『壹』 請問大家現在流行的毛巾蛋糕是怎麼做的`他的原材料哪可以獲得`
毛巾蛋糕其實就是把蛋糕皮卷在裡面，平滑細致的底面做表皮的蛋糕卷，給人感覺就像是
一捆毛絨絨的毛巾卷一樣。這次還特意用了雙色的麵糊（原味和巧克力味）擠在烤盤上烤
成鴛鴦色的蛋糕片。第一次做經驗不足，每種麵糊擠的寬度有點大，加上烤盤太小了，所
以黑白間隔不夠密集。不過捲起來真的蠻可愛的，兒子喜歡不在說，連平常少吃蛋糕的爸
爸都說好看又好吃！（大家有機會做的話，記得擠麵糊的時候要盡量擠得窄一點，這樣卷
起來顏色間隔更明顯，也可以換成其它多種顏色，效果更好看！）
材料：
雞蛋2隻、低筋麵粉65克、發粉2/3小匙（或自發粉65克）、可可粉1匙、糖5匙、色拉油2
匙、牛奶3匙、鹽1/4小匙、塔塔粉1/4小匙（或檸檬汁、白醋幾滴）、忌廉半碗（已打發）
備註：
1. 由於家裡沒有較大的方形模型，所以用的分量是兩只雞蛋的，捲起來的截面不大。如果
烤箱能放下9.5×11.5英寸的方模型，就要用3隻蛋的分量了（具體3隻蛋的分量以前發的貼
子上也有提及）2. 具體卷蛋糕的操作技巧可參照：
「瑞士水果蛋糕卷」一貼 http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=200634
做法：按基本戚風蛋糕做法打好麵糊
http://food.poco.cn/foodiaryDetail.htx&id=239560&p=4
『貳』 請問：上海批發毛巾的市場在哪裡
上海市輕紡市場
地址：上海市曹安路1618號
郵編：201824
上海市輕紡市場成立於1994年底，是唯一經上海市人民政府批准建立，面向全國、輻射海外的全國性輕紡商品專業市場，是前國家內貿部命名的「商品交易市場檢測點」。市場內經營商品包括款式各異的窗簾、傢具、沙發面料、床上用品、各類面料、服裝、箱包、鞋帽、地毯及其他小商品，琳琅滿目吸引了各方來客，每天的人流量平均達3-4萬人次。上海市輕紡市場上海市輕紡市場處於312國道的始端，與滬寧高速公路、滬嘉高速公路、滬甬高速公路、上海鐵路西站和虹橋機場及上海內外環線相鄰，加上市場門口十幾條公交線路構成了暢通的交通網路，更是進出上海西邊門戶的必經之地。
目前，整個市場佔地70多畝，配套用地60多畝，現有建築面積12萬平方米，設有營業房4,000餘間。主要經營輕紡類產品，包括服裝、鞋帽、布料、布藝、箱包及傢具等十幾個大類、數萬種商品，市場內共有2,000餘家經營單位。市場人氣旺盛，周邊地區有幾十萬戶居民住宅群。市場日客流量最多達到五萬人次的時候，就像節假日時的上海南京路一樣擁擠。
據副總經理唐孝忠介紹，該市場去年銷售額13億元人民幣（港幣12億900萬元），今年預計將達到14億5,000萬元人民幣（港幣13億4,850萬）。一年中該市場有兩個銷售高潮，從九月開始延續到春節是大高潮，而從每年三月到五月則形成小高潮。七、八月份相對來說是銷售淡季。市場的買家來自全國各地，其中又以江蘇、浙江、上海等地的顧客最多。目前，由於節省到外地采購成本，許多上海南京路、淮海路等著名商業街上的商家也都到該市場大批采購。而不少阿拉伯地區、非洲、東歐地區的客商也聞名前往該市場進貨采購。
據市場負責人介紹，近兩年來隨著經濟形勢的向好，市場銷售額也逐年以百分之十幾的速度遞增。去年，政府投資4,000多萬改造市場環境，包括增加自動扶梯數量，改建商業區，對市場內面進行重新裝修，以及進一步完善消防設施等，使市場煥然一新。
目前，市場內店鋪出租率達到百分之百，而經營商家來自全國各地，覆蓋面很廣，其中不乏有中外合資或外商獨資經營的企業商家，主要集中在裝飾、布藝類，如香港新華俊行、韓國帛麗絲摩上海分公司等知名企業或代理商都已入駐該市場。在上海市輕紡市場經營的幾大類產品中，布藝類在最近兩年發展最為迅速，該處5萬多平方米、由300多家廠商展示銷售的「上海市輕紡市場布藝常年展貿中心」，已成為中國最有影響力的專業布藝展貿中心。來自中國裝飾布藝的優秀廠商均入駐該中心，經營著各種裝飾布、沙發布、窗紗、垂直簾及各類裝飾輔料等。該中心也因此匯聚了多姿多彩布藝的高中檔產品，成為各地廠商展示品牌的視窗，如佛山的「摩力克」、順德的「特耐」、杭州的「雅士居」等目前國內布藝界的知名品牌都入駐該中心。隨著近年來房地產市場的啟動，居民改善新居對布藝裝飾的要求形成了一個巨大的潛在市場。
上海輕紡市場布藝展貿中心，成為上海布藝銷售龍頭後，各地的批發零售商人紛至沓來，到市場中轉批發布藝商品。據統計，2002年上半年，該市場的布藝銷售量佔到了上海布藝銷售總量的一半以上。目前，該布藝中心還是上海國際布藝博覽會的唯一分會場。
上海輕紡市場內批發量最大的當數布藝類，且匯聚的知名品牌也最多。但其他如服裝、箱包、鞋類、床上用品等，這幾年通過引進知名品牌、大廠商，商品的檔次也得到不斷提升。目前，整個市場以中檔產品為主。而中高檔產品，中低檔的產品價格，應該說是該市場的優勢。全方位服務功能齊全該市場銷售形式批發、零售兼有。產品以廠商直銷為主，另有小量代理商銷售。成交形式有現金現貨成交、訂單匯票等多種，目前市場內經營者的工商辦證率達到98.5%以上，經營者都有自己的經營部，因此簽單、訂單、匯票、支票交易都不成問題。據香港新華俊行的銷售人員介紹，他們的銷售就主要以批發為主，而且多是顧客來電來函，然後直接簽單、訂單，通過匯票完成交易，交易十分方便。
自開業以來，該市場就注重市場的配套功能和全方位服務的功能，已擁有上海輕紡汽車服務有限公司、上海輕紡長途客運站和上海輕紡停車場的綜合能力，能為經營者、消費者提供到全國各大市場門到門的服務。該市場內直接設有銀行、稅務、工商等部門，對入場廠商需要辦理營業執照、稅務登記等手續實行一條龍服務，市場同時還為廠商代辦運輸、住宿、倉儲等服務。雖然目前該市場商鋪已全部出租，但唐經理仍表示本著「看產品、看企業知名度」的招商原則，他們可以通過調劑安排，歡迎海外著名廠商、知名企業進駐該市場。據介紹，進駐該市場的成本很低，而且對好的品牌，市場還將提供更多的優惠待遇。
目前在布藝類的不少著名品牌廠商或代理商，租用該市場內十平方米大的店鋪每年租金僅10,000元到15,000人民幣（港幣9,300元至13950元）。據介紹，上海輕紡市場完全享有產權，這在目前上海眾多批發市場中還為數不多。
『叄』 上海哪裡訂蛋糕比較好
看他口味了，喜歡懷舊點的，就到凱司令，紅寶石去。喜歡普通的滿大街都是，或者你想買個西式點的，可以到久光裡面一些個性的麵包西點店定。新天地有家不知道關了沒有在原來的東魅上天台的樓梯下面有下西點房，很不錯的。老闆是世界前三的著名西點師。
『肆』 毛巾卷蛋糕哪裡有賣的
毛巾卷蛋糕在一般的麵包店都是可以買到的。品種和口味也有多種。
『伍』 上海克莉絲汀蛋糕店虹口區和楊浦有嗎
楊浦區原來有一家大連地鐵店靠近長陽路已經停業。虹口區還有，廣中店，在廣中路595號近廣粵路，目前營業。
『陸』 蛋糕毛巾批發
義烏快遞到杭州才5元錢的
本地還自己提貨
最好還是選擇義烏哦
『柒』 毛巾卷哪裡有賣的
網上就有賣的。
綠茶毛巾芋泥卷是一道美食，主料是麵粉、綠茶，配料是泡打粉、吉士粉等，調料為鹽、白醋等。該道菜品通過將食材進行烤箱烤制的方法製作而成。
毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷，原料為雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。
將雞蛋的蛋黃和蛋白分開，分別放在兩個無油無水的容器中，蛋白分次加入白糖60克，打至偏硬性發泡。蛋白開始打的時候要用慢速度，出現大的氣泡時，開始加糖，就可以用中速度了。最後用高速度，因為這次做的是蛋糕卷，所以蛋白不用打至硬性發泡。
蛋白有些小彎角就可以了。當達到要求後，再用低速度將蛋白打一分鍾，可以讓蛋白更細膩。這里為了激發糖的甜味，可以加少許的鹽，也可以不加。有些新手朋友，這里可以加一些塔塔粉。塔塔粉的用量是雞蛋的0.5%就可以了。
『捌』 上海糕點店主要聚集在哪裡
南京東路上有很多的
吳江路上也有
七寶老街上
上海現在比較受西點饕餮歡迎的蛋糕店有:
1.谷屋
浦東新區碧波路635號上海傳奇內1樓105(張江高科地鐵站旁）
評:雖然地址偏遠，但是仍然受到很多西點饕餮們的喜愛，較受歡迎的有「藍莓芝士蛋糕」「布朗寧」「香草摩卡榛子蛋糕」
2.農夫之家
長寧區遵義南路5號喜來登豪達太平洋大飯店2樓(興義路口)
評:主營德式西點麵包，帶有濃郁的德國鄉村風格美食店，雖然開在酒店裡，但仍盛名遠播。推薦「巧克力MUFFIN」「杏仁羊角」「rex bavarian」「全麥羊角」
3.金茂君悅精餅屋
浦東新區世紀大道88號金茂君悅大酒店1樓
評:大概是最受喜愛的開在五星級酒店裡的西餅屋，推薦「提拉米蘇」「黑森林」「芝士蛋糕」
4.保羅貝香PAUL
浦東新區芳甸路199弄大拇指廣場
評:新開店，據說是法國的連鎖企業
5.巴黎貝甜Paris Baguette
長寧區仙霞西路88號友誼西郊百聯1層
評:近期分店開了不少。可見生意很好，麵包為主，西點為輔，有「金三順」做廣告哦。「法棍，芝士蛋糕，各類丹麥，貝果」。
『玖』 上海 哪裡可以買到21cake 最好是門店、
您好！目前21cake已在北京、上海、杭州、天津開設工廠，在這四個城市可以訂購21cake的蛋糕。由於21cake一直堅持無門店、零庫存、銷售和配送一體化的經營模式。因此，21客是沒有門店的。
您若想購買21客的蛋糕有如下幾種方式：
1、登陸21客的官方網站http://www.21cake.com/，進行在線下單。支付方式可選擇在線支付或者貨到付款。
2、撥打客服熱線400-650-2121，進行人工下單。
客服熱線服務時間：
北京：8:00-22:00
上海：8:00-22:00
杭州：8:00-22:00
天津：8:00-22:00
送貨時間：
北京：10:00-22:00
上海：10:00-22:00
杭州：10:00-19:00
天津：10:00-19:00
訂購蛋糕北京、上海需要提前5小時，杭州、天津需要提前8小時。部分特殊款需提前24小時訂購。如若需要修改蛋糕品類或送貨時間，送貨時間將根據修改內容延後五小時（杭州天津八小時）內完成。
您訂購蛋糕後，配送員會在您指定的時間與地點將蛋糕送到。您也可到21客的配送站點自提蛋糕。感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！