㈠ 南寧哪裡有糕點蛋糕製作，烘焙用具
中華路中，那裡有很多賣蛋糕、咖啡、奶茶原料的店，也賣製作用具的。華西路也有很多家。
㈡ 千層蛋糕在哪裡買
摘要 很多甜品店都是可以買到千層蛋糕的，另外在超市的甜品區也有千層蛋糕售賣，不過千層蛋糕最好是去專門的甜品店裡面購買。有很多專業的甜品店裡面做出來的榴槤千層蛋糕非常的好吃，上面放了許多新鮮的榴槤肉，芒果味的千層蛋糕也是很不錯的。
㈢ 蛋糕店經營的方法
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。以下是我為大家收集到的蛋糕店的經營方法，希望對大家有幫助!
蛋糕店的經營方法
選店盯准朝向
無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說：“要開店，選址是關鍵。”知名蛋糕店 的選址要求“繁華”，加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段，可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說，繁華地段的租金太 高，所以，建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近，房租較實惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。
定位選准特色
做蛋糕生意有三種模式，一是單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式，創業資金在5萬元左右，2 萬元用於店面租金和裝修費用，3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式，投資者無需考慮蛋糕的生產環節，但有一點要注意，必須選擇質量有保證、信譽好的廠家進貨，否則會砸了自家店的招牌。
二是賣蛋糕也賣麵包，並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝 修費外，投資者還需自己購買生產設備，當然，根據生產商的不同要求，可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況看，供小店使用的現烤設備價格不是很高， 規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。
三是自產自銷，建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式，投入資金30萬元以上。在房租和設備的投入上，大約要佔去25萬元左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付，或合夥經營，降低房租上一次性投入的量。
裝修精緻的誘惑
在店鋪裝修方面，知名蛋糕店會安排統一裝修和設計，協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說，這一切都要自己去做，建議在裝修時注意以下幾點：
—、用採光較好的玻璃做外牆。首先，顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品，無疑作了一次形象廣告。其次，玻璃外牆易於清洗保潔。
二、色彩以淡雅為主。一定要給人溫馨的感覺，不要採用黑色等較深沉的色彩。
選材把住口味
要在蛋糕市場立足，特色是惟一的“武器”，並應針對目標消費人群。而開自己品牌的蛋糕店，就要事先針對目標消費人群進行調查，設計並製作出合乎他們口味的產品。同時，衛生、營養是制勝的法寶，除了傳統的早餐、宵夜，蛋糕和麵包也可以是閑暇時解饞的小點心。
蛋糕的口味直接來自於製作過程中對於原料的選擇和搭配，以及製作的火候，其中原料的選擇是關鍵。因此蛋糕店的經營過程中，原料選擇最好在反復試驗後，選擇固定的供應商，以確保口味的統一。
促銷打折不再萬能
蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。每年6、7、8月是淡季，而下半年11、12月左右，生意會 相對旺一些。因此相應有效的促銷手段也是確保蛋糕店生存的根本。比如一些蛋糕店專門開辟了休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋 糕店裡慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
另外，出於競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出非常流行的冰粥和刨冰，深受顧客青睞。
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國 香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。
㈣ 哪裡可以買到蛋糕店用的蛋糕展示櫃呢
可以在網上或是門店都有賣蛋糕展示櫃的。
蛋糕展示櫃按照製冷方式分為：風冷、直冷和混合式。
風冷蛋糕展示櫃：有自動除霜裝置，使用方便，冷藏室降溫速度快，箱內溫度均勻，食品冷藏質量好
但冷凍室凍卻速度比直冷蛋糕展示櫃慢，結構復雜，耗電量大，價位較高。
直冷蛋糕展示櫃：
結構簡單，價位較低、冷凍冷卻速度快，耗電少，雜訊低、但冷藏室降溫慢，箱內溫度不均勻，冷凍室蒸發器易結霜，化霜麻煩。
㈤ 慕斯蛋糕丘北哪裡有賣
慕斯蛋糕丘北護城路8號的瓊華蜂蜜蛋糕店有賣的。瓊華蜂蜜蛋糕店位於丘北縣護城路8號，店鋪主要服務是各種蛋糕甜點的製作和售賣，其中慕斯蛋糕也在售賣的范圍內。所以慕斯蛋糕丘北護城路8號的瓊華蜂蜜蛋糕店有賣的。
㈥ 圩塘九月蛋糕店在哪裡
圩塘鎮新業街。蛋糕店就是甜品店，不是只賣蛋糕，還會白有一些麵包，蛋撻，之類的烘焙甜品。在圩塘地區，九月蛋糕店是很火爆的，位於圩塘鎮新業街。圩塘村位於江蘇省常州市新北區春江鎮永興路。
㈦ 做蛋糕的奶油哪裡買
方法1：
在超市裡買2盒光明的奶油，125g那種。
再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器里，最好是不銹鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。
這個過程是很艱苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就換人繼續打。(不過，現在好了，偶買了個電動打蛋器，一會就打好了)
最後奶油打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法2：
買一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的試過了，好像效果不太好）
一般在大超市裡能買到，麥德龍、沃爾碼等。
把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
要不停地攪打十五分鍾以上，才可以。
或者用電動攪蛋器（只要2到4分鍾即可）。
OK，打發的奶油做好了。
再塗抹在做好的蛋糕上，抹平。然後用裱花槍，裝入奶油，製做各種花樣。再放上些水果（如草莓、水密桃、火龍果等），一個生日蛋糕就OK了，不比蛋糕店裡做出來的差。
如果比較難買到雀巢的淡奶油，那第一個方法是最好的了，夠方便！
㈧ 杭州蕭山區白牆畫室附近的蛋糕店叫什麼
歡牛蛋糕屋。杭州蕭山區白牆畫室，位於浙江省杭州市蕭山區樓佳線紗藝園區，該地附近的蛋糕店是歡牛蛋糕屋，相距1.2公里，售賣蛋糕、甜點之類的產品，以及一些零食，特色小吃。
㈨ 請問沒有奶油的蛋糕是怎麼做的在哪裡有賣的啊
沒有奶油的蛋糕是烤出來的……在家沒有烤箱和模具用電飯鍋也可以做
具體做法上soso查一下
沒有奶油的蛋糕叫蛋糕胚
去蛋糕店就有的賣了
不過有的蛋糕店是不賣的
去超市也可以
超市一定有賣的
㈩ 哈爾濱哪有賣奶油蛋糕的
是的，現在基本上都是純鮮奶蛋糕，但是有一些大倉買還是有那種奶油的蛋糕，像是香坊這邊的慶豐裡面，就在通鄉商店對面，很便宜的價格是鮮奶蛋糕的五分之一，但是確實不好吃，跟鮮奶的沒法比，建議最好不要買