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抖臀蛋糕哪裡有

發布時間: 2022-11-01 01:03:26

A. 抖臀蛋糕做法 自製超簡單30分鍾搞定

1、第一步,准備配料:50毫升植物油,橄欖油等,80克低筋麵粉,80毫升牛奶,5個蛋黃 1個全蛋 5個蛋白,80克細砂糖,1.5克鹽

2、5個雞蛋的蛋黃蛋白分離備用,記得裝蛋白的碗里水分要擦乾凈,否則影響打發,油稍加熱後倒入一個中號盆中,加入過篩的麵粉,攪拌均勻呈光滑細膩狀態

3、依次加入牛奶、蛋黃和全蛋,並再次拌勻,把蛋白打發至密集泡沫狀時,加入鹽和糖,打發至軟尖峰狀態的蛋白霜,一定要記得加鹽,所謂古早味就是這一點點咸

4、取一部分蛋白霜加入到蛋黃麵糊中拌勻,再倒入剩餘的蛋白霜盆內輕輕翻拌均勻

5、模具鋪烘焙紙,裝入麵糊,輕輕震動兩下,震出可能存在的氣泡,也可以用紙杯做紙杯蛋糕

6、如果你用的是電飯煲,直接把麵糊倒進電飯煲就可以了,摁下煮飯鍵等蒸好

7、烤盤倒入適量水,約1-2cm高度,烤箱預熱到170度放入模具,烘烤約50-60分鍾就可以了

B. 抖臀蛋糕看著就食慾滿滿,這種蛋糕應該如何製作

網紅抖臀蛋糕,做法簡單,30分鍾搞定,做好後比買的還好吃

最近,互聯網上有一個非常熱的蛋糕。有很多大都市。但是因為我沒有看到太多因為我沒有在我們的小地方找到很多地方,我以為我做到了,我以為我看到了它。許多教程。在嘗試總結最簡要的方法總結最簡單的方法之後,並且您幾乎與購買時幾乎相同。

第五步,最好的蛋糕被釋放,然後切成一小塊,搖晃,然後來回走動,這是一個傳奇的凈紅搖蛋糕。

小貼士:

1.您自己的烤箱了解您需要調整自己的時間。2,素發會有相對關鍵,水分和硬中間體,幾次。

C. 抖臀蛋糕的做法 抖臀蛋糕家常做法步驟

1、主料:低筋麵粉60克、牛奶50克、玉米油45克、蛋黃5個、蛋清4個。

2、輔料:細砂糖50克。

3、准備五個雞蛋。

4、分離蛋黃蛋請,將四個雞蛋清放入較大容器中。

5、五個雞蛋黃放入一個小碗中。

6、取一個稍大的容器,倒入玉米油45克,然後加入60克低筋麵粉。

7、麵粉和油攪拌均勻。

8、再加50克牛奶攪拌均勻。

9、加入5個雞蛋黃攪拌。

10、攪拌成蛋黃糊。

11、打開烤箱145℃預熱,吐司盒墊上油紙。

12、雞蛋清加檸檬汁打發。

13、蛋白液分三次加入50克細砂糖打發成濕性泡沫。

14、取1/3蛋白到蛋黃液中翻拌。

15、再取1/3蛋白到蛋黃液中翻拌。

16、將蛋黃液倒入最後1/3蛋白中翻拌成蛋糕液。

17、將蛋糕液倒入吐司盒,震出氣泡。

18、將吐司盒放入烤箱,下面托盤放熱水,140℃烘烤70分鍾。

19、烤好的蛋糕,倒扣撕去油紙,表面有一點點回縮,柔軟的抖臀蛋糕就做好了。

D. 重慶網紅抖臀蛋糕店叫什麼

摘要 應該是南洋大師傅吧。

E. 南洋大師傅抖臀蛋糕加盟

摘要 你好,南洋大師傅隸屬於浙江金之秘品牌有限公司旗下,總部於2019年在浙江省寧波市成立,如今已經開展了非常豐富的運營態勢,而且一般我們通過品牌進行創業開店之後即可輕松的實現無憂盈利的壯舉,當下總部無論在產品研製方面、又或是開店運營之後都有非常完善的政策,所以加盟南洋大師傅不僅在行業中擁有出眾的優勢,而且還能得到總部的周到服務簡直一舉兩得。

F. 電飯鍋抖臀蛋糕火了,具體做法是怎樣的

電飯鍋抖臀蛋糕火了,具體做法是怎樣的?

一、電飯鍋抖臀蛋糕是什麼?

網上有一款蛋糕活了起來,這款蛋糕被大家親切的稱之為抖臀蛋糕,之所以會叫做抖臀蛋糕,是因為這種蛋糕可以像我們人類的臀部一樣,斗來斗去,拿在手上拍一下的話會不停的抖動,所以抖臀蛋糕這個搞笑的名字就應運而生了,從他的名字上我們就能夠知道,肯定是非常受年輕人喜歡的一款蛋糕,而這款蛋糕在很短的時間內就迅速火遍了全網,廣東地區的朋友們在朋友圈裡邊都紛紛曬這種蛋糕,在很多店裡邊想要購買抖臀蛋糕的話,光是排隊的時間就達到了一個多小時,由此可見,這款蛋糕是真的非常受大家的歡迎。

G. 抖臀蛋糕一時之間大火,你知道用電飯鍋的製作方法嗎

抖臀蛋糕在最近一段時間內是深受大家的喜愛,但是有時候購買卻很困難,要排隊很久,而且一般上班族沒有太多的時間去購買,那今天給大家帶來一個自己動手就可以做簡單易學的抖臀蛋糕。用到的最主要的東西就是電飯鍋了,只要家中有電飯鍋,那麼你就能做出網友口中的抖臀蛋糕。步驟簡單易學,快來跟著做給家裡人嘗一嘗吧。之後掀開蓋子可以先用筷子從蛋糕的正中間緩緩插下去再拿出來,如果筷子上不會沾有任何的蛋液,那說明蛋糕就可以了。如果發現筷子上沾有沒有乾的蛋液,那麼可以再讓它在鍋中悶一會兒。具體的時間可以自行斟酌。

這個樣子做出來的蛋糕比外面賣的蛋糕口感還是要好一點的,而且非常嫩滑,老人和小孩吃都非常的不錯的,拿起蛋糕來之後整個都是可以抖動的,又好吃又好玩,希望喜歡動手的朋友可以試一試百試百靈不會出錯的。

H. 抖臀蛋糕到底是怎樣的蛋糕為何深受網友寵愛

很多女生都非常喜歡吃蛋糕這種甜食,現在的蛋糕種類更是非常多種多樣,有戚風蛋糕、有海綿蛋糕、有古早味蛋糕、有芝士蛋糕等等,這些蛋糕也讓人們有了更多的選擇,而且每種蛋糕都有自己獨特的風味。很多商家也會製作獨特的美味蛋糕來吸引食客,後來更是有一種“抖臀蛋糕”逐漸在市場上流行開來。這種“抖臀蛋糕”被人們戲稱為柯基犬的臀部,是因為這樣的蛋糕非常有彈性,能夠小幅度晃動抖動,看上去就和柯基可愛的模樣一模一樣。

“抖臀蛋糕”的製作關鍵點

作為一種古早味蛋糕,“抖臀蛋糕”的做法其實也還是非常簡單的,但是在製作的過程中,也有很多需要注意的地方。由於這種蛋糕的濕度非常高,所以在打發蛋白的時候一定不能打發過頭,只要打發到濕性發泡就可以了。另外,“抖臀蛋糕”的濕度高也是因為製作方法中使用了燙面法,也就是油份在使用之間,是需要先進行加熱的,而“抖臀蛋糕”的油是需要加熱到七十度左右的溫度才可以使用,在加熱油的過程中也需要使用溫度計隨時測量溫度。最後,在烤制蛋糕的時候,“抖臀蛋糕”也是使用了水浴法,就是在烤箱中加入一定程度的熱水,來增加蛋糕的濕度。

I. 網紅抖臀蛋糕熱量

以麥藝森林的網紅抖臀蛋糕為例,它的熱量為398大卡(100克)。
網紅抖臀蛋糕熱量的熱量較高,多由雞蛋、小麥粉、牛奶製成,但做蛋糕途中會加入很多的玉米油,所以減肥的人員盡量不吃或者少吃。
網紅抖臀蛋糕是來自台灣的網紅古早蛋糕,輕輕一拍就抖個不停,左右搖晃像極了柯基的屁屁,由此得名。它既有芝士蛋糕的香甜綿滑,又有戚風蛋糕的柔軟彈嫩,如此單純質朴,卻又回味悠長。