1. 閔行區哪裡有學西點的
閔行沒有的！~在閔行徐匯交界的地方有！~
上海凱達職業技能培訓學校
地址:上海市徐匯區羅秀路897號
咨詢電話:(021)
64773778
/
26492685
乘車路線:
56路、867、莘龍線、梅周線到天等路站下車即到；50路、徐閔支線、718到羅秀路站下車即到。
火車站乘地鐵1號線或3號線到上海南站，在上海南站南廣場轉乘867到天等路站下車即到。
萬體館乘718到羅秀路站下車即到。
專業名稱：西式面點師（初級班）
學
期：二個月
學
費：1180元
頒發證書：《國家職業資格證書》
授課內容：嚴格按照國家職業資格培訓教學大綱，傳授原料的識別、營養、點心製作：蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥麵包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子麵包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干；麵包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類等品種的製作及成品核算，以及西式面點加工設備的使用和保養方法；畢業考發國家職業資格等級證書。
專業名稱：西式面點師（中級班）
學
期：二個月
學
費：1480元
頒發證書：《國家職業資格證書》
授課內容：嚴格按照國家職業資格培訓教學大綱，傳授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛克來等三十餘種流行糕點的製作方法。畢業考發國家職業資格等級證書。
專業名稱：西式面點師（全能班）
學
期：二個月
學
費：2370元
頒發證書：《國家職業資格證書》
授課內容：嚴格按照國家職業資格培訓教學大綱，傳授面點原料的識別、營養、西式面點加工設備的使用和保養方法；點心製作：蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥麵包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子麵包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干；麵包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類，各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛克來等六十餘種流行糕點的製作方法。畢業考發初、中級國家職業資格證書。
具體請參閱：http://www.kdpx.sh.cn/im/onews.asp?id=286&owen1=信息&owen2=專業設置
2. 請問大家，上海哪有好點的專門的西點培訓學校啊
浦東國際培訓中心我在裡面學的，感覺還成，有個老師姓王挺好的
課程名稱：西式面點師全能班
所屬類別：面點烘焙類
培養目標：重點傳西式糕點、蛋糕裱花製作流程；通過系統學習，使學生掌握烘焙知識，了解各種烘焙原料的性質、產地、鑒別保管及加工，熟練掌握各種蛋糕製作、糕點製作技法，了解專業理論知識，精通各式新潮西式名點製作，熟悉店面管理和設計知識，逐步把學生培養成既有專業知識，又具備精湛技藝和店堂管理的復合型人才。
授課內容：主要傳授：各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、鮮奶泡夫、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、咖啡卷、千層酥、丹麥包、草莓派、檸檬蛋糕、色拉麵包、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、奶黃派、鮮奶愛克來、蔥油火腿包、椰絲排、甜方包、豆沙糖納司、甜方包、墨西哥包、羅宋包、杏圓餅干、蔥油曲奇、甜圈、咖喱包、等六十餘種流行西式點心的製作流程，營養特徵及成本核算、另傳授禮品點心、節日點心。
頒發證書：通過培訓，參加國家《西式面點師》職業資格鑒定考試，通過鑒定考試，頒發相應等級的《中華人民共和國勞動和社會保障部職業資格證書》，證書全國通用。
招生對象：有志於從事烘焙類的各界人士、有無基礎均可
就業方向：推薦到連鎖麵包房、餅屋、中型以上酒店就業。
教學理念：實現培訓與實際零距離
全面推進使用多媒體教學
學員與教師零距離互動探討
制定符合行業發展的教學計劃
保持與餐飲企業溝通
全天候接受報名適時滾動開班
就業方向：以長三角地區、上海地區星級酒店、大型烘焙連鎖企業為主。
招生對象：1.初高中畢業生，大中專院校畢業生。
2.城鄉待業青年。
3.喜歡從事烘焙行業工作的人。
4.對目前工作不滿意，希望通過培訓，能夠在一個更有發展前途的行業里獲得一份滿意工作的人。
5.烘焙類，16歲以上，均要求初中以上文化程度，綜合素質好。
教學優勢：1.中心背景，龐大的教育共享資源。
2.合理、人性化的校園規章制度，規范的管理體系。
3.依託餐飲產業蓬勃發展的良好形勢，擁有廣闊、強勢的就業平台。
4.高素質的教師隊伍，先進的教學設備。
5.和諧的師生關系，溫馨的校園生活。
3. 湖南省永州市新田縣那裡有學做蛋糕的學校
軟香麵包、麥片麵包、肉鬆麵包、蔥香麵包、豆沙麵包、椰香麵包、甜吐司、蜜豆吐司、原味吐司、三明治。
法式西多士、沙拉玉米麵包、法式長棍、小法包、法式奶香麵包、法式蒜香麵包、法式軟麵包、漢堡包、全麥麵包、黑麥麵包。
雜糧果仁麵包、玉米片麵包、菲律賓麵包、紫薯蜜豆麵包、牛角麵包、調理牛角麵包、丹麥包、手撕麵包、千層芋泥麵包、布丁麵包。
毛毛蟲麵包、花生麵包、菠蘿皮麵包、雪山麵包、火腿麵包、熱狗麵包、油炸麵包、甜甜圈、南瓜麵包、洋蔥麵包。
芝士麵包、藍莓排包、動物麵包、裝飾麵包、麵包牌、中種麵包、青菜麵包、胡蘿卜麵包、香蕉麵包、芒果麵包。
曲奇餅干、轉化糖漿製作、椰香軟曲奇、芝麻薄脆、瓜子酥、桃酥、千層酥、葡式蛋撻、果仁餅干、花生餅干。
提子餅干、椰子餅干、棋盤餅干、杏仁巧克力餅干、老婆餅、蘇式月餅、潮式月餅、滇式月餅、廣式月餅。
奶油泡芙、天鵝泡芙、酥皮泡芙、水果泡芙、塑型餅干、夾心餅干、蘋果派、水果塔。
戚風蛋糕胚、水果戚風卷蛋糕、海綿夾心蛋糕、瑞士卷蛋糕、沙加蛋糕、黑森林蛋糕、巴巴來士酸奶蛋糕、芒果巴菲蛋糕。
抹茶慕斯、巧克力慕斯、杏仁蛋糕、紅棗馬芬蛋糕、英式水果蛋糕、巧克力黑桃蛋糕、肉鬆蛋糕夾、紅糖蛋糕、香蕉蛋糕兩款。
棗泥蛋糕、豆沙蛋糕、法式芝士餅、提拉米蘇，輕芝士蛋糕、重芝士蛋糕。
創業需要的麵粉識別技術、打面揉面醒面下劑、面團分割等技術。
4. 哪裡可以學到香蕉蛋糕
這個要看你是想要學習來自己製作出售還是在家自己做來吃，如果是想要做來開店那就去新東方烹飪學校，或者就是蛋糕店裡面當學徒去學習，如果是在家自己試著做那就下載一個菜譜，然後跟著上面的步驟慢慢做出來就好了
5. 請問我想學做糕點去哪學好
學糕點技術，找對學校是關鍵，學糕點技術，要選擇專業的西點學校才行，師資力量是一部分，教學環境要好，畢業後能不能推薦工作，可以先去實地考察了解下。
6. 在哪裡可以學做麵包，糕點
學做麵包一般有三種方式：
1自學
2.當學徒
3.在專業的學校學習
這三種方式，我最建議您到學校學習，當然了也要看你的學習目的
如果你是出於興趣，可以自學，搜一些視頻，跟著做就可以了
如果你是想從事這個行業或者是開店，我建議你到專業的學校學習，當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間還不如去學校集中性的學習，學出來的東西更專業，也更省時！出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
7. 想學蛋糕應該去哪裡學習
答：想學蛋糕烘焙去專業的蛋糕烘焙學校學是比較好的，可以學得更加系統全面。
1、現在蛋糕烘焙發展的很不錯，很多的人都想學蛋糕烘焙，目前要是想學蛋糕烘焙的話一般可以考慮去蛋糕門店裡面或者是去專業的蛋糕培訓學校學
2、兩者的特點也都比較鮮明，蛋糕店主要就是去干學徒，等於是給老闆打工來抵扣學費的，會有師傅帶你，所以就存在，臟活累活可能都是你的，而且師傅擅長的技術不一定是你想學的，而且師傅擅長的也不一定交給你的，所以很難出師的浪費時間和精力。
3、專業的蛋糕培訓學校，一般培訓時間一個月左右就可以了，而且有老師專門負責，理論和實踐一起，快速上手，後續還有免費更新，建議選擇短期培訓學校的學一下，具體的可以咨詢一下在線客服老師詳細了解一下。
資料擴展：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
杭州港焙國際西點烘焙學院
8. 我想成為一個糕點師，可以在哪兒學
你要明確你為什麽要學做糕點，只為了吃是不行的，應該是要讓每一個吃你做糕點的人開心，而且這也是一個高級糕點師應該有的想法，可以考慮王森西點學校，在國內很專業的院校
9. 想學做糕點去哪裡
經濟條件好的話可以去王森學校，那裡學的比較全面，花卉，糕點，麵包，干點，經營管理等方面那裡都有，就是學費比較高。普通點的就是去蛋糕店了，那裡一般都招學徒的，還有工資，就是低點而已。你要是只想學，做普通的大眾口味，我建議去糕點店就可以了