① 上海哪裡有買無蔗糖蛋糕
淘寶店鋪就有,我一直吃靜靜家的,我在上海浦西他們中環內好像免費配送到家,挺方便的
② 上海最好吃的蛋糕是哪一家
上海淮海中路「哈爾濱食品店」的蛋糕🍰
③ 上海最好吃的蛋糕排名
上海最好吃的蛋糕當然在頂級酒店的餐廳和餅房,如華爾道夫、半島、文華東方、利茲……當然一些背景專業的高級餐廳出品也合格,如 8 ½ 、Jean Georges、Mr&Mrs Bund
至於專業蛋糕坊,差不多滬上前三是柴田、COVA 、蔡嘉,個人偏愛柴田。 至於Farine還是歐包更出色點。如果不生活在上海的話,還是很推薦價廉物美的紅寶石奶油小方,要追求更輕盈奶油的可以移步檬舒舒。
巴黎的馬卡隆名店Laree終於也落戶上海港匯。在Pierre Herme有過十餘年工作經歷的法國人也在淮海路襄陽公園旁開了家水準不俗的法式甜品店Aime Patisserie。然後繼北京之後,ANGELINA也紮根魔都,冷凍空運而來,蛋糕差不多80左右一份,超出承受了。
其實本人偏愛酒店餅房的甜點,一來選料保證做功扎實,二來晚上優惠力度很大,最愛文華東方餅房和浦東利茲的Aroma哈哈。
④ 上海有哪些蛋糕店的蛋糕好吃啊```
莉蓮蛋塔(南京西路梅龍鎮旁邊、南京東路新世界地下一層)推薦它家的蛋塔和乳酪小蛋糕,超好吃的;紅寶石(吳江路),推薦它家的小方蛋糕,味道香甜且不膩。最近又迷戀上了宜芝多,很多大型購物中心裡都有。如果你想吃的是那種最傳統的小蛋糕的話,可以去南京東路食品一店樓下,那裡散賣的小蛋糕(沒有奶油的那種)也很好吃。祝你好胃口 呵呵
⑤ 宮廷糕點鋪(文殊院總店)的無水蜂蜜蛋糕好不好吃
無水蜂蜜蛋糕是一道甜品,屬於西式甜點。主要原料有低筋麵粉、,主要輔料有糖、香草精、蜂蜜,通過高溫烤箱烘焙的方法製作而成。
中文名
無水蜂蜜蛋糕
主要食材
低筋麵粉
調料
糖
輔料
全蛋
無水蜂蜜蛋糕
材料:(可做10-12個)
A、3個全蛋
B、80克糖
C、香草精1/4小匙(沒有也可不放)
D、100克低筋麵粉
E、2大匙油,3大匙蜂蜜(根據麵糊的濃稠可調整)
以上大匙是15ml的,小匙是5ml
做法:
1、先將A+B混和加熱到40度左右,電動打蛋器打發(就是標准打發狀態,蛋沫濃稠松發,手指勾起約兩秒滴一滴);
2、再加入C繼續打至拌勻(不用很長時間)
3、分次加入油和蜂蜜(一定要一匙加入後拌勻再加下一匙,可以直接用電動打蛋器低速攪拌)(此步驟和傳統的海綿蛋糕方子比,我改動了,先放了油、蜂蜜,然後才篩入的麵粉,我個人覺得這樣更容易讓濕性物質均勻。另外因為前面蛋液已經是打發的,所以不要打時間過長,均勻即可)
4、篩入低筋麵粉拌勻,沒有橡皮刀就用手拌,抄底像翻書一樣拌,一定要輕輕的攪拌拌勻,不能過度攪拌以免出筋;拌好的麵糊比較濃稠,消泡不是很多,然後就用勺倒入紙杯3/4滿。
為更好吃,還可以放入一些泡好的葡萄乾。在麵糊倒入1/4高時放入葡萄乾,然後再繼續倒入麵糊到3/4高就可以了。這樣葡萄乾是夾在蛋糕心裏面。
5、烤箱預熱,170度,放中層烤20-25分鍾,最後一定要在跟前看著,因為上色很快
⑥ 哪裡的無水蛋糕好吃
無水蛋糕做法:材料:雞蛋5個,低粉150克,糖130克,食油30~40克;做法:1.全蛋放在無水的容器中,2.加入糖,3.關鍵一步,雞蛋必須充分打發,4.篩入低粉,打勻,加入植物油,5.分別盛在模具中,6.烤箱180度預熱後,180度烤20分鍾左右(因個人烤箱溫度有差別,在16~18分鍾時,要不時隔著烤箱玻璃窗觀察蛋糕表面顏色是否過度,烤制焦黃正好,不要烤得焦黑)
⑦ 上海哪家店的生日蛋糕最好吃
上海一品蛋糕很不錯的。 預定網址: http://www.ypcake.com
⑧ 比較好吃的蛋糕品牌
1.哈根達斯:哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛,是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年,發源地美國,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
2.好利來Holiland :這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅,這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣,是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
4.諾心Lecake :這個品牌來自於上海市,公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
5.味多美Wedome :味多美Wedome 是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
6.米旗Maky :米旗Maky 這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌,是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
7.ParisBagutte巴黎貝甜 :ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店,屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
8.克莉絲汀:克莉絲汀發源地香港,是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品,推出很多新的產品滿足客戶的需求。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
9.BreadTalk麵包新語:BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌,這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業,公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售,獲得很多客戶的好評和贊譽,並且獲得很多大獎。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
10.21Cake :這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司,是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌,從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。
⑨ 上海有哪些好吃的蛋糕品牌
克莉絲汀
芝士蛋糕,有小包裝的11元,蠻不錯的,我喜歡那味道淡點的,所以它家的不錯。
硬奶油核桃小蛋糕也不錯。
年輪我喜歡,草莓,原味,巧克力都好吃哈。其實布朗尼蛋糕也很好吃,不知為什麼最近沒看見。