當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 聖誕蛋糕店在哪裡
擴展閱讀
碎木耳做生日蛋糕 2025-09-25 18:37:46
王炸蛋糕的圖片大全 2025-09-25 18:30:48

聖誕蛋糕店在哪裡

發布時間: 2022-10-02 05:47:19

❶ 關於蛋糕的一切、很多很多、

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
中文名:蛋糕英文名:Cake主要食材:雞蛋,白糖,小麥粉,果汁,牛奶,泡打粉分類:西式甜點口味:甜、滑輔料:香粉、色拉油、水、起酥油種類:黑森林、起士、布朗尼等特點:柔軟,綿滑,樣式多
蛋糕在英國稱為Cake、法國叫Gateau 、而德國、奧地利等國叫Torte 其實都是一類,蛋糕可真是個大家族呀!
蛋糕
松軟類如:Sponge Cake 海綿蛋糕、Genoise Torte等等,國內的奶油蛋糕多是這類。
水果類如: Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake 蘋果蛋糕、Christmas Cake 聖誕蛋糕、Carrot cake 胡蘿卜蛋糕等。
口味較重的如:Chocolate Cake 巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake檸檬馬德拉蛋糕、Bluberry Chees
蛋糕
e Cake 藍莓乳酪蛋糕等。
法式蛋糕多為Mousse Gateau 慕斯蛋糕類。
德國的乳酪蛋糕如:Viennese Quark Torte 維也納誇克蛋糕,Gateau Opera 黑森林蛋糕等。
日本的蛋糕是在法式基礎上的創新,非常精美!
蛋糕
蛋糕簡介
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
編輯本段蛋糕起源最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,
蛋糕
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
編輯本段各種蛋糕的由來生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋
蛋糕
友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕的由來
寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。
蛋糕
婚禮蛋糕的由來
婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包。同時也意味著「快樂幸福」之意。
古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一隻特製的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一
起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣:把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在「麵包山」的兩側,隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。
最初蛋糕的做法與麵包沒有什麼兩樣,把牛奶與麵粉揉在一起做
蛋糕
成扁圓形就是蛋糕了。現在婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。
黑森林蛋糕由來
蛋糕
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。
相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了!
雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時,也會使用了不少巧克力,不過黑森林蛋糕真正的主角,還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例~也因此德國政府對這種國寶級黑森林,也作出了相關的規定,像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份,就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!
所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位於德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。今天即使來到黑森林,並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕,不過有機會在此地享受黑森林時,不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃,讓自己重新認識黑森林外,別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦。
維也納巧克力杏仁蛋糕的由來
蛋糕
Hotel Imperial開幕於公元1873年,曾經是權貴的集中地方。從帝國時期的「k.u.k Hof-imperial」到後來「Hotel lmperial」一直都是奧地利最好的旅館。1994年更被評選為世界最好的飯店之一。
這里還有一個小傳說,當年為了慶祝飯店的開幕並彰顯皇帝Franz-joseph的榮耀,一糕餅師傅Xaver Loibner所烘焙出來的特殊口感的蛋糕,不僅得到皇帝的喜愛,更將之命名為「Imperial Torte」,且被視為「甜密的問候」。細細地品嘗,首先,您會嘗到蛋糕外層的可口的牛奶巧克力伴隨著甜美的杏仁味在舌尖緩緩融化,接著蛋糕中的碎杏仁充滿您的味覺,並隨著絲絲可可亞的香味釋出,完美而細膩的留住在口中。
起士蛋糕的(Cheesecake)的由來
起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜點的一種。有著柔軟的上層,混合了特殊的起士,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以餅乾做為底層,有固定的幾種口味,如香草起士蛋糕,巧克力起士蛋糕等,至於表層加上的裝飾,常常是草莓或藍莓。
有時起士蛋糕看起來不太像一般蛋糕,反而比較像派的一種。
簡史起士蛋糕據知是源於古早的希臘,在前 776 年時,為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將起士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在19 世紀跟著移民們,傳到了美洲。
名店
在美國紐約市,公認最好吃的起士蛋糕店叫做「Juniors'」,位於布魯克林。在台灣台北市,公認最好吃的起士蛋糕店則位於天母「吃吃看」。
布朗尼蛋糕的由來
巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。是一種切塊的小蛋糕,層次豐富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因為其華貴的咖啡色(brown)而得名
蛋糕
(brownie)。
布朗尼的由來有個很有趣的故事,據說有個胖胖的黑人嬤嬤系著圍裙,在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕,結果居然忘了將奶油先打發,而意外做出的失敗作品,這塊原本要丟掉的蛋糕,老媽媽一嘗,居然十分美味,布朗尼蛋糕這個「可愛的錯誤」就這么成為美國家庭中最代表性的蛋糕了。
義大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu)的由來
關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經幾乎什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
提拉米蘇,Tiramisu,在義大利語里,有「帶我走」的意思,帶走得不只是美味,還有愛和幸福。
奧地利甜點------沙架蛋糕的由來
沙架蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。然而,它獨家的秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。盡管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。
奧地利甜點------史多倫蛋糕的由來
數百年如一日,造型古樸,做法繁雜,材料比例呈迷,僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工製作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨特的圓餅(Oblaten),至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪里也只有兩個師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有1300個。
日本甜點------Castella蛋糕的由來
十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎,日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。
法國的名品——撒哈蛋糕(法國)
據說是在1832年,由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚,法國籍的「撒哈」所發明的,當年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食,每天都必須品嘗不同的甜點,結果「撒哈」試著將許多平常不常用於點心的食材加以組合,最後完成了這道「撒哈蛋糕」。後來在1876年,「撒哈」的兒子「愛德華」創立「撒哈HOTEL」,並與妻子安娜把這道點心加以發揚光大,成為法國著名的蛋糕之一。
年節的點心——木材蛋糕(Yule log)-(法國)
「Yule其實是耶誕節的舊稱,從維京人到至今的冬季慶典。英格蘭傳統的耶誕節是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內,從耶誕平安夜開始燃燒12天,這木材就叫Yulelog(耶誕材)!
蛋糕(12張)
原本為法國人在度過耶誕節必備的應景年節點心。法國人在耶誕夜時,不管在哪裡工作的遊子都會趕忙回鄉團聚,就象中國人守歲一樣,有全家團圓守夜的習慣。當守到半夜的時候,通常會全家聚在暖爐前,一起吃木材蛋糕,配著咖啡或紅茶,一面驅趕寒意,另一方面也借機聯絡家人間的感情。
報紙上的名派——波士頓派(BostonCreamPie)-(美國)
事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕)
名稱由來據說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿,然後在1856年一位名為Harvey D.Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,據說這就是人們今天所知道的波士頓派。
中世紀的誕生——舒芙里(Souffle)-(法國)
為什麼人們會發明這道讓人吃完後,反而感覺好像什麼都沒吃的舒芙里;這和當時貪婪無饜、欲求永不滿的社會風氣息息相關。當時富裕的老百姓們花在吃的時間比工作的時間多上好幾倍,往往三、四個人的餐會,十幾二十道菜,多得吃不完,吃到最後,賓客都僅意思意思地動動刀叉,淺嘗即止;宴會結束後,一整個下午,只聽見打飽嗝的聲音此起彼落,這個「下午打嗝」的社會現象維持了整整半個世紀,直到引起社會清流人士如此的蜚短流長方才告一段落:「連「虛無」也難逃物質化,並因過度膨脹而遭到倒塌的命運。」。
為了矯正敗壞的飲食風氣,廚師們特地運用無滋無味無重的蛋白,變化成這道虛無的美食;然而,廚師們又害怕過度膨脹的虛無物質主義,又將如預言一般,終將難逃坍塌的命運,所以千方百計地想讓舒芙里在送達客人食用之前,能保持優雅蓬鬆的原貌。
蓬鬆的口感——戚風蛋糕(ChiffonCake)-(美國)

蛋糕一般有海綿蛋糕/Sponge和戚風蛋糕/ChiffonCake.Chiffon實指一種布料,類似絲t綢,但是沒有像絲綢般難保養,這就是喬其紗。因這款蛋糕的口感和組織特別柔軟,綿滑,所以就叫做ChiffonCake.海綿蛋糕完全靠打發蛋(全蛋或是分蛋)來形成蛋糕組織里的孔隙,典型的海綿蛋糕里只有蛋、麵粉、糖。口感比較結實、綿密,吃的時候容易覺得噎喉嚨(和戚風相較來說)。
戚風蛋糕是改良的海綿做法,是一個美國廚師發明的,裡面除了蛋、面
蛋糕
粉、糖,還放了植物油、水(增加組織濕度,使口感蓬鬆且濕潤),但是因為麵糊比較濕、不容易膨脹,所以要加BP幫助麵糊發泡、膨脹。戚風麵糊因為比較濕,烘烤時需要攀著烤模壁往上爬升,否則麵糊不會長高,蛋糕會扁扁的,組織也會有點硬、沒有孔隙。
長青的產品——瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
它是戚風蛋糕(sponge cake)的一種,最先由瑞士傳入美國,台灣是在民國50年代由「美國小麥協會」為了推廣美國的麵粉,才大力推廣此類糕點到台灣,由於推廣已久,所以在台灣是很普遍的糕點,幾乎每間西點麵包店必備的長青產品它不是瑞士特產只不過台灣人最初發現它的地點在瑞士。
蛋糕中的至尊極品——慕斯蛋糕(mousse cake)(巴黎)
慕斯蛋糕最早起源於美食之都--法國巴黎。莎莉文慕斯在鮮奶油中加入具有口感和風味的十數種新鮮輔料,在溫度的控制、原料的配比、PH值的掌握,都有十分嚴格的要求,使外型、色澤、結構變化豐富、口味更加自然純正,冷凍後食用風味無窮,符合人們追求精緻時尚、自然健康的生活理念、為蛋糕中的至尊極品。
婚禮蛋糕
婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包。同時也意味著「快樂幸福」之意。古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一隻特製的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣:把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在「麵包山」的兩側,隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。
編輯本段口味分類?蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
編輯本段價值美國的一位蛋糕設計者說:對我來說成本中大部分是勞力,做一個一般的供150人享用的蛋糕,從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕我需要25到40個小時。
蛋糕
2:現實的態度當你們開始看蛋糕的照片時,盡量現實些,否則可能會超出你們的經濟實力。有時候一些新人希望製作一個如同他們在雜志上看到的一樣的蛋糕,他們不知道那可是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕,那是不可能的。人們必須弄清蛋糕是否在雜志刊登的,是否是品牌蛋糕。
3:糖衣的價格接下來談談糖衣,它如同蛋糕一樣,是一些名詞的總稱。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別,因為它是勞動力密集型的產物。
4:關於奶油奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格,而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達到流暢的效果。
5:其他的裝飾蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些,橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花,經常需要手工製作。這些也提高了蛋糕的價格,而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。花越是奇特,價錢越高。那麼怎樣節約費用呢?少用一些糖花,而用鮮花代替。
蛋糕
能影響一個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴,鮮花能改變蛋糕所體現的心境,鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價廉的方法。
6:減少開支很顯然,蛋糕的大小會影響其價格,但蛋糕設計者提出了幾種建議。有時蛋糕師會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕,或者用冰淇淋和漿果作為填充,如果新人用的是簡便餐車或小桌子,推薦使用較小的蛋糕,也可在大型婚禮上使用大底座的蛋糕。較小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕,只不過小了一點而已。如果你買一個三層的供一百個人享用的蛋糕,再加上四個十英寸的蛋糕,你就可以只花1000元滿足另外一百個人的需要,否則你需花費3000多元。
7:降低成本新人比須意識到要降低成本,如果你的招待會地點有一個蛋糕師,但你自己又帶去一個,你可能需要支付使用器具的費用,所以在你預訂地點時請注意這個問題,節省下的費用可以用在婚禮蛋糕的成本上。
8:簡潔和干凈的風格所有的專家都認為蛋糕的簡潔和高雅是原則。新人需要的蛋糕要清楚的輪廓,柔美和考究的外表,而不是綴滿了珍珠和鮮花。
編輯本段簡單的蛋糕做法原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,
蛋糕
就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清【注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好 。】
按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
營養分析
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。

❷ 南寧什麼蛋糕店有方便帶走的杯裝提拉米蘇,想在聖誕節買啊

必勝客有呀,但感覺不是很好吃,有點貴。朋友說航洋那有家,口味蠻正宗的,不過我沒吃到,你可以去看看。

❸ 上海在哪可以買到 聖誕水果蛋糕

去元祖、克里斯丁等蛋糕店看看吧!
或者去那些可以自己做蛋糕的店也可以的

❹ 諾心有哪些適合聖誕節吃的蛋糕

必須是他們家最近推出的新品——雪夜拾光蛋糕啊。諾心家的蛋糕的外觀一直以來就十分精緻、清新,特別適合聚會過節拍拍拍~而且這款蛋糕從造型就能感受到濃濃的聖誕氣氛,表層的白巧克力慕斯做得連綿起伏,就好像是積雪一般。蛋糕上最顯眼的除了草莓還有那聖誕樹形狀的旋轉燭台。在光影的旋轉下點燃燭火,整個蛋糕像童話故事裡的場景一樣美幻。最近還剛好趕上他們家的限時立減活動,要和男朋友過個有情調的聖誕節咯~

❺ 深圳南山哪裡有自己動手做蛋糕的地方

生日可以選擇送精品可以收藏嘛,如果要做蛋糕,我身邊的姐妹經常去那個心意坊DIY蛋糕店的,聽說很不錯,我也准備聖誕節也去DIY 些曲奇餅回來嘗嘗. .

❻ 聖誕節蛋糕店應該搞些什麼活動

其實活動的話 目的2個 一個是宣傳廣告目的 還有一個就是賺錢咯

1、 原價10元的買8元 此方法會買得比較快 薄利多銷
現在金融危機 出口原料減少 在國內囤積了一些蛋糕素材 麵粉什麼的
都降價了吧 呵呵
2、 買滿50元 或者100元送卡 可以是積分卡 或者是會員購物卡都可以
3、 賺小朋友們的錢 買多少錢送聖誕老人什麼的··
或者掛在門上的槲寄生 鈴鐺 小小的聖誕樹
4、 賺情侶的錢 自製聖誕蛋糕 可以兩人合作
可以由男人做 也可以由女人送

以上方法越往後的難度越大 第四條慎用
可以在店內做一個長期項目來經營 反正也不佔地方

主要不知道你開的蛋糕店是在哪個城市或者是縣城 要看地方

如果大點的城市辦活動要『不惜血本』其實也不是要花多少錢
總之在聖誕節一天不管怎麼樣都是能賺夠本的

祝大賣

❼ 聖誕節蛋糕店可以准備什麼活動

轉一篇文章給你看看,希望能夠幫到你:

活動場所:高檔商場附近的廣場(周圍有一些高檔的寫字樓,前期的宣傳活動就有針對性)

活動時間:建議晚上6點半左右開始(冬天,太晚了不利於積聚人氣。6點半,天已經黑了,可以使用一些燈光,起到吸引的效果)

活動名稱:X蛋糕平安夜邀您游世界

活動目標:首先是引起大家的注意力,讓X蛋糕的品牌名稱在消費者腦中留下印象;其次通過活動,讓目標消費者了解,X蛋糕的獨特美味和來自世界各地的原汁原味,提升X蛋糕的檔次,符合高級蛋糕的定位。

活動過程:
1、根據蛋糕的原來來自世界各地的特點,找4到5個人(要活躍的,善於表情和動作表現,能帶動現場氣氛的。如果原來來自世界各地很多地方,可以每個大洲選一類)。這些人要裝扮成聖誕老人的樣子,但是每個人的衣著和化妝都不一樣,要體現每個國家或大洲的特色。例如:非洲的,可以將聖誕老人的臉塗成棕色的,並且身上掛著許多X蛋糕從當地引進的原料。並且,現場主持在活動時解釋為什麼有一個非洲聖誕老人。讓消費者很容易記住,X蛋糕的原料來自哪裡。

2、將X最富有口感和特色的蛋糕,陳列在活動現場。聖誕老人要通過各種形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小塊,拿到人群中獻給選中的目標人群(主要以年輕女白領為主,適當加些孩子)。等到人們吃完後,聖誕老人就要邀請那個人一起到活動站台前跳舞,帶動氣氛。

3、對於創新產品M,建議做成至少2*2米的大小,上面做上一些房子,樹之類的(如果不能採用蛋糕做,建議用可作為蛋糕裝飾的物品)使得M看上去就像是一塊雪景,讓人感覺就是一個道具。

4、聖誕老人在和選中的人跳完舞後,就拉著她到M放置處,並且交給她一把小鏟子(建議用塑料或鐵質小鏟子,更有一種鏟雪的感覺)。聖誕老人用動作告訴她用鏟子鏟那些雪,並且吃下去。看到有人吃了後,現場主持人要馬上跟進,詢問他們的感覺。詢問完後,乘機宣傳這種創意蛋糕。

5、活動到8點左右時,建議讓圍觀群眾都可以品嘗剩餘的蛋糕。大家可以玩在一起,讓平安夜甜甜結束。

❽ 天津塘沽區在哪裡可以訂蛋糕

好利來
地址:新河

好利來
地址:天津市塘沽區新村

好利來
地址:天津市塘沽區第三大街20-5
電話:022-61208928

好利來
地址:天津市塘沽區杭州道

好利來塘沽河北路店 - 詳情»
地址:塘沽區河北路1747號

好利來(宏願花園西)
地址:天津市天津市塘沽區

好利來(福州道樂購店) - 詳情»
地址:天津市近郊塘沽福州道樂購1樓

好利來塘沽渤海石油店
地址:渤海石油藍苑小區15底商14號

好利來塘沽中心北路店
地址:中心北路(治國里)

好利來解放路店
地址:塘沽解放路1163號

好利來塘沽區上海道店 - 詳情»
地址:上海道1052號
電話:022-25886428

好利來塘沽開發區樂購超市店 - 詳情»
地址:黃海路19號
電話:022-59816397

好利來塘沽太陽城店
地址:天津市塘沽區解放路1163號巨川太陽城(文化館斜對面)
電話:022-4007161717

自己選擇一下,有電話的 打電話詢問一下 他們會送貨的

❾ 有誰知道秦皇島妙樹客蛋糕店聖誕節有活動嗎

應該是有的。 建議打開網路地圖, 然後定位後查找附近的銀行網點 就知道位置了。

❿ 汕頭哪裡有比較特別的生日蛋糕店

得去那些私人有做蛋糕的麵包店定做

不計較價格的話可以找金海灣、帝豪的定做,有糕點師