㈠ 北京21客蛋糕怎麼購買
您好！目前21cake已在北京、上海、杭州、天津開設工廠，在這四個城市可以訂購21cake的蛋糕。由於21cake一直堅持無門店、零庫存、銷售和配送一體化的經營模式。因此，21客是沒有門店的。
您若想購買21客的蛋糕有如下幾種方式：
1、登陸21客的官方網站http://www.21cake.com/，進行在線下單。支付方式可選擇在線支付或者貨到付款。
2、撥打客服熱線400-650-2121，進行人工下單。
訂購蛋糕北京、上海需要提前5小時，杭州、天津需要提前8小時。部分特殊款需提前24小時訂購。如若需要修改蛋糕品類或送貨時間，送貨時間將根據修改內容延後五小時（杭州天津八小時）內完成。
您訂購蛋糕後，配送員會在您指定的時間與地點將蛋糕送到。您也可到21客的配送站點自提蛋糕。
我們的蛋糕大部分的售價為：
1磅 168元，13*13cm 適合4-5人食用
1.5磅 228元，16*16cm 適合6-7人食用
2磅 260元，17*17cm 適合7-8人食用
3磅 390元，23*23cm 適合11-12人食用
5磅 650元，30*30cm 適合15-20人食用
個別款式的價格會與上述有所不同，詳情請見我們的官方網站！
感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！
自己做的生日蛋糕可以放在紙盒裡或者紙箱里
生日蛋糕
雞蛋（不帶殼）100克
綿糖50克（不要用砂糖，不好操作）
蛋糕油5克（在市場上買添加劑的地方都有買，也叫SP）
麵粉200克（不要買做面條的粉，要低筋粉，這樣做出來的蛋糕不至於太干）
色拉油20克
牛奶20克（也可以用水，但牛奶比較香）
蜂蜜適量（可有可無）
步驟：
1） 把雞蛋和糖放在容器里，用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2） 把蛋糕油放進去，繼續攪拌到液體成三倍量。（這個要花點力氣和時間，最好讓男生幫忙吧。不要氣奈，一定可以的。
3） 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。（加了麵粉後，液體會馬上回落到原來的量，不要擔心，這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。）
4） 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去，邊放邊慢慢的攪拌。
5）把油慢慢的邊攪拌邊放進去，攪均勻就可以了，不要多攪，否則烤出來的蛋糕會出現油在底部，而上面卻很乾。
6） 可以裝模具了，選擇你喜歡的形狀，而且可以入微波爐的就可以，在模俱裡面墊上一層錫紙（錫紙在大超市可以買到，注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿，裝6分滿就可以了，否則烤的時候就會發太大而爆開了，那樣形狀就不好看了。）
7） 可以烤了，烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。（看是否烤好有個小技巧：把手在蛋糕面上輕輕摁一下，如果馬上彈起來，恢復平坦就表示熟了。
上面裝飾的奶油可以去蛋糕店買一些，做起來有點困難哦！如果一定要做就買蛋糕專用的液體奶油會來自己用手用攪拌器攪到象搽臉的面霜一樣就可以了。
㈢ 網上訂購21客蛋糕要走什麼程序呢
您好！首先，您登陸我們的官網http://www.21cake.com/，您進入「蛋糕目錄」，選擇您要訂購的蛋糕，選好後，點擊「放入購物車」然後點擊「結算中心」並進行用戶登陸，確認後您可以選擇您的付款方式，按照提示進行操作即可。
感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！
㈣ 21cake的蛋糕好吃嗎在哪裡可以買到價格怎麼樣
您好！廿一客所有原材料均堅持選用選用地道極品，近50種源自國外，並由廿一客親自挑選、加工。杜絕任何色素、添加劑與防腐劑。
來自紐西蘭的天然乳脂奶油，來自比利時的巧克力，是蛋糕最純正的選擇；來自美國或土耳其的榛子、紐西蘭的獼猴桃和金果、美國的黑櫻桃，是水果堅果中的極品；來自牙買加的摩根船長朗姆酒、愛爾蘭百利甜酒，還有上品的白蘭地、櫻桃酒和咖啡酒調出風味，更加令人傾倒……
廿一客的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯，比如栗茸暗香真的用上好栗子來烘烤蛋糕坯……
正是因為這樣的生產理念，21客也一直堅持無門店、零庫存、銷售和配送一體化的經營模式，以保證您吃到的蛋糕是當天製作生產的。因此，21客是沒有門店的。
目前21cake已在北京、上海、杭州、天津開設工廠，在這四個城市可以訂購21cake的蛋糕。您若想購買21客的蛋糕有如下幾種方式：
1、登陸21客的官方網站http://www.21cake.com/，進行在線下單。支付方式可選擇在線支付或者貨到付款。在線支付可支持快錢和支付寶。
2、撥打客服熱線400-650-2121，進行人工下單。
客服熱線服務時間：
北京：8:00-22:00
上海：8:00-22:00
杭州：8:00-22:00
天津：8:00-22:00
送貨時間：
北京：10:00-22:00
上海：10:00-22:00
杭州：10:00-19:00
天津：10:00-19:00
北京上海提前五個小時訂購，杭州天津提前八小時訂購，提拉米蘇須提前24小時訂購。如若需要修改蛋糕品類或送貨時間，送貨時間將根據修改內容延後五小時（杭州天津八小時）內完成。
網上下單購買步驟小提示：如果您在22點---8點間下單，北京、上海送貨時間最早為14點，
杭州送貨時間最早為16點半，天津送貨時間最早為16點半。
我們的蛋糕大部分的售價為：
1磅 168元，13*13cm
1.5磅 228元，16*16cm
2磅 260元，17*17cm
3磅 390元，23*23cm
5磅 650元，30*30cm
個別款式的價格會與上述有所不同，詳情請見我們的官方網站！
感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！
㈤ 蛋糕店托盤里的蛋糕結賬時可以打包嗎
一般用烤箱做蛋糕時，蛋糕需要放進專用的模具中進行烘烤。方法如下：
材料：雞蛋3個、低筋麵粉50g、牛奶24g、色拉油24g、砂糖50g
步驟：
1. 把雞蛋蛋清分離
2. 牛奶和色拉油混合，攪拌均勻
3. 麵粉過篩，並攪拌均勻
4. 逐個蛋黃加入麵糊，並攪拌均勻，這樣蛋黃糊就完成了
5. 蛋白打至呈大的泡沫狀的時候，加入三分之一細砂糖，開始預熱烤箱上下火170度
6. 打至比較細膩的泡沫時，再加入三分之一細砂糖
7. 打至能出現紋路的泡沫，或者提起打蛋器，蛋白尖尖彎下時，加入剩餘的三分這一細砂糖
8. 直到將蛋白打發至硬性泡沫，也就是，提起打蛋器，挑起蛋白，呈現的尖角不會彎曲。
9. 用手動打蛋器取拳頭大小的蛋白加入到蛋黃糊中，以切拌的方式混合均勻
10. 再切出二分之一蛋白至蛋黃麵糊中，用刮刀從碗的底部翻起，採用切，翻的手法進行混合
11. 將混合後的麵糊全部倒回餘下的三分之一蛋白中
12. 快速切拌均勻
13. 將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來
14. 入烤箱，170度，約35分鍾即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻即可。
㈥ 上海哪裡有21客門店
您好！21cake一直堅持無門店、零庫存、銷售和配送一體化的經營模式。因此，在上海是沒有21客門店的。
你若想購買21客的蛋糕有如下幾種方式：
1、登陸21客的官方網站，進行在線下單。支付方式可選擇在線支付或者貨到付款。
2、撥打客服熱線，進行人工下單。
訂購蛋糕需要提前5小時，部分特殊款需提前24小時訂購。
您訂購蛋糕後，配送員會在您指定的時間與地點將蛋糕送到。您也可到21客的配送站點自提蛋糕。
感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！
㈦ 21客/克蛋糕網址是什麼江蘇南通那可以配送嗎
您好！目前21客已在北京、上海、杭州、天津開設工廠，在這四個城市可以訂購21cake的蛋糕。為了保證21客蛋糕的品質，我們的蛋糕都是當天製作並配送，由於目前21客還沒有在南通開設分廠，所以非常抱歉，南通暫時沒有辦法訂購21cake。
21客的網址見下方「參考資料」非常感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！
㈧ 蛋糕店裡打包生日蛋糕絲帶怎麼放最合理
打包的生日蛋糕還是用箱子放最合適，因為放在平整的箱子里，不會讓蛋糕壓變形，保持蛋糕的原來模樣。
㈨ 21客的公司地址在哪呀謝謝~~~~~~~~`
您好，目前21cake已在北京、上海、杭州、天津開設工廠，在這四個城市可以訂購21cake的蛋糕。由於21cake一直堅持無門店、零庫存、銷售和配送一體化的經營模式。因此， 21客是沒有門店的。
21cake在北京的地址是北京市通州區台湖創業園3號。
感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！