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婁底哪裡有做榴槤蛋糕

發布時間: 2022-09-25 15:36:42

A. 榴槤千層蛋糕的簡單做法

榴槤千層蛋糕的簡單做法

導語:千層蛋糕許多人都吃過,有草莓口味的,海底椰口味的等等,但我最愛的還是榴槤口味的,下面就由我為大家帶來榴槤千層蛋糕的簡單做法,大家一起去看看怎麼做吧!

食材准備:

榴槤肉700g、低筋麵粉150g、黃油30g、淡奶油500g、雞蛋2個、牛奶500g、砂糖30g、細砂糖60g、植物油和鹽適量。

做法步驟:

1、把雞蛋敲碎打到碗里。

2、加入30g的砂糖,將雞蛋充分打散,打發至魚眼泡,砂糖也融化,打發時間大概2-3分鍾。

3、加入准備好的純牛奶,攪拌均勻。

4、倒入低筋麵粉,繼續攪拌,直到沒了麵粉顆粒。

5、攪拌好後加入黃油。

6、把蛋液過濾掉,將過濾好的`蛋液放入冰箱,冷藏30分鍾。

7、拿出平底鍋,注意不要放油,用小火把鍋燒熱,勺一湯勺的蛋液,倒在鍋里,輕輕攤成蛋餅,等到蛋餅起泡時就差不多可以了,配方可以做10張左右的蛋皮。

8、淡奶油加入60g的糖,用機器打發開,要完全打開。

9、新鮮的榴槤肉倒在碗里,用勺子把榴槤肉壓成泥狀。

10、把壓碎的榴槤肉倒進打開的奶油里,攪拌均勻。

11、最後開始疊蛋糕了,取一個大盤子,最底層放兩張蛋皮,一層皮一層榴槤奶油餡地疊,如果想要平整的話,抹上奶油後用手輕輕抹平蛋皮就好,直到奶油用完,就完成啦。

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B. 榴槤蛋糕的製作方法和步驟

配料:低筋麵粉,榴槤肉。

配料:雞蛋,牛奶,鮮奶油,糖粉,黃油

榴槤蛋糕怎麼做

1.在碗里打雞蛋,打成蛋液。

2.加入牛奶,攪拌均勻。

3.加入糖粉和融化的黃油,攪拌均勻。

4.篩入低筋麵粉,然後用打蛋器打至無乾粉顆粒,再放入冰箱30分鍾。

5.將榴槤去核,搗成醬。

6.鍋燒熱,然後放一勺麵糊進去,攤成雞蛋餅,泡泡裝盤,然後把麵糊全部攤成餅。

7.攪打鮮奶油,然後加入榴槤,攪拌均勻。把鮮奶油打幹一點,這樣榴槤奶油餡就做好了。

8.取一個大平板,底層放兩層酥皮,鋪一層榴槤奶油餡。

9.然後蓋上一塊蛋糕皮,如此反復,直到所有的蛋糕都做好。將成品蛋糕用保鮮膜包好,霜凍2小時。

C. 好利來有榴槤千層嗎

好利來有榴槤千層。

榴槤千層蛋糕是以低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等食材製作而成的食品,香甜軟糯,美味可口。

D. 6寸榴槤千層蛋糕超詳細的步驟 榴槤千層蛋糕做法

1、准備材料:雞蛋8隻、低筋麵粉140g、糖粉70g、澱粉80g、黃油40g、牛奶665g、榴槤肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。

2、將雞蛋用攪拌器攪拌均勻,注意手法避免太多氣泡。

3、低筋麵粉和玉米澱粉和糖粉三種粉類過篩加入牛奶中拌勻。

4、攪拌的過程中不要太大力,避免產生太多氣泡。

5、然後用漏篩過濾後加入打勻的雞蛋液中。

6、黃油微波爐融化涼透,倒入麵糊中攪拌勻。

7、將黃油和麵糊攪拌均勻。

8、再反復將麵糊過篩兩次,用保鮮膜覆蓋放入冰箱冷藏半小時。

9、不沾平底鍋燒熱後調小火,用小的勺子盛一勺進鍋里,用手端起鍋快速的晃至滿鍋均勻,馬上關火,用余溫把面餅焙熟。

10、取出餅皮用六寸的慕斯模具切除多餘的餅邊。

11、依次做好20—25張餅皮用油紙包裹後放進冰箱冷藏半個小時。

12、將淡奶油加糖粉打發到八成好放冰箱。

13、榴槤肉用料理機打成蓉。

14、榴槤蓉和淡奶油混合均勻。

15、准備塗抹奶油,首先將一片餅皮放在墊有油紙的轉盤上。

16、用抹刀塗上少量奶油,均勻塗抹。

17、然後再覆蓋一張餅皮再塗抹奶油,重復操作,最好表面蓋上餅皮即可。

18、做好的千層餅放入冰箱冷凍3小時以上,再進行切塊食用。

E. 榴槤千層蛋糕的材料和做法步驟 榴槤千層蛋糕的材料和做法步驟是什麼

1、准備好材料:雞蛋8隻、低筋麵粉140g、糖粉70g、澱粉80g、黃油40g、牛奶665g、榴槤肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。

2、將雞蛋用攪拌器攪拌均勻,注意手法避免太多氣泡。

3、低筋麵粉和玉米澱粉和糖粉三種粉類過篩加入牛奶中拌勻。

4、攪拌的過程中不要太大力,避免產生太多氣泡。

5、然後用漏篩過濾後加入打勻的雞蛋液中。

6、黃油微波爐融化涼透,倒入麵糊中攪拌勻。

7、將黃油和麵糊攪拌均勻。

8、再反復將麵糊過篩兩次,用保鮮膜覆蓋放入冰箱冷藏半小時。

9、不沾平底鍋燒熱後調小火,用小的勺子盛一勺進鍋里,用手端起鍋快速的晃至滿鍋均勻,馬上關火,用余溫把面餅焙熟。

10、取出餅皮用六寸的慕斯模具切除多餘的餅邊。

11、依次做好20—25張餅皮用油紙包裹後放進冰箱冷藏半個小時。

12、將淡奶油加糖粉打發到八成好放冰箱。

13、榴槤肉用料理機打成蓉。

14、榴槤蓉和淡奶油混合均勻。

15、准備塗抹奶油,首先將一片餅皮放在墊有油紙的轉盤上。

16、用抹刀塗上少量奶油,均勻塗抹。

17、然後再覆蓋一張餅皮再塗抹奶油,重復操作,最好表面蓋上餅皮即可。

18、做好的千層餅放入冰箱冷凍3小時以上,再進行切塊食用。

F. 哪裡的榴槤蛋糕比較好吃

很多呀,最近吃的摩方LE CUBE有一款榴槤蛋糕叫做「新貓山王榴槤飄飄」的蛋糕還不錯,榴槤味很濃的,榴槤也是從馬來西亞空運過來的貓山王榴槤,口感非常好,很松軟

G. 榴槤蛋糕是用哪些原料製作的具體的製作過程是什麼

榴槤與眾不同的氣味,盡管聞起來不太好聞,可是吃下去卻很香,憑著與眾不同的味兒,榴槤也感受了許多吃貨朋友們對它的鍾愛,榴槤榴槤千層蛋糕,用榴槤和淡奶油緊密結合製做而成的榴槤榴槤千層蛋糕,不僅有榴槤的香氣,又有淡奶油的奶香味,再加上酷爽的口味,吃下去比吃冰淇淋還需要解饞解餓哦。

【榴槤榴槤千層蛋糕】准備食物:低筋粉100g、玉米澱粉20g、白糖65g、生雞蛋2個、牛乳310g、食用油10g、淡奶油350g、榴槤500g。

那樣做的榴槤榴槤千層蛋糕,吃下去榴槤的香氣中混和著奶香味和蛋香,冰冰涼涼的夏季吃下去尤其可口,喜歡吃榴槤的朋友們,夏天可不能錯過了這道冰冷可口的榴槤榴槤千層蛋糕哦,作法簡易,吃下去又很好吃,

H. 一個榴槤千層蛋糕8寸多少

可能有點貴哦,我上次在地鐵站看到了一家賣這個的一個很小的榴槤蛋糕都要20多,跟早上吃的三明治那麼大左右,8寸應該要80左右了吧

I. 好吃的榴槤蛋糕在哪裡有賣

留戀心意的榴槤蛋糕不錯,我吃了一次之後直接就喜歡上這個味道了,之後又買了很多次,在某寶上有賣。