❶ 鮑師傅都在哪些城市有
鮑師傅在北京、深圳、武漢、重慶等地區有。
鮑師傅糕點是一間主營蛋糕西點的是老字型大小糕點店,鮑師傅糕點目前已在北京、深圳、武漢、重慶、杭州、天津等50多個城市有晚點。
鮑師傅是一家很有名的糕點店,其中肉鬆小貝是鮑師傅家的招牌產品。
❷ 武漢的糕點師培訓哪裡好
武漢做糕點師培訓最專業的就是武漢金領糕點培訓學校,我是2006年理工金領學校畢業的。學校地址就在武昌街道口的武漢理工大學,時間長了電話不記得了,你網路一下吧
❸ 關於糕點店
從網上搜了一些資料,希望對你有幫助
武漢中西式糕點班培訓http://www.szstudy.cn/train_show/4936.shtml
只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】 小店模式
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
記者還了解到,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招,如果蛋糕店經營狀況夠佳,可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
http://hi..com/mangguoxiangmanyuan/blog/item/3dda4a4cc98f40fad72afcc3.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c3f172e0100bhx2.html
http://www.hbzxr.com/html/93/2026493-537663.html
❹ 武漢有沒有可以預定蛋糕並提供代為送貨上門的蛋糕房啊
你可以找一下匯緣蛋糕,他們總店在武漢,有專業網站,網址好像是:http://www..com/s?wd=www.whcake.com
網路搜索的,我通過他們為朋友預定過,很滿意,但願能幫你
❺ 武漢鮑師傅有幾家
武漢鮑師傅有兩家。武漢鮑師傅有兩家正宗直營店,一家是在江漢四路那邊,第二家就是在中山大道漢口城的隔壁,兩家的糕點口味深受民眾喜愛經常看到大排長隊的情況。鮑師傅是一間主營蛋糕西點的老字型大小糕點店,於2015年創立了北京鮑才勝餐飲管理有限公司管理鮑師傅品牌。
❻ 想開個蛋糕店,武漢哪裡學蛋糕好啊
如果開店的話,可以考慮學個三個月或者半年的,這樣先打好基礎,然後學的種類也比較多,可以去江夏那裡學,聽說廟山那有個蠻大的烹飪學校,蛋糕烘焙都有教
❼ 武漢做自製蛋糕的地方在那裡
學蛋糕的話,去專業正規的院校學習比較好,當學徒比較累學不到什麼系統的技術,建議你可以考慮一下專業院校,上網搜索一下,瀏覽一下學校的課程情況,有時間最好實地去看看,可以更詳細地了解學校的情況。
❽ 武漢鮑師傅有幾家
兩家。
武漢鮑師傅只有兩家是正宗的。分別是漢口水塔店和俊華廣場店。全國有三百多家合作點。
鮑師傅糕點是一間主營蛋糕西點的老字型大小糕點店。
❾ 武漢鮑師傅有幾家
14家。
在大眾點評(武漢)搜索「鮑師傅」,會顯示結果有14家。在江漢路步行街就有兩家鮑師傅,據說武漢的鮑師傅是最正宗的。
鮑師傅糕點是一間主營蛋糕西點的老字型大小糕點店。