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西青蛋糕烘焙培訓班哪裡有

發布時間: 2022-09-18 17:35:34

㈠ 西點烘焙短期培訓班哪裡

西點烘焙短期培訓班在正規的培訓機構基本上都有開設,選擇西點培訓班要注意以下事項:
很多人去學西點烘焙不了解行情被坑,最好先了解學費多少錢,點擊測試一下學費要多少錢

1、看實力背景:要選就選靠譜的

很多人選擇學校之前都會先打開該校的官網,也許會被官網上表面的內容所吸引,沒能真正了解學校的硬實力。還是建議大家以實地考察為准。很多培訓機構號稱自己是學校,也許就是家小工作室,或者辦學實力很一般。要具體考察學校是否有強大的集團支撐、是否專業做教育、全國有多少分校等。

2、看師資教學:要選就選專業的

「師父領進門,修行在個人。」想要在烘焙行業有所成就,師父是入行的首要因素。技術越「老」越吃香,烘焙也不例外。

比如熳點教育,熳點教育師資力量雄厚,學員在熳點教育遇到的每一位老師,都是經過千軍萬馬篩選淘汰而勝出的行業精英,在他們的帶領下,學員必定能快速成長,實現夢想。

3、看教學產品:要選就選順應潮流的

眾所周知,西點產品更新換代極快,網路上的爆款產品、網紅產品層出不窮。這些產品的背後是扎實的基本功和不凡的創新能力。學習西點既要掌握扎實的基本功,還要有舉一反三的能力,能夠緊跟潮流,創造出讓大眾喜歡的產品。

㈡ 天津西點烘培技術培訓學校有哪些在哪裡呢

天津西點烘培技術培訓學校有很多,但是水平也是參差不齊的,所以選擇很重要,一定要注意以下方面:

1、系統的課程
每個學校的課程都不一樣,都是在長時間的積累和改進中根據學校的實際情況開發出來的一套教學課程,能夠讓學員快速精準的掌握所教學的技能。但現實是,大部分學校為吸引眼球,故意將課程設置的豐富花哨,與實際情況完全不符,尤其是於毫無專業經驗的學員,很容易被課程題目所迷惑,盲目報名。結果面臨的尷尬局面就是,道理懂了很多,實際上啥都不會。

2、專業的設備
因為西餐和中餐的製作不同,西餐對設備有著更嚴格的要求,高品質的設備是學習的保障,所以,大家在選擇培訓學校時,也應將這個納入考量的范圍。

王森的烘焙蛋糕西點全能班適合喜愛西點行業的人群,課程設定由易至難、由儉入奢,整體按傳承系列、經典系列、國際潮流系列、國內爆款網紅系列依次遞進延伸,約236款教學產品以專業關聯度、技法提升進階為原則,前後有序地穿插組合在125天時內,學員能夠很好學習西點烘焙。

㈢ 天津西點烘焙學校有哪些

天津毗鄰北京,所以無論是在本地學習還是到北京去都有非常多的學校可供選擇。
可以用「地名+目的」就可以搜到很多答案了,例如你想搜的天津西點烘焙,或者北京西點烘焙。

㈣ 天津糕點培訓哪裡有生日蛋糕烘焙技術培訓班要

這里沒法具體和你說哪個學校比較好,但是可以從幾方面自己來判斷。選學校之前,有幾個重要的點要考慮清楚,首先要看你到底要學什麼,要學到什麼程度,然後學習的目的是什麼(比如愛好、興趣、創業等)。然後考慮好了,選學校的時候,一定要實地考察,考察學校的教學情況、教學設備、師資情況、教學模式等情況。
可以先在官網上進行了解,然後去實地進行考察,這些都沒問題了那就是不錯的學校了。比如我的名字,可以考察下哈!

㈤ 在天津想學蛋糕西點去哪裡機構培訓比較好

學西點、蛋糕一般有兩種途徑:1.去店裡做學徒 2.是學校
其實個人覺得到學校學習比較好,省時省力。學徒是以工作為主,師傅很少有時間教你,你也很少有時間去學。在學校學習會比較系統,學習時間比較集中,有問題的話可以及時向老師和同學請教、解決。空餘時間也可以商討研發等!現在各種培訓機構也比較多,可以實地考察一下的,尤其是師資力量、設施設備,包括院校的知名度,知名度高的話想對來說更有保障一些吧!

㈥ 哪裡有蛋糕培訓

蛋糕培訓學校挺多的。各個地區不同,學校也是不同的。例如歐米奇西點培訓學院。

歐米奇西點西餐教育品牌旗下共計設有35所直營院校,包括:上海、北京、沈陽、武漢、蘇州、杭州、西安、廈門、南京、廣州、江西、山西、成都、鄭州、雲南、重慶、貴陽、哈爾濱、合肥、長沙、甘肅、天津、石家莊、呼和浩特、烏魯木齊、寧波、青島、濟南,以及多所籌備院校,包括:銀川、海口、深圳、大連、煙台、長春、福州等,常年為社會培養輸送近萬名優秀且專業的西點西餐人才。


歐米奇西點西餐教育有短期、中期、長期課程,學員年齡覆蓋16-45歲。專業群涵蓋烘焙、甜點、西餐、咖啡、調酒等多個類型國際主流西式餐飲培訓專業,學制按照學習日(3個月、6個月、9個月、15個月...... )劃分。

歐米奇西點西餐教育(omick western catering college)隸屬於中國東方教育(股票代碼00667.HK),是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌,旨在引進純正歐洲工藝,服務更多社會精英人群和行業從業者。

歐米奇為學生提供真實的職場模擬培訓,採用情景式教學與互動式實訓相結合的模式,幫助學員培養實用技能及第一手工作經驗,以解決現實工作中所遇到的困難。


歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊,引進全職外教授課並配有專職翻譯,大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗,並多次在大賽中獲得獎項及榮譽。

㈦ 烘焙西點培訓班哪裡好

1、藍帶國際學院

1895年創立於巴黎的藍帶,是世界上著名的廚藝及款待業管理學校,在全球20個國家/地區擁有35所學校,如上海、首爾、倫敦、馬德里等。學院是世界上教授經典法國料理、甜點和烘焙的頂級廚藝管理學院,每年有超過20000名來自100多個不同國家/地區的學生就讀。

藍帶西點學校的課程以傳統與創新相結合,涵蓋從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程。藍帶上海成立後,一直致力於在中國所有地區推廣法國美食文化及廚藝。

以上內容參考:網路-藍帶國際學院、網路-王森國際咖啡西點西餐學院、網路-歐米奇西點學校、網路-新東方烹飪教育、網路-劉清蛋糕烘焙學校

㈧ 哪裡有西點培訓

西點作為「茶餘飯後的點心」在我國起步較晚,上個世紀80年代,西點行業幾乎是一片空白,只在一線發達城市會出現零星的西點店,80後、90後們能吃到與日常正餐不一樣的西點是件值得驕傲的事。改革開放以來,中國的發展如日沖天,我們共同見證了互聯網的遷徙改變了全中國人的生活習慣;感受到了高鐵、地鐵、城鐵、動車、飛機等交通發展帶來的便捷;西點、西餐等全世界的美食也開始慢慢「飛入尋常百姓家」。

雨後春筍,未來5年市場規模或達1601.8億元
自21世紀開始,西點行業用近20年的時間在國內餐飲市場終於占據了一席之地。盡管在加工技術、成品質量、生產規模和產品的種類及花色上依舊與國外一些國家有差距,但隨著西點被越來越多的受眾所接受,西點的品種和消費數量在我國都有較大的提升。
有數據顯示,2010-2019年,烘焙行業主營業務收入由811億元增至2110億元,蛋糕、麵包、甜品等西點的細分種類也逐漸被大家熟知。蛋糕作為西點里最大的細分市場之一,約占整體的40%左右,有權威機構研究表示,2019年我國蛋糕行業市場規模為805.1億元,預計到2025年蛋糕市場規模將達到1601.8億元,其產值規模將達到2030.1億元。
巨大的市場前景吸引了一大批投資者入駐,近幾年來,蛋糕店以驚人的速度從一線二線城市滲透到了三四線城市——無論你是在城市還是在鄉村,無論你是小孩還是耄耋老人,過生日的時候都知道需要生日蛋糕——這從側面反映我國國民開始注重精神面貌建設,也逐漸看重家庭節日的儀式感。

目前,蛋糕消費市場主要集中在城鎮地區,已逐漸向區縣級地區擴展,農村地區主要以本土小規模烘焙店為主。隨著城鎮化發展和農村收入水平的提高,農村地區的蛋糕店也會在不日迎來黃金期。
大浪淘沙,從量變到質變才能穩固發展
然而,資本的衍生從來都是一把雙刃劍。在西點蛋糕如雨後春筍般在國內發展的同時也暴露了不少行業問題。
1、品牌連鎖壓力山大,口味的固化、投資費用高等原因在投資者與品牌商之間築起了一堵厚實的牆。行業龍頭如元祖股份、85度C、麵包新語、皇冠蛋糕等在全國都採用「直營+加盟」、「經銷批發」等招商引資模式吸引了不少投資者入駐,迅速在一二線城市佔據了一席之地。但對於個人投資者而言,加盟或投資蛋糕品牌「高毛利、高費用」讓人望聞卻步。目前為止,國內市場依舊是「品牌商家」獨擋蛋糕行業,無足夠支撐的個人運營蛋糕店大部分都在接受行業洗牌。
2、消費者需求多樣化且喜新厭舊感增加,產品創新能力要求高,生命周期短的網紅產品興起。品牌連鎖的蛋糕店開店容易,但產品更迭卻比較困難,這一弊端也讓不少有創造力的私人蛋糕坊有了「出頭之日」。隨著品牌意識的覺醒,私人蛋糕店也會在不久突破自我,重新割據蛋糕市場。
3、替代品競爭激烈,作為「舶來品美食」之一,論起性價比,在國內確實不如一頓飯和一碗面來得實在,沒有人一日三餐都是吃蛋糕,但在我國南方一日三餐可以吃米飯、北方一日三餐可以吃面條。除此之外,國內同類小吃也琳琅滿目——中式糕點、中式面點等也備受歡迎,蛋糕市場「易攻難守」。

行業的不斷洗牌與蛋糕產品的不斷更迭,讓蛋糕市場時刻保持著新商機,也讓越來越多的私人蛋糕店越來越火。產品精美、口味獨特,只要你有足夠的創意,有扎實的基本功,熟知各個原料的配比與口感搭配,那麼你離一家成功的蛋糕店就近了一大步。
與時俱進,實現從量變到質變的蛻變
蛋糕是一個易攻難守的行業,其發展趨勢存在強者愈強,盡管市場的價格與服務已趨於完善,但弱者依舊難以成為行業的強者。因其入行門檻低、競爭企業、投資者較多,加劇了行業競爭。目前,蛋糕市場正在經歷從量變到質變的過程,個體投資者們也需要從產品、價位、服務等進行蛻變。

產品特色化。蛋糕市場日新月異,無論投資者是在專業的培訓學校學習,還是自我摸索,亦或是加盟商家,都需要重視產品的特色,畢竟「抓住他的胃就能抓住他的心」。如今,高糖、高脂的飲食被視為洪水猛獸,科學健康的膳食在國內備受重視。這也要求蛋糕改變高糖、高脂肪、高熱量的現狀,向清淡、營養均衡的方向發展。
價位大眾化。提起蛋糕,大部分人心裡都認為「一塊蛋糕很小但是它的價位很高」,從價值角度來說,是名副其實的「物低所值」,綜合產品的原料,根據當地的消費層次進行定位需要深思。同時,也要理性對待與競爭對手的「價格戰」,切勿沖動行事。在不改變蛋糕「高大上」的印象的同時,將價位調至合適,這是每個開店的商家需要歷經的磨練。
服務形象化。重視消費者的具體要求,根據消費者的人物畫像對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務,塑造出符合顧客需要的蛋糕店。利用現階段人們對精神文明建設的重視,注重產品和銷售以外的商品文化內涵。