1. 連雲港有什麼特產
1、花果山風鵝
花果山風鵝選用沂河淌肉鵝為原料，浸入三十餘味中草葯製成，低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口，是理想的保健佐餐食品，亦是饋贈親友之佳品。
2、板浦涼粉
板浦涼粉是板浦鎮的傳統特色小吃，它形體光滑富有彈性，入口爽嫩，滑而不膩，在蘇北極為出名。
3、羊毛蝦
羊毛蝦又名周氏新對蝦，為連雲港市特產，味道極其鮮美，可以煮熟曬干成「蝦米」，色為桔紅，形似金鉤，炒菜、包餃子、燒湯均佳。
4、荷花鐵雀
荷花鐵雀是連雲港市沿海地區著名的小吃，它風味獨特，吃時酥脆爽口。
5、贛榆梭子蟹
贛榆梭子蟹是江蘇省連雲港市贛榆縣的特產。贛榆梭子蟹品質優良，脂膏肥滿，肉質細嫩，味道鮮美，產品俏銷京津滬等地區。
6、花果山雲霧茶
花果山雲霧茶是江蘇省連雲港市花果山的特產。花果山雲霧茶是綠茶類名茶，具有條索緊圓、形似眉狀、鋒苗挺秀、潤綠顯毫、香高持久、滋味鮮濃、湯色清明、葉底勻整的獨特品格。
2. 我在麗江、看到有家餐館、上掛著一個牌子、上面寫著、上玉龍雪山、請問是哪家
舌尖上的麗江
在麗江，吃的東西也琳琅滿目，各式各樣，不過味道正不正宗，各人有個人的評價。要吃當地特色的東西，比較推薦到新城去吃，比如說七星街的火腿雞，羅非魚，象山市場的臘排骨，都是當地人非常喜歡的東西，麗江的小吃就集中在古城的大石橋附近，還有忠義市場，新城的就在七星街的華都商貿城裡，麗江古城裡面集中在七一街，櫻花美食廣場地段，過去一直很有名的餐館，貌似現在味道也不怎麼樣，個人不推薦在古城用餐，一來是貴，二來是味道一般。新城裡面，象山市場、花馬街、金凱廣場這三個地方是餐館集中地。
四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，以經營小鍋米線，砂鍋飯，火腿炒飯等民間小吃為主，是麗江最集中的飲食街之一。
大石橋小吃位於古城大石橋，是麗江開辦最早的最地道的傳統麵食小吃店，至今已有 80 余年歷史。
【小吃類】
雞豆涼粉、麗江粑粑、涼蝦、蜜餞等都是麗江有名的特色小吃，物美價廉，而且購買方便，許多街邊攤就有售賣，極為適合喜歡有格調的草根一族。
【火鍋類】
說起麗江的美食，火鍋是一個不可不提的亮點。臘排骨火鍋、洋芋雞火鍋、黑山羊火鍋等眾多種類的火鍋店遍地開花，且麗江的火鍋店開的很有特色，基本都是集中營業，串聯整條街。
【燒烤類】
這里的燒烤很有地方特色，基本大多集中在幾個地方：新城福慧路的燒烤城、忠義市場、新城天橋過去的華都商貿城。納西烤魚、東巴烤肉、拉市海烤魚，這些都是非常有特色的美味燒烤。
【魚鮮類】
還真不能不提麗江的魚鮮，那叫個鮮美非凡！據說麗江更是有全中國最大的三文魚養殖基地。有幾家魚庄的魚還是很值得推薦的，像龍記斑魚庄、子非魚餐廳的魚肉肉嫩滑無比，還沒有腥味，堪稱是無上的美味！
3. 泉州自遊行路線
東街
我們以溫凌路和東湖街交接點的東門開始吧！
第一個主要的路段是——崇福路。
崇福路是由這條路上有座崇福寺得名的。
崇福路路口進入不遠就能聞見一股濃濃的老薑味兒，離路口兩百米遠有家遠近聞名的「忠記薑母鴨」。這家薑母鴨每天都是門庭若市，排隊來這等鴨子的食客是一波接一波。薑母鴨對面有一家小小的小蛋糕店叫一口福。裡面賣的銅鑼燒和精緻的小蛋糕都出自老闆的愛心製作。據說老闆以前是在一家大酒店專門製作蛋糕的呢！後來出來自己經營這家小店。這家小店每天做的小蛋糕基本都是沒什麼剩餘的！
離開「忠記薑母鴨」再往前一百米就是著名的泉州古寺——崇福寺。位於鯉城區崇福路，初名千佛庵，後改名崇勝寺、洪鍾寺、崇福寺，與開元寺、承天寺並稱為泉州三大叢林，1982年被福建省政府定為第二批省級文物保護單位。崇福寺是泉州少林寺廢後傳授少林武功的又一寺院。重修後大雄寶殿的風格保持明代規制，有應庚塔、千人鼎、大洪鍾崇福寺「鎮山三寶」。大洪鍾，鑄於明初，聲音宏亮，「崇福晚鍾」為泉州八景之一。
崇福路的後段，靠近老師院的路段有兩排美麗的木棉樹，春天來臨的時候兩旁的木棉花開放得十分活潑！不過觀賞之餘也要主要不要被厚實的木棉花砸到頭哦。走完崇福路，我們再回到東街。
東街要說吃可要先從大名鼎鼎的「東街鈡樓肉粽」開始。東街鍾樓肉粽店(泉州鯉城藍氏鍾樓肉粽店)自開創以來，遵循老祖宗的傳統手法製作，保持產品質量，挖掘本地飲食文化精髓，在近二十多年的不斷努力下，產品聞名於海內外。曾榮獲「泉州十佳名小吃」、「福建名小吃」、「中華名小吃」、「福建小吃名店」、「中國名優產品」等榮譽稱號。
南俊路和東街交接的地段有幾家不錯的小吃店：菩提齋齋菜菜；大高雄刨冰店一到夏天就是個快擠爆了的小店；大高雄下來的「國記肉加饃」這家是肉加饃的是泉州市裡做得做地道最正宗的！裡面的餃子也做得很棒。我每次去都必點的兩個菜。
說到東街我們還不能落掉狀元街，狀元街，狀元街文化旅遊特色街位於鯉城區東街後街，是條步行街，西接中山路、北臨東街、中段地處玄妙觀，建有泉州特色的牌坊，被譽為八閩第一街，狀元街西起中山路,東至南俊巷,全長四百八十三米共分三個街區,街區起始處是一段宅內步行街,二、三層有廊橋相接,第一街區還設置三座牌坊——「海濱鄒魯」、「岳獻海邦」、「四門學士」,街區中央是一個七百多平方米的市民休閑廣場,廣場一側是「先民開發晉江」大型壁雕;第二街區入口處分別構築了「仁風行春」、「白雲古地」、「太康肇始」三座牌坊,區內廣場兩側牆壁上的「子見老子」、「老子出關」兩幅大型壁雕,反映了當年孔子拜見老子和老子著《道德經》後與函谷關關令相別的情景;第三街區最引人注目的要算在街口的仿宋「狀元」石牌坊,牌坊上刻有曾從龍、梁克家、庄際昌、吳魯等泉州歷代六位狀元的名字,「狀元」石牌坊和旁邊的「鯉魚躍龍門」、「漁樵耕讀」浮雕,反映了古城泉州人才輩出、文化積淀深厚。狀元街由有悠久歷史的「狀元坊」改造而來,街內有元妙觀、清白源井等重要文物景點。改造後的狀元街保留了傳統的泉州民居建築特色,通過紅磚瓦白石料的對比和豐富的建築小品,構造了一個具有濃厚文化色彩的古街道空間環境。
象這樣的小景點無所謂最佳的旅遊季節,現在的狀元街在泉州的年輕人眼裡已經是老文化和新時尚的結合之處了,特色的酒吧在街區紮根,讓古色古香的狀元街添了不少活力。若單是去看看那老牌坊和逛逛工藝品店自然是在早上9:30之後,牌坊旁還開了一家特色的精品店,都是時下很受歡迎的精品,但若是有興趣,不妨夜間出來走動走動,那裡可為是燈火通明
關於泉州的宗教我們暫時先不做詳細的介紹。狀元街裡面還沖刺著諸多雜亂無章的酒吧小文化，或許這是泉州的特點，泉州人喜歡喝酒，還喜歡邊喝酒邊劃拳。很多人都十分厭惡這種行為，我卻很喜歡泉州人的劃拳方式。非常有智慧的娛樂消遣游戲。
狀元街里不但有酒吧，還有一家開了多年的串串香，價格實惠食物也新鮮多樣，周末約上幾個好朋友去那吃吃串串香喝喝啤酒劃劃拳，人生一大樂事啊！
狀元街的酒吧開得最久的要數「在路上」了。因為「在路上」是以搖滾為主的音樂酒吧，經常有一些原創的搖滾歌手在這里舉辦演唱會。正如酒吧名字一樣，「在路上」也是這些搖滾人的精神所在，雖然很少去酒吧，但是這個主題酒吧一直是我很欣賞的酒吧。
狀元街中斷還有一家不錯的店叫：0595鯉。這家店是泉州最早玩街頭文化的據點，裡面都是一些喜歡滑板，喜歡塗鴉，喜歡街舞，喜歡hip-hop的年輕人時尚裝備點。有許多從台灣品牌的T恤，品質好，價格也可以。這些也是泉州潮文化的象徵。
狀元街後段還有家紅石餐廳也是很不錯的。紅石餐廳是泉州比較早從事中西餐結合復合式的主題餐廳。裡面的招牌黑椒牛扒飯做得非常的棒！不過對於學生來說紅石消費會稍微高了一點點。紅石餐廳旁邊有一家叫：ACC的精品店。裡面的能掏到一些不錯的小家飾。
西街
走完東街，我們開始向西街前進。
首先介紹靠近鍾樓的蛋撻店，裡面的蛋撻絕對比肯德基的蛋撻來得實惠和美味。蛋撻店旁邊的「快樂小熊」餐廳也是一家物美價廉的，環境優雅的餐廳。泉州影劇院旁邊的：田螺芬，冰島夫。
西街的兩旁有一小部分民國時期保留下來的老建築。讓人有種和時光背離的感覺。西街中段的嫩春皮也是泉州聞名的，每年春季吃春卷的時候，來這里購買春卷皮的人幾乎能排出十幾米遠的長對，非常壯觀！
西街和新華路交界的紅綠燈有有家：饞嘴鴨。也是很值得去吃的！那香味兒都能飄出半條西街了。西街的開元寺先不做具體介紹。
中山路
下面我們介紹一下中山路，中山路上大部分都是中下檔次的服裝店。不過在中山路上有許多不錯的小巷子貫通南俊路和新華路。至於中山北路路段只要是醫院和學校為主，威遠樓經常可以看到一些老畫家的畫展，穿過威遠樓到中山公園有一個泉州的地下書城。在走一段路就到華僑新村，很值得去的地方！裡面有私家咖啡館，私房菜館，還能看到正正宗老式南洋風的老別墅。
我們在回到中山路中路，有一個泉南基督教堂，教堂門口是一家老上海理發店，貌似是國營的，很老的理發店，在這個路段顯得格外特別。
中山路中路靠近新華路段的第一條小巷子：通政巷。裡面有一個起點美術學校，喜歡畫畫的朋友可以去看看。
再轉回來，我們繼續走第二條小巷子：奎霞巷。奎霞巷最出名的是巷口的那家小吃店！裡面有泉州最地道的肉燕和那叫小店的招牌拌面！因為好吃有便宜，所以生意也是超級好！經常也都需要排隊等位置的。
吃完拌面我們再回到中山路，往前走到第三條巷子：花巷。花巷雖然也不是什麼大巷子，但是裡面基本都是些泉州的印刷小工廠。花巷巷口有家不錯的小咖啡館叫：古咖啡。也是很值得去的。
接著再回到中山路，穿過打錫街來到第四條巷子：金魚巷。金魚巷口的老字型大小元宵圓可是泉州一寶了。湯圓是把團好的餡放入裝有糯米粉的滾桶內滾成圓球狀而成，個大餡多皮薄，香甜無比。與元宵圓齊名的便是冰糖木耳湯，甜而不膩，爛而不稠，入口即化。元宵圓旁邊的四果湯和蘿卜酸都很不錯！旁邊還有一家味道一級棒的烤雞腿。
中山南路是我最喜歡的街道，因為這條路兩旁的民國時期商鋪店面和部分建築物保存得很完整。隨便抬頭就可以看到店鋪上方的中英文商號和店家的秉承的店風。現在的中山南路大部分是賣腳踏車和電動車為主，失去了昔日的繁榮，變得很安靜很閑適。中山南路上的美食也是會令人垂涎三尺的！只也是我要介紹的第四條巷子：水門巷。一到巷口就飄出一股肉香！周圍都是香氣撲鼻的羊肉館子，牛肉館子，狗肉館子，一家挨著一家，家家都是生意興隆！再往裡走就是好吃的煎包店和泉州最出名的水門國面線糊。
再往裡走就是五堡了。五堡是泉州最密集的木料區，但是面積都不大。五堡是個很有趣的地方！它有一堡，二堡，三堡，四堡，五堡。短短的一條小巷子就有那麼多分支！十幾戶家人連在一起就組合成一堡。最有趣的是二堡居然只有兩棟房子而已？我實在想不通這個小巷子里為何會這么命名的。據說這整條巷子最早是叫：竹巷。是因為以前整條巷子都販賣竹子而得名的。
走完五堡，再回到中山南路。往中山南路走下去到金剛巷。金剛巷口就有家海蠣煎也是很有名的！不過我吃到不是很合口。再往下走就到了僑光電影院。這家電影院門口有家小籠包也是很美味的！也是家老字型大小。走到中南南路的末端就是傳說中的天後宮了
始建來慶元二年(公元1196年)，地處城南晉江之濱。媽祖林氏默娘，是北來平安軍(泉州府)節度轄下的莆田縣湄洲島之民女，生於宋太祖建隆元年(公元960年)，林默娘長大了，決心終生以行善濟人為務，矢志不嫁人，專心致志精研醫理，為人消災防病。她性情和順，熱心助人，排憂解難，還引導鄉人避凶趨吉，有誰遇難,都樂意找她求助。當時，莆田地區瘟疫大流行，林默娘想盡辦法施葯搶救鄉民，果然立愈。鄉民感激她的救命之恩。
又名天妃宮，是全國重點文物保護單位。天妃宮為我國現存建築規格最高、年代最早、規模最大的一座媽祖廟，天後宮始建於宋慶元二年（公元1196年），官府常在此為出海商船舉行祭海大典。
媽祖名林默娘，是北宋時湄洲島的民女，據說她出生的時候，遍地生香，瑞光四射，她終生行善濟人，引導鄉人避凶趨吉，後來她為了救護船隻遇到風暴的父親而遇難，百姓感念她的美德，尊她為海上女神，立廟祭祀，當地漁民出海前都要到天後宮前祭拜。
宋雍熙四年(公元987年)，重陽佳節，媽祖父兄駕舟渡北上，西風正急，途中遇到狂風惡浪，船在狂風怒濤中劇烈顛簸，媽祖敏感到父兄的遇難，親臨救駕，父親救起，兄長與自己身亡，就這樣鄉民贊她"通悟秘法，預知休咎事，鄉民以病苦輒愈。長能乘席渡海，乘雲游島嶼間，人呼曰神女，又曰龍女"。因默娘生前與民為善，升化後被沿海人民尊為海上女神。立廟祭祀。泉州天後官初建即以來微宗賜額"順濟"為廟名，即"濟以順風"之意。
天後正殿，雖歷經滄桑，但明清木構建築至今依舊保存完好，而且保留來代構件。正殿佔地面積635.5平方米；築於台基座，高出地面1米，採用花崗岩石砌築的須彌座。建築結構比較特別，空間變化很豐富，門窗彎枋雀替，雕花精緻細密，紋飾豐富多彩既有幾何圖案，又有花卉水族，鳥獸人物，托木部位有鳳凰戲牡丹，壽梁中作如意訪心，表現女性神廟。殿內油漆用朱地畫"暖八仙"之一的鍾離及如意相間圖案，其綠地雕彩西蕃蓮及喜鵲登梅圖案，有吉祥的象徵，有的圖案作異獸，寓意"益壽"。殿內礎浮雕，更是琳琅滿目，八駿、八寶、傅古鳥龍及各種花卉，表現著水族魚龍騰空翻浪，與百花爭妍，這都是表現道教主題的圖案，以福祿壽吉祥物作襯托，呈現仙家的非凡境界。
殿頂築九脊重檐四面落水的歇山式，正脊是天後殿至高點，兩端五彩瓷型雙龍戲珠，造型精美，光澤鮮艷，表現整個大脊龍的至高題材，四岔脊頭組合鳳凰圖案，對應大脊成龍鳳呈祥，背面作人物故事，配以龍鳳、麒麟，玄武、雙虎、體現了吉祥如意，慶賀長壽的象徵，為閩南建築藝術之一絕。
所以天後宮很值得一去！參觀玩天後宮旁邊的兩家老字型大小的店也不要錯過，一家就是四果湯，一家就是綠豆餅了。這家綠豆餅不遜色鼓浪嶼的綠豆餅哦！
聚寶街
老街故事之青龍巷聚街
泉州有句古話「金青龍、銀聚寶」，這是在形容泉州的兩條街道，即青龍巷和聚寶街。
短短百餘米的青龍巷中數座破敗但卻巍峨的古老庭院，在其鼎盛時期，以「金」稱謂，想必不為過。據載，宋元時城南一帶是刺桐商業中心，尤以聚寶街最為繁盛。正如中國文人所描述的：「一城要地，莫盛於南關。四海舶商，諸番琛貢，皆於是乎集。」「滿市珠璣醉歌舞，幾人為爾沉酣。」如此繁盛的聚寶街，也只能屈之以「銀」。
聚寶街在城南，轉過萬壽路便到，從街口至南端車橋頭，長一里許。宋元時期，大批外國商人從刺桐港登岸進行貿易，進出口商品主要包括珠寶、香料、葯物、綢緞、茶葉、瓷器和銅鐵器等，「聚寶街」因而得名。街尾的「車橋頭」，是當年中外貨物的集散地。古時青龍巷與聚寶街相連，現在通過聚寶街中段的內溝河相隔也就二三十米青龍巷曾是達官貴人集中居住之地，人們在聚寶街做生意；到近旁，寧靜而又便利的青龍巷建住宅；又有一說，青龍巷曾多銀號，類似於現在的金融街，在聚寶街交易的商人們，時常要通過青龍巷內的銀號周轉資金。但無論哪種說法，青龍巷要麼是聚寶街中精英所在，要麼是聚寶街的經濟命脈，古稱之為「金青龍、銀聚寶」自是極為恰當。
聚寶街因其「聚寶」而得名，青龍巷則因其形狀宛如游龍飲澗而得名青龍。
青龍巷適合居住，這里清凈淡雅，大有鬧中求靜之境。雨中的青龍巷，行人寥寥，這里的建築充滿了歲月變遷的痕跡，這里除了有典型的清式民居外，還有20世紀一二十年代，一些從東南亞歸國的華僑興建的中西合璧的小洋樓。楊站長稱，近年來，翻蓋現代化樓房的風氣越燃越旺，大量的古民居遭到破壞，即使現存的古民居也大多損壞嚴重，古民居內的基礎設施也相當陳舊，不能滿足居民現代化的生活需要。同時街道景觀也遭到很大破壞，原有樹木被砍伐，與古民居建築相協調的石板路面改成水泥路面。據統計，目前青龍巷內，尚存較完善的中式古民居8座，中西合璧小洋樓2幢。
南俊巷
宋代南俊巷有一戶人家「一門三世五進士」：崔拱和他的兒子麗則、正則，孫子黃臣、宋臣，五個人都高中進士，贏得人們的贊賞，有人稱他們為「南方之俊」，鄉人為此建了南俊牌坊，從此蜚聲遐邇。
曾經的南俊巷拓寬後改名為南俊路。但是，身為泉州人我們還是習慣稱其為南俊巷。現在的成了泉州時尚街區。
南俊巷的東側還坐落這一座古寺——承天寺。因寺宇第一山門橫匾上有「月台」兩字，故又名月台寺。
這里本是五代節度使留從效的南花園，南唐保大末年至中興元年（957～958年）建寺，初名南禪寺，北宋景德四年（1007年）改今名。其規模僅次於開元寺，為泉州三大叢林之一。現存寺宇是清康熙三十年（1692年）重修。承天寺初名南禪寺，又名月台寺，位於市區南俊巷東側。始建於五代後周顯德年間（公元954～959年）。最初寺宇地皮為節度使留從效所奉獻，習稱「南園故址」。不久，閩國泉州太守王延彬和許姓、陳姓族人又捐出部分地皮擴充寺宇。宋、元兩代，本寺擁有范圍接近東街，南俊巷之東側幾乎全是承天寺產。鼎盛時期，寺中大小殿宇40餘座，別院左有光孝寺，右有圓常院，又有一塵寺、杉植寺、何退庵、護界寺等多所。寺之四隅，各立觀音亭以標界，僧眾曾有1700多人。素有「閩南甲剎」之稱。與開元寺、崇福寺並稱為泉州三大叢林。
近一百多年來，寺產多次被侵佔。原來全寺面積73畝，目前僅存45畝29700平方米。尚有部分寺產待收回。
目前四至：東與泉州第五中學隔巷相鄰，南與晉光小學緊鄰，北依鸚哥山，西傍街道。
寺名數度更改，初名南禪寺，又名月台寺。
宋淳化二年（991年）改名壽寧寺。景德四年（1007年）朝庭敕賜寺名承天。嘉祐二年（1056年）改名能仁寺。政和七年（1117年）復名承天寺，直至今日。全稱「敕封月台承天禪寺」。
歷史上，有相當一部分當政者對承天寺頗為重視。道光《晉江縣志?卷六十九寺觀志》載：建寺之初「置僧田九百石，益以招慶院廢產。」元代，統治者尊崇佛教。至元二十九年（1292年）平章政事亦黑迷失率軍遠征爪哇，從後渚港放洋，無功而還，受到「杖責」和「沒其家資三分之一」的處分。為此，亦黑迷失「特發誠心，謹施凈財，廣宣梵典」，於延祐三年（1316年）施捨全國佛寺，刻立《一百二十大寺看經記》碑，碑中提及受到施捨的有泉州承天寺……
南俊路的第一條小巷子：新府口。有家不錯的小咖啡館叫思念人。因為位置很不起眼，所以要找的朋友要費點心思。南俊巷再往前走就是打錫街了。
4. 番禺市橋地鐵口開蛋糕店能盈利嗎開個南洋大師傅如何
這個如果銷量好是可以盈利的，但每個地段的銷量是不一樣的。
5. 50年代海南省臨高縣南洋村是在那個鎮
海南省臨高縣新盈鎮南堂村我想舉報村裡村裡面的王書記王書興
6. 江門新會有什麼特產
1、新會陳皮
新會陳皮，是新會所產的大紅柑的乾果皮。因為它具備很高的葯用價值，也是傳統式的香辛料和調料佳品，因此向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的「廣貨」之一。
2、新會大紅柑
學名茶枝柑，是新會著名土特產。據記述，新會大紅柑已有600多年的種植歷史。歷經長期性培育，別有品種，茶枝柑、圈枝柑、嫁枝柑、原枝柑4個品種。其果實扁圓，油身然而有光澤度，沁色在成熟過程中由青轉紅，「冬至」前後呈大紅色。
3、杜阮涼瓜
杜阮涼瓜（別名苦瓜）始種於杜阮地區已有幾百年的歷史，因為杜阮地區多見沙子土壤，非常適合栽種涼瓜，且瓜型也不同於別的地區，當地人稱作大頂瓜或「柿餅蒂」。特點是瓜型肥厚，形近木瓜，坡屋頂粒粗，肉厚色綠，味微苦而甘，爽脆少渣，物美價廉型美著稱，是別的產地的涼瓜是無可比擬的。
4、恩平簕菜
恩平簕菜本來是生長在山溝里的這種野菜，以其獨特的口味和葯用價值健康養生使用價值被恩平人搬到了飯桌，並進而發展趨勢出了簕菜茶、簕菜沐浴乳等多種生產加工產品，踏入了產業化發展趨勢的道路。
5、鶴山紅茶
鶴山的人茶起源於宋代，荼葉以其索條緊細，品相光亮，湯色鮮艷，香味濃，味道甘滑，消熱消滯而著稱。鶴山紅茶具備生產製造歷史悠久、文化藝術起源深厚等特點，合乎地理標志農產品「來自特殊地域，產品質量和有關特點關鍵取決於自然生態環境和人文歷史要素，並且以地域名稱冠名的獨有農產品」的要求。
7. 火星探測器資料
按照最初的設計，兩部漫遊者機器人將會在火星上工作90個火星日。然而出人意料的是，漫遊者的健康狀況非常好，最終它們可能會在火星上工作1000個火星日。所以假如一切如願，那麼現在正是漫遊者火星之旅的中點
假如向一張展開的世界地圖上隨意擲一枚硬幣，則這枚硬幣很可能會葬身「汪洋大海」。那麼，假如向火星地圖上擲硬幣，又會發生怎樣的情況呢？2003年，8億美元化作了美國宇航局的兩枚「硬幣」飛向火星。這兩枚「硬幣」的名字叫做「火星探索漫遊者」，是兩部能夠在火星上漫步的機器人。從它們分別在2003年底和2004年初登陸火星，至今，它們已經在那裡度過了將近500個火星的日日夜夜，也經歷了許多奇遇。
小旋風相伴
漫遊者作為繼1997年的火星探路者之後首次登陸火星的美國探測器，它們再三延長的探索活動背後始終存在一個疑團，甚至有人開玩笑說，也許是火星人在搞鬼。這個疑團就是：漫遊者為什麼會有這么好的精神？
漫遊者是靠太陽能板來獲得能量的，所以當火星上的塵土慢慢將太陽能板遮蔽起來，它們也就會失去活力。最初的90天任務就是據此確定的。但奇怪的是，在漫遊的過程中，兩部機器人———勇氣號和機遇號———太陽能板上的塵土數次被外力清除了，這是科學家們始料不及的。
最近的一次這種情況就發生在今年3月。正常情況下，勇氣號和機遇號的太陽能板分別能為它們提供每天0.9千瓦時的電力，但在3月5日，科學家小組發現勇氣號太陽能板的電力迅速下降到了0.35千瓦時———下降了將近2／3。勇氣號攜帶的相機拍攝了它的太陽能板，照片顯示，太陽能板上已經蒙上了厚厚的一層塵土。科學家們不由得擔心，勇氣號的旅程或許將就此結束。
但是奇跡出現了。就在人們一籌莫展之際，火星上颳起了陣陣小旋風。小旋風輕輕鬆鬆就把勇氣號太陽能板上的塵土給吹走了。勇氣號太陽能板的電力也回升到了每天0.8千瓦時，勇氣號轉危為安。與此同時，勇氣號的相機也首次抓拍到了火星小旋風的照片。
科學家相信，就是這種火星小旋風一次又一次吹走了勇氣號太陽能板上的塵土，使得它的漫遊得以繼續。那麼，身處火星另一面的機遇號的太陽能板上的塵土又是如何被清除的？科學家們至今還沒有得到明確的答案。漫遊者項目的首席科學家史蒂夫·斯庫里斯說，風也許起到了幫助作用，但還不完全是風的作用，或許還有霜，他們目前尚不能很好地理解這一現象。
遇到大麻煩
勇氣號也並不總是那麼幸運的，它曾經遇到過大麻煩。去年夏天，它的右前輪突然不能正常轉動了，好像是有什麼東西卡住了它的齒輪箱。
勇氣號和機遇號是設計上完全相同的雙胞胎機器人，它們都有六個輪子，每個輪子高25厘米。它們靠這些輪子在每天的工作時間里最多可以行進大約100米。看上去這種速度可真夠慢的，但要知道，漫遊者的行進速度並不是由它們的輪子決定的。漫遊者攜帶的科學儀器要將獲得的數據處理妥善後才會允許輪子再向前滾動一點。著陸點附近的「路況」是當初選擇著陸點的重要依據之一。任何高於25厘米的障礙物對於漫遊者來說都是不可逾越的。
為了弄清勇氣號右前輪的故障原因及解決辦法，工程師們開始用實驗室里1∶1的漫遊者模型來模擬火星上的情況。這個模型足以亂真，就連漫遊者上的最小部件都不放過。工程師們一面利用模型反復琢磨出了故障的輪子和齒輪箱，一面控制勇氣號暫時用五個輪子行走。在設計上，漫遊者的六個輪子都是可以獨立控制的。
工程師們想盡辦法，花了數月時間才確認原來是潤滑劑出了問題———潤滑劑不能正常注入齒輪箱。於是，他們讓右前輪多休息少工作，並且工作中一半時間前進一半時間倒退，最終又使得潤滑劑能夠正常注入齒輪箱，化解了危機。
機遇號的輪子在今年4月13日也出現故障，目前地面人員已經失去了對它的控制。機遇號靠5個輪子仍然能夠行走，但動作的精準程度會受到影響。最近它似乎又陷在了沙子里，動彈不得。工程師們正在地球實驗室中通過操控模型來尋找解救它的方案。
在海邊漫步
在過去的時間里，機遇號在火星上的最大發現，就是它正站在一條古老的海岸線上。它發現，火星上曾經比現在溫暖和濕潤得多，曾經存在過含有鹽分的液態海洋。這一發現還被《科學》雜志評為了2004年最大的科學突破。
機遇號最初獲得的一條線索是灰赤鐵礦。灰赤鐵礦其實就是一種鐵銹，地球上大部分的鐵在地球形成早期沉到了地心，而火星因質量比地球小得多，就有很多鐵留在了它的表面，為灰赤鐵礦的形成提供了原料。在地球上，灰赤鐵礦廣泛地存在著，你通常可以在靜水、溫泉中找到它，有時火山活動也可以帶來灰赤鐵礦。所以，灰赤鐵礦的存在就意味著很可能有液態水存在。
後來，機遇號通過對火星岩石的分析又陸續發現了其他四條證據，它們共同強烈暗示著火星上曾存在液態海洋。機遇號在岩石中及岩石周圍發現了直徑為數厘米的球狀物體，它們的化學組成與岩石不同，它們應該是由液態水中的物質凝固而成的；機遇號的照片中顯示，岩石上有一些扁平的小洞，這些小洞應該是結晶體在水中分解後遺留下來的；機遇號的光譜儀在岩石內部探測到了大量的硫磺，這些硫磺只有可能來自於水環境中形成的硫酸鹽；機遇號的另一架光譜儀找到了黃鉀鐵礬，這是一種通常在水中形成的罕見物質。
機遇號發現火星海洋之後不久，勇氣號在火星的另一面也發現了液態水留下的痕跡，只不過那裡的水看起來要少很多。它們倆的發現共同暗示，過去的火星比現在要溫暖和濕潤，是一個適合生命存在的環境。
去年夏天，機遇號在火星上拍攝到的自己的影子
打磨器磨禿了
從設計上來講，漫遊者本身並不具備發現火星生命的能力。英國《新科學家》雜志在漫遊者登陸火星一周年之際曾評論說，要想回答人們追尋已久的火星生命問題，惟一的辦法就是人類親自踏上火星去看一看。
實際上，包括漫遊者在內的火星探測器都將為人類登陸火星的地點選擇提供幫助。科學家們在擲漫遊者這兩枚硬幣時就頗花費了一番心思。除了前面提到的「路況」問題外，還有另一個重要的決定因素，就是著陸點要具有高度的科研價值，用項目科學家的話來說，就是「跟著水走」。科學家最終從155個候選地點中選出了兩個：一個是巨大的古謝夫隕坑，一個是梅里迪亞尼平原。所以，兩枚「硬幣」並不是隨意擲出去的。
每一個漫遊者都像是一個全副武裝的地質學家，它們在考察火星岩石的時候有一件利器———岩石打磨器。岩石打磨器上鑲嵌著鑽石，能夠在兩個小時的時間里在任何可及的岩石上打磨出一個直徑45毫米、深5毫米的淺坑。這些聽上去很淺的小坑在尋找水的過程中幫了科學家的大忙。因為打磨工作能夠把層岩表層受到環境影響的部分去除掉，從而看到層岩內部更原始的狀態。
現在，岩石打磨器上的鑽石都已經被磨光了，已經不能像起初那樣把岩石打磨出一個坑來。但即便是這樣，用它在岩石上磨一磨，也仍然會對科學家研究地質起到幫助。
給落日拍照
依靠太陽能，漫遊者兄弟日出而作，日落而息。機遇號就連在觀察日落的過程中也能發現不同尋常的東西。
登陸火星大約一個月後，機遇號在一天下午5點30分的時候（火星時間），向著火星的地平線方向捕捉到了一組日落的照片。照片里，藍色的天空上一個不大的白點正位於遠山上方，白點四周還有一圈藍暈。
從這組照片中可以看出，太陽在落山的過程中，其光芒被越來越多的沙塵所阻擋。沙塵的程度要比美國宇航局前一個火星登陸任務中所觀察到的多得多，大致與城市中糟糕的揚沙天氣相當。
用於此次拍攝火星落日的相機是漫遊者攜帶的全景相機。這種相機是人類迄今送往另一顆行星的最為先進的成像設備，機遇號登陸後很快就用全景相機對四周進行了360度的拍攝。
欣賞火星「日食」
去年3月，機遇號還有幸首次目睹了火星上的「日食」。也許在這里說「日食」會引起誤會，因為火星上的「日食」與我們地球上日食實在是相差甚遠，但是除此之外也沒有一個更好的稱謂可用。
火星有兩顆自然衛星，它們都比我們的月球小得多，或者可以說，它們就像是兩塊形狀不規則的巨石。它們的直徑一個相當於23公里，另一個只相當於13公里。在視野中，兩顆衛星就僅僅是兩個小黑點，所以當所謂的火星日食發生時，也僅僅是有兩個小黑點從日面上經過而已，就像是兩顆會移動的太陽黑子。
機遇號看到的日食是由火衛一引起的。它歷時很短，只有20多秒鍾時間。這也是火星日食的一個特點。火衛一引發的日食時長大概在30秒左右，火衛二的長一些，能夠達到3分鍾。相比之下，地球上的日全食通常會持續數分鍾時間，但不會超過8分鍾。
還曾遭遇UFO
勇氣號登陸後不久，居然在漫步的過程中意外拍攝到了UFO！從它拍攝的一些照片中可以看到，在火星上空有個顯而易見的黑點。起初有人猜測，這可能是火星的衛星。如果僅僅從地理位置來講，勇氣號和機遇號所在的位置倒是的確都能夠觀察到火星的兩顆衛星。假如置身火星的南北緯70度的范圍內，你將能夠看到兩顆「月亮」同時掛在夜空。不過，如果檢查更多的照片就會發現，那些黑點時有時無。
天文學家則懷疑，那也許是正在環繞火星飛行的人類探測器。因為人類已經先後向火星發射過數十架探測器，其中許多都是環繞火星運行的軌道探測器，火星上空變得越來越擁擠，看到其中某一架也不算稀奇。他們猜測，勇氣號拍攝到的可能是美國30年前發射的海盜號探測器。
但去年夏天，天文學家還是否定了這種猜測。他們給出的最終解釋是：那個黑點是人類首度看到的火星流星！研究表明，勇氣號拍照時火星上空正在發生一場流星雨。
展望未來
火星上的一天要比地球上的稍微長一點，確切地說是24小時39分35秒。按照最初的設計，兩部漫遊者機器人會在火星上工作90個火星日。然而出人意料的是，漫遊者的健康狀況非常好，它們的工作也被一再續約。今年4月初，漫遊者項目的科學家宣布，他們將第三次延長漫遊者的探索計劃，最終漫遊者可能會在火星上工作1000個火星日。
所以假如一切如願，那麼現在就正是漫遊者火星之旅的中點。展望未來的旅程，項目科學家一方面相當樂觀，認為漫遊者可以工作到明年9月份以後；另一方面也十分謹慎，因為今後任何一個故障或者冒失的操作都有可能讓任務中斷。
今年1月初，美國宇航局的機器和人類探索火星路線圖委員會召開了第一次會議。按照美國目前的探索火星路線圖，今年8月份將發射「火星偵察環繞者」探測器，2007年發射「鳳凰號」登陸探測器；2009年發射火星科學實驗室，能夠對甲烷作出高靈敏度、高精確度的探測；2013年到2020年間還將發射能夠將火星物質樣本帶回地球的探測器。最終的目標是以血肉之軀的宇航員代替鋼筋鐵骨的機器人，登陸火星。
8. 南洋大師傅蛋糕節假日休息嗎
他們也是有節假日休息的，但是他們基本上都是倒休計時是周六周日也會有人上班，但是不一定是哪個師傅了。
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南洋大師傅現在的人氣很高啊，已經開始超過吉姆了，好像是廣州禹和餐飲的