A. 南京哪家蛋糕好吃
我一般買蛋糕去的兩個地方,一個是安特魯的,一個是鼎旺糕點的。價格都在50左右,而且絕對夠兩個人吃,我不知道你在哪裡買方便,你要是不知道地址,我告訴你哦,在北門橋,這兩家是靠在一起的,北門橋靠洪武北路這邊。
希望對你有幫助哦,也祝你BF生日快樂!
我暈,我不是梅子哎,要是梅子會推薦你兩個地方啊,我家住在這邊,所以我買的比較多哎,其實說白了,蛋糕就是要奶油和裡面的清水蛋糕好,就好了,至於你說的提拉米蘇和黑森林,這兩家都有的,我要是沒有記錯的話,我去年11月買的是6寸的,50不到吧,反正兩個人是沒有吃完的!
你要想知道北門橋在哪裡,我說下,靠在洪武北路,你要是從新街口走過來,就從長江路走,往估衣廊走,走到路口你問下,就知道店在哪裡了。
最後再說一句,我真不是梅子,你要實在不相信我就沒有辦法了,我20歲生日都是在這邊買的呢!
B. 芋泥清水蛋糕的美味做法
大芋頭2個,削去外皮,洗干凈,切成大片。放入蒸鍋里大火蒸熟。取出晾涼,用勺子將芋頭片攆成細細的芋泥,根據自己的口味可以添加一些煉乳。
C. 提子清水蛋糕的做法,提子清水蛋糕怎麼做好吃
提子清水蛋糕的做法圖片步驟,怎麼做提子清水蛋糕好吃?
烤好後要馬上拿出,冷卻即可
D. 為啥叫清水蛋糕
因為蛋糕標榜無油。
E. 清水蛋糕的做法
1. 蛋白放入無水無油干凈的盆里,加少許醋打發至魚眼泡,分三次加入糖打發至硬性發泡
2. 再用一個盆,將蛋黃、全蛋、油、朗姆酒和鹽用電動打蛋器低速混合攪打均勻
3. 篩入低筋麵粉,繼續用低速混合均勻,不要過度攪拌
4. 換手打打蛋器將盆邊的低筋麵粉刮下混合均勻
5. 挖入三分之一蛋白混合均勻後,倒入剩餘的蛋白中,用橡皮刮刀翻拌均勻,不要過度翻拌防止消泡
6. 裝入紙杯,放入預熱好的烤箱150度烤約40分鍾即可
F. 入門級蛋糕的做法
他就是我的回答,希望能夠對你有所幫助。
用料:壽司海苔,黃瓜,火腿腸,胡蘿卜,黃蘿卜條,櫻花粉,壽司醋,米飯。
文章圖片1文章圖片2做法:搓掉黃瓜外面的刺,用清水清洗干凈,將黃瓜改刀切成長條,最好與火腿腸一樣長。文章圖片3將火腿腸切成長條,放置一邊備用。文章圖片4文章圖片5將米飯煮熟後,稍微晾涼一些,晾至不燙手的狀態,加入一大湯匙的壽司醋拌勻。(壽司醋有現成的賣,也可以自己做,30ml的米醋中加20g的白糖,一點點鹽,攪拌均勻,這個就是壽司醋了。)文章圖片6取其中一半的米飯,加入櫻花粉拌勻。(如果家裡沒有櫻花粉,可以用紅曲米粉或者火龍果泥拌勻,不需要添加太多,它主要起到一個增色的作用。)文章圖片7在壽司席上鋪上一層保鮮膜,放入一張壽司海苔,加一大勺拌有櫻花粉的粉色米飯,用勺子或者手將米飯攤勻。(攤米飯的時候,要把米飯按壓緊實,您也可以用勺子壓,會比較方便。)文章圖片8文章圖片9文章圖片10文章圖片11將壽司海苔連同上面的粉色米飯翻過來,再放入一大勺拌好的白色米飯,同樣用手攤勻。(攤勻米飯的時候,要使點力,把米飯按壓緊實。)文章圖片12文章圖片13文章圖片14文章圖片15隨後將黃瓜條、黃蘿卜條、胡蘿卜條、火腿條放在白色米飯的中間。(您也可以根據自己的喜好,添加自己喜歡吃的食材,比如肉鬆、三文魚肉,還可以擠上一些番茄醬或者沙拉醬,都非常不錯。)文章圖片16這時候對折壽司席,將裡面的米飯包在一起,不需要重疊,兩端接頭能碰到一起就好了,外形有點像水滴狀。(注意包的時候,接頭部位一定要壓緊實一些,防止鬆散。)文章圖片17文章圖片18文章圖片19文章圖片20文章圖片21文章圖片22文章圖片23拿掉壽司席,切掉兩端的頭,把壽司切成1.5厘米至2厘米厚的片狀,再撕掉保鮮膜。(保鮮膜先不用著急去,這樣包著更好切,但如果比較建議的話,您也可以去掉保鮮膜再切。)文章圖片24文章圖片25文章圖片26文章圖片27擺盤就OK了,這道櫻花壽司就做好了,做法是不是特別簡單?
G. 清水蛋糕的做法和配方
清水蛋糕製作方法如下:
食材用料:
低筋麵粉100克,蛋白6個,蛋黃6個,全蛋2個,油100克,糖100克,朗姆酒一大勺,鹽,白醋。
做法:
1.蛋白放入無水無油干凈的盆里,加少許醋打發至魚眼泡,分三次加入糖打發至硬性發泡
2.再用一個盆,將蛋黃、全蛋、油、朗姆酒和鹽用電動打蛋器低速混合攪打均勻
3.篩入低筋麵粉,繼續用低速混合均勻,不要過度攪拌
4.換手打打蛋器將盆邊的低筋麵粉刮下混合均勻
5.挖入三分之一蛋白混合均勻後,倒入剩餘的蛋白中,用橡皮刮刀翻拌均勻,不要過度翻拌防止消泡
6.裝入紙杯,放入預熱好的烤箱150度烤約40分鍾即可
H. 清水戚風蛋糕的做法,清水戚風蛋糕怎麼做好吃
主料2種
低筋麵粉
150g
雞蛋
6個
輔料3種
玉米油 20g清水 40g白砂糖 30ml
做法9步
1,用了6個雞蛋,先將5個雞蛋和一個全蛋打在碗中,另5個蛋白裝在無水無油器皿中備用。
2,蛋黃加入玉米油,糖10克,清水40克拌勻。
3,加入過篩的低粉。
4,切拌至無顆粒的蛋糕糊。
5,分三次加糖打發蛋白打至如圖的乾性蛋白。
6,取一小部分蛋白至蛋糕糊中切拌均勻,然後將全部蛋糕糊倒入蛋白中切拌均勻,不要劃圈。
7,這是拌好的蛋糕糊。
8,然後倒入模具,放入已經提前預熱好的烤箱中,中層150度50分鍾。(我旁邊還放了一小杯水,防止太干)
9,烤好的蛋糕放鐵網上晾涼,待冷後切塊享用吧!
I. 清水蛋糕家常做法,正宗清水蛋糕怎麼做
清水蛋糕的做法
1.把3個雞蛋的蛋清打至粗泡,加入1克鹽,2滴白醋。
清水蛋糕iy.jpg
2.分3次加50g糖,高速打至乾性發泡。
清水蛋糕AC.jpg
3.在3個蛋黃和1個全蛋中加50克色拉油。
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4.用打蛋器低速打勻蛋黃。
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5.篩入50克低筋麵粉。
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6.上下拌勻蛋黃和麵粉。
清水蛋糕ga.jpg
7.在蛋黃部分加1/3蛋白霜,上下拌勻。
清水蛋糕vA.jpg
8.餘下的蛋白霜分2次和蛋黃拌勻,製成蛋糕糊。
清水蛋糕lG.jpg
9.倒入紙模入爐烤,中層,160度,18到20分鍾。
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10.蛋糕出爐了,倒扣放涼。