① 傑森斯坦森是一名喜劇演員么
他是一個動作演員
同義詞 傑森斯坦森一般指傑森·斯坦森
1967年7月26日
英國
美國
傑森·斯坦森
編輯
傑森·斯坦森（Jason Statham），1967年7月26日出生於英國倫敦，美國影視男演員。
1992年，傑森·斯坦森作為英國國家跳水隊運動員代表英國參加了第十二屆世界跳水冠軍賽，獲得了第12名[1] 。1998年，傑森出演了蓋伊·里奇的犯罪電影《兩桿大煙槍》，進入演藝圈。2002年，傑森開始擔任電影《非常人販》系列電影的男主角。2008年，他加盟了電影《敢死隊》。2013年4月，全球健美雜志《Men's Health》公布「好萊塢最健美男星排行榜」，傑森·斯坦森獲得冠軍。2015年4月，傑森出演的《速度與激情7》上映。2015年，確認回歸《速度與激情8》[2] 。2016年，出演中美合拍電影《巨齒鯊》[3] 。
女友羅茜·漢丁頓-惠特莉
前女友凱莉·布魯克
搭檔西爾維斯特·史泰龍
搭檔范·迪塞爾
明星關系
兩桿大煙槍
敢死隊
速度與激情7
玩命快遞
機械師
怒火攻心
帕克
死亡飛車
暫告安全
代表作品
目錄
1 早年經歷
2 演藝經歷
3 個人生活
4 主要作品
▪ 參演電影
▪ 參演電視劇
▪ 製片作品
▪ 動畫配音
▪ 游戲配音
5 獲獎記錄
6 人物評價
基本信息
中文名
傑森·斯坦森
外文名
Jason Statham
別 名
賈森·斯塔森
國 籍
美國
星 座
獅子座
身 高
178cm
出生地
英國
出生日期
1967年7月26日
職 業
演員/製片/運動員
代表作品
兩桿大煙槍、敢死隊、速度與激情7、玩命快遞、機械師、怒火攻心、帕克、死亡飛車、暫告安全
早年經歷
編輯
傑森·斯坦森(6張)
傑森·斯坦森於1967年7月26日出生於英國[4] 。他是一名歌手和裁縫師的第二個兒子，他的父母後來轉為黑市的幕後經營者[5] 。傑森·斯坦森小時候跟著父母長大，他掌管著位倫敦牛津街道上的「街頭戲院」藝術經營，「街頭戲院」其實就是非法私下交易。
中學時期，他曾為中學足球隊效力[1] 。1990年，傑森·斯坦森在「倫敦水晶宮國家運動中心」練習時被經紀人發掘，之後他成為了英國時尚品牌的模特，出演了幾部廣告片，為平面媒體拍照[6] 。
他在英國國家跳水隊中效力12年，1992年，傑森·斯坦森代表英國參加了世界跳水冠軍賽，獲得了第12名。[7]
演藝經歷
編輯
1998年，英國導演蓋·里奇挑選了傑森·斯坦森作為其電影《兩桿大煙槍》的主演之一。[8]
傑森·斯坦森(7張)
2000年，傑森·斯坦森再次與蓋·里奇合作了電影《偷拐搶騙》。影片票房超過8000萬美金[9] ，從此傑森也開始在美國好萊塢電影中多次擔任男配角[10] 。
2002年，呂克·貝松為他打造了《玩命快遞》系列[10] 。2003年5月，在電影《偷天換日》中飾演了Handsome Rob[11] 。
2005年，詹森·斯坦森主演了電影《轉輪手槍》，他所飾演的是一個在命運捉弄和黑道人物的逼迫中身處兩難境地的職業賭徒。8月，主演了《玩命快遞2》，傑森·斯坦森在影片中飾演了「快遞員」弗蘭克·馬丁。[10]
2006年，傑森·斯坦森主演了電影《怒火攻心》，並飾演了一個厭倦了殺手生涯的殺手。[8]
2008年，傑森·斯坦森主演了由保羅·安德森執導的動作驚悚片《死亡飛車》。影片翻拍自1975年史泰龍主演
傑森·斯坦森(5張)
的《奪命狂奔2000》。影片故事設置在2020年的紐約，在這座未來後工業時代荒蕪的城市裡，傑森飾演了在此等惡劣環境下生存的高手[12] 。同年，他還出演了西爾維斯特·史泰龍執導的《敢死隊》[13] 。
2012年，在電影《玩命追蹤》里，傑森·斯坦森肉搏上陣，飾演個性火爆的警探布蘭特。[14] 8月2日，傑森·斯坦森主演的《機械師》在中國上映，他在影片中飾演了一位入行多年的頂尖殺手亞瑟[15] 。9月，與史泰龍、李連傑等共同主演了《敢死隊2》。[16]
2013年1月，傑森·斯坦森出席了電影《帕克》的首映禮。影片《帕克》的劇本改編自美國懸疑小說家唐納德·維斯雷克的作品，傑森·斯坦森飾演的職業劫匪帕克是個犯罪極有原則的人[17] 。7月，傑森正式確認加盟《速度與激情7》，並出演《速度與激情6》中盧克·伊萬斯飾演的大反派歐文·肖的哥哥[18] 10月，加盟保羅·費格的喜劇新片新片《蘇珊·庫珀》（Susan Cooper）[19] （女間諜）。
2014年，傑森斯坦森主演動作驚悚電影《家園防線》，並飾演了一個深沉隱忍的父親角色[20] 。
2015年4月12日，主演的《速度與激情7》在中國國內上映[21] ；6月5日，主演的《間諜》在北美地區上映[22] ；6月25日，確認回歸《速度與激情8》[2] ；9月22日，主演電視劇《瘋狂萬歲》，該劇基於J.J.康納利的小說改編，是2004年上映影片《夾心蛋糕》的衍生劇[23] ；11月，主演中美合拍片[24-26] 。
2016年5月17日，出演中美合拍電影《巨齒鯊》[3] ，並改檔2018年8月10日北美上映[27] 。6月22日，已確定加盟《女間諜》續集[28] ，8月26日，其主演的《機械師2：復活》將於登陸北美院線[29] 。12月，確認回歸《敢死隊4》。[30]
2017年4月8日，傑森·斯坦森主演的《速度與激情8》在紐約舉行全球首映禮，將於4月14日正式上映[31] 。最終取得12億美元的全球票房[32] 。
傑森·斯坦森
個人生活
編輯
蜂鳥特攻劇照(11張)
2010年4月，傑森·斯坦森與美國模特羅茜·漢丁頓·惠特莉開始確立關系。兩人相差19歲，但羅茜對此並不在意。[33] 2013年6月，兩人一同出席了《蜂鳥特攻》的首映禮[34-35] 。
2013年8月，英國模特兼女演員凱莉·布魯克表示曾經和傑森·斯坦森交往近七年。[36-37]
2013年9月，傑森·斯坦森與羅茜·漢丁頓·惠特莉展開了他們的歐洲旅行。
2017年2月，羅茜·漢丁頓-惠特莉在個人社交網站發布了已經懷孕的消息。
2017年6月24日，羅茜·漢丁頓·惠特莉產下一子，名為傑克·奧斯卡·斯坦森，重8.8磅（約4公斤）。[38-39]
主要作品
編輯
參演電影
飾演
Lee Christmas
導演
派特里克·休斯
主演
西爾維斯特·史泰龍
飾演
Nick Escalante
導演
西蒙·韋斯特
主演
索菲婭·維加拉, 邁克爾·安格拉諾
燥熱2015-01-30
敢死隊32014-08-15
飾演
Ian Shaw
導演
詹姆斯·溫
主演
范·迪塞爾
飾演
里克·福特
導演
保羅·費格
主演
梅麗莎·麥卡西
女間諜2015-06-05
速度與激情72015-04-03
飾演
亞瑟
導演
丹尼斯·甘塞爾
主演
傑西卡·阿爾芭 , 湯米·李·瓊斯, 楊紫瓊
飾演
德卡特·肖
導演
F·加里·格雷
主演
道恩·強森, 范·迪塞爾
速度與激情82017-04-14
機械師2：復活2016-08-26
飾演
克里斯馬斯
主演
西爾維斯特·史泰龍, 阿諾德·施瓦辛格, 蘭迪·庫卓
飾演
喬納斯·泰勒
導演
喬·德特杜巴
主演
李冰冰
巨齒鯊2018-08-10
敢死隊42018
飾演
Straw
飾演
里克·福特
導演
保羅·費格
女間諜22019
未定名香港動作片[25] 2019
飾演
亞瑟
導演
西蒙·韋斯特
主演
本·福斯特, 托尼·戈德溫
飾演
Tybalt (voice)
導演
凱利·阿斯博瑞
主演
詹姆斯·麥卡沃
吉諾密歐與朱麗葉2011-02-11
機械師2011-01-28
飾演
Danny
導演
加里·麥肯德萊
主演
克里夫·歐文, 羅伯特·德尼羅
飾演
Brant
導演
艾略特·萊斯特
主演
帕迪·康斯戴恩, 艾丹·吉倫
玩命追蹤2012-03-16
鐵血精英2012-02-17
飾演
Luke Wright
導演
鮑茲·亞金
主演
凱瑟琳·陳, 羅伯特·約翰·伯克
飾演
Lee Christmas
導演
西蒙·韋斯特
主演
西爾維斯特·史泰龍, 布魯斯·威利斯
敢死隊22012-09-04
暫告安全2012-04-27
飾演
帕克
導演
泰勒·海克福德
主演
詹妮弗·洛佩茲, 尼克·諾特
飾演
Ian Shaw
導演
林詣彬
主演
范·迪塞爾
速度與激情62013-07-26
帕克2013-01-15
飾演
Phil Broker
導演
加里·弗萊德
主演
詹姆斯·弗蘭科, 薇諾娜·瑞德, 凱特·波茨沃斯
飾演
喬伊
導演
斯蒂文·奈特
主演
Agata Buzek;薇琪·麥克盧爾;本尼迪特·王
蜂鳥特攻2014-05-09
家園防線2013-11-27
飾演
Quentin Conners
導演
托尼·基格里奧
主演
瑞恩·菲利普, 韋斯利·斯奈普斯
導演
傑拉·巴布魯阿尼
主演
亞歷山大·斯卡斯加德, 埃曼紐爾·施萊琪
十三2007-03-30
亂戰2007-03-09
飾演
Jack Crawford
導演
菲利普·G·阿特威爾
主演
李連傑, 戴文青木
飾演
Terry
導演
羅傑·唐納森
主演
薩弗蓉·布羅斯, 史蒂芬·坎貝爾·摩爾
銀行搶劫案2008-03-07
游俠2007-08-24
飾演
Jensen Ames
導演
保羅·安德森
主演
瓊·艾倫, 泰瑞斯·吉布森
飾演
Frank Martin
導演
奧利維爾·米加頓
主演
羅伯特·克耐普, 娜塔爾雅·盧達科娃
玩命快遞32009-02-12
死亡飛車2008-08-22
飾演
Chev Chelios
導演
馬克·耐沃爾代, 布萊恩·泰勒
主演
艾米·斯馬特, 白靈
主演
米基·洛克, 伊恩·麥柯肖恩
亂世三匪2010
怒火攻心2:高壓電2009-04-17
飾演
Farmer Daimon
導演
烏維·鮑爾
主演
莉莉·索博斯基, 克萊爾·弗蘭妮
飾演
Lee Christmas
導演
西爾維斯特·史泰龍
主演
西爾維斯特·史泰龍, 李連傑
敢死隊2010-08-20
地牢圍攻2010-05-18
飾演
Monk
導演
巴瑞·斯科爾尼金
主演
維尼·瓊斯
飾演
Frank Martin
導演
元奎, 路易斯·萊特里爾
主演
舒淇, 弗朗西斯·貝爾蘭德
玩命快遞2002-10-11
劣等陣容2001-12-26
飾演
Handsome Rob
導演
F·加里·格雷
主演
馬克·沃爾伯格
飾演
Airport Man
導演
邁克爾·曼
主演
湯姆·克魯斯 , 傑米·福克斯
借刀殺人2004-08-06
偷天換日2003-05-30
飾演
Ethan
導演
大衛·R·艾里斯
主演
克里斯·埃文斯, 金·貝辛格
飾演
Frank Martin
導演
路易斯·萊特里爾
主演
馬修·莫迪恩, 傑森·弗萊明
玩命快遞22005-08-03
一線聲機2004-09-10
導演
Hunter Richards
主演
傑西卡·貝爾, 克里斯·埃文斯
飾演
Jake
導演
蓋·里奇
主演
雷·利奧塔, 安德烈·本傑明
轉輪手槍2005-09-11
毒愛2005-09-03
飾演
Yves Gluant
導演
肖恩·利維
主演
史蒂夫·馬丁, 讓·雷諾
飾演
Chev Chelios
導演
馬克·耐沃爾代, 布萊恩·泰勒
主演
艾弗連·萊米雷斯, 艾米·斯馬特
怒火攻心2006-09-01
粉紅豹2006-02-10
飾演
Bacon
導演
蓋·里奇
主演
傑森·弗萊明, 德克斯特·弗萊徹
兩桿大煙槍1998-08-28
飾演
Turkish
導演
蓋·里奇
主演
布拉德·皮特, 本尼西奧·德爾·托羅
導演
羅伯特·艾德圖伊
主演
Pras, 傑·魯
步入殿堂2000-09-06
偷拐搶騙2000-09-01
飾演
Sgt. Jericho Butle
導演
約翰·卡朋特
主演
娜塔莎·亨斯屈奇, 艾斯·庫珀
飾演
Evan Funsch
導演
黃毅瑜
主演
李連傑
宇宙追緝令2001-11-02
火星幽靈2001-08-24
1/5
參演電視劇
瘋狂萬歲2017
製片作品
劇名
上映時間
《怒火保鏢》
2015-01-30
動畫配音
時間
名稱
2011
《吉諾密歐與朱麗葉》
游戲配音
年份
游戲名稱
游戲中文名
配音角色
2003
Call of Duty: United Offensive
使命召喚之聯合進攻
華特中士
2002
Red Faction Ⅱ
赤色戰線2
歇瑞克
獲獎記錄
編輯
青少年選擇獎
▪ 2015 第十七屆 青少年選擇獎最佳反派 速度與激情7 （提名）
美國評論家選擇電影獎
▪ 2016 第21屆 喜劇片最佳男主角 女間諜 （提名）
豆瓣電影年度榜單
▪ 2015 第2屆 最受關注的男演員 （提名）
其他獎項
▪ 2013-04 獲得「好萊塢最健美男星排行榜」冠軍 （獲獎）
運動成就
▪ 1992 第十二屆 獲得世界跳水冠軍賽第12名 （獲獎）
▪ 1988 獲得漢城奧運會跳水比賽獲得銅牌 （獲獎）
人物評價
編輯
寫真
傑森·斯坦森是21世紀經典的動作演員，他的形象不僅是在大銀幕上的精壯體魄，他私底下的生活方式更是「健美」的代表。（《Men's Health》總編輯評價[40] ）
傑森·斯坦森就是英國的史蒂夫·麥奎因，他擁有著非常珍貴的品質，他會付出很多，卻不求回報，是那種非常具有人格魅力的男演員。（羅傑·唐納森評價[5] ）
傑森·斯坦森體健貌江湖，有著運動員的身材。他滿身的肌肉配著滿嘴的胡茬，有著天生的草莽性感。彌漫的雄性氣質和火爆的動作戲之間，傑森·斯坦森的硬漢柔情也是大有魅力的。（時光網評[41] ）
傑森·斯坦森絕不欣賞傳統動作電影里嗜血戰士般的機械殺戮，傾向於將塑造的人物更加人性化，硬漢柔情成為傑森·斯坦森最吸引人的標簽，不止讓男人大呼過癮，也成功俘虜了女人們的心。喜歡他的影迷們總是有些遺憾，遺憾於斯坦森的低調與平淡，遺憾斯坦森的星途總是無法晉身光輝的頂點，遺憾他那讓腎上腺激素在瞬間熊熊燃起的堅硬肌肉和火辣打鬥，卻總沒有一部足夠經典的影片，被永久載入記憶深處。（新華網評價[42] ）
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傑森·斯坦森(6)
1/3
傑森·斯坦森 主要作品
▪ 巴西任務 ▪ 帕克 ▪ 暫告安全 ( 2012) ▪ 玩命追蹤 ( 2012)
▪ 波茨坦廣場 ( 2012) ▪ 敢死隊2 ( 2012) ▪ 鐵血精英 ( 2011) ▪ 機械師 ( 2010)
▪ 敢死隊 ( 2010) ▪ 怒火攻心2 ( 2009) ▪ 死亡飛車 ( 2008) ▪ 銀行搶劫案 ( 2008)
▪ 非常人販3 ( 2008) ▪ 地牢圍攻 ( 2007) ▪ 十三 ( 2007) ▪ 亂戰 ( 2007)
▪ 游俠 ( 2007) ▪ 怒火攻心 ( 2006) ▪ 爆脾氣 ( 2006) ▪ 輪轉手槍 ( 2005)
▪ 非常人販2 ( 2005) ▪ 轉輪手槍 ( 2005) ▪ 借刀殺人 ( 2004) ▪ 義大利行動 ( 2003)
▪ 偷天換日 ( 2003) ▪ 非常人販 ( 2002) ▪ 救世主 ( 2001) ▪ 劣等陣容 ( 2001)
▪ 監獄風波 ( 2001) ▪ 火星幽靈 ( 2001) ▪ 偷拐搶騙 ( 2000) ▪ 兩桿大煙槍 ( 1998)
敢死隊2主要人物
主要人物
▪ Barney Ross（西爾維斯特·史泰龍 飾） ▪ Lee Christmas（傑森·斯坦森 飾）
▪ Jean Vilain（尚格·雲頓 飾） ▪ Ying Yang（李連傑 飾）
▪ Church（布魯斯·威利斯 飾） ▪ Gunnar Jensen（道夫·龍格爾 飾）
其他人物
▪ Tool（米基·洛克 飾） ▪ Hale Caesar（泰瑞·克魯斯 飾）
▪ Dan Paine（史蒂夫·奧斯汀 飾） ▪ Toll Road（蘭迪·庫卓 飾）
▪ Lacy（查瑞絲瑪·卡朋特 飾） ▪ Maggie（余男 飾）
▪ Arnold Schwarzenegger（阿諾德·施瓦辛格 飾） ▪ Billy（利亞姆·海姆斯沃斯 飾）
▪ Booker（查克·諾瑞斯 飾） ▪ Hector（斯科特·阿金斯 飾）
殺手精英--主要人物
▪ 丹尼·布萊斯(傑森·斯坦森 飾) ▪ 斯派克(克里夫·歐文 飾)
▪ 獵人(羅伯特·德尼羅 飾) ▪ 戴維斯(多米尼克·珀塞爾 飾)
▪ 邁耶(阿登·楊 飾) ▪ 安妮(伊馮娜·斯特拉霍夫斯基 飾)
▪ 馬丁(本·門德爾森 飾) ▪ 傑克(邁克爾·多曼 飾)
▪ 指揮官乙(尼克·泰特 飾) ▪ 代理人(阿德沃爾·阿吉紐依·艾格拜吉 飾)
《非常人販》主要人物
弗蘭克·馬丁(傑森·斯坦森 飾)
Lai(舒淇 飾)
Wall Street(馬特·斯查爾茲 飾)
▪ Tarconi(弗朗西斯·貝爾蘭德 飾) ▪ Mr. Kwai(瑞克·楊 飾) ▪ Cop(阿弗列德·洛特 飾)
② 誰知道餘姚市四明西路霍維斯蛋糕店後面，有一家叫新夢美容養身SPA會所嗎
經常養身很好的。
③ 結婚五周年送什麼禮物給老公
送個體貼懂事的老婆就可以了，送禮只是一種形式，在結婚周年那天和你老公一起回憶你們那時的相知相遇相戀的種種甜酸苦辣，既能增加彼此之間的感情也能作為一個送個他「驚喜」的禮物，他會很感動的吧，原來你們之間的點點滴滴都記憶猶新
④ 企業應該如何進行品牌定位
如果要讓消費者認識到產品在市場中的獨特位置，品牌產品必須採取定位策略。簡單點說，就是小區的車位很緊張，你要趕緊先把車位佔了。搶車位的策略很多，要看看你是什麼老司機。那怎麼做好品牌定位呢？品牌定位的八個細分策略。
1/ 獨特分類策略
獨特分類策略就是自己創造一個分類出來。與其在大道上擠破頭皮，不如自己去發明一條小路。如果當不了一個門派的掌門人，那就自立一個新門派。
七喜就是一個典型的例子，從最開始定位清涼飲料，到最後發明了一個新品類「非可樂」，讓七喜成了該品類的第一強勢品牌。我發明的，當然我是第一了。
在我看來，農夫山泉也是用的獨特分類策略，它是第一個提出來「不生產水」的品類出來。
「我們不生產水，我們只是大自然的搬運工」，在消費者的固有認知里，一個商品肯定是經過加工處理的。農夫山泉首先提出搬運工這個詞，也順利成為第一個搬運工。在該「不生產」的分類的礦泉水中成為強勢品牌。
2/ 強勢定位策略
如果你的品牌是最早的，那麼你可以很強勢霸氣。比如，可口可樂，它就是可樂飲料里最早的品牌。它的定位就是真正的可樂，口號就是「只有可口可樂，才是真正的可樂」。理由很簡單，大多數人喜歡真正的東西，沒人喜歡冒牌或仿造的。
3/ 優勢分類策略
優勢分類策略是按商品定位在沒有強勢品牌分類中。太強勢的品牌有品牌壁壘，一般很難攻破。盡量避免用雞蛋碰石頭，找到一個有利於自己商品的分類。
比如紅牛，它本身也是有維生素維他命的飲料，它的定位是補充能量的飲料。紅牛避開了強勢飲料品牌可口可樂，找到了有利於自己的分類。
4/ 細分類策略
細分類策略就是單點突破，細分專注進行產品定位。就拿啤酒來說，啤酒品牌成百上千種，但是細分下來就很少有競爭對手，比如女性專用酒。再說電商平台，大大小小的平台那麼多，細分下來才是競爭力。比如唯品會專門做特賣，做得有聲有色的。
再拿教育培訓來講，就有很多機構平台開始專注於新媒體培訓。假設現在專門做一個線上教育的，那麼它可能更好地活下去。
5/ 功能定位策略
功能定位策略，產品在功能上有特殊性或者有優勢，來確定產品的定位。比如王老吉，本身是具有葯性功能的飲料，它的定位就是防止上火，而不是味道好極了。
比如海飛絲，它強調的功能優勢是去頭皮屑，而不是烏黑亮發。比如飄柔，它的定位是使頭發更加柔順，防止分叉等等。一個產品有很多優勢，但要主推一個。
6/ 使用場景分類策略
消費者在歸類產品時候，有時不是去考慮它的形態，而是它在生活中特點需求使用的出發點和場景。使用場景分類策略，就是用產品在生活中扮演的角色作為定位。比如，早餐牛奶和早餐餅干，都是定位成早餐用品。
比如，營養快線的「早上喝一瓶，精神一上午」，就是扮演早餐飲品的角色。比如，六個核桃的「用腦時刻」，就是一個提高智力的小幫手。消費者習慣使用場景型記憶，那麼廣告就應該把產品使用的具體場景指示出來。
7/ 使用感覺定位策略
使用感覺定位策略就是用了這產品會給你帶來什麼感覺。把使用產品的感受放在一個舒服的位置上，用愉快的感受來吸引消費者。
比如，雀巢咖啡「味道好極了」，炫邁口香糖的「根本停不下來」，雪碧的「透心涼」，吉列剃須刀的「看著光，感覺爽」，特步的「飛一般的感覺」。
8/ 銷售量定位
銷售量定位的邏輯是依據消費者的從眾心理。一方面，人是群體動物，會屈服於其他人的壓力，然後做出附和的選擇。另一方面，既然那麼多人選擇，等於給自己服下定心丸。就像斯巴迪香煙的廣告語，「一百萬人的選擇，不可能是錯的」。
銷售量定位特別實在，這個策略定位的身影一直都在。艾維斯租車的「我們是老二，所以更努力」。言下之意是，艾維斯在租車行業是排第二名的，第二名已經很厲害了哦。
香飄飄奶茶，「一年賣出三億多杯,杯子連起來可繞地球一圈」到「一年有12億人次在喝」都是在強調銷售量。
可以看到現在的電視廣告，經常把用戶量、銷售量和金額量等重點標出來。包括現在的自媒體，喜歡給自己加一個「100萬人都在關注的」的標簽。全國第一，地表最強，宇宙最大等，這些詞就是一種銷售量定位策略。
以上是幾種常用的定位策略。具體情況具體分析，看看哪一種真正適合自己。才商聚獨家打造72大營銷系統解決你的產品營銷問題。
⑤ 拉丁美洲喜歡吃蛋糕嗎
拉丁美洲美食在新加坡原是較小眾的菜系，但隨著國人旅遊閱歷提升，舌尖也更願冒險嘗新，以該區域菜系為主題的餐館，在新加坡也越開越多。
我們請來主掌墨西哥、秘魯、阿根廷餐館的三名主廚，和大家分享這些國家的美食特點，探討他們如何將招牌小吃引進新加坡，和本地饕客共享拉丁美洲的美味。
墨西哥美食：鬣蜥也入菜
在Super Loco Customs House掌廚的瓊斯（Jason Jones）是澳大利亞人，美食旅程的足跡遍布歐美、印度、非洲等地，卻對墨西哥美食情有獨鍾，於是和旅美同鄉在墨爾本創辦人氣墨西哥餐館Mamasita。兩年前，他加入Loco餐飲品牌，也將拿手的墨西哥菜引進新加坡，推出在當地游歷時嘗到的街頭小吃風味。
Super Loco總廚瓊斯原籍澳大利亞，但對墨西哥菜情有獨鍾。
瓊斯在他主掌的Super Loco Customs House接受《聯合早報》訪問時說，如果要形容墨西哥菜，他會用「清酸」「香辣」「燦爛」等字眼。
他說：「墨西哥美食充滿異國情調，食材也和他國大異其趣，仙人掌、鬣蜥，各種奇異菌菇皆可入菜；不同品種的辣椒也帶來豐富的香辣刺激。」
瓊斯以胭脂樹仔（Anatto seeds）為例，這種籽粒最初用在布料染色、繪畫調色，但墨西哥人發現它的葯用價值後，讓它走入美食，成為重要的腌漬粉；瓊斯就用它來為烤肉調味。
瓊斯熱心專研墨西哥美食，經常到當地取經。新加坡賓客或許對墨西哥卷餅（Tacos）、玉米（Nachos）和墨西哥餡餅（Quesadillas）等經典菜有一定的熟悉度。瓊斯印象最深的，是平民化的街頭小吃，也是他最想和新加坡人分享的。
瓊斯認為，最具代表性的墨西哥小吃，是玉蜀黍面團Tamale。它以玉蜀黍麵粉製作，餡料有咸有甜，包裹在玉蜀黍皮內蒸熟，搭配薩爾薩紅辣醬或青辣醬蘸來吃，是墨西哥人快速解決一餐的小點。
雖然這道菜在Super Loco嘗不到，但餐館有另一道國民小吃Elote，主材料為玉蜀黍，燒烤過後，刷上蛋黃醬，用口感類似巴馬乾酪的墨西哥乳酪碎包裹，然後撒下辣椒粉和青檸汁。
瓊斯說：「首次品嘗時，第一個感覺是，這么奇特組合的調味竟然能夠那麼融合對味。每個地區的製作方式都不同，我在餐館製作這道菜時，就在蛋黃醬中加入干紅辣椒（Chipotle），讓它更有辣勁。」
墨西哥國民小吃Elote：玉蜀黍燒烤後，用蛋黃醬、墨西哥乳酪、辣椒粉和青檸汁調味。
墨西哥美食中最傳統的是毛利（Mole）醬，用辣椒、巧格力、水果、香料磨製成，當地人都淋在肉類上吃。瓊斯的餐館也用超過20種食材自製毛利醬，這種醬料口味濃郁，有厚重味道，未必能讓大部分本地客接受。與其用來當主菜醬汁，瓊斯用它來當面餅和香蕉薯片的蘸醬，以更小分量讓賓客探索墨西哥原味。
秘魯菜系：源於印加古文化
在新加坡旅居十年的秘魯廚師查維斯（Daniel Chavez）認定，拉丁美洲菜餚大致已經能夠為新加坡人接受，上個月在武吉士一帶開設首家秘魯腌魚館子Tono Cevicheria，除了秘魯國民美食的腌魚（Ceviche），也送上其他秘魯經典菜。
秘魯廚師查維斯在新加坡開創Tono腌魚小館。
查維斯認為，秘魯菜系源於印加古文化。這一文化受到西班牙、非洲、義大利、中國、日本移民的熏陶，多元飲食文化融會貫通，形成自成一格的菜系。
腌魚使用青檸、洋蔥、辣椒腌制，和秘魯名酒Pisco Sour是絕配。（Tono Cevicheria提供）
他說：「走入尋常秘魯人家廚房，打開冰箱，同時能找到印度小茴香、義大利帕馬乳酪、華人的醬青、日本的味醂（mirin）。雖然是各族熟悉的食材和調味料，但烹煮出來的，是只有在秘魯才找得到的菜餚。」
在秘魯餐飲文化中，腌魚是不可或缺的部分，越來越多新加坡人前往拉丁美洲旅遊後，開始認識這道菜。查維斯引述自己的經歷說，三年前主掌西班牙餐館OLA時，賓客獲知他來自秘魯，懇請他即興調制菜單上沒有的腌魚，一旁其他客人看到後，紛紛點同一道菜，搞得他手忙腳亂，使他萌生創辦腌魚小館的念頭。
查維斯說：「在秘魯，人們只在早餐和午餐食用腌魚，他們相信生魚等到夜晚就腐壞了。我卻要打破這種觀念，一日三餐都能在Tono享用新鮮的腌魚。」
在秘魯，漁夫將新鮮捕獲的海鮮和生魚切片，使用青檸、洋蔥、辣椒腌制，過程中各種食材交接融合後產生的乳白汁液，為海鮮提味，當地人稱之為「猛虎之奶」（Le Leche de Tigre），據說也有催情作用。搭配一杯由酸柑汁、蛋白和安哥斯圖娜苦酒調配成的秘魯名酒Pisco Sour，就是經典的拉丁美洲餐飲體驗。
Tono的菜單上，有四道風格各異的腌魚；查維斯也推出辣椒脆豬腩、香辣烤肉串、辣椒煙熏炸海鮮拼盤等經典秘魯菜。他特別介紹的橄欖章魚（Pulpo al Olivo）則是一道日式秘魯菜。他說，秘魯有一個獨特餐飲文化，人們在民宅中經營餐館生意，客人入門，主人就拿私房菜來招待。70年代，一名日本婦女以生滾章魚片配搭黑橄欖蛋黃醬，成了家家館子爭相仿效的日式秘魯菜。
他說：「在Tono，我們不玩創意，而是老老實實地呈現外地人最想嘗的道地秘魯味道。」
橄欖章魚是一道日式秘魯菜。
阿根廷菜餚：注重濃墨重彩
和秘魯相似，阿根廷在歷史中經歷來自義大利、西班牙、德國和北歐的移民浪潮，海納百川，形成美食大熔爐的特色。
新派阿根廷餐館Bochinche主廚兼創辦人雅凱（Diego Jacquet）形容阿根廷菜餚的風味特色時說，這個菜系注重濃墨重彩的味道，在義大利和西班牙菜系的基礎上進行變化，入嘴能感受其爆發性。由於阿根廷盛產牛肉，因此這也是阿根廷菜餚的主軸。
新派阿根廷餐館Bochinche主廚兼創辦人雅凱（右）。（Bochinche提供）
他說：「阿根廷人愛吃牛肉，對它物盡其用，從內臟、腎臟、牛肚、牛心、喉嚨，各個部位都能走進阿根廷菜餚。」
除了牛肉，嗜甜的阿根廷人也超愛Dulce de Leche，這是牛乳提煉出來的超濃奶漿，無論是雪糕、蛋糕或是甜點等，阿根廷人都喜歡淋上大量奶漿搭配。此外，乳酪也是阿根廷人三餐中的重要組成部分。香料方面，小茴香、牛至和辣椒則是阿根廷菜餚中常用的香料。
雅凱說：「燒烤是阿根廷最常見的烹調方式。和歐美不同的是，我們使用無蓋烤架，採用炭火時，烤架不同部位有不同溫度，來烤制不同食材。」
對他而言，阿根廷最經典的三道菜是阿根廷乳酪（Provoleta）、牛肉餡餅（Empanada）和一塊上佳的肋眼牛排。
阿根廷乳酪、牛肉餡餅和上佳肋眼牛扒最能代表阿根廷經典風味。（林澤銳攝影）
雅凱說，第一道菜是使用阿根廷出產的波羅伏洛乳酪（Provolone Cheese）製作，但要進口當地乳酪非常昂貴，因此餐館是用來自義大利的版本。
牛肉餡餅是阿根廷最家常的小吃，使用最少的食材，烹成最簡單的味道。雅凱在Bochinche製作的餡餅，使用傳統食譜，手作面團以牛肉丁和洋蔥為餡料，偶爾也使用其他肉類。
肋眼牛扒在炭架上烘烤後，和Chimichurri佐醬送上，醬料以香料、辣椒、醋和橄欖油調配，是伴佐烤肉經典的阿根廷醬料。
為了重造阿根廷的餐飲體驗，雅凱在Bochinche推出小碟共享菜單，讓賓客以小分量，品嘗更多種他們或許不太熟悉的菜餚，飲料單上的葡萄酒也全來自阿根廷。
雅凱說：「新加坡人挺愛嘗新，但我還是希望本地客下次光臨時，可以多點些牛肉以外的阿根廷特色菜，讓我們能更深入分享來自家鄉的美食文化。」
⑥ 生日禮物可以提前一天送么
生日禮物可以提前一天送，最好是當天送，可以表達自己對友人親人的生辰祝賀。
喜蓮娜、龍城的都不錯穗柳的就很一般了