① 就是這種的路邊奶油小蛋糕，或者叫蜂蜜奶油梅花糕。為什麼我做完出鍋就癟了，發不起來。我用的是10斤面
麵粉0.5公斤鮮雞蛋0.25～0.3公斤白糖0.3公斤水0.1～0.25公斤（蛋多少加點水蛋少多加點水）泡打粉5～10克香乾蘭素少許（增加香味）丙酸鈣1～2克（防腐保鮮）
二、製作工藝
（1）鮮蛋去殼放入盆內加入白糖（若蛋少加點水）用打蛋機或用手抓把筷子蛋盆內攪打10～15分鍾備用
（2）泡打粉、香蘭素用水調溶加入蛋液再用打蛋機或用筷子手工攪打幾分鍾使蛋液體積比未攪打前增大3倍左右
（3）麵粉用60目篩子篩遍（防止麵粉結塊）倒入攪打好蛋液攪和均勻
（4）蛋糕機先火上加熱並每孔都擦上植物油（花生油、菜籽油均）待蛋糕機熱盆內蛋糕原料用勺子舀入蛋糕模型內舀入量約模型高度1/3左右
（5）蛋糕機蓋上蓋子放旺火上考制5～6分鍾（時間長短視火大小而定注意要烤焦）即出爐出爐前若小火悶1分鍾左右再出爐則味道更好些
② a誰那沒有賣蜂蜜小麵包(或韓國烤饃(烤饅頭))的,請報地方,我去開一家!如果有,叫什麼,生意好嗎,開多久
哈爾濱一年前賣過蜂蜜小麵包．當時挺火現在都轉行了．烤饅頭是不是底層挺酥的通體金黃色的，底兒還撒了些砂糖？也是去年賣過了．今年沒有了．在哈爾濱南崗區革新街地下賣場有的是這樣的麵包蛋糕店
③ 請問大家有誰知道一種街頭小蛋糕，圓圓的，很有彈性的，一次可以做幾十個的
我就跟那叫小蘑菇
呵呵 ``
小時候就吃
那時就因為有個小帽子
象蘑菇
④ 請問大家有沒有吃過一種街頭小蛋糕，圓圓的，很有彈性的，一次可以做幾十個的
我們這邊就叫蜂蜜小蛋糕。我們這邊的是有圓形的，也有很多是多邊形的，一次出來一鍋連連在一起就像小蜂巢一樣。
⑤ 沈陽棋盤山哪裡有賣蜂蜜的
331路，起點我忘了，好象在皇寺廣場，不過你在陶瓷誠就可以坐到，但路邊現在買的很少，最好等到5月1左右，有很多了．
你只要走毛望公路，就可以了，路邊就有養蜂人．
在東北大馬路向東走到陶瓷城，一打聽就有人告訴你了．
⑥ 沈陽 哪有賣純天然，不慘假的蜂蜜啊。。。聽說有個叫蜂蜜哥賣的鯨魚蜂蜜不錯，有買過的嗎我想買點
可先買點試試
⑦ 哪裡有賣蜂蜜無水蛋糕的啊
省圖書館住西有家「桃酥王」買過它家豆沙小麵包，六塊一斤便宜又好吃，棗糕也不錯南門寧國路菜場往西，也有家桃酥王家樂福樓下傣妹再往裡也有家小桃酥店
⑧ 大連市內哪裡有賣 好吃的 芝士蜂蜜蛋糕（最好離市中心近一點..） 謝謝。
我家有賣蜂蜜的，在淘寶網也有店鋪，店鋪名稱叫陽光商貿禮品行，很純的蜂蜜。我不是大連人，不是很清楚哦。
⑨ 路邊推這小車，車上放的類似蜂窩槽賣蜂蜜小蛋糕的那裡學有人知道嗎
那些是餐飲小車，可以自製也可以加盟
⑩ 求街頭賣的蜂蜜小蛋糕的做法和需要的設備
那個阿…哈、味道好噢～我也喜歡。夫子廟阿！多呢！還有，就是中華門車站那邊有個蛋糕店好像有賣。這個找賣梅花糕的地方！有賣梅花糕的地方一般有賣那個的