① 請問做麵包蛋糕的原 材料在哪買啊
做麵包蛋糕的原材料可以去超市買。
做法：
一：後油法，除黃油外，把麵包體的材料放入麵包機里，按揉面程序揉約10分鍾，加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態，發酵至2倍大。
二：拿出來按壓排氣，分成2份，滾圓，鬆弛15分鍾。
三：把面團擀成長方型,長度與模具差不多長，沿寬邊捲起來，放入模具。（模具底要鋪上油紙或錫箔紙，好脫模。）
四：二次發酵至1.5倍大（約40分鍾）。（天氣涼了，我是把烤箱預熱到約30C度，關火，麵包放進烤箱，烤箱放碗開水，發酵的。）
五：麵包二次發酵的時候（約25分鍾後），開始做蛋糕糊。蛋黃加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
六：篩入低粉，用橡皮刀拌勻。
七：把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加糖和醋打至硬性發泡。
八：把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。
九：再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。（做法跟戚風蛋糕一樣）
十：麵包二次發酵到1.5-2倍大。
十一：把蛋糕湖倒入發酵好的麵包上，用力震幾下，震出大氣泡。
十二：烤箱預熱350F/180C，烤45分鍾。
十三：拿出倒扣放涼，就可以脫模了。
② 深圳哪有烘焙用的原料香草棒，椰絲、椰蓉及烘焙紙。
蛋糕與麵包的食用材料在梅林農批市場
門面號:J19號(正對馬路方向).電話:內部信息告知.有很多品種.芝士.酥油.黃油.澄粉.泡大粉.塔塔粉.巧克力粉.綠茶粉.奶油.做比薩的馬其淋.香草.等還有各種做點心的糖品.調色原料.鹽焗雞粉(夏天做的那種鹽焗雞粉).還有褒湯原料都在那裡有.小店的食用油也比超市便宜.如果你想要買什麼可先打電話去咨詢一下,以免沒貨跑空.另外小店主人會給說清楚什麼材料比原來進價貴了,你決定賣才去.有些分裝的材料店主會給你一一包裝好註明標簽.需要冷凍冷藏都會提醒你.有些東西用得不多的店主會送給你.你提不動店員會送你上車.....
這是一家經營多年的小店,很多商場的糕點房都在這里進貨.可以放心食用.
③ 做蛋糕的材料在什麼地方可以買
你在哪個省哪個市?可以去當地的烘焙材料市場或者櫥具市場購買,也可以先在網上搜索下,看你當地是否有實體店或者可以同城交易的,這樣比郵購放心些.
做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。
蛋糕做法如下：
蛋黃糊：牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克
蛋白霜：蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克
步驟一：准備好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒進干凈的容器，用蛋抽攪拌均勻，直至看不到明顯的油浮在表面，讓兩者充分乳化。
⑤ 生日蛋糕邊上塑料紙哪裡能買
網上蛋糕店
在網上蛋糕店都能買到啊，梁子多元店裡面有很多小東西也能買到。
⑥ 做蛋糕用的黃色蛋糕紙從哪買
一般超市都是可以買到的。烘錇蛋糕紙。
⑦ 做蛋糕用的紙是什麼紙
叫做烘焙用紙現在市面上最主要的烘焙紙有以下三種：防油紙（又名烤盤紙，烤箱紙，蒸籠紙）這種紙的紙張表面無油紙的光亮，潔神蛋糕紙主要用途是烤麵包、烤蛋糕、烤餅干時墊在食物下面，以保持烤盤的干凈。蛋糕杯托和包KFC雞翅的那個袋子都是防油紙做的。它的作用就是在一定的時間里起到防油的效果。也可用於蒸包子饅頭等，用時剪成一個個的小方塊，放在包子饅頭下，效果很好，省去洗紗布的麻煩。半透明紙（很多賣家稱之為油紙，又名格拉辛紙，油光紙，臘光紙，蒸籠紙）這種紙的表面經過超級軋光，表面呈現油亮的光澤。它用法基本上跟防油紙一樣，最大的區別就是不防油，防水性也沒有防油紙好。市場上由於克重不同，厚薄不同的油紙很多，通常的克重會有：24克，26克，31克等等，克重越低的紙越薄，克重越高的紙越厚。硅油紙（烤肉紙，烘焙紙、塗硅紙）是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的硅油。這種紙的優點：剝離度特別好，食品最不容易粘在紙上，而且耐高溫。缺點就是價格貴。
⑧ 蛋糕糯米紙哪裡可以買到成都有嗎
萬能的淘寶網有賣的。
⑨ 西安的人人樂、華潤萬家、易初蓮花 有賣烘焙用品的嗎（比如做蛋糕用的模具、油紙、錫箔紙等等啊~~）
可以去吳家墳的麥德龍
⑩ 哪有賣做蛋糕的錫箔紙的謝謝!
超市裡的有賣保險膜的地方就有