廣州多一點，單成的一千多，雙成的兩三千，這是普通的一般蛋糕店裡都用這樣的，我以前做過蛋糕的
『貳』 想問下製作蛋糕、麵包一類糕點的機器叫什麼名字，大概是什麼價格，一般在哪裡買的到。 謝謝
製作蛋糕麵包的機器統稱為烘焙設備，具體蛋糕的叫打蛋機，麵包的叫攪面機，烤熟用烤箱，這是主件，還有些輔助設備工具，價格是根據檔次來的，便宜的幾千，貴的也就幾萬，具體我給你推薦個博客你去了解下，《武漢西點教育博客》
『叄』 銀川哪有賣硅膠蛋糕模具低筋粉之類的~蛋糕店就算了~
南門廣場向北，黃鶴樓水餃 向南的地方有條巷子，能通到銀川商城，巷子中有幾家買食品添加劑的，那裡有賣模具鮮奶之類。硅膠模具有沒有不敢保證。
我也只買過幾次蛋糕模烘培布和鮮奶。網上三能的吐司模加運費的錢都比他店裡一般的吐司模便宜，還是網上買的比較劃算，可以順便把其他慕斯粉什麼的一次買全。
低筋粉有些糧油店能買到饅頭粉，就可以。我一般就用超市的麵粉，做戚風也沒問題，或者摻些玉米澱粉。
『肆』 我要買烤箱之類的，自己做蛋糕，可是要去哪買。比較放心
想買蛋糕店裡面用的專業烤箱去廚具用品商店或者去二手廚具商店買。
普通家用的去超市或者家店專櫃買
『伍』 有誰知道咱銀川哪裡有賣烘焙所需的材料和工具的呀
回復 1# 原來淡奶油在北京華聯上過的，但是銷量不大。所以售貨員說撤櫃了~現在在批發市場能找到這些餐料。銀川東環、北環、溫州商城樓下都可以買到。我剛在別樓看到說順德的，那家東西也算全。
『陸』 我要開一般的小蛋糕店要用到哪種烤箱和哪些設備開一個蛋糕店要多少錢
需要,
自動烤箱一台, 燃氣型的也行，兩千五到四千五左右，
烤盤，4-5個，兩三百塊，也有烤箱附帶烤盤的
和面機一台，買個20的就行一錢多兩千的樣子
多功能攪拌器（打蛋器）一台,相關配件應有一球一勾一拍一桶 ，小的1000多，大的三千多，
,
水桶4~5個, 這個看材料和型號了，建議選不銹鋼的，也就一兩百吧
，不夠再添，
刀具一兩套 這個自己選，兩三百百左右
大小盆子五六個，，直徑在22-45厘米的, 建議選用不銹鋼的，大約三四百不夠再添置
冰（櫃）箱1台, 一千五到兩千，
案板兩張, 地方不夠一張也可以，也就五六百，要是不銹鋼操作台，大概八百到一千
蛋糕模具一套, 三四百左右
裱花器具若干, 七八十左右吧，買兩套備著，賣食品機械工具店的師傅給配，
保鮮展示櫃1~2組, 大概四千多一組，也有兩千多一組的，洋貨還有一萬到兩萬的，
麵粉, 雞蛋, 砂糖, 奶油和香精以及食用色素還有甜蜜素調料巧克力粉還有餡料啥的，多轉轉賣食品添加劑的地兒，大型農貿批發市場，這樣的店多，剛開始也不用備太多料，兩三千備著就行了，算我多餘說的
『柒』 在哪裡能買到烤箱做蛋糕的那種...小型的，價格多少
大型超市應該都有。但本人推薦去麥德龍比較好，以為裡面選擇多，價格也應該相對便宜一點。
『捌』 我看到路邊擺攤賣小麵包，小蛋糕的 他們那些烤箱和工具是在那裡買的
路邊擺攤用的是燃氣爐，兩層的五千左右，電爐三千多3，和面機小型一千五左右，攪拌機中型一千六左右。
『玖』 我要賣做蛋糕的烤箱以及全套設備,該在哪裡去賣
先在一線城市比較好
『拾』 在哪裡能買到烤箱做蛋糕的那種...小型的，價格多少大神們幫幫忙
一百多的不能用，至少三百多的，耐用，去電器城裡選的時候一定要看好了，試用一下再買也可以，就是不要在網上訂購。如果不合適退換浪費時間浪費錢。