⑴ 學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以咨詢時注意以下幾點:
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
⑵ 到哪學糕點製作
在哪裡可以學習做蛋糕?三種學習方法送給大家
愛米蛋糕西點
隨著蛋糕行業的蓬勃發展,很多小夥伴都想要通過學習蛋糕技術參與到這個充滿機會的行業!目前來看,蛋糕行業是屬於高薪行業之一,只要你具備扎實的蛋糕技術,找一份高薪工作還是很容易的,而且你還可以憑借這一門技術進行自主創業!估計這也是大家選擇學習做蛋糕的原因所在!
愛米烘焙培訓學院學員蛋糕作品
那麼我們在哪裡可以學習做蛋糕呢?
一般來說,學習做蛋糕的途徑有三個:通過網路和書籍自學蛋糕技術;應聘蛋糕店學徒偷學蛋糕技術;參加專業的培訓機構學習蛋糕技術。
如果你想要學習做蛋糕只是為了滿足個人的興趣愛好,其實完全可以通過網路資源和書籍進行自學蛋糕技術(愛米的老師也在視頻平台上分享過很多蛋糕教程),自學的過程中,你的經受得起失敗,學習蛋糕技術的過程會面臨很多困難需要你自己去解決!
如果你你想要在短時間里快速上手蛋糕技術,那麼大雄建議你去網上報名一家短期培訓班(比如愛米烘焙培訓學院),學習一些基本的蛋糕製作技術和操作技巧,然後就可以回家自學,這樣你就會很快製作出一些簡單的蛋糕甜品了!
如果你是想要學習做蛋糕好以後去找蛋糕師工作或者自己開蛋糕店,但又在糾結是去蛋糕店當學徒偷學技術還是參加專業培訓機構學習技術,那麼愛米就給大家做個對比吧,希望能給舉棋不定的小夥伴一些幫助!
愛米烘焙培訓學院課堂蛋糕配件製作
應聘蛋糕店當學徒偷學技術
優點:
可以拿點可憐的工資外(非常低),能早一點接觸市場消費者,知道他們的消費喜好。
缺點:
大雄之所以稱「偷學」是因為蛋糕店的學徒工差不多就是打雜工!只是名稱好聽些,如果寫著招聘打雜工估計就沒幾個年輕人願意幹了!而且學習時間非常漫長,因為沒人會願意教你真正的技術!
愛米烘焙培訓學院課堂學員蛋糕實操
參加專業的培訓機構學習蛋糕技術
優點:
1、可以學到系統專業的理論知識和實操技能,可以掌握扎實的蛋糕技術基礎。可以獲得專業老師一對一的指導,加上課堂上大量的實操的練習,很快就能自己獨立操作了!
2、完全不用擔心學不學的會,很多專業正規的培訓機構都是承諾包教包會的(比如大雄烘焙培訓),開設的課程也都是針對一些零基礎學員的。包括後期都是免費更新學習的!
缺點:
需要你前期付出一定的學費,具體費用多少就看大家的選擇了!現在上面上培訓機構也很多,收費標准也各不相同,有的要上萬學費,也有七八千的!
總體來說愛米烘焙培訓學院的收費是合理的,在同等課程內容對比下,愛米烘焙培訓班的價格算偏低的!畢業的學員很多一個多月就把學費賺回來了!
以上就是今天關於在哪裡可以學習做蛋糕?以及大雄給出的三種學習方法途徑的全部內容!大家在選擇去哪裡學習蛋糕技術的時候,還是需要根據自己的學習目標進行選擇
⑶ 我想去學做蛋糕、麵包,請問哪裡可以學
要問學習蛋糕烘焙去哪裡好,我來告訴你一下,學習烘焙,你一定要注意以下幾個問題。
一、看學校大不大
如果學校大的話,那麼這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的,也就是學校大,才能裝更多的學生,學生自然就多。那麼這樣的學校,他資金充足,能提供學生更多的實操材料,材料多,你學習起來練習的機會也會更多,機會多的話,你學習起來上手就會更快,也能更快速的掌握到相關的知識。很多小的學校,都是沒有那麼多的時間來給你練習的,因為他不想給你那麼多的材料。
二、看學校辦學歷史
如果學校辦學時間長,越長越好,因為越長才會更可靠,你在這樣的學校里學習,自然也會更放心些,千萬不要去那些剛辦學的,新學校學習,因為說不定哪天學校就不在了,以後你工作了,人家問你哪裡畢業的,你都不好意思說得。
三、看學校是不是集團辦學
集團辦學,學校就會更厲害,不管說你在學校的管理,還是說是以後你就業,集團辦學,他都是有專業的就業指導中心的,與很多的單位也是有合作的。
⑷ 想學做蛋糕,去哪學比較好
首先來看看學做蛋糕去哪裡比較好。現在學蛋糕的渠道還是有很多的,在網上就可以找到一些基礎的製作流程,也可以去蛋糕店做學徒,還有很多的蛋糕培訓學校,烹飪學校等都可以學習。下面就自學,做學徒,去學校接受正規化、專業化的學這三個渠道做一下講解。
如果只是個人愛好,可以在家自學,但是在自學過程中會出現很多的問題得不到很好的解答,一些經驗性的知識也沒有人可以做出指導。
其實去做學徒和自學差別不是很大,因為做學徒其實是在邊工作邊學習,但是對於老闆來說生意是最重要的,做學徒首先你要為老闆創造價值,但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中,一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看,往往師父都是一句話不說,這樣學徒是無法准確的掌握技巧的。會做不等於會教,做得好不等於教的好。那麼學做蛋糕去哪裡比較好?這里更加建議去專業的學校學習。
學做蛋糕去哪裡比較好,去哪裡學還要根據自身的情況來決定,
⑸ 想要做生日蛋糕在哪裡學
1、學習西點最好是去專業的正規的學校學習下,
2、去店鋪學習的話每個師傅拿手的品種不一樣,
3、店裡也不可能安排不同的師傅手把手將技術教給你,
4、而且並不是每個師傅都願意把自己會的全部交給你的。
⑹ 學做蛋糕去哪裡學
去蛋糕培訓學校,主要原因有以下幾點:
第一,專業的蛋糕培訓學校更專業。去蛋糕店做學徒每天工作超過10個小時,實際參跟著師傅參與製作的時間卻少之又少,大多數是要干瑣碎的雜事:整理廚房、搬運貨物、幫忙擺產品,這些工作分散了大量的精力,可能會花很長的時間卻學不到專業的技能。
(6)梁山哪裡有學做蛋糕擴展閱讀
蛋糕的學習,時間長短性其實是根據個人選擇而定的,如果你僅僅只限於做成一款蛋糕作為一時間娛樂的需要,那麼花個一天的時間找一家蛋糕DIY烘焙工作室去學就可以了,操作的時間或許只要劃到一兩個小時,如果你天賦過人,抹胚能足夠快速掌握,一個小時就可以做好一款蛋糕,妥妥的。
當然,蛋糕的種類也有很多,簡單的水果蛋糕其實是最簡單的,因為只要把蛋糕胚抹好,水果裝飾的擺放,就任由大家發揮啦!天馬行空,想要怎樣的風格,都是可以的。好不好看,取決於你水果選擇的豐富性。
比起水果蛋糕,涉及到裱花技術的蛋糕,做起來難度就會大一點,沒有練習積累的功底,是把握不好的。一朵牡丹花可能就夠你琢磨很久,而對於專業的西點師,他們就輕而易舉,分分鍾的事情。
⑺ 想學做蛋糕可不知道要去哪裡學
想學蛋糕你可以到蛋糕店去。大一些的蛋糕店他們都有學習烘焙技術的聯系方式,你可以咨詢那邊的工作人員,他們就可以告訴你哪裡有學做蛋糕的。
⑻ 我想學習做蛋糕去哪裡
如果你是想認真學一個技能,以後要以此為生的話,就去找專業的西點培訓學校。
如果你只是一個小的愛好,那就網路啊朋友!網路一下分分鍾幾十種蛋糕做法,從電飯鍋蛋糕到紅絲絨再到翻糖造型什麼難度都有
⑼ 在哪裡可以學蛋糕製作
學蛋糕西點可以在蛋糕店做學徒,培訓班學習。蛋糕店基本屬於當學徒,能否學到東西,主要看自己的努力程度。培訓班比較速成,一般不會去考慮掌握情況,需要自己去消化、理解。培訓學校辦學有規模,設備多,主要以實操為主,就業創業都有保障。
職業培訓學校
職業培訓學校教的會特別詳細一些,例如蛋糕的裱花等等,在職業培訓學校學習糕點也會分為初級中級以及高級,按照你自己的意願選擇適合你的。
西點房
說白了就是讓你去西點房當學徒,給大師傅當學徒工,每個月多少還給你一點工資,還能夠免費學到手藝。
做西點單位
找一些製作西點的單位去上班,在流水線上做一名員工,既能夠賺工資還能夠學手藝。
當然有一些人想學做蛋糕和西點,不過是為了給家人做美食而已,那麼直接買一本書,或者是下載一些視頻就可以了,多次嘗試你就會無師自通。
⑽ 在哪裡能學到做蛋糕有好的地方推薦嗎
蛋糕培訓班學費從幾千到一兩萬不等,主要和學校有很大的關系,不同學校設置的蛋糕培訓班班課程和學習時長不一樣,收費標准也不一樣,有的學校蛋糕培訓班班培訓時間多達兩年之久,學費也得兩萬以上,整體還是不便宜的,其實大家全完可以選擇一家培訓幾個月,培訓費用幾千塊錢的學校,性價比比較高。
目前我國蛋糕師人才緊缺,培訓完之後還是很好找工作的。一些學校承諾包教包會,畢業後可直接推薦就業,簽合同的,僅需用心學習幾個月就可以踏入這個行業。
蛋糕培訓班需要多長時間才能學的會,不同的學校有不同的答案。有快速烘焙培訓班、短期烘焙培訓、一年烘焙西點班等等,基本上時間從一個月到一年不等,老師會根據學員的實際情況,例如有沒有基礎,是想開店還是想成為烘焙師等,為學員推薦不同的課程。
去一般的蛋糕培訓學校學習,沒有基礎的,一般學做蛋糕麵包至少三個月,學費每個月大概兩千左右,然後再學習裱花至少三個月,學費稍微低點每個月也得一千五以上吧,再綜合一下學習,半年肯定是需要的!去蛋糕店當學徒的話,人家會給你1000左右的工資,不過有很多需要簽長期合同的,就是你學成之後還得再他那干一段時間。
現在蛋糕培訓學校有很多,學費有高有低,關鍵看想要學什麼樣的。每內個學校都有自己的配方容,同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。
所以不要看學費多少錢,關鍵是看花的學費值不值。如果做得不好吃,不僅浪費金錢,還浪費時間。如果學費相對高一點,但是做出來的蛋糕就是好吃,非常熱賣,兩三天就把學費掙回來了。