⑴ 哪裡有可以自己做蛋糕的蛋糕店
可以來常州焙多芬學習西點、烘焙、蛋糕、咖啡、甜品。零基礎可以學,有一定基礎也是能學,自做成品均可打包,全天學習!根據你的學習進度幫你自製教學進度!實操大於理論。外地學員可介紹宿舍
地址:常州武進區湖塘聚湖東路305號
⑵ 懷化哪裡有學做糕點的地方。急急!
貌似我記得萬麗隆招收學徒吧..我記得有一次我去買蛋糕的時候看到過...
具體情況可以去幾個大點的蛋糕店詢問下...
⑶ 在哪學做生日蛋糕
如果想自己學做生日蛋糕的話可以去蛋糕房學習哦,前提是有錢,跟蛋糕店老闆說明一下,動之以情 曉之以理,會讓你學的哦,希望可以幫到你,望採納。
⑷ 哪有可以讓顧客自己動手做蛋糕的店啊
一般都不讓自己做的,可以在家做啊.我家沒有烤箱,我一般都用微波爐,做海綿蛋糕還可以,方法見後。
至於蛋糕表層的奶油你可以買許多蛋糕店都賣的一種惦心——泡芙,就是外面一層烤皮裡面是奶油的,一般十來塊錢一斤,把裡面的奶油擠出就直接用咯。
蛋糕的水果夾層就賣一般超市賣的椰果罐頭就好,用量很少,小瓶的就足夠了,將烤好的蛋糕從中間順著水平方向橫著切開,椰果粒要攤平,不然堆在一處會影響形狀,還有靠近邊緣的地方要空出來,要不抹奶油時會蓋不住。
蛋糕上的裝飾可買草莓和櫻桃(菠蘿獼猴桃也不錯,就是要切開後再擺形狀不好控制,而且水太多如果一不小心會滴在好不容易抹平的奶油上,前功盡棄~!)。
蛋糕上的字可將小包裝的巧克力用熱水燙化,在邊上剪一個小小的口,慢慢擠出一點,然後就開始把你要寫的「甜言蜜語」擠在蛋糕上吧。
如果還嫌不夠華麗可以在蛋糕上的草莓撒些糖粉,糖粉在超市會很貴,而且不是什麼超市都賣,我給你個密招吧*_*——必勝客里的糖包,也是細細的糖,就能作為糖粉,下次去就得多拿幾包,一點就夠用了!
下面是重頭戲——蛋糕的做法:
材料: 麵粉一碗,泡打粉一勺(超市就有賣應該不到一塊錢一大袋),雞蛋4隻,牛奶大半袋(不要太多不然不夠稠還要加麵粉),白糖大約一二兩就是80到100克吧, 油少許
步驟:
1.麵粉和泡打粉混合好。
2.蛋黃和蛋白用兩個稍大的容器分開,蛋黃、牛奶、約40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
3.把麵粉和泡打粉的混合物,倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
4.開始打蛋白,起一些泡泡後,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,繼續打…… ,一直打到蛋白的泡沫發起來了,放著不動也不會消失,而且比較細才好。 這個好像叫做乾性發泡。(最好有打蛋器,也不貴,比較省力,要是沒有,就用三四根筷子,不過要堅持)
5.將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加每一次都攪拌均勻,然後再加。
6.完全攪拌均勻後,准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。(麵糊會漲起來,所以不能用很小的容器,要給它膨脹的空間,至少會變成原麵糊的兩倍大。)
7.把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
8.然後就可以進微波爐了,微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
9.完成後,拿出來,倒扣在盤子上就行了!
⑸ 哪裡可以自己做蛋糕
自己做蛋糕需要哪些材料?及做蛋糕步驟、
⑹ 我想訂自己的生日蛋糕
強烈建議去艾蜜兒~
在台東步行街裡面~
是外國人開的!!!
蛋糕品種超級多,而且做出來的好看~~
如果要訂,需要提前一天,因為許多蛋糕的材料需要先送~
現在大部分人訂蛋糕都去它家~價格還不是很貴~
如果看到出爐的蛋糕,你肯定覺得:值~
⑺ 有沒有地方可以自己做生日蛋糕的啊
很多DIY蛋糕店都可以自己做的,餅干,月餅,蛋糕都可以自己做
⑻ 懷化有沒有什麼學校或者蛋糕店學習做蛋糕的
沒有類似的專業學校,一般都是到師傅那裡學
⑼ 請問各位懷化那個蛋糕店做蛋糕好吃
在迎豐路的城東大門往右走,有個二耳蛋糕,挺好吃的,又便宜
⑽ 哪裡有可以自己親手製作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供這項服務的,就是多加店錢而已,其實也不貴。