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老年人杯型蛋糕在哪裡

發布時間: 2022-09-03 07:23:44

Ⅰ ipad上的模擬人生免費版 杯形蛋糕怎麼

就在需求最右邊的蛋糕圖標,點一下……

Ⅱ 模擬人生,老年人任務處理杯型蛋糕在哪裡處理

踢倒垃圾桶

Ⅲ 路邊梅花形37個的小蛋糕的配方和做法誰知道重謝啊

  • 配料:

  1. 鮮雞蛋19公斤

  2. 川白糖14公斤

  3. 特粉14公斤

  4. 飴糖2.5公斤

  5. 植物油3公斤

  • 步驟:

1.拌料:將鮮雞蛋與川白糖混合,打泡約20分鍾,蛋液泡漲2/3,呈果子泡狀時下飴糖(飴糖波美度以40~42度為宜),邊下邊打。經2~3分鍾後下麵粉,攪拌均勻,成為蛋漿。

2.裝料:用專用梅花形模具。先將模具加熱,並在其內擦抹少量植物油,再將蛋漿按分量舀入模具(蛋漿與成品重量比例為6∶5),然後烘焙。

3.烘焙:以提拗小爐為宜,爐溫180~200℃。在製品膨脹約八成時,蓋上拗鍋(即天鍋),烘焙3~4分鍾,視糕體色澤金黃,充分膨脹後,即可出爐刷面油,面油須刷均勻,適量。

質量規格:梅花形,厚薄均勻,體形完整。

色澤:茶黃油浸色。

組織:松泡,滋軟,有彈性,剖面呈海綿狀。

口味:松泡,滋軟,芳甜,蛋香味純正濃郁。

特色:梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品種之一,約有半個世紀的歷史。本品形似梅花,松泡滋軟,蛋香濃郁,純甜爽口,尤為老年人,病人和兒童所喜食

Ⅳ 有誰可以介紹一下紙杯蛋糕的做法

你好!!

「烤箱做紙杯蛋糕 」

紙杯蛋糕製作給大家分享

絕對可用的配方,成本比較高。雞蛋240克,白糖102克,麵粉(低勁粉)102克,蛋糕速發油10克,水56克(可以換成一半牛奶一半水),油40克,紙杯若干。

先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中,攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑,大約在2-3分鍾後改用快速攪打,攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡,盛器中的蛋開始膨脹,當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖狀)。

這個時候就不用攪打了,依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻(不要攪得過猛哦)。最後加入色拉油攪勻(一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底)。倒入紙杯摸平即可。

溫度是:上火180下火180(如果你要顏色深可以調高上火)

鑒別成熟:烤制8-10分鍾就拿出來看看,用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱,吱」聲就可是了,或者用牙簽刺下,用手摸牙簽是干是濕潤,干就好。

Ⅳ 手機版的模擬人生3 :關於杯型蛋糕的任務

我也遇到這問題了,不過玩到這也沒多長時間,所以我在游戲里的選項里重置游戲數據了,重頭玩了,到任務時就有杯型蛋糕了。希望可以幫到你~

Ⅵ 杯蛋糕的製作方法

1、將1/2CUP+1湯匙的抵筋粉入在篩面杯,再加1/3BACKING POWDER(泡打粉)攪拌均勻,備用。
2、將兩只蛋打開,漏出蛋白,蛋白不要粘上蛋黃。
3、將蛋黃放在另一碗,此時我們可以看到,白是白、黃是黃,涇渭分明。
4、先將蛋黃打散,分幾次加糖25G(克),加1/4茶匙香草香精,1/4茶匙鹽,3茶匙食油、3茶匙澄汁(家裡剛好無牛奶),材料不要一古腦兒地倒下去,得分次加入,用電動打蛋器先是攪拌均勻。
5、洗凈電動打蛋器,先低速打蛋白,分3次加入15G(克)糖,加1/4茶匙檸檬酸或白醋,打到均勻後用中速打,打到泡沫有發硬,用小勺盛起一些再再入表面,痕跡不立即塌下去,能立起來(如圖),這個步驟很關鍵,蛋白打得不夠,烘好了的蛋糕好塌下去,而且發得不好。
6、回過頭來用篩粉杯逐漸將麵粉加入,不要一次過加入麵粉,篩幾下又攪拌下,攪拌時不能用攪拌器,我用橡皮刀,呈十字形劃,不要轉圈,否則麵粉會起筋,動作快而輕,搞成如圖。
7、加入1/3的蛋白入蛋黃碗中,輕輕搞到均勻。
8、再將攪拌好的蛋黃液到入剩下2/3蛋白的碗中,如法攪拌均勻。
9、預熱烤箱,將烤杯放上杯形蛋糕紙,倒入搞好的蛋液。
10、蛋液倒至九分滿,這樣蛋糕發起來有點爆的感覺(八分滿也可以),震幾下模具,好讓汽泡跑出來(但我的蛋糕裡面總是有些大孔,可能是發粉放得過多,又或震得不夠)。放入烤箱,300F,10分鍾,再降低點溫度F250,10分鍾;說明一下,各家的烤箱雖然都有刻度,但大與小,功能都會有別,要摸索經驗,所以我的數據對某些烤箱來說不是很准確的,最好打開箱燈,看見表面焦得快,可相應調低溫度,又如明顯覺得溫度不夠,也相應調高溫度。
11、烤好後用20--30分鍾放涼。

Ⅶ 超簡單乳酪杯子蛋糕,到底適合哪些人群吃

超簡單乳酪杯子蛋糕,到底適合哪些人群吃?老少皆宜

練習步驟

1、提前打碎3個雞蛋,室溫下備用。

2、提前在室溫下軟化黃油和奶油乳酪。

3.將軟化的黃油和奶油乳酪混合,在熱水中軟化,攪拌成奶油。

功效效應

1、補鈣

乳製品是補充食物鈣的最佳選擇。乳酪是鈣含量最高的乳製品,這些鈣很容易被吸收。

乳酪蛋糕

2、增加人的抵抗力

乳酪可以提高身體抵抗疾病的能力,促進新陳代謝,增強活力,保護眼睛健康,保持皮膚健康。

Ⅷ 紙杯蛋糕為什麼叫紙杯蛋糕

先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中,

攪打的時候先用慢速將蛋和白糖攪滑,大約在2-3分鍾後改用快速攪打,攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡,盛器中的蛋開始膨脹,當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖狀)。 這個時候就不用攪打了,依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻(不要攪得過猛哦)。最後加入色拉油攪勻(一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底)。倒入紙杯摸平即可。溫度是:上火180下火180(如果你要顏色深可以調高上火) 鑒別成熟:烤制8-10分鍾就拿出來看看,用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱,吱」聲就可是了,或者用牙簽刺下,用手摸牙簽是干是濕潤,干就好。



製法二

編輯

【材料】

  • 低粉(96克)

  • 色拉油 (60ml)

  • 橘子水 (40ml)

  • 泡打粉(5克)

  • 玉米澱粉 (8克)

  • 雞蛋 (5個)

  • 白糖(蛋黃糊里的) (20克)

  • 白糖(蛋白里的) (70克)

  • 動物性淡奶油 (200克)

  • 【步驟】

    准備材料。將色拉油,橘子水,白糖放一塊兒。

    將它們攪拌至白糖融化。

    將低粉,泡打粉,玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面。

    拌勻,將蛋黃分次加入攪拌均勻。

    拌好的麵糊放一邊備用。

    蛋白放幾滴白醋。

    攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里,拌勻。

    分別裝入紙杯8分滿。入烤箱,160度,30--35分鍾。取出涼涼

    將淡奶油打至漸顯紋路,裝裱花袋。擠上蛋糕

Ⅸ 模擬人生中的老年任務中的處理紙杯蛋糕在哪裡處理

用一開始接任務的人點垃圾桶才會出現處理蛋糕的選項

Ⅹ 模擬人生的老年任務紙杯蛋糕怎麼處理

紙杯蛋糕是補充模擬市民全方面能量的道具,也就是市民需求條右面圓形綠色那個杯狀蛋糕,這個任務完成時需要用五個黃幣購買一個紙杯蛋糕即可,但是完成任務時選擇使用紙杯蛋糕的市民必須不是精神煥發的,就是不發綠光的。