Ⅰ 宜興哪有奶油芝士賣啊做蛋糕的。
一般大型超市有，只要有賣進口奶製品或乳酪的，都會賣
也可以上網買
Ⅱ 請問珠海哪裡有奶油、芝士和乳酪等烘培原料賣或批發。
我推薦去家樂福吧（雖然現在抵制不知道有沒有結束的說）CREAM和DOUBLECREAM（用來做慕斯的）都有的說，罐裝奶油也有，運氣好的話還有鮮奶油可以買到，芝士和乳酪（貌似是一種東西吧）也都有，而且品種齊多，連法國傳統的霉CHEESE也有，缺點是比淘寶上的店貴30%左右
Ⅲ 上海哪兒能買到奶油蛋糕
你可以到麵包房訂做,要求老闆按照你的要求製作奶油蛋糕~
其實,我也喜歡吃蛋糕,奶油越多越好,嘿嘿~~
吼吼!!
Ⅳ 淡奶油，芝士之類的，在哪裡能買到
沃爾瑪、麥德龍、山姆會員店等
Ⅳ 成都哪裡有賣專業烘焙類的東西如，鮮奶油、芝士啊等等。武侯區有沒有請告訴我地址啊怎麼坐車啊等，謝謝
食品城我去逛過華豐，是沒有的。
青石橋海鮮市場二樓，麥德龍，Sabrina's(川大西門斜對面）， Summer's(紫荊西路69號）
Ⅵ 鄭州哪裡有賣奶油芝士的
麥德龍,昨天我還見到了，有那種跟麵粉一樣大的袋子，九百多塊錢一袋，好大好多呢，也有小包裝的，有不同國家產的，義大利和荷蘭產的多些。
不過麥德龍得有他的會員卡才能進，辦理還很麻煩，營業執照還有身份證是必備的，還得照相……
Ⅶ 上海三林，或者蘆恆路哪裡有烘焙超市，可以買到奶油芝士，淡奶油，急
八號線到蘆恆路下一站，浦江鎮站下，出地鐵站就是家樂福超市，可以去看看，很多種芝士可選。
Ⅷ 楊浦區哪裡可以買到奶油芝士
Cream Cheese也就是奶油芝士（香港叫忌廉芝士）是製作乳酪蛋糕的主料。一般這類產品不能直接食用，要經過加工方可品嘗，因此是作為原料銷售，普通零售店是沒有的。
但是麥德隆作為餐料供應商可能會找到。
Ⅸ 上海市內做芝士蛋糕的芝士哪裡有賣
麥德龍,上海有三家麥德龍,他們的芝士乳酪的品種是最齊全的,而且都是歐美知名品牌.你可以去他們商場的精製品部門看看.臭芝士的品種也有很多種,不知道你要的是哪一種
南京西路2號線地鐵站下來1號出口出去，在伊勢丹不到點地方有個小店，號稱上海最好吃的。你可以去看下
材 料
1、 全麥粉餅干：100克
2、 無鹽黃油： 45克
3、 粉狀明膠： 10克
4、 奶油乳酪： 200克
5、 精製砂糖： 80克
6、 蛋黃： 1個
7、 酸奶： 100克
8、 檸檬汁： 2大匙
9、 鮮奶油： 200毫升
9：直徑18厘米圓模型一個
准備工作：
1、 使乳酪在室溫下變軟
2、 在耐熱容器中放入6大匙水，篩入明膠浸泡
3、 在耐熱容器中放入黃油，用微波爐加熱30秒，使其熔化
第一步：
1、 在塑料袋中放入餅干用擀麵杖碾碎，移到容器中
2、 加入熔化的黃油，用小鏟子攪拌均勻
3、 填滿模型底部，放入冰箱冷凍。
第二步：
1、 在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜，微波加熱30秒
2、 在容器中放入乳酪，用打泡器攪拌至白色膏狀，加入砂糖，充分攪拌。
3、 按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁，攪拌均勻。
第三步：
1、 將鮮奶油放入一個容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度）
2、 將其一點一點地加入奶油乳酪中，用小鏟子緩緩混合
第四步：
加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態
最後：從冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。
編輯本段芝士蛋糕熱做法
1.把芝士條切片，再把芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟，攪拌約半小時到一小時；
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，這樣才能充分混合）；
3.在烤模下鋪上一層錫紙，烤模外面的錫紙有隔水的作用，避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗；
4.把芝士糊倒進蛋糕模，用消化餅碎鑲邊，放進烤爐烤半小時後取出降溫；
5.等完全冷卻後放進冰箱，繼續冷卻4到5小時；
6.最後取出裝飾，美味的的芝士蛋糕就新鮮出爐了。
編輯本段芝士蛋糕冷做法
1.把芝士條切片，再將芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟，攪拌約半小時到一小時；
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，這樣才能充分混合）；
3.把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷凍；
4.冷凍約四至五個小時後，即可取出裝飾，可隨意放上自己喜歡的水果或者餅干、巧克力；
5.美味的的芝士蛋糕就這樣新鮮出爐了！
編輯本段製作芝士蛋糕的芝士
製作芝士蛋糕的芝士一般有如下幾種：
一、CREAM CHEESE（奶油芝士），做90%以上的芝士蛋糕用的都是它，最常用的一種。是用牛奶製成的一種鮮奶油芝士，以細菌發酵而成，味道清淡，口感光滑柔軟，是製作芝士蛋糕的完美材料。一般國內常見的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的價格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~
二、GOUDA CHEESE（高德芝士）
以荷蘭南部的一個小鎮命名的芝士。滑膩又結實，外殼裹有黃色石蠟封層，甜味中帶有生果的味道。
三、COTTAGE CHEESE
這種芝士是不經發酵的，口感很清淡，適合製作清淡又略帶酸味的芝士蛋糕。
四、PARMESAN CHEESE（帕爾馬芝士）
選用義大利帕爾馬牛奶來加熱，置於銅器皿中凝固，凝固後切開，再壓入模子里，置於芝士房中大約2年時間直至成熟，才推出市場售賣。
此外，超市裡那種三角再制乳酪，和一些軟質的再制乳酪，也都可以替代CREAM CHEESE來製作芝士蛋糕，不過口感會有所不同，可以靈活掌握。不過，不要用有特殊味道的芝士，水果口味的還好，如果你用的是大蒜或者煙熏味的芝士，做出的芝士蛋糕的味道就不是一般人能接受得了的。
Ⅹ 我想要做芝士蛋糕，所以要買淡奶油還有果膠，不知道在哪裡買，因為五一放假時間有限，所以急需答案~
淡奶油大型超市都有的賣，一般就是指植物奶油，果膠就不是輕易能買到的，你可以嘗試詢問下蛋糕店的師傅……
我不明白做乳酪蛋糕你為什麼要用果膠，你的選料太工業化了。
其實芝士蛋糕是種很簡單的糕點，製作方法上有點介於布丁與蛋糕之間，傳統的芝士蛋糕只需要低鹽乳酪，砂糖，蛋黃和玉米澱粉外加牛奶攪拌，然後用烤箱烤制即可。你所說的果膠用處我想在這里是用乳酪自身的彈性和蛋黃的膨脹性達到效果吧。總之我覺得還是做的天然健康一些比較好，不要讓各種化學產品破壞了難得的心情。