㈠ 濟源市飛龍食品有限公司怎麼樣
簡介：濟源市飛龍食品有限公司成立於2003年10月26日，是一家新型的現代化企業，屬股份制企業。公司坐落於風景秀麗的愚公家鄉------濟源市濟瀆大道，交通便利，信息發達。公司現有員工56人，其中大學文憑10人，中專文憑40人，與多家科研機構建立技術互聯平台。
法定代表人：王藝鈞
成立時間：2003-09-26
注冊資本：650萬人民幣
工商注冊號：410881100007176
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：市北海大道東段182號
㈡ 濟源哪裡有星星形狀的食品
貌似旺旺有種星星餅，有白的有黑的
有種油炸食品，廣告里是可以戴在手指上，像個帽子，內玩意兒可以拼成星星
去蛋糕店說你要星星狀的餅干or小蛋糕
還有種沒有小包裝的軟糖
去超市找啊，包裝袋上有形狀
㈢ 怎樣自製雞蛋糕
微波爐的省事 材料：麵粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴 1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻 3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了。 牛奶沒有也行，用水代替即可，口感有差別。 再放一些巧克力粉或者果珍或者草莓粉都可以。 葡萄乾有沒有都行，別的小乾果都可以。 （其實有的大超市有蛋糕粉賣，沃而瑪就有，你用一袋粉和一個雞蛋打勻，然後微波高火3分鍾就行了） 電飯煲蛋糕 原料： （註：大勺是指喝湯的陶瓷湯匙。少許就是一點點，沒有度量工具，用手捏的。） 1、雞蛋3個，麵粉3大勺（滿滿像小山似的那麼大勺），糖3勺（平的三勺），油水（可用牛奶取代）各3勺，玉米澱粉1平勺，泡打粉用手捏一小點 2、蛋黃蛋清分離，各自用無水無油的干凈容器裝起。 3、製作蛋黃糊：A.糖取一半和水攪拌至糖溶解於水 B.加油繼續攪拌至水油糖均勻溶解狀態（微稠） C.分次加混合過篩的麵粉（麵粉、玉米澱粉、泡打粉混合），攪拌均勻。 D.加入蛋黃，和麵粉糊攪拌均勻即成蛋黃糊。 4、打發蛋清： A.蛋清加幾滴白醋朝一個方向打至出現粗泡 B.分三次加糖打至硬性發泡。（硬性發泡標志：能拉出堅挺的小尖角、能插住小勺不倒、容器倒拿蛋液不流下） 5、取三分之一打發好的蛋白糊與蛋黃糊攪拌（從下往上翻拌），再取三分之一繼續攪拌，然後將蛋黃糊倒入剩下的三分之一蛋白糊中最後攪拌均（切記，攪拌手法均為從下往上的翻拌） 6、攪拌好的糊倒入預熱好的電飯煲中，使勁拍打幾下電飯煲消除氣泡，按煮飯鍵，跳到保溫後耐心等待。這個過程要視不同功率的電飯煲而有所不同，有的電飯煲功率大，那一次煮飯保溫個半小時就好了，功率小的電飯煲就要多幾次煮飯，但是切忌頻繁按煮飯鍵，跳到保溫後要保持個20分鍾再按煮飯，要不會糊底的，我是這么吃虧吃過來的。 烤箱蛋糕最正宗，但是我家沒有烤箱，所以沒做過，其實材料准備都一樣，就是最後用烤箱烤而已。 上面就是我的經驗，你試試吧。順便告訴你打發蛋白的方法（這是蛋糕松軟的關鍵） 有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧！只要10分鍾，不放發粉就可以做出軟軟的蛋糕！ 1.先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發的難度。 2.現在我們來打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鍾就足夠了。 3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。 4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經發白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。 5.最後把剩下的砂糖全放入盆內，一個字：打很快你的手回感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了！ 好了，10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕！下面不用我說了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔
㈣ 怎樣用糖稀做油餅河南濟源的一種美食，用麵粉，糖稀，雞蛋做成，在油中炸，又酥又甜，但不知怎麼做
您好，油餅不僅營養豐富,又美味可口,所以特招人喜愛 以下就是炸油餅的方法 可供參考:
一丶做三種面團
1,以200克面為例.用100克面加一克酵母用水調稀合面做發面團;
2,用三湯匙植物油加熱後倒入50克面中,調成油麵團;
3,用一個雞蛋汁,一湯匙蜂蜜同50克面調成蛋蜜團.
4,以上三種面團最好晚飯後做好,放入冰箱冷藏室內,以備次日早晨用.
二,做油餅面
第二天早晨從冰箱取出三塊面團,將它們合在一起反復揉搓,並加進用2克鹽調成的鹽水,把面揉成比做餃子面還要軟些才可以,最後在面團表層抹上一層油.
三,做油餅
先在面板上抹一層油,取一塊適中的面團,揉成圓型,放在面板上用手輕輕拍成薄圓型,再用指尖在中間劃兩下,拿起放進油鍋.
四,炸油餅
鍋內至少要有半鍋油,加熱到鍋內有油紋出現時,先取一小面團放進試炸,如果面團立即浮起膨脹,說明油合適.此時可將火調小保持油溫.面餅入鍋後,立即用竹筷輕輕敲打餅表層,並及時翻面並不斷輕敲使其膨脹,炸至呈微黃色可撈出控油.
用上述方法做出的油餅酥脆可口,放置一天不變軟,保持原樣.吃上這樣美味的油餅,再喝碗豆漿或牛奶米粥,配點小鹹菜,就是神仙也羨慕想往啊.朋友你不仿也做做讓家人驚喜一回!
㈤ 濟源小吃有什麼好吃的
濟源小吃
一、牛肉丸子：濟源人應該對這道牛肉丸子很有感情，它是濟源家家過年必炸的美食，也是用來招待客人的第一頓飯丸子湯。如果您現在到濟源，您會發現，牛肉丸子不再是只有過年才能吃到的美食了，現在在濟源的大街小巷隨處都能看到牛肉丸子店。濟源的牛肉丸子一定要趁熱吃，剛出鍋的最好吃，丸子炸製得十分香酥，吃到嘴裡回味無窮。
二、雞蛋不翻：雞蛋不翻這可是在濟源十分有名的特色小吃，我想應該沒有幾個濟源人不知道這道小吃的吧。雞蛋不翻在濟源有著悠久的歷史，其做法也十分的講究，在濟源是一道十分受歡迎的地方風味小吃。其大體做法為：用大米和小米打成漿，然後將其發酵，再加入各種的調料攪拌均勻，然後用特製的容器盛起，放到鍋中煎烤，做好之後出鍋，在加工雞蛋打碎攪拌均勻，倒入到鍋中煎烤，然後將做好的不翻放到雞蛋上面，蓋上蓋子，燜上幾十秒即可。
三、酸湯面葉：酸湯面葉雖然不是濟源獨有的，但在濟源可以說十分的受歡迎，它幾乎是河南幾樣家家戶戶都會做的一種麵食。其特點是：酸、辣、勁道，十分的好吃，尤其是冬天的時候，如果您來上一碗酸湯面葉，想不出汗都難。
四、濟源麻糖：說到濟源的麻糖，它可是在濟源相當的受歡迎。濟源的麻糖和其他地方咱們所吃過和見過的不同。濟源很多地方在過去的時候，年輕人結婚一定要送給親朋好友麻糖。濟源的麻糖也叫做糖稀麻糖，十分的香甜，它是做成生胚之後放入油鍋炸制而成的，喜歡吃甜食的小夥伴一定不要錯過。
五、濟源土饃：濟源土饃是河南濟源王屋山區的特產，其特點是顏色呈現微黃，香氣濃郁，口感好，外酥里軟，回味無窮，其還能有效地防止水土不服。其主要的原料是麵粉為主，再加上雞蛋、芝麻、蔥花、香油等輔料。其製作方法為：將面和好之後，再加入適量的雞蛋和調料，揉成光滑的面團，再用手搓成指頭差不多粗細的面條，用刀切成面塊，再放入到鍋內白面土中烘焙即可。
㈥ 河南濟源哪家蛋糕房好，價位怎麼樣
現在的蛋糕分純鮮奶的、水果的、還有健康型的（所謂健康型就是低糖的，適於血糖高的群體食用）。10寸的價格都在一百至二百之間，健康型的價位在三百左右（出奇的貴，我在外地的時候買過健康型的蛋糕，10寸的才一百多，而且不是叫健康型，而是叫木糖醇蛋糕，購買時請謹慎。）
湯帝街的大洋和七諾茲好像是一個老闆，因為市場競爭的關系，一個老闆開兩個不一樣名字的蛋糕店，而且是對門，不稀罕。我偏愛吉米（北街店）
㈦ 濟源有什麼好吃的
特色小吃
面條：雞蛋蒜辣撈面條、炒麵
油炸類：麻糖、油各表
肉類：牛肉丸、炒雞、肉夾火燒
饃類：菜糕、煮饃 、土饃、小凹饃
其他：綠豆酥 、 雞蛋不翻兒、疙星湯
濟源市，是河南省省轄市，因濟水發源地而得名。位於河南省黃河以北，北隔太行山與山西晉城相接，西距中條山與山西運城交界，南臨黃河與河南洛陽接壤，東與焦作毗鄰。
㈧ 最簡單的雞蛋糕做法
准備材料：雞蛋3個，白砂糖50克，低筋麵粉75克，玉米油25克
1、將雞蛋加入打蛋盆中備用。
有紅沙龍，大洋，還有吉米，電話嘛，不好意思啊，我現在不在濟源，沒有辦法給你提供了
㈩ 雞蛋糕最全的製作方法
雞 蛋糕 是很經典的西式糕點，雞蛋糕口感甜香軟滑、味美適口。下面我為您帶來雞蛋糕做法大全，歡迎閱讀。
雞蛋糕簡單的做法
原料：a、雞蛋50克，白砂糖35克，鹽1/4小匙。 b、低粉45克，奶粉1小匙，泡打粉1/2小匙 。c、牛奶25克，沙拉油10克，香草精1/2小匙
製作：
1.將材料c放一起拌勻備用
2.材料a用攪拌器攪打均勻
3.曬入材料b的粉類，繼續用攪拌器快速攪拌至呈乳白色麵糊狀
4.加入材料c，邊加入邊用攪拌器拌勻。麵糊蓋上保鮮膜再室溫下靜置15分鍾左右
5.將麵糊舀入模具內，烤箱預熱185度，中層上下火約20分鍾
雞蛋糕家庭做法
1、先把雞蛋黃和白分離,分別裝在不同的盆里;
2、把橄欖油(玉米油)和牛奶充分的攪拌,然後用細篩篩入低筋麵粉攪拌，再一個一個蛋黃加入翻攪均勻;
3、開始打蛋白:在蛋白處加入一小瓶蓋白醋,再加入玉米澱粉,分三次加入細沙糖用電動打蛋器打,直至打成蛋白拿起打蛋器成尖角即可;
4、把打好的蛋白和前面2步驟准備好的翻拌均勻;
5、把和好的麵糊倒到墊好錫鉑紙的烤盤里;
6、烤箱預熱,170度烤15分鍾就好了。
7、如用厚的蛋糕模具烤,時間需適當加長
家庭 烘焙 蛋糕製作 方法
1. 紅茶包放入熱水中約3分鍾後，取出茶包留下紅茶汁備用。
2. 全蛋打入大碗中打散，一邊攪拌一邊加入細砂糖和鹽攪拌勻，以隔水加熱的方式，將材料加溫至40℃左右後離火。
3. 續以手動攪拌器快速打發，打至蛋煳的體積變至1倍大，將手動攪拌器速度放慢，再繼續攪拌到蛋煳變成濃稠狀，以手測試蛋煳，當蛋煳呈現流狀，可垂下約2∼3公分即可。
4. 將低筋麵粉過篩後，倒入作法3的蛋煳中，用刮刀以輕快的速度攪拌均勻，直到看不到麵粉顆粒為止。
5. 取出作法4中的1╱3份量面煳，與沙拉油拌勻，再和作法4中剩餘的面煳混合攪拌均勻。
6. 續加入牛奶和作法1的紅茶汁攪拌均勻，即可完成海綿蛋糕面煳。
7. 將適量的面煳倒入8吋烤模中，約6∼7分滿的份量即可。
8. 輕輕敲打烤模，讓面煳中多餘的氣體釋出。
9. 放入180℃的烤箱中，烤焙約35分鍾取出扣模即可。蛋糕放涼，脫模後，再將打發的鮮奶油塗抹於蛋糕表面作為裝飾即可。