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自製蛋糕沒有轉盤怎麼做 2025-10-03 18:30:43

沒有蛋的蛋糕廈門哪裡有賣

發布時間: 2022-08-24 05:29:17

A. 廈門哪有自己做蛋糕的地方

loveme 在明發商業廣場

B. 有無糖無蛋的生日蛋糕

沒有,首先奶油不管什麼口味的都涵糖,蛋糕本身是雞蛋和麵粉做的大部分都是雞蛋。你所說的無糖無蛋的蛋糕是不可能的。除非用麵包,加水果。還有一定跟蛋糕店溝通好提前了一兩天預定。注;蛋糕店不一定會接受你的要求。望採納

C. 天氣炎熱,有沒有不用雞蛋的蛋糕好吃還熱量低

天氣特別熱,不用雞蛋,做蛋糕的方法如下,我們做一個南瓜玉米蛋糕,因為夏天是吃南瓜的季節,南瓜的產量非常高,還容易保存,價格也非常的便宜,是一個全國普遍的一種食材。准備食材南瓜泥、玉米粉、玉米粒、牛奶、麵粉、酵母粉。方法一把玉米粒扒下來,放到豆漿機里,放入牛奶,打成糊狀。二把南瓜放在鍋中蒸熟,蒸熟後放在玉米糊中,用筷子攪拌均勻後備用。南瓜中的營養價值也是非常豐富的,裡面含有維生素C和葡萄糖、鈣、鐵也非常多,可以補血,除了這些還可以提高免疫力、降血壓等功效。玉米中也有大量的營養成分有護膚美白、促進消化、補充營養、降血糖、降血壓等功效。因為玉米中有膳食纖維,它可以代謝有毒物質的促進腸胃的蠕動,玉米須有降血糖的功效,糖尿病人可以煮玉米須喝,用來降血糖等功效。

D. 廈門有什麼好吃的蛋糕店

中華城瑞可叔叔的店,還有推薦大生里車站附近有家小蛋糕店,蛋糕外麵包著一層薄蛋皮的那種超好吃,20塊一盒。

E. 廈門有好利來的蛋糕店嗎

廈門沒有這家店
最好的蛋糕店?向陽坊和安德魯森.我家小區里就有這兩家店,前埔其他地方就不清楚的說.會展中心每輛車都可以到,在瑞景新村.

F. 跪求哪裡有賣小蛋糕的、

那種叫苛蛋仔。原來學校門口賣1元錢5個。那時候苛蛋仔很小,那時候剛炕出來很香,那時候我媽看到我抓著吃很不健康。

G. 小時候吃的雞蛋糕哪裡還有賣

做法:

1、先放少許白糖,半小勺鹽在蛋白里,然後拿打蛋器打,如沒有就用蛋抽子,

我家連蛋抽也沒有,是用三根筷子打的。打一會再加點糖繼續打,最好的結果

是蛋白打的象奶油一樣白,很稠,既使盆倒過來,蛋白也不會往下淌的。有人

說需要打一個小時,但我和老公只打了十分鍾就達到效果啦。

鹽和糖都有助於打發蛋白,這一環節相當重要,直接關繫到蛋糕

2、蛋黃加適量的糖,攪勻,把篩好的麵粉倒入,這個比較難,因為蛋黃少,

加入麵粉後很乾,一定要攪拌均勻,我是把打好的蛋白倒入一些才攪勻的。

如果用泡打粉,可在麵粉中加入牛奶攪拌。

如果用黃油,可在蛋黃中加入三分之二化開後的黃油。

3、用剩餘的一點黃油抹電飯煲的鍋底,我是用花生油抹的,作用是防止粘鍋

建議少用一點點即可,鍋里千萬不要有油殘留,除非你願意吃油大的東東。

然後提前約十分鍾把電飯煲預熱.

4、把打好的蛋白迅速倒入蛋黃麵粉中,再迅速攪拌均勻,然後倒入熱的電飯煲

中,再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平,不然成品都帶著小泡泡的,不美觀。

5、按下電飯煲的煮飯鍵。每家電飯煲會根據原料的多少,鍋的大小來確定跳閘

的時間。我家鍋很小,原料是100克麵粉,3個雞蛋,只用了二分鍾就跳閘了,

這個時候不要動,保溫十幾分鍾後再打開,香噴噴的蛋糕就新鮮出爐啦。

如果用的原料多,鍋又大,怕不熟的話,可再按一次煮飯鍵,但容易糊底.

建議大家先少量試做.

H. 廈門哪兒買做蛋糕用的奶油``是那種打好的```

在禾祥東路奔馬新村站下車,你會看到一間在品佳的店,裡面就有做蛋糕的材料~~~~廈門現在還沒看到做蛋糕的私人作坊

I. 廈門哪裡有賣戚風蛋糕

戚風蛋糕很少,基本多是海綿的,因為現在吃純蛋糕的少,基本都是自己喜歡烘培在家做的

其實可以考慮自己做,這樣用料新鮮,而且口感會比店裡面的好

原料:
雞蛋3個、低粉60g、玉米澱粉15g、泡打粉3g、色拉油30g、牛奶30g、糖60g、鹽3g、白醋幾滴。

做法:
1、把牛奶,色拉油,10g糖,鹽與蛋黃攪拌均勻,分次倒入過篩後的粉類,從底部向上切拌,以免麵粉起筋,成蛋黃糊。
2、將白醋倒入蛋白中,用打蛋器打出泡沫,分次倒入30g糖,打成硬性發泡(打到蛋白成奶油狀,插根筷子不倒,如果用手動打時間較長30分鍾左右吧,打的胳膊挺酸)。

3、蛋白分3次倒入蛋黃糊中,從底部向上切拌,不要畫圈,避免消泡,180度預熱烤箱。

4、倒入模具,輕輕震盪幾下,放入烤箱底層150度45分鍾,出爐倒扣在烤盤中,涼了後,蛋糕反轉脫模箱。
切記 出爐後一定要先震兩下或者摔兩下再倒扣,