『壹』 草莓的資料
草莓
多年生草本植物。高10-40厘米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,含有多種營養物質 ,且有保健功效。
形態特徵
多年生草本,高10-40厘米。莖低於葉或近相等,密被開。展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,稀幾圓形,長3-7厘米,寬2-6厘米,頂端圓鈍,基部闊楔形,側生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒極尖,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄長2-10厘米,密被開展黃色柔毛。
草莓的果實呈聚合果大,直徑達3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。
草莓的功效:
生津止渴、提高消化能力、提高免疫力。
1、能夠生津止渴,因為草莓當中含有豐富的有機酸,能夠很好的刺激口中津液的生成,對於津傷所導致的口渴、口乾的人,如果適當食用草莓有很好的生津止渴的功效。
2、能夠提高消化能力,因為草莓當中的有機酸同樣能夠促進消化液的分泌,對於食慾不振、消化不良、惡心、嘔吐的人,如果適當食用草莓有很好的增進食慾、促進消化的功效。
3、能夠為機體補充豐富的維生素C,進而在提高機體免疫力方面的功效非常明顯。
草莓的適用人群
中醫認為,草莓有祛火、解暑、清熱的作用,春天人的肝火比較旺盛,吃草莓可以起到抑製作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化,改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。草莓雖然具有豐富的營養物質,但是也並非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。
『貳』 現在是不是草莓季節,好像吃草莓慕斯蛋糕了 ,什麼蛋糕店可以做呢
各個甜品店都有的哦,應季的話基本上都會出這個產品
『叄』 為什麼過了草莓季節市場都買不到草莓了蛋糕店還有草莓蛋糕賣,他們的
蛋糕店在草莓季的時候也是在市場購買的,草莓季過了就專門的供應商供應或者去進口超市購買,但是如果價格太高也不會去采購,會直接上其它款式的蛋糕。
『肆』 進口巧克力哪個牌子的好吃
迪克多1983年,Henry Verhelst先生創建了迪克多巧克力品牌,雖然與歐洲各種歷史悠久的巧克力品牌相比,迪克多還十分年輕,但是在繼承傳統手工藝製作方面,它是毫不遜色的。Henry Verhelst先生明白,最能體現並發揮巧克力工藝師創造力的是夾心巧克力。因此,迪克多巧克力一直以生產口味豐富的各色夾心巧克力,夾心松露巧克力,和酒心巧克力而著稱。在各種原料中,它對可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的選擇格外關注,而其中一些巧克力夾心果餡是自製的,這就使迪克多更具有獨一無二的風味。
酒心巧克力將巧克力的醇美芳香與利口酒的刺激新鮮融為一體,在美好的夜晚令人沉醉。迪克多酒心巧克力用了VAT69、威士忌、金巴利、君度、Otard甘邑和拿破崙甘邑等上等法國名酒,最適合晚餐後品嘗,別具浪漫情趣。
吉莉蓮(Guylian)
吉莉蓮,30年前由Guy和Liliane Foubert創立,是目前比利時最大的盒裝巧克力生產商,每天生產75噸高品質的巧克力,銷往全球132個國家。惟一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌,有「巧克力王國中的至尊」之稱。現主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。克特多金象高迪瓦 (Godiva)巧克力中的勞斯萊斯-----高迪瓦Godiva巧克力,起源於比利時布魯塞爾,1926年由比利時人,巧克力大師Joseph Draps一手創辦,並以傳說中尊貴的Godiva夫人命名,至今已有超過75年歷史。自1968年起,Godiva更成為比利時皇室御用的巧克力品牌,不愧是最貴氣的巧克力。在Godiva製造的超過200款的巧克力當中,有3款是為比利時皇室的盛事而特別設計的,其中最新的一款名為「Mathilde」,是為紀念1999年比利時王子大婚而特別以王妃的名字命名的。除了比利時皇室,很多世界名人如美國前總統柯林頓(Bill Clinton)、女星伊麗莎白泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠實Fans。高迪瓦巧克力經典款式:經典盒裝:瑞士巧克力品牌:雀巢(Nest)19世紀中葉,瑞士的一個學者型食品技術人員享利.內斯特爾(Henri Nesti)發明了一種育兒用乳製品,即把果糖和營養劑加入奶粉中,是當時很優秀的育兒食品,但產量很少,內斯特爾仍主要從事科學研究工作。1865年,一位朋友告訴內斯特爾,由於嬰兒喝了他的奶粉,都健康地成長起來,改變了嬰兒不喝牛奶的習慣,為母親們排了憂解了難。聽到這一消息後,內斯特爾在1867年終於創立了育兒奶粉公司,以他的名字Nestle為其產品的品牌名稱,並以鳥巢圖案為商標圖形。因為英文雀巢(Nest)與他的名字為同一詞根,所以中文一並譯為「雀巢」。實際上,內斯特爾(Nestle)英文的含義是「舒適安頓下來」和「依偎」;而雀巢圖形自然會使人們聯想到慈愛的母親哺育嬰兒的情景。因此,「雀巢」育兒奶粉的銷路一直很好。1905年,雀巢育兒奶粉公司與美國人辦的另一食品公司合並,取名雀巢英瑞煉乳公司;1949年為另一家瑞士公司購進,改為現名雀巢食品公司。20世紀初,公司開始實行多樣化生產,並在世界各地收購並建立企業,成為世界規模最大的食品製造商,其分支機構開設在美國、日本、德國等20多個國家已有1200多家工廠、商號,總部設在瑞士的韋維。公司1990年銷售額達333億美元,主要產品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、乳酪、巧克力製品、糖果、速飲茶等數10種。其中的雀巢咖啡銷量最大,主要是因為產品質量過硬,再就是品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到「舒適」、「依偎」的感覺。1991年,據美國蘭通公司的調查結果,雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一,其品牌價值1994年被確定為115.49億美元。
百樂.嘉利寶(BARRY CALLEBAUT)百樂嘉利寶是全球領先的優質可可和巧克力生產商,產品范圍從可可豆到商店貨架上的成品。公司總部位於瑞士蘇黎世,在23個國家建有37個生產基地,員工總數約8,000名。2006/07財年,銷售額超過41億瑞士法郎。百樂嘉利寶,全球領先的優質可可和巧克力生產商。百樂嘉利寶成立於1996年,由比利時嘉利寶公司和法國可可百樂公司合並而成。百樂嘉利寶生產可可和巧克力製品的歷史已超過150年。瑞士蓮(Lindt)一八四五年,瑞士人魯道夫·史賓利(Rudolf Sprungli)於瑞士發明了第一塊巧克力。兩年後,他於瑞士蘇黎世成立了全球首家巧克力廠。一八七九年,魯道夫·蓮(Rodolphe Lindt)創建了世界首塊入口即能溶化的巧克力,引來舉世注目,及深深吸引了一向對巧克力要求嚴格的史賓利家族。一八九九年Rudolf Sprungli收購Rudolphe Lindt的秘方及廠房,並以其姓氏Lindt作為產品品牌,以紀念他在巧克力製造上之偉大成就。瑞士蓮巧克力已暢銷全球八十多個國家,深受市場歡迎。採用一百七十多種的巧克力配料。
法國巧克力品牌伯納淳 波娜特 (Bonnat )Bonnat歷史悠久的法國量產巧克力品牌,最近因為推出了多種產地巧克力而備受矚目。產地包括有巧克力中的藍山之稱的Chuao,以及Ceylan、 Madagascar、 Trinté……等地,一一品嘗,可以領略到不同地區截然互異的巧克力風貌。 梅森 La Maison Chocolate 巴黎重量級巧克力名店,由當代最具盛名的巧克力調制師Robert Linxe一手創立,目前在紐約、東京都有分店。Robert Linxe是首位將黑巧克力以及可可產地與品質觀念帶入主流市場的大師,從此扭轉了巧克力的歷史;至今,La Maison Chocolate所推出的每一款新品,幾乎都足以牽動法國巧克力的下一波流行風向。 義大利巧克力品牌費列羅巧克力(FERRERO ROCHER)
企業背景
義大利費列羅集團是全球第四大巧克力製造商, 擁有一系列優質創新的產品, 費列羅巧克力(FERRERO ROCHER)更是享譽全球的著名品牌。公司於1946年,由Pietro Ferrero先生始創於義大利北部,全力家族式經營,至今第三代,已發展到享譽盛名的跨國集團,並擁有一系列自創的名牌優質產品。
外觀包裝
每顆ROCHER選用金箔紙獨立包裝,陳列在透明禮盒內,意念新穎獨特,裝潢典雅華貴。盒蓋上燙金標貼須清楚印有的FERRERO ROCHER字樣。
產品介紹
最著名的要數費列羅榛果威化巧克力:開創多層式用料,外面鋪滿巧克力碎果仁,裡面有威化、軟巧克力和一粒完整的榛子,帶來多重口感的享受。不論從包裝到價格都「金」光閃爍,每顆ROCHER都選用金箔紙獨立包裝, 陳放在紙質或透明禮盒內,意念新穎獨特,裝潢典雅華貴。夾著果仁的巧克力外衣脆脆的,裡面的巧克力心柔軟濃滑,甜而不膩入口即化。
鑒別真假
FERRERO ROCHER系列1984年在中國開始銷售,其特有的包裝和裝飾具有明顯的視覺效果受到廣大消費者的喜愛。其整體包裝思想曾一度被我國某巧克力品牌盜用。
每顆巧克力及盒蓋上燙金標貼須清楚印有的FERRERO ROCHER字樣;產品標簽清楚印有「費列羅產品」橢圓標志和「原產國:義大利」字樣,此外FERRERO ROCHER並沒有在國內合資或授權生產。 還有不凡帝范梅勒口福萊斯麗特德國巧克力品牌斯波特(rittersport)德國rittersport巧克力:共有15種口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。 斯多威克 德國storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外層是黑巧克力外衣,里層是巧克力塗層,最裡面是巧克力太妃入口滑膩,不甜不膩。 1939年,公司創始人弗蘭茲.施多威克開了一家製造和銷售咳嗽葯水的公司,這個店鋪很成功,使他名利雙收。隨後業務擴大到了巧克力、杏仁軟糖和薑汁餅等。 在前蘇聯解體後、兩德統一前後,施多威克公司先後並購了東德、俄羅斯、捷克、匈牙利、波蘭等國的許多巧克力企業。同時還並購了德國國內歷史最悠久的兩家巧克力廠商斯潘卓(Sprengel)和希爾德布蘭德(Hildebrand)。如今的施多威克公司,下屬許多巧克力品牌,包括薩拉蒂()、古鉑,和瑞士的阿爾派、荷蘭的范.豪頓及比利時的雅克。多品牌的管理和經營,使施多威克成為德國著名的巧克力巨人。陶費飛(Toffifee) 哈克滋 (Hachez) 英國巧克力品牌吉百利 該公司於1824年在英國創辦,公司創始人約翰.吉百利是一位茶葉和咖啡商,他對原料和所生產商品的質量有著執著的信念。在其兒子的協助下,他開始在英國的伯恩威爾生產可可粉和巧克力。以致後來發展成為當今世界上最大的巧克力生產商之一,堪稱「巧克力第一品牌」的吉百利公司。在吉百利公司發展歷程中,最重要的是1879年,吉百利開始生產牛奶巧克力,當時的巧克力是將奶粉加入可可塊,可可脂和糖製成的,這樣加工出的巧克力不夠細膩潤滑,而且奶味不足。為了改變這種情況,小喬治。吉百利決心向牛奶巧克力市場挑戰,終於在1905年成功研製出加入新鮮牛奶的配方,即200克巧克力中含有一杯半新鮮牛奶,隨後制定了新的生產流程。這一新口味巧克力不僅可以匹敵而且超過了其他品牌的牛奶巧克力。於是,吉百利最為暢銷的品牌----吉百利鮮牛奶巧克力誕生了。到1913年,它已經成為公司銷售量最大的產品,到20世紀中期,它成為市場上等主流品牌。「一杯半鮮牛奶」的研製成功使吉百利公司有著卓而不群的口味,經過近百多年來的不斷發展與完善,吉百利鮮牛奶巧克力以其優良獨特的品質傲立於巧克力品牌之中,成為目前世界上許多國家最流行的片裝巧克力,是吉百利公司諸多成功例證之一。 1969年與史威士公司合並組建吉百利.史威士公司,吉百利有限公司是這家跨國公司的糖果經營子公司。 福萊(FREY) 約瑟夫·福萊,福萊被稱為「巧克力塊之父」,1847年他找到了一種獨特的配方,可以分離可可粉和可可脂,第一次製作出了塊狀巧克力,備受好評。福南特和梅森(Fortnum&Mason) 維客斯 美國巧克力品牌 HERSHEY\"S(美國) Hershey公司是美國第一大糖果生產商也是美國最大的私人企業之一。 Mars(美國)
瑪氏公司是一家私人(家族)擁有的跨國公司,主要業務涉及零食類(糖果巧克力)、寵物類、主食和電子產品的製造和營銷。公司全球年銷售額超過140億美元,全球同事總數30000名,產品行銷100多個國家。其中,糖果巧克力類產品和寵物類產品銷量分別位居全球同類產品首位。 其中德芙、m&m』s巧克力豆都是巧克力品牌。 SNICKERS(美國)
士力架巧克力一直是美國銷售第一的巧克力棒。
還有卡夫、疊哥芭DAGOBA、蓋瑞代利Ghirardell。
『伍』 給蛋糕商家好評的話有哪些
給蛋糕商家好評的話有:
1、草莓蛋糕:用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味,奶油濃濃的氣息迴旋在口中,甜甜的,香香的。
2、紅寶石蛋糕:入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口。
3、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼埂奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!
4、奶油芝士蛋糕:當奶油戀上芝士,香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里,卻因同根生而被命運阻隔,於是這份愛戀少了些許甜膩,多了一絲酸楚。幸好,有相思豆的鋪撒,讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。
5、巧克力蛋糕:香濃細滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜餅干,口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶,清新的口感,迷人的色澤、馥郁的水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香。
『陸』 上海哪裡能買到最好吃的草莓蛋糕
ILU 又叫意廬 在淮海路上面 東西很精緻 就是價錢比較貴
窩夫小子 貌似在普陀區的 個人感覺還蠻好的 好像還能外送吧 最好打電話問問
『柒』 草莓奶油蛋糕怎麼做
奶油草莓蛋糕的做法 器具: 烤盤(12x25cm) 1個 材料: 雞蛋(打散) 2粒; 砂糖 35g; 香草精 數滴; 鮮奶 1-2大匙 。 A材料: 低筋麵粉 25g; 玉米粉 25g; 蘇打粉 1/4小匙 。 鮮奶油材料: 鮮乳酪 250g; 鮮奶油 1/2杯; 砂糖 30g; 香草精 數滴; 草莓25-30顆; 薄荷葉 適量。 作法: 1) 將烤盤紙鋪在烤盤上,然後放入烤箱內預先加溫至18度。 2) A材料各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。 3) 將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。 4) 將蛋黃,砂糖倒入干凈的鋼盆里,以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀。 5) 加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料,充分攪拌均勻。再倒入烤湯錚 ?80度的溫度烤12分鍾。 6) 蛋糕待涼後從烤盤取出。 7) 將鮮奶油以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。 8) 把洗干凈的草莓去蒂頭,只留下2-3顆作裝飾。 9) 步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,並鋪上去蒂的草莓。 10) 放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾,即可完成。 注意: 海綿蛋糕部分除了使用蛋黃以外,在麵粉方面選用不粘稠的玉米粉。使用高營養價值的鮮乳酪代替高熱能的鮮奶油,如此便可降低熱量。再加上含有豐富維生素C的草莓作材料,這一道甜點可說是即美觀又有營養。
『捌』 我女朋友特別喜歡吃草莓,南京哪裡有草莓主題的餐飲店呀。。。。
宏發農家樂 別名:歡樂草莓大世界 地址:近郊溧水縣傅家邊科技園草莓園區內
紅心草莓奶茶 地址:鼓樓區湖北路
美麗心情甜餅店(草莓蛋糕) 地址:鼓樓區江蘇路60-3號 83232957