❶ 想買一些做蛋糕的材料，模具麵粉什麼的都要，我這里附近都買不全，哪裡可以一次性買到求推薦。
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❷ 戚風蛋糕的配方與製作去哪能學
【本文系寶媽原創，嚴禁抄襲】
一道堅固的牆壁，是靠人們慢慢精細打制而成，一份美食也是一樣，也要靠人們慢慢的精心烹飪，不要因為麻煩而放棄，第一次做不好，下次再去嘗試一遍，簡簡單單的戚風蛋糕，會給你不一樣的口感！今天寶媽給大家分享一下六寸戚風蛋糕的家常做法，配方和步驟詳細，適合初學者，簡單零失敗！這款戚風蛋糕的用料也非常的簡單，感興趣的朋友，趕緊和寶媽一起來看看吧！
【配方食材】33克麵粉，2個雞蛋，50克細砂糖，20克色拉油，20克清水
【做法步驟】
1、在碗中打入2個雞蛋，蛋清和蛋黃分離，在裝有蛋黃的碗中加入13克細砂糖，用打蛋器把蛋黃充分的攪拌均勻，然後再倒入20克的色拉油和20克清水，再次充分攪拌均勻，讓水、油和蛋液充分的融化在一起，三者融合的與否，直接影響到，做出來的蛋糕的高度，因此這一步攪拌非常的重要，不可以偷懶。
2、將33克低筋麵粉，用篩子過篩到攪拌好的蛋黃糊中，繼續攪拌均勻，備用；攪拌成功的蛋黃糊，低落下來會有紋路，並且紋路會消失。
3、在蛋清的碗中，用電動打蛋器打發蛋白，首先用低速打發至出泡狀態，然後第一次加入細砂糖，分量是總量的三分之一，繼續用打蛋器打發，打發至泡沫細膩為止；然後第二次加入剩餘細砂糖的二分之一，繼續用打蛋器中速轉高速再轉中速，這樣的頻率來打發，等出現明顯紋路後，第三次加入剩餘的細砂糖，繼續用打蛋器打發，打發至中性發泡，提起打蛋器，有尖角不落下，說明蛋白就打發成功了。
4、取打發好的三分之一蛋白，加入到蛋黃糊中，兩者用翻拌的手法混合均勻；混合均勻後，再加入剩下蛋白的二分之一，繼續用翻拌的手法混合均勻，這里一定要注意蛋白和蛋黃糊混合的手法，錯誤的手法會讓蛋白消泡，導致做出來的蛋糕不能順利膨脹，混合好的麵糊如下圖般。
5、在六寸模具中用刷子刷上一層食用油，方面後面脫模，然後將混合好的麵糊倒入六寸模具中，在案板上輕輕震動幾下，排出裡面的氣泡；然後放入預熱好的烤箱中，170-180度烘烤50分鍾。
6、蛋糕烤好後取出，正面輕摔一下然後立刻倒扣在烤網上，冷卻之後，蛋糕就可以脫模了，好吃又美味的戚風蛋糕就做好了，簡單零失敗！喜歡寶媽的分享，請關注寶媽的百家號：美食寶媽屋，分享、收藏加轉發、點贊！
❸ 想自己在家裡做蛋糕和麵包吃，湖南邵陽哪裡有配料賣
網上買多方便？萬能的淘寶上什麼都有~
❹ 想在家裡做蛋糕不知道哪裡有賣配料的
我要買做蛋糕啊配料不知道去哪裡買
❺ 做蛋糕甜點的那些配料那裡可以買到
我找到了一間賣西餐調味料地小店 **** 綠葉子食品店 ***** 在使館區較有名氣
"綠葉子三家小店的地址：朝陽區幸福中路傑座大廈一層臨街門面電話：（010）64177970。營業時間：每天上午8：00-晚上10：00。 北京朝陽區幸福三村北街1號 010-84551245 北京順義區名都園南門外 010-80464132 另附上我在網上找到的誇她們地文章，今天決定實地考察一番。 綠葉子食品店 在北京，有機會買到齊全又正宗的西餐食品的地方就那麼幾家，綠葉子就是其中不能不說的一家，它在那些常住北京的外國人中已經小有名氣。能買到什麼？這是一家專門做進口食品的便利店，所以光顧這里的還是外國人比較多。西餐所用的調料，在這里基本上都能買到，比如：乳酪、麵包、橄欖、牛奶、各種果醬、蔬菜水果、紅酒等等。之所以有這么齊全的貨品，很重要的一個原因，就是很多光顧過這里的老顧客，經常會告訴綠葉子的老闆很多他們自己知道的產品，並且告訴其用途，或者直接告訴店員做某種西餐的調料在綠葉子還買不到。這樣的話，老闆就會留意，會到供應商那裡去問有沒有那種貨品，供應商就會特意去找這樣的商品。最好的是什麼？店裡最有特色，也是賣得最好的東西就是其各種各樣的乳酪，品種很齊全，只要是能進口中國又在乳酪中特別有名的，在這里基本上都有，如果在綠葉子買不到的乳酪，在北京其他地方也不會有什麼機會能買到，這是它們吸引好多外國顧客的首要原因。乳酪賣得越快，就更容易保持新鮮，這里的乳酪就賣得很快，所以沒有擱了很久的乳酪。在綠葉子比較大眾又賣得比較好的乳酪是產自荷蘭的Edom、Gouda和法國的Emmental，分別是4.80元/100克和8.80元/100克；最好的乳酪則是法國的Fresh Brie，賣到13.8元/100克。其次，這里的麵包也很不錯，最值得稱道的就是新鮮、美味、香脆，他們遵循一條原則：不新鮮的絕對不賣。每天早上都會有兩家德國麵包房的人給他們送去新鮮的麵包，一天下來，沒賣完的一律退回。這樣的話，麵包的價錢就不會很便宜，一個洋蔥麵包要賣到22元。告訴我們更多： 據這里的顧客介紹，中國賣的西餐調料和食品的價格，普遍都比國外的貴，但在國內，綠葉子的價格就相對便宜。綠葉子的進貨渠道，主要是從北京眾多的食品進口商手裡直接拿貨，一般拿回來的貨都是第一手的。又因為是小店，所以供應商給貨的價錢也會便宜一些，加上結賬速度比大店要快，基本上是只要貨到了沒有什麼問題就可以結賬。又由於加價率特別低，所以綠葉子里整個商品的價格要比別的店低很多，應該算得上是價廉物美。要是去大的商場，同一件單品的價格就會高得離譜，大商場能買一個的價格，在綠葉子能買到兩個。關於這個店的一些事情 ：這個店的老闆是兩位北京女孩，都能講得一口流利的英語，當初想開這樣一家店也純屬偶然，就是想干點自己的事情。位於傑座大廈的這家新開店，已經是她們在北京開的第三家連鎖店了，這間店與其他兩家店比起來，面積要大很多，分上下兩層，一共90多平方米，第一層主要出售一些日常用的食品，第二層則主要出售麵包、一些肉類和各種雜貨，整個店面明晃晃，顯得很乾凈。另外兩家一家在順義，一家在三里屯。其中，三里屯店是三間店中最早開的一家。從開第一家店到現在，已經有三年的時間了，兩位女孩已經和三里屯附近的很多老顧客成了很要好的朋友，用她們自己的話說：「我們和我們所有的顧客都是鄰居。」 在哪裡？地址：朝陽區幸福中路傑座大廈一層臨街門面。電話：（010）64177970。營業時間：每天上午8：00-晚上10：00。
另外,北京賣西餐調料的超市：「朝陽公園西門有一家，三里屯有一家，此外燕莎地下超市也有，就是貴點。」
五棵松的旺市百利有調料專櫃，肉蔻，草寇，香葉，黑白鬍椒粒等。
沃爾瑪有海鮮素（木魚晶），烤肉用鹽，烤肉醬，乳酪品種多，而且有切了零賣的。
華潤有義大利香草葉，百里香葉。
❻ 請問在北京哪裡可以買到低筋麵粉和做蛋糕的配料
燕沙超市可能有
去前可以114打電話,問好再去
我見過那有低筋麵粉
❼ 做雞蛋糕配料什麼地方有買
你說的應該是那個低筋粉吧？這個東西只能在大型超市裡買到（比如世紀聯華），當地實在沒有的話就用普通的麵粉混一點澱粉代替。但效果畢竟要差一些。其他的材料都應該好買的吧，雞蛋，糖，牛奶，植物油。泡打粉不一定。最好把你選的製作方法給我一下，這樣才能准確知道要什麼材料
❽ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話，要到專門的烘培材料店才有的賣的，一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料，現在網上買都是比較多的，材料也比較好找，快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。
❾ 請問下烤箱哪裡有，想烤蛋糕，哪裡有配方呢真心感謝！
一、烤箱淘寶有賣。
二、做蛋糕還要買打蛋機，不貴，便宜的幾十塊就可以買到了。如果有興趣做麵包就要買廚師機或者合面機了，也就幾百塊一台，淘寶賣這幾種機器的一般都有教學，花個50塊買材料，做4，5次就學會了。
❿ 如果做蛋糕要哪些材料，在哪裡買
做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。
蛋糕做法如下：
蛋黃糊：牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克
蛋白霜：蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克
步驟一：准備好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒進干凈的容器，用蛋抽攪拌均勻，直至看不到明顯的油浮在表面，讓兩者充分乳化。
