製作步驟:
1.把圓形的蛋糕修切成稍稍橢圓的形狀,接上兩個耳朵,介面處稍稍修切一下。
2.蛋糕片平切成兩片(問了丫頭了,說就切兩片吧,奶油少抹點,太肥)
3.刷上酒糖液。
4.取200克淡奶油加20克糖打發。
5.拌入藍莓醬朗姆酒。
6.藍莓鮮奶油香堤均勻抹上蛋糕片。
7.火龍果切片,准備夾中間,還有石榴是用來當紅寶石的。
8.鋪滿火龍果片,親親最愛吃火龍果了,鋪滿滿的。
9.再抹上些藍莓鮮奶油香堤。
10.蓋上蛋糕片。
11.取300克淡奶油加30克糖打發,把蛋糕外面稍抹平整。
12.取裱花袋,裝上花嘴,灌上打好的淡奶油。
13.外面裱滿花。
14.挖少量奶油滴上幾滴粉紅色素拌成粉紅色的。
15.畫蝴蝶結。
16.拿幾顆石榴裝在蝴蝶結中間當紅寶石。
17.巧克力隔水融化。
18.入保鮮袋扎一小洞,擠眼睛。
19.畫上嘴巴即可。
Ⅱ 河北廊坊哪裡有學做蛋糕技術的培訓學校
教師應具有豐富的產品技術和教學管理經驗,熟悉當今汽修行業。此外,參加一些認證培訓,選擇有國際認證的專職教師,能不能學到真正的修車技術這一點很重要
1. 學習技術可以先從自己的興趣愛好來考慮。
學了技術一定程度上決定著今後你的工作類別,如果你有一門技術,那就往度擅長的哪方面去發展,這樣上手快,相對應的工資也會好一點點。當然,如果你沒有特別明顯的技術或者回長處,那就先培養技術。
2.首先,考慮好自己的愛好,喜歡做什麼類型的工作,那份工作需要什麼技能,然後去學習,去培養。
3.考慮今後幾年或者5年的發展趨勢,往熱門行業或者新行業去試探,熱門行業和新行業在未來幾年都會有人才短缺的現象。
4.實地考察,對學校的實訓設備,實訓情況,教學內容,校園環境各方面答做一個詳細的了解後再進行選擇.
學技術主要還是要上手去操作,一學期下來練車都度摸不到還怎麼學,還要看實訓佔比正常課時。三看師資力量,老師水平很大程度讓你少走彎路。四看服務,好的學校是內有就業服務的,你畢業,學校會容推薦就業,你創業,學校會有創業指導。建議去學校現場感受一下。
Ⅲ 如何製作蛋糕的翻糖蝴蝶結
翻糖蝴蝶的做法
把翻糖桿成薄皮,大約2mm左右
統一尺寸裁減成14-15條狀備用
將剪綵出來的條狀頭尾黏起來
用翻糖搓成球狀,然後依次插入水滴狀蝴蝶結片,最底下一圈6-7片,第二層5片,最上面3片
Ⅳ 怎麼做蝴蝶生日蛋糕
用料
8寸戚風(大小根據自己想要的大小都可以,我試過6寸7寸都可以做) 1個
淡奶油 適量
芒果(不加水果也行) 1個
色素 3個顏色
立體卡通蝴蝶生日蛋糕的做法
1.准備一個戚風蛋糕
2.然後切割成兩層或一層,裡面加入芒果,再從中間對半切開。(我是先對半切了再加入芒果在裡面的)
3.用牙簽畫出蝴蝶形狀,然後剪切、抹上奶油。剪切的部分很少,就是蝴蝶翅膀中間部分用剪刀剪出多餘一小塊就好了,剪出來的部分還可以在剪出一個橢圓的小長條放在整個蛋糕中間部分。
4.調顏色後按著牙簽擠出來的圖案擠花,顏色和花型可以按自己喜歡的。這個蛋糕是按照園園家的做的,因為之前沒做過這樣的蝴蝶蛋糕,看著漂亮,感覺不是很難,就做了,顏色也沒什麼改變。
Ⅳ 聖誕蝴蝶結蛋糕怎麼做
用料
低筋麵粉 120克,A
黃油 60克,A
蛋黃 5個,A
糖粉 150克,C
蛋白 20克,C
檸檬汁 2t,C
大紅色素 2克,C
銀色糖珠 適量,C
聖誕蝴蝶結蛋糕的做法
模具刷上溶化黃油(分量外),放入冰箱冷藏備用
5個蛋黃加入30克糖粉
攪打至微微發白的糊狀
篩入低粉,打勻
加入60克溶化黃油,用打蛋器低速攪打均勻
另取一大盆,5個蛋白加幾滴檸檬汁,低速打起粗泡後,分三次加入70克糖粉,高速打至九分發
取三分之一打發蛋白,加入蛋黃糊中,拌勻
再將拌好的蛋黃糊全部倒入剩下和蛋白糊中,以不規則方向切拌均勻
將拌好的麵糊倒入模具中,墩出大汽泡,烤箱預熱,175度,上下火,中層,22-25分鍾,上色後加蓋錫紙
出爐後倒扣脫模,晾涼至完全冷卻
晾蛋糕的時候,將20克蛋白加入150克糖粉,加入2t檸檬汁
用打蛋器攪打均勻
取出約40克白色蛋白霜裝入擠醬筆後,將剩下的蛋白霜加入大紅色素攪打均勻
裝入裱花袋中
將蛋糕表面的蝴蝶結邊緣擠上白色霜糖
再將紅色霜糖擠在蝴蝶結內,中間拉上兩道褶,最後點綴上銀色糖珠即可
Ⅵ 生日蛋糕圍邊蝴蝶結怎麼弄的
你好,生日蛋糕周圍的蝴蝶結是有專門的模具的,在做糕點的時候需要買套裝的模具。
Ⅶ 廊坊哪裡的培訓機構有學裱花蛋糕技術
可以選擇職業類的院校,例如烹飪技術類的學校,西點專業中是有裱花蛋糕技術的,可以針對這個技術報名學習。在學校學,不僅傳授理論和實踐的知識,還會會傳授很多相關的專業管理經驗哦,畢業也會推薦就業~
Ⅷ 哪裡有做手工蝴蝶結,十字結
第1步:准備好絲帶,預留大約是5-6個禮物盒子邊長的長度;第2步:將絲帶置於禮盒的下面,繞一個圈;第3步:將絲帶組成的圈繞在禮盒的一個角上,不要勒太緊;第4步:將絲帶在盒子底部打一個十字;第5步:上面的十字留成活結;第6步:讓絲帶的兩頭在禮盒的正面正中部位交匯;第7步:將絲帶的兩頭在中間打一個結,勒緊絲帶;第8步:固定好的絲帶上打一個大大的蝴蝶結。
Ⅸ 生日蛋糕搶巧克力大蝴蝶結怎麼做的
蛋糕原料
巧克力、奶油、黑車厘子、櫻桃白蘭地、雞蛋
適量的巧克力,白糖150克,雞蛋2個,麵粉150克,可可粉25克(約3大勺),蛋糕發粉1小勺,牛奶100毫升,廣柑皮1個,黃油或植物黃油175克。
製作做法
1、雞蛋撣散,加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。
2、廣柑皮擦成細屑,與麵粉、可可粉、蛋糕發粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3、黃油切成小塊,軟化後輕輕攪入面泥中。
4、取一容積約1.5升的長方形烤盒,內面塗油以防粘,裝入面泥按平。
5、烤箱預熱至175℃,放入烤盒,烤60分鍾即成。
6、 用淡奶油加糖粉用打蛋器打到奶油成泡發狀態,切開蛋糕,在中間抹上一層奶油,再在最上面那層抹上一層奶油,再撒上巧克力碎。
Ⅹ 哪裡訂做 蝴蝶結
淘寶上就有