❶ 大家常熟哪裡有學習做奶茶和蛋糕的地方嗎
我會,特別簡單,我室友在學校開奶茶店,店裡將近十樣東西我都會做
❷ 常熟哪裡有學做蛋糕的
我知道哪裡有教,但是不是蛋糕店啊,是勞動局社保中心安排的學習,你可以去問問,我的一個同學有學
❸ 在哪裡可以學習做蛋糕
去烹飪學校就可以學習蛋糕製作,或者也可以去蛋糕店當學徒學習。教你一道蛋糕的做法非常簡單。
無水蛋糕做法:
配料:
低筋麵粉 200克、雞蛋 4個、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 適量
烹飪步驟:
1.將雞蛋,白砂糖,蜂蜜放入一個比較大的盆中。
2.用打蛋器進行打發,剛開始時用打蛋器高速打發,蛋糊打發到粘稠後改稱低速打發,打發至蛋糊滴落後痕跡不馬上消失,也可以畫八字。
3.雞蛋打發好後將烤箱插上電源進行預熱,溫度為170度,然後分兩次篩入低粉,用硅膠刀翻拌均勻再加入第二次低粉。
4.這混合後蛋糕糊的狀態。
5.然後將蛋糕糊裝在裱花袋裡。
6.擠在提前准備好的模具中,8分滿就可以。
7.表面撒上芝麻。
8.放入提前預熱的烤箱中,溫度170度,時間20分鍾。
9.烘烤結束後取出。
烹飪小貼士:
1、雞蛋最好不要用剛從冰箱里拿出來的,要提前取出來進行回溫,這樣才容易打發,或者把盆坐在溫水中進行打發。
2、雞蛋要打發到位,打發後粘在打蛋器上的蛋液會立起來。蛋液畫八字不馬上消失。
3、因為加入的低粉比較多,為了容易攪拌,不易消泡,低粉盡量分次加入。
4、這款無水蛋糕有點甜,如果不喜歡甜可以適當減糖。如果想吃軟一點的,可以適當減少低粉。
5、蛋糕烤好後,5分鍾後再取出,以免蛋糕突然遇冷會回縮。
❹ 常熟市蛋糕培訓哪家好
我是張家港的,不過,我在南京學的,私房課程,2998元,我是外地的,他們還是免費提供住宿的
❺ 請問常熟學做蛋糕地址在哪裡
你上網查查不就知道了嗎,我們蘭州就有個新東方可以學習
❻ 想學做蛋糕自己開店常熟那裡可以學
選擇一個好的西點(蛋糕和做麵包)學校,學一門好技術,找一份好工作。到廣州這樣的一線城市來,能學到最先進、最流行的西點製作工藝,對就業和創業會更有幫助!
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❽ 常熟哪裡可以自製蛋糕~~~老公7月16號生日··我想先了解一下哪裡有··
東勝街90號 二樓
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❾ 江蘇常熟 我想學蛋糕~
原料: 1/4茶匙鹽 1/2茶匙泡打粉bakingpowder 1杯麵粉 1/2杯糖 1/4杯糖 一點點沙拉油 4隻雞蛋(如果雞蛋小需要5隻) 一些牛奶大概1/2杯 做法: 把雞蛋蛋黃蛋清分開,蛋清裝在大碗里,碗要大。 先把蛋青攪打到起泡,然後分次加入1/2杯糖,每加一點之後都要使勁快速攪打,直到碗里的蛋清體積一直變大成3-4倍原來體積,而且變得濃稠。 蛋黃加入1/4杯糖,攪勻,加入牛奶。 蛋黃溶液分次加入蛋白中攪勻。 麵粉加入泡打粉,過篩,放入大碗。 蛋白入麵粉,攪勻,成粘稠裝。 烤盤中塗油,倒入溶液,烤箱180攝氏度,烤35-40分鍾,直到插入牙簽拔出來之後牙簽上沒有東西佔住為止。拿出來,等涼了以後就可以塗奶油了。 二、裡面蛋糕心的做法有兩個第一個費事一點不過蛋糕的內部組織更細膩一點味道也更好一點第二個的材料好准備好了上方子 原料:雞蛋4個、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、鹽1小勺、塔塔粉1小勺、麵粉110克、砂糖120克 做法:1、把雞蛋分開先打,蛋黃加糖40克,再加色拉油,牛奶,香草粉,泡打粉,吉士粉,鹽和麵粉. 2、在打蛋清加如塔塔粉先打發,再加入糖80克 3、1和2混合,進入烤箱180度,烤好後倒扣.