1. 甘肅有哪些蛋糕店 （所有的餅屋）
僅蘭州蛋糕店就要幾百家，還有甘肅省的？還有詳細地址，和電話？找個「甘肅黃頁」看看，店鋪大的都有
2. 好利來的創業故事
也許誰都不會想到，好利來的誕生僅是緣於一個小小的願望。
十三年前，好利來公司總裁羅紅還只是一個僅僅擁有夢想與激情的年輕人。在母親退休後的第一個生日，為了表達孝心與祝福，他希望能為母親選購到一個式樣新穎、口味馨香的生日蛋糕，然而幾乎跑遍了全城，仍然沒有尋找到可心的蛋糕。於是他想，如果市場上有製作精巧而且美味的生日蛋糕出售該多好，因為這樣的蛋糕不僅僅是商品，還寄託了人們對親人和朋友的愛心與祝福。
似乎只是一個不起眼的小小想法，卻在當時的羅紅心中生根發芽，令他開始了藝術蛋糕的事業。也正是因為這樣一個溫馨而富於感情色彩的開始，決定了好利來永久的品牌內涵------甜蜜的事業、快樂與愛心的使者。
1991年，羅紅在四川雅安開辦了第一家蛋糕店，開始了藝術蛋糕的事業。1992年9月13日，羅紅挾技西進，在蘭州開設了第一家蛋糕專賣店，以前店後廠、現訂現賣為經營模式，推出了琳琅滿目、樣式新穎的蛋糕，在蘭州一炮打響。這是中國烘焙行業第一家大型的西餅專營店。他給自己的蛋糕專賣店起了一個吉祥如意的名字——「好利來」，這是他對自己剛剛起步的蛋糕事業的美好期盼，也是對每一位購買「好利來」食品的顧客的一個美好祝福。1994年，吉林、包頭好利來蛋糕世界相繼成立，也獲得了良好的市場效應。
1995年，羅紅開始把蛋糕經營推向品牌專賣與連鎖經營，創辦了沈陽市好利來實業發展有限公司，並不斷在全國各城市開設分支機構和連鎖店。好利來也逐漸形成了獨特的經營模式與品牌風格。
1999年，為了擴大好利來品牌的市場佔有率，羅紅又成立了沈陽好利來實業管理有限公司，負責對所屬連鎖店的經營管理與服務。到目前為止，好利來已在全國五十多個大中城市開設了近二百家連鎖店，建立了龐大的連鎖經營體系，擁有了一支專業而充滿朝氣的好利來團隊。
2001年，在發展餅店系統的同時，羅紅敏銳地捕捉到了中國月餅與包裝食品的市場機會，開始搶灘月餅市場，並於2001年、2002年以國際標准先後投資成立了沈陽食品廠與北京食品工業園，以最現代化的工業化生產與最嚴格的品質控制流程來為消費者提供最優質放心的月餅與其他包裝食品。
2002年，好利來成為蛋糕、月餅雙冠之王。
2003年，好利來連鎖店達360家，好利來月餅銷量突破3.5億元。至此，含金量日益提高的「好利來」三個字又被賦予了更多的內涵。
3. 蘭州哪裡可以手工做生日蛋糕，據說現在蘭州有幾家可以做生日蛋糕的地方，在哪裡啊誰可以告訴我。。
19中旁邊好像有一家，火吧2號店旁邊，你去看看吧。
4. 蘭州哪裡有做蛋糕的地方
哪種蛋糕？定做蛋糕的地方，A里，好利來，法貝德，依曼斯頓等的算不算
5. 請大家評價一下蘭州的幾家蛋糕店----伊曼斯頓、A里、好利來
給你多加幾個品牌蛋糕店客觀的給你一個詳細分析，首先從品牌講起伊曼斯頓的品牌價值相對於青年人來說最高，A里，好利來，都屬傳統品牌是最早正規入市的品牌，各個年齡段的接受人群都很多。下來就是安旗和法貝德是近幾年新起的品牌蛋糕店…商品質量，種類（本人觀點，謹供參考）安旗＞A里》好利來》伊曼斯頓＞法貝德…服務各個分店都不一樣了，綜合來說A里好點…如果你要自己開店，就要賣出特色，多去考察…希望以上回答對你有幫助…祝好運。
6. 生日蛋糕在蘭州哪裡可以學習製作的培訓機構
學蛋糕甜品西點專業可以創業就業，靈活度強，就復業廣，前景好，工資高，工作體面，此外讀技校，學廚師，西餐，西點制（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，建議去全國百比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有度所確保，出來完全問可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒答店，這樣對你以後的發展是很有幫助的
7. 蘭州好利來蛋糕有哪些種類
蛋糕，就是水果的，奶油裱花的，一般想吃的都有呢~~O(∩_∩)O~
8. 蘭州蛋糕店哪家好，蘭州最好最有特色的蛋糕店是哪家
蘭州本地店是A里，伊曼斯頓，好利來，清真的有紅房子。如果是生日蛋糕本人覺得伊曼斯頓的好吃點。
9. 甘肅省蘭州市城關區西北民族大學清真蛋糕店叫什麼
甘肅省蘭州市城關區西北民族大學清真蛋糕店叫什麼？我認為叫清真寺蛋糕店是比較合理的，清真嗎？是代表回族用餐的店，所以就叫清真寺蛋糕店是合適的
10. 蘭州甜美香積蛋糕店幾點上班
上午6點30分上班。
蛋糕，是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
簡單做法
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了，為了突出甜，放一點點鹽一勺糖繼續打，繼續打，到有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，攪拌好，倒入一半奶油狀的蛋清（注意：上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。）按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然後摔幾下鍋，把氣泡震出來。
按下煮飯鍵，2分鍾左右，會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，開蓋後，鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕製作完畢。
家庭做法
材料
1．低筋麵粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡達粉：2克
5．食用油：75ML
6．鮮奶：90ML
7．雞蛋四隻。
做法
1．先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2．將油、奶攪成奶昔狀
3．將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌濕即可
4．將蛋白、蛋黃分開
5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7．將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8．將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔
10．上下火6分鍾，然後加上錫紙，以免蛋糕的表麵糊了，然後轉下火15分鍾，再轉上火15分鍾就OK了。