① 上海凱司令蛋糕邊角料幾點銷售
摘要 上海凱司令蛋糕,營業時間8:30-20:30.
② 味多美哪買邊角料
蛋糕店裡問售賣員就可以買到。
味多美是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌,成立於1996年,總部位於北京市。2001-2002年,味多美公司連續兩年被中國烘焙食品糖製品工業協會、全國餅店委員會評為「全國十佳餅店」。2003-2005年,味多美連續三年被北京市工商行政管理局授予「守信企業」的稱號。
味多美公司創立於1996年,是國內著名烘焙連鎖食品企業,主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。2010—2011年相繼落戶上海、河北、包頭等地。味多美公司旗下的「味多美」品牌定位於中高端消費者,以豐富的、高品質的產品,平民化的價格,親切友善的服務,便利的連鎖店鋪,贏得了消費者的青睞。
③ 請問大家有吃過蛋糕邊兒的嗎就是那種從蛋糕廠里剔下來的邊角料拿來賣,很便宜,全是奶油
你可以找一下你們當地有區域連鎖經營的蛋糕房,比如寧波的丹比藝術蛋糕這一類的。他們的工廠里有很多蛋糕邊的。你可以去他們店裡問問店裡的師傅,他們內部都有人的,就看樓主的嘴會不會花巧人了。o(∩_∩)o...
④ 上海哪裡有賣自己烤蛋糕用的奶油或者奶油的原料
奶油本來就是做好的啊~只不過需要打發的硬一些~動物鮮奶油,安拉, 34元/1L, 百盛+麥德龍; 37元/1L 城市; 48元/1L 久光.(這個牌子波動大,最近沒看過)
鐵塔, 44.3元/1L, 家樂福+麥德龍; 51元/1L 城市.
總統, 51元/1L, 城市+家樂福; 44元/1L 麥德龍(好像百盛漲到70多塊了)
安佳, 34元/1L 麥德龍(這個牌子也波動大)
還有一種是植物鮮奶油~一般都是金鑽的17元/1kg(一般比較常用~)
以上的這些也可以去淘寶看看~比較方便~
⑤ 上海在哪裡可以買到專門烤箱用的食物材料比如烤麵包專用的粉,發酵粉,糖粉等等
南京路食品一店····外面的一個小店···叫食品一點銀欣整件超市····
你問問櫃台的人···他們知道的···有買可可粉···高低筋麵粉··發酵粉··泡打粉··以及等等等等···
我做蛋糕麵包之類用的粉都去那裡買的···
⑥ 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但裡面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多,偷懶時可買已配好的蛋糕粉,最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
(6)上海哪裡可以買到蛋糕邊角料擴展閱讀:
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
⑦ 上海哪裡可以買到比較齊全的烘焙材料
超市的話就是麥德龍,在龍陽路地鐵邊上。
浦西人民路附近有很多出售烘焙原料和器具的店。
七寶九星市場也有蠻多原料和器具店,不過比較低端。
個人家裡做做建議麥德龍就可以了,包裝相對較小,絕大多數都能買到。另外網上也有那種分裝銷售的,可以看看。
⑧ 上海哈爾濱糕點店的邊角料哪裡有買
上海哈爾濱糕點店旁邊的邊角料可以上蛋糕房
⑨ 哪裡有蛋糕的邊角料賣
東菜場邊園林路上有家麵包店,蛋糕邊3塊一袋,不過估計賣的很快的,街上的蛋糕店裡都有得賣的哇
⑩ 請問哪裡可以買到做蛋糕用的低筋麵粉
最好的就是去第一食品商店!(我去過了五角場店沒有!)
家樂福、吉賣盛、麥德龍都沒有的!世紀聯華東寶興路店有!