A. 711關東煮菠菜蛋糕怎麼做的
關東煮菠菜蛋糕的用料
昆布（干）菠菜 約20*10cm一片木魚花 一把水 約2L白蘿卜 一根油炸豆腐餅 5個小福袋 5個香菇（鮮或干均可） 10個魔芋絲 一包魚丸、花枝丸 適量雞蛋蛋糕粉 鹽 約一小勺糖 約一小勺味淋 25ml鮮醬油 約一大勺味精（可不放） 約一小勺
關東煮的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
先做高湯。 昆布洗凈，放入2L水中浸泡約半小時。 大火煮開後，改小火煮10分鍾，然後撈起昆布，撒入一把木魚花，小火煮5分鍾。 過濾出高湯，加入味淋、糖、鹽、味精、醬油調味。 調味時邊調邊嘗，為防止顏色過深，先放醬油調色，後放鹽調節鹹度。
步驟 2
做玉子燒。 因為很喜歡711好燉里的菠菜蛋糕，試著做一下。 雞蛋3個打成蛋汁，鍋中放油，分4次加入蛋液，小火慢煎，晃動鍋子使蛋液打圈旋轉，在蛋液最上層未凝固時關火，捲起蛋皮，開小火，重復以上步驟。 起鍋，切塊備用。
步驟 3
白蘿卜去皮和表面粗纖維層，切大圓塊，兩面劃十字刀。 香菇（干）洗凈泡發，去蒂。 魔芋絲洗凈備用。
步驟 4
白蘿卜和泡發的干香菇放入高湯中，用高壓鍋燉至白蘿卜透明。
昨天晚上看到菠菜的時候，就突然想起了以前上班時在便利店常買的菠菜蛋糕，泡在關東煮湯里的，不知道怎麼做的，猜測是厚蛋燒的做法，我就想如果蒸會是什麼樣的呢，上網搜了一下，果然有的蒸著吃，看著還不錯，於是今天早上我也做了一次，吃起來挺好吃的，分享一下做法。
原料：雞蛋3個、菠菜150g（切碎後）、玉米澱粉15g、低筋麵粉15g、水60g、鹽3g；
蘸汁料：生抽、陳醋、鹽、糖；
步驟 5
加入所有其它食材煮10分鍾，完成。
B. 「你們全家才是711」這句話是什麼意思
「你們全家才是711」應該與日本零售業巨頭（seven eleven）有關。這句話應該是指全家像
7-11的便利店一樣。
C. 7-11 菠菜蛋糕怎麼做
菠菜汁蛋糕
今天做的這款蛋糕是要明天拿回單位請同事們吃的。下班買菜的時候特意買了幾顆菠菜，就是因為買得少，別人還覺得奇怪呢！我只好解釋說是用來榨汁用的。也不知道為什麼，特別喜歡用菠菜汁作材料做成的蛋糕的顏色，那個綠，超漂亮！！很多人見了還以為使用了食用色素呢！那玩藝兒還是少用點好。
材料：
低筋麵粉90克，
蛋白4個，玉米澱粉5克，糖40克，醋幾滴
蛋黃4個，玉米油40克，菠菜汁60毫升，糖20克
做法：
1、蛋黃分次加入玉米油、糖、菠菜汁和過篩的低筋麵粉攪拌均勻，即成蛋黃糊。
2、蛋白中加入玉米澱粉和醋打至粗泡，再分三次加入糖，打至硬性發泡。
3、先將1/3的蛋白霜加入蛋黃糊中用橡皮鏟切拌均勻，大力點沒關系；再將1/3的蛋白霜加入之前的蛋黃蛋白糊中輕輕切拌均勻；最後將剛才拌好的蛋黃蛋白糊倒入剩下的蛋白霜中，輕輕切拌均勻。倒入8寸圓模中。
4、烤箱預熱150度，烤制40分鍾。出爐後倒扣放涼。
這次是徒手脫模。我發現徒手脫模後的蛋糕側面很漂亮，而底部更好看。難怪別人的博客中總是把蛋糕的底部拍給別人看，盡管表面裂開了。看了很多比較專業一點的人的博客，才發現其實戚風蛋糕表面就是要有裂紋才好看。
這次沒切，因為要整個拿回單位。但是脫模的時候，可以感覺到蛋糕體非常軟，很有彈性。
D. 711的魚蛋哪裡進貨的
我是七仔的員工，七仔的車仔面其實是壽桃牌的，一箱30包，魚蛋是四海的，一包70粒真空好的，配醬的，都是很方便的東西，簡單煮一下就能賣了，哈哈，還有那些波波腸雞扒的，都是微波爐叮下就行了，很方便的。
E. 711好燉的所有種類都有什麼
小結魔芋絲：長的像粉絲的那個。
蘿卜、海帶、雞蛋：不用說了吧？
三角魔芋塊：灰色的像三角板一樣。
牛肉丸子：挺大的丸子，好燉里只有這么一個丸子，所以好認。
雞丸脆骨串，一個竹簽上串著兩個雞肉丸，雞肉的淺黃的。
海苔雞肉棒：像火腿腸似的，中間有一段海苔。也好認。
維也納香腸：就是香腸的樣子。
雞肉卷：有時候容易跟香腸混淆，有點像，但是顏色比香腸淺，短粗，也沒香腸那麼光滑。
魷魚蔬菜餅：橙色，有點像兩個三角形疊加在一起的聖誕樹。
雞肉蔬菜餅：淺黃色，有竹簽子的一個大大的橢圓形餅。
雞肉福包：淺黃色，有點像打了包的行李，上面有一個繩子系著。
菠菜蛋糕：黃的和綠的立方體。一層一層的。
凍豆腐：不用介紹了吧？白色的。
培根金針菇：也不用說了。
黃金魷魚腳：加肥加大版的魷魚須子，外麵包裹了一層面，金的。
黃金貝柱：扁扁的像數字8的加肥版，也是金色的。
龍珠：竹簽子串著的小圓球球。
扇貝柱串：就是扇貝肉。也好認。
八珍豆腐餅：圓圓的，鼓鼓的，有點像加厚版的小燒餅。
炸豆腐：立體的淺黃色豆腐，外面裹著一層東西，有時候容易和菠菜蛋糕混淆。
圓白菜卷：綠色的，圓白菜，中間也系著一個白色的繩子。
迷你拉麵：放在一個小盒子里，一般不放在好燉鍋里，客人要的時候直接放進碗里，和小結魔芋絲有點像。能看出來。這個不用記。
土豆：不用說了吧？（有的地方可能下市了）
目前好像就是這些了
F. 7-11裡面咖喱魚蛋是從哪裡進貨的我買回來就能煮的一樣好吃嗎另外，吃魚蛋的時候配的辣椒醬是什麽牌子
就是四海的魚蛋 四海的咖喱 辣椒醬番茄醬等是盛記的，淘寶上就有了 叫百分百滋味館的店，還有雞中翅、雞腿扒、雞腿、車仔面全部7仔的產品批發零售的。