A. 即墨哪裡有賣低筋麵粉,黃油,芝士,淡奶油等材料的店,從超市知道找材料的人很多哦,總會有人知道吧。
我也在找啊。。。。想學做蛋糕餅干什麼的。。嘎伙去吧。。我聽特們說面好像在副食品市場呢。。在超市有黃油。。。。
B. 生活超市有賣淡奶油和低筋麵粉嗎
當然會有的。
去大一點的超市就可以了。
低筋麵粉,簡稱低粉,又叫蛋糕粉。低筋麵粉是指水份13.8%,粗蛋白質9.5%以下的麵粉,通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。
做海綿蛋糕選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。低筋麵粉和日常生活中的蛋糕粉、糕點粉相似,不過蛋糕粉之類的裡面除了低筋麵粉,還含有小麥澱粉和乳化劑等。低筋麵粉是指水份13.8%、粗蛋白質9.5%以下的麵粉,其具有養心、益腎、除熱、止渴等功效。
低筋麵粉蛋白質含量在9.5%(含)以內,因此筋度弱,常用來製作口感柔軟、組織疏鬆的蛋糕、酥性餅干、花捲等。
如果找不到低筋麵粉,可以用中筋麵粉(千萬不要用那種叫"餃子粉"的,那種麵粉麵筋很多的)和玉米澱粉4:1的比例調和而成。 如果想更低筋 再加點玉米澱粉也可以。
如果你家只有高筋麵粉,可以以1:1的比例用高筋麵粉和玉米澱粉調配,或者用籠屜蒸熟。
在烘焙中,低筋麵粉一般適用於餅乾和蛋糕還有鯛魚燒的製作。
和面的步驟與技巧
准備一個質地稍硬的盆,大小中等即可。根據食量大小及人數盛適量麵粉。溫水一杯,不能是冷水,也不能是開水,溫水即可。
先倒一點水,用手攪拌,使水與麵粉混合一部分,成絮狀,不粘盆,盡量不要用手直接接觸倒入麵粉中的水,防止粘手。重復上面的步驟至大部分麵粉都成絮狀。
一手按住面盆,一手揉面,用力擠、壓。使面盡量粘在一起成團,重復操作,過程中如果面團被壓成條狀的話,橫過來,從前往後捲起來繼續擠、壓。直到面團表面光滑為止,接下來就可以根據自己的口味和愛好做成自己喜歡的麵食了。
C. 哪有賣蛋糕粉的
加福得食品(北京)有限公司新推出的西式粉系列裡就有微波蛋糕粉,你可以上
公司的電子商務網站去購買小包裝的,如果要大量購買的話,可以和公司總部直接聯系。
加福得公司老闆是美籍華人食品學博士,在美國生活多年,對美國的飲食文化都有很深刻的了解。於是就想把西方的美食技術帶到國內來,讓需要這些產品的企業或個人能不再受限於昂貴的進口產品。
加福得西點粉系列包括蛋糕粉、華夫粉、松煎餅粉、松餅粉。
蛋糕粉就不用說了,主要特點是做起來非常簡單,和水、雞蛋、油調成漿後,微波兩分鍾就好了(當然,要根據蛋糕的大小調整微波的時間)。有香草、抹茶、巧克力三種口味可供選擇。
華夫粉是用來做華夫的,這個產品分兩種,一種是做冰激凌桶的(像DQ、天使冰王的冰激凌桶就是用的我們的華夫粉);還有一種是做餅的,這種華夫餅其實是美國的大眾早餐,據說美國的第一家庭早餐就是吃的這個。在一些高檔的咖啡廳、餐飲連鎖企業里我們也能經常見到華夫餅的身影,目前華夫粉都是進口的,價格昂貴,我們是國內第一家生產華夫粉的企業。
松煎餅粉是用來做美式松煎餅的,不知道你有沒有吃過麥當勞的早餐餅,其實就是這個松煎餅。現在就不用非得要去麥當勞才能吃到麥當勞早餐餅了,自己在家也可以動手做了。而且肯定比麥當勞的還好吃,這些產品我們都做過,味道真的非常好。
松餅粉是用來做瑪芬的,這個在餐廳、咖啡廳里也很常見,很多西方電影里一演到吃的時候都會說,給我來一個banana muffin,blueberry muffin 什麼的,其實就是說的這個。所以說瑪芬這個東西在西方真的是非常流行啊。也有一些視頻教你怎麼製作瑪芬,不過那個做法就太復雜了,很麻煩。而我們這個是復合好的,非常方便。
如果有連鎖企業想上西式點心這個產品的話,歡迎和我們公司聯系!
D. 認識一個在遼陽工作的女孩,她說他是做蛋糕的,白天不怎麼說話,定位也不發,大家說這是不是傳銷啊
直銷和傳銷。
傳銷的本質。傳銷的本質是非法集資,俗稱詐騙。一定數量的人拿出自有資金,在他們這個團伙內部根據一定的規則分配這些資金,通過這種「分贓不均」不斷激勵團伙人員發展新人,他們的資金來源基於新的人員的加入而投入的資金。新人進入團伙後就像「僵屍感染」一樣變異,再去吸納新的人員。沒有「活血」,他們這個團伙就等於沒有收入。以上是從整體看,再從內部看,大部分資金都集中到少數人手裡,到手的錢有分配權的人當然想辦法多撈點。這種剝削是不同於資本主義的剝削而是剝削必要勞動價值,因此從無限大的結局看,大部分人就會餓死,(他們沒有創造勞動價值,而是坐吃山空),只有少部分人活下去,活生生的吃人運作模式。也因此,很多人被騙的傾家盪產。至於傳銷鼓吹的收入模式也是很簡單,一個人給你1塊錢,10億人就能給你10億。(至於那個幾何倍增方法,你想辦法把這10億人分配進去就可以了。)傳銷也存在自討腰包增加份額來升級的情況,也就是二次投資的情況。
那麼如何識別傳銷?傳銷的工作內容就是拉人進入他們的團伙,然後再利用炫耀別人入會交納大額金錢的場景和他們的說辭,引誘你交錢。所以,他們的最基本工作就是約人,邀約,各種辦法邀約。通過各種社交軟體聊天。介紹工作,網戀,一般都是要去外地。全國有幾個傳銷窩點,南京,長沙,廣西,北京周邊,如果去這些地方就要小心。
直銷,有一定攤派推銷的性質。在生活中我們會遇到這樣的銷售,就是直接把產品送到你家門口,一般是熟人鄰居,大家礙於情面都會收下給錢,而且價格偏高。
直銷就是通過激勵讓你達到一個他們設定的銷售額,本質就是這種強制推銷,攤派,而你的角色就是他們僱傭的上門推銷人員。
所以說,直銷是違背市場自由公平競爭原則的,它有一定的攤派性質,但是鑒於這種銷售方式最終還是依賴消費者的意願,勉強接受最後還是接受了,所以並不算違法。但是直銷會設置升級等級和不同的拿貨價格,不達到銷售額就降級這樣代理價格就變高,銷售員不得不自掏錢買下產品,現在一些微商直銷代理就囤積了很多產品賣不出去。
那麼直銷和傳銷有什麼關聯和界限?傳銷是純粹的吸收他人資金,直銷是有產品支撐的,但是,當直銷的產品成本非常低廉卻要高價強行推銷給他人時,他人再推銷給另外的人獲取利益,這種情況那就是傳銷了,因為這個直銷的產品已經沒有什麼商品價值(一張紙和百元人民幣相比,不僅製造技術難度不同,而且使用價值也不一樣),純屬打的幌子進行的資本吸收,就是傳銷。
八百萬的誘惑 無錫青島50300傳銷組織
青島城陽區50300傳銷。先是被熟人騙到青島。接著第二天有3名傳銷人員上門講解模式。然後有2名傳銷人員陪同開始去各家串門。上午去2個傳銷人員租住處洗腦,下午去3名傳銷人員租住處洗腦,每人講1小時甚至更多,連續5天。前4天講模式,第五天美化包裝傳銷活動加催促交錢。3倍裂變。1個人回本需要拉來4個人,真正開始賺錢需要再拉一個人。也就是每當1個人開始賺錢就有5個人賠錢。有10萬人開始賺錢就意味著已經拉來50萬人墊底。名副其實的傳銷萬人坑。
羊毛出在羊身上。坑外的人想要賺更多,就要挖更大的坑,就像外面的土堆越大,挖的坑越大一樣。
資金鏈一斷,到手的錢誰會退給受害者,花掉了怎麼退?坑外的人整體跑路,只留下坑裡的人走投無路。
什麼叫傳銷?一夥人騙了你5萬,並且告訴你別報警,不如跟他們一起騙人然後分錢。這就是傳銷本質。
E. 青島有什麼美食街嗎有什麼特產嗎
夏天到青島,怎能不吃蛤蜊喝散啤?享受一下青島人最喜歡的吃法。
吃蛤蜊喝散啤,建議到啤酒一條街,以青島啤酒廠為核心建設了一條飲食街,消費不高,感覺很好。還有啤酒博物館,可參觀一下。
便宜的去處還有台東,立群商廈附近小吃店雲集,好吃便宜的店特別多。
消費高一些的,可去雲霄路美食街,吃海鮮。
在青島的韓國人日本人很多,可去吃吃他們的燒烤、料理,別有風味。遲韓國料理,建議去大麥島飲食街。
青島的特產是海鮮、啤酒、干海貨等。
另外,給你搜了點資料:
在青島吃到了美味海鮮
文章作者:95362390 2005-08-08
來源:攜程旅行網
我們在棧橋附近,廣西路靠近中山路的地方找吃飯的地兒,走進了一家很不起眼的、地下的小飯館,大家本來心存疑慮,點了幾盤海鮮,只見本來唧唧喳喳的一行人,一個個吃得鴉雀無聲,凈顧埋頭苦吃了。第二天從金沙灘回來,我們又去了那家飯館,猛吃了一頓。才發現這家小店大有來頭,很多明星(包括劉德華、傅彪等)都光顧過這里,還合影題字留戀,我們真是沒找錯地方。記住這家點的名字「劉嫂活海鮮大排擋」,可能是這個,記住「劉嫂」准沒錯。吃的東西也很便宜哦!
http://qd.food.poco.cn/sitologyDetail.htx&id=28222
青島吃喝攻略
作者: 日期:2006-02-28 來源:轉貼
台東:
迅速崛起的新一代商業中新,風頭直逼中山路一帶。其飯店如林,小吃之多,讓人眼花繚亂,成為親朋網友聚會之必去之處。
1.毓聰
當代附近,早期竄起之飯店,價錢便宜,味道中等,量大,特色菜不詳,等您來推薦。
2.一品紅
當代附近,毓聰對面,網通有次網友聚會再次舉行,價錢適中,特色菜不錯。
推薦:烤鯉魚(烤肉口味的鯉魚)麥香玉米(好像是這個名)還有很多忘了(我得錯)
3.閑情小站
得吉利對面,綵球坊旁邊。喝東西,吃冰品,部分西餐一店。我喝過奶茶不錯,其他一般。價位偏高,不過情調不錯,有部分鞦韆式吊椅。各人掌握吧。
4.必勝客
隨著沃兒馬開業建成,不用我說,都知道,吃pizza的地方(英文沒拼錯吧)。價位甚高,以中式大餅的價位來看的話。服務員女的,都很美。情調很好。看個人口味了。
推薦:雞翅,19元4個。(我吃過)其他的我也不懂,吃了也不知道是什麼,誰好這一口來推薦昂。
5.魯肉飯胡須張
諾馬特門口旁邊,發源地不詳,有人推薦,我沒吃過。我一同學吃過,說量小,味道一般,貴!不過好歹也是一特色。去不去您看著辦。
推薦:就等您了。
6.艾密兒蛋糕店
地址在台東六路上,順千川百貨和利群之間的那條路向上走,過了稅務局,再向上就到了紅寶石蛋糕,然後有個十字路口,就在這個路口向右一看,應該就能看到了,蛋糕店對面是郵政快遞送花的地方!注意:店很小,門口上面伸出一塊牌子,上面有一個卷發的娃娃頭!(我就是憑這個找到的)對了,忘了說了,老闆給了張片片,上面有電話:3643881!實在找不到就打電話吧!(以上選自leiryan之推薦此店之貼)
我突突:我有兩個朋友的生日都是在此訂的生日蛋糕芝士的,據說非常好吃。大家不妨一試。
7.呱呱叫冰激凌
店址詳圖台東
推薦:香蕉口味(註:推薦原因是我喜歡冰口味重一點的,喜歡奶味重一點朋友可能會不喜歡)總之,便宜,好吃,去試試吧。
8.豪客來VS紅屋牛排
都在婚紗一條街對面,吃西餐牛排的地方,似乎紅屋稍貴一點,喜歡牛排的朋友不要錯過。
9.吉和圓粥坊
當代廣場旁邊,這個邊是靠國美的一邊。粥坊粥坊就是喝粥的地方,當然也有菜和飯。網友以德服人推薦鹹蛋雞絲粥。據說好吃的不得了。
10.帥香苞米花
三百惠斜對面。青島有名的苞米花。口味純正。當然這不算路邊流動小販,有時候也不乏好吃的苞米花。關門時間較晚,口味超多。有時候須排隊。
11.回轉壽司
利群後門附近,大大水餃對面。我個人很喜歡壽司,但是沒有如果這個店,有人推薦,想必必有一番風味吧。
人在台東,想吃壽司,可以一做。
12.伊加伊
台灣風味一個店。有人說好,有人說不好,到底好不好,還是那句話,個人口味。價錢偏高,量不大。菜色倒是不少。
當代電影院一直往上走,可以看到。
13.小天府
毓聰開的一家川菜店,大家樂旁邊,人很多,剛開業不久。對於鍾情正宗川菜的朋友來說可能會不太滿意,好在價錢適中,還有火鍋可吃,火鍋評價不錯。
14.驢肉王
當代附近那個新尚往山一點,右拐可以看到,招牌很大晚上很亮。網友藍希推薦,oasis推薦菜
驢肉湯。
15.世豪
驢肉王對面,是個普通的飯店,但是有一個菜我超級喜歡就是:奶油粒粒香,有點像松子玉米,但是是非常乾的一個菜,好像拔絲的姐妹,屬於甜菜,好吃阿,很多女孩子我認識的都喜歡吃。
16."順興麵食"的麵包
都超出台東三路的范圍了,那有沒有人吃過"順興麵食"的麵包呀,又油酥的和豆沙的,不過豆沙的較少能碰到,什麼時候都能買到剛出鍋的,從台東吧路過了威海路,再過了營口路市場,一直王下走到一個T字樓口就看到了~~5毛一個~~(以上節選網友wanglj之推薦貼)
17.土耳其烤肉
當代飯店街頭上,大家樂對面。口味一般,18自助。
18.順泰
大家樂對面,和土耳其相鄰,我個人非常喜歡。便宜,量足,特色菜多而好吃。
推薦:鹽?肉排20好吃到biangbiang聲。松花菠菜,綠色食品中的佼佼者。其他特色都非常棒。都值得一點。
19.快可立
最早以奶茶聞名,面不錯,罐罐面,5元一碗。湯好,麵筋到。目前開了幾家家常菜,網友Jesson非常喜歡,老是吵吵著要去。
20.台東博益軒網吧門口炒米飯(小攤)
我這輩子吃過最經典的米飯~(網友guzuliang之言)(此人觀點不代表本版觀點)
21.福建魚丸
沃兒馬對面,章魚小丸子旁邊,店面很小,魚丸口味非常多,個大,筋道。5-6元一碗。餛燉據網友反正不錯。
22.天祿園
這里說的是利群對面那家。其水煮肉片絕對好吃,味道好,肉嫩,量還大,這在天祿園裡面來說不易不易。其他的菜稍貴,人多服務一般。上菜時快時慢。
23.大娘水餃
利群對面,餃子館。看上去挺干凈,餃子小巧玲瓏。味道不錯。逛商店累了,挪不動步了,可以進去一做。
24.好一家牛肉粉
很多人都喜歡,突媽媽尤其喜歡,常纏著我去,大家都知道在那吧,骨傷醫院上面一家,當代附近一家。
25.紅辣椒川菜
骨傷醫院對面。正宗川菜,店裝修一般,裡面空氣不是很好,都是菜味。上菜速度合理,價錢合適。
推薦:水煮魚28超級好吃,辣子雞18,辣子肥腸18好吃,土豆燒牛肉不錯。據說毛血旺也很好,我沒有吃過,總之是數的上的川菜飯店。
26.札幌面館
骨傷醫院上面,
27.興華小吃店
流行前線對面,門頭很小,吃拉麵的地方。味道非常不錯,一點也不膩。
推薦吃法:一碗素拉麵+小盤拌牛肉=2.5+5
28.天天添飯店
台東百盛對面,兩個門頭一家店,在百盛對面來說算是老大哥了,菜色多,量大,烤肉棒。
29.亮來順火鍋城
大家樂門口那條路一直往東走。料與眾不同,有點粉的感覺,價格不便宜不過不是很貴,裝修不錯。
30.廣州佬
亮來順旁邊,緊靠萬和春。
推薦:牛腩砂鍋10元一套,一碗米飯,一個砂鍋,一碗老湯。
牛腩等火鍋,35元-忘了,一個大鍋裡面全是肉塊,推薦牛腩的,還送多碟小菜,多人吃非常合算。
31.好利來
非常軟的蛋糕,價錢不是很高,但也不便宜,裡面的冰激凌口味正常,5元一個,不過有時候很大。刨冰很有特色,5元一份,有一種只是在冰上澆一層果汁,和那種一大碗什麼都有的不同。
32.三合圓餃子
比較貴的餃子,餃子餡由總店統一配送,味道很棒。在當代附近,門頭很大,很好找。
33.利群7樓自助火鍋
散啤酒,嶗山特級啤酒,自釀白酒隨便哈!29.9一位,很過癮,一般要早去,晚了就沒坐了,就是實惠,又能吃又能哈的去最合適。。。。(以上選自網友芝麻關門)
34.日日興牛排王
雲南人開的台灣風味的飯店,利群後門往東走,做了馬蘭拉麵,就可以看到豎立的招牌了。別看是牛排,可不是西餐廳,標準的哈青島啤酒那樣的飯店裝修。牛排飯超級好吃,要一個牛排,一個飯,加上一個莜麥菜。一共10元,好吃到biangbiang聲。(網友秋天推薦)
35.宴客來
得吉利那邊的那個好一家牛肉粉住里走。網友西西521說老闆很沒品,訂好了的單間,為了賺錢不給留,態度惡劣,口味不詳。
36.澳洲風情面館
眾生大葯房對面,面的種類很多,有的很不對我們口味,有的還行,我吃過巴比扣類的,4元,番茄醬炒的面,還行,網友秋天說,他說過湯面超級難吃。
37.棱閣屋
婦女兒童用品附近,最早在山東路家樂福裡面有,主要有兩種面,一種是乾脆面形式,一種事大蝦面,味道都不錯,他的飯團很好吃,不過稍有點貴,還不是很離譜,裝修不錯。
38.元祖蛋糕
威海路KFC對面,蛋糕很棒。
39.旭光
位置在延安三路肯德基附近有一家牛肉麵大王對面,店面很小,老闆留著長頭發,很多人說他象撲克里的老k,那家的重慶雞,伴八帶,
http://qd.food.poco.cn/sitologyDetail.htx&id=28223
青島美食地圖
好吃的麵食:
1、真正地台灣牛肉麵
台灣路,麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小,但做得一手純正的台灣牛肉麵。很使我驚呀。愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!確實不錯。跟高雄的一模一樣。
2、灌湯包
在台東有一處「金城棧灌湯包「挺好吃的。每次陪朋友去台東總要去吃。
3、最好吃的刀削麵
青島劇院對面,早上7點左右出攤,外地兩夫婦,男老闆帶一廚師帽子,只供應早餐。
辣椒正宗,絕對辣,用的肉是紅燒肉,切片,好吃,湯就是燉肉的湯,好喝,菜是大頭菜,先放鍋里抄,然後等面熟了放碗里,鋪上菜,放上肉,舀上湯,價格有2元不帶肉,3元,4元,5元,重點推薦。
4、青島的特色排骨米飯
推薦兩個地方,一個是老字型大小萬和春,火車站和台東有店,一般是肋排,8塊一碗,沙鍋裝的,但是別誤會,實際不是沙鍋做得,肯定是高壓鍋,要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯,不過缺點是排骨太大,肉太少,吃起來費勁,竟然沒有衛生紙供應,怎麼擦手?他最難吃的就是米飯,劣質。
另外一個地方是在桃南路附近的京九排骨米飯,在水清溝還有一家分店,他與萬和春是兩種口味,他的排骨一般都是大排,裡面有白菜,粉絲,豆腐,與排骨一起用沙鍋燉的,口味沒有萬和春的濃,喜歡清淡口味的推薦去吃,米飯管夠,既然免費就別管他好不好吃了。價格也是8塊
5、好吃的餛飩!
在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪,店裡的蝦仁餛飩特別好吃,價格實惠,味道鮮。該家餛飩鋪店面不大,全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價格我忘了,蝦仁餡的餛飩3.5元一碗,吃過蝦仁餛飩以後,一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那裡還有烤肉和烤雞心,全都是微波爐烤的,烤肉的味道一般,雞心不錯,價格是1.5元1串。
在寧化路四方機廠醫院附近有一家叫無名餛飩館,裡面的蝦仁餛飩也非常不錯。每碗的價格是3.5元一碗。另外,該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯。
6、好吃的爐包
長城飯店的海鮮爐包,12一斤,中午供應,要排隊。 青島劇院對面
7、好吃的面
在信息城附近有一家小飯店,店面不大。菜做的一般,紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(據說是大頭菜腌制的)。價格分為4元、5元和6元。分量足,吃的過癮。
友情提示:喜歡吃酸菜的朋友可以和老闆娘說多加點酸菜。
8、好吃的拉麵
要說青島最有名的拉麵大家應該都知道是四方路的馬家拉麵,不錯以前馬家拉麵確實很好,但是現在我只能說,一點都不好吃。 我所吃過最好的拉麵在吳家村車站一個小飯店,裡面只有3張桌子,老闆是個年輕人。3元,4元,5元,肉特多,湯也好,還有微波爐烤肉,雞心,1.5一串,挺大的,不過不是很好吃。就目前來說他家的拉麵應該是最好的,量大好吃,比馬家拉麵好多了。
9、好吃的餃子~~~~~
我知道的有兩家:鞍山一路市場上的國香水餃,店面很小(發這帖時,我剛吃完他家的8兩餃子),太好吃了,8元一斤
還有就是8路車華陽路站附近(就在家裝市場那)也是小飯店,韭菜餃子很好吃(一般我只吃韭菜的)10元一斤,都是60個
青島好吃的烤肉串去處:
1、美達爾,老字型大小,特色是烤魷魚,全部是電烤肉串,1.5元一串,其實不怎麼好吃,只是名聲響而已,推薦度 3星
2、泰山路,老字型大小烤肉街,電烤,炭烤,微波爐烤。以前挺好吃,近幾年不怎樣,炭烤不好吃。推薦度 3星
3、團島25路車站,炭烤,電烤,微波爐烤。還不錯,炭烤不怎麼樣,電烤沒吃過,微波爐是他特色,現在也一般了,老湯方便麵是特色,點面挺小的。 推薦度 4星
4、人民路,海慈醫院附近,挺好找,哪裡停的車最多就是了,老高烤肉,只在夜間10點以後出攤,馬路上吃,品種少,肉串,腱子,魷魚板,魷魚抓,魷魚牙(少量),魷魚頭(少量),肉筋(這個是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,礦泉水,可樂,烤火燒,冬天吃有點冷,等候時間過長,沒耐心別去吃。推薦度 5星
http://www.52sh.cn/bbs/printpage.asp?BoardID=4&ID=1312
青島土特產、名優產品
出處:青島光大旅行社 發布時間:2005-2-4 點擊次數:4921
一、 特色一條街
商業、美食街 購 物 中 心
♀中山路商業街
♀佳世客購物中心(香港中路72號)
♀第一百盛有限公司(中山路44-60號)
♀中山商城地下商業街;
♀家樂福青島名達店(香港中路21號)
♀台東商業街;利群股份公司(台東三路77號)
♀海信廣場(山東路9號)
♀雲宵路中苑美食街
♀青島國貨股份有限公司(中山路149號)
♀燕兒島路酒吧街
♀東方貿易大廈(膠州路140號)
二、青島特產
十大特色商品:
青島牌啤酒(中華馳名商品)
嶗山牌礦泉水(享譽海內外的"神水")
即墨老酒(全國輕工系統酒類質量大賽金獎)
田園牌草編工藝品
雙星牌旅遊鞋(中華馳名商品)
紅超牌真空包裝雜色蛤
天鵝牌機綉花邊製品
大成牌真絲轉印彩繪製品
嶗池牌嶗山雲峰茶
梅鶴牌海產食品
名優產品:海爾家電產品(中華馳名商品)
海信電視機(中華馳名商品)
澳柯瑪電冰櫃(中華馳名商品)
華東意斯琳干白葡萄酒
琅琊台牌白酒
哈德門牌香煙
嶗山石(極具收藏及鑒賞價值的名貴石)
貝雕(青島誕生的獨特工藝品)
青島大包(青島市名優小吃)
小紅樓牛肉灌湯包(山東名小吃)
瀛洲鮁魚小吃(青島飯店傳統小吃)
瀛洲蛤蜊套餐(青島飯店海鮮品牌)
清蒸紅島海蠣子(青島小紅樓特色品牌)
谷香村大蝦面(谷香村面館獨家品牌)
美達爾烤魷魚(美達爾燒烤店專營)
鮑島海鮮翡翠面(鮑島酒家獨有品牌)
城陽大仙桃(青島市特優果品)
寒露密桃(農業部名優產品)
"西施舌"海貝(青島特產)
膠州灣雜色蛤(青島市名優產品)
嶗山拳頭菜
仙胎魚
松蘑
北宅大櫻桃
大澤山葡萄(其種植地被家業部命名為"中國葡萄之鄉")
***相關鏈接***
** 嶗山雲峰茶
**嶗山,是"海上第一名山",有"神仙宅窟","道教全真天下第二叢林"之美譽,是我國著名的道教和旅遊度假聖地。嶗山茶歷史悠久,獨特的地理環境、肥沃的土地、優質的水源培育出的嶗山茶,色、香、味、形俱佳,名揚海內外。
嶗山雲峰茶的成品茶屬於綠茶,精選嶗山鮮茶,用現代工藝加工而成,由於此地氣候溫暖濕潤,光照較強,霜期也較南方長,加之晝夜溫差大,茶樹生長發育慢,有充分時間積累養分,故嶗山茶內含豐富的營養物質,有大量的多酚類、咖啡鹼、芳香物質和蛋白質、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份。
飲用嶗山雲峰茶可清心明目、興奮解倦、止渴解毒、軟化血管、促進血液循環。特別是茶內氨基酸和咖啡鹼含量高,茶湯濃醇鮮爽,飲後頰齒留香,令各方品茶者贊不絕口。
青島嶗山雲峰茶場是一個集種植、收購、加工、銷售為一體的大型茶場,技術力量雄厚,制茶技術先進,設備精良,生產的嶗池牌"嶗山雲峰茶"有嶗山貢、嶗山春、嶗山青三大系列,近二十個品種,以其優質的品質倍受消費者青睞,1997年被評為"青島市十大特色旅遊商品",1998年被認定為"世界五星級鑽石獎"產品。
***青 島 貝 雕
***青島貝雕工藝品廠始建於一九六二年,至今已有三十多年歷史,是生產經營貝雕工藝品的專業工藝美術廠。青島貝雕工藝品廠產品繼承和發揚了中國傳統工藝,以珍稀螺殼為原料,綜合玉、木雕和螺鈿鑲嵌等工藝特點,精心雕琢成平、浮、立體形式的掛畫、首飾和旅遊紀念品,深受賓客喜愛。尤其近期研製的大型立體件《九龍壁》、《龍風寶瓶》、《龍舟》、《珍貝鑲嵌雙面座屏》,精美絕倫,頗具觀賞和收藏價值。工藝師巧用貝殼的天然色澤和紋理形狀,精心雕琢成多種工藝品,以構圖新穎、工藝精湛、色彩絢麗、寓意深切而享譽中外,其展品陳列在北京中南海、人民大會堂、毛主席紀念堂、北京國際機場、亞運村等地。產品曾榮獲國家旅遊局頒發的「天馬」金獎,中國工藝「百花獎」銀杯獎(最高獎),產品遠銷世界四十多個國家和地區。產品現有七大系列近千餘件花色品種,主要包括以花鳥、人物、山水、靜物為題材的貝雕工藝掛畫、屏風等,規格齊全,形式多樣,具有鮮明的裝飾性和欣賞性,適用於各大賓館的客廳、會議廳及家庭和藝術裝飾。還有便於攜帶的小型畫屏、紀念品、首飾品和立體擺件,均深受國內外賓客的喜愛,是饋贈親友、喜慶致賀、表彰紀念的佳品。
***即墨 老 酒
***即墨老酒以獨特的原料和工藝釀造而成,具有獨特的地方風味,不僅暢銷全國各地,而且遠銷新加坡、日本、香港等國家和地區,在國內外久負盛譽。中華人民共和國輕工部出版的《黃酒釀造》一書稱「長江以北,以山東省黃酒生產為最,而『即墨老酒』尤負盛譽。」即墨老酒的原料為黍米、麥曲和水。在釀造工藝上繼承和發揚了「古遺六法」,即「黍米必齊,曲櫱必時、水泉必香、陶器必良、火甚熾必潔、火劑必得」。所謂黍米必齊,即生產所用黍米必須顆粒飽滿均勻,無雜質;曲櫱必時,即必須在每年中伏時,選擇清潔、通風、透光、恆溫的室內制曲,使之產生豐富的糖化發酵酶,陳放一年後,擇優選用,水泉必香,即採用了質好、含有多種礦物質的嶗山水;陶器必良,即釀酒的容器必須是質地優良的陶器;火甚熾必潔,即釀酒用的工具必須加熱燙洗,嚴格消毒;火劑必得,即講究蒸米的火候,必須達到焦而不糊,紅棕發亮,恰到好處。中華人民共和國建國前,即墨老酒屬作坊型生產,釀造設備為木、石和陶瓷製品,操作笨重,勞動強度大,檢測手段落後,其工藝流程分浸米、燙米、洗米、糊化、降溫、加曲保溫糖化、冷卻加酶母、入缸發酵、壓榨、陳釀、勾兌等。中華人民共和國建立後,人民政府在舊酒館的基礎上建起了即墨縣黃酒廠,對老酒的釀造設備和工藝進行了革新,逐步實現了工廠化、機械化生產。炒米改用了產糜機,榨酒改用了不銹鋼機械,儀器檢測代替了目測、鼻嗅、手摸、耳聽等舊的質量鑒定方法,並先後採用了高溫糖化、低溫發酵、流水降溫等新工藝,運用現代化科學技術手段對老酒的理化指標進行控制,現在生產的即墨老酒酒度不低於11.5度、糖不低於10%,酸度在0.5%以下。即墨老酒的色澤純正,醇厚爽口,性質溫馨、具有微苦焦香、後味深長的獨特風格,據檢測,即墨老酒含有17種氨基酸,16種人體所需要的微量元素及酶類維生素。定量常飲能增強體質,加快人體新陳代謝,防止疾病,延年益壽,所以即墨老酒有「滋補健身之佳釀」的美稱,並被中醫選為「葯酒」。據多年臨床驗證,即墨老酒含有少量乙醇,而在其氧化過程中對人體有舒活血、驅風寒、健脾胃的功能,對關節炎,腰腿疼及婦科病和體弱者均有明顯療效,適量飲用具有強心肌、軟血管、降血脂、降膽固醇的效用。中國食品工業協會顧問,營養學家於若木先生說:人們都說啤酒是「液體麵包」,從這個意義上講,即墨老酒就是「液體蛋糕」了。
***田 園 牌 草 制
***中國青島海萌達草制工藝品廠是有四十多年草制工藝品經驗的生產企業,「田園」牌草製品系列,系我廠採用麥秸草緶原料,經先進的生產設備和精巧的手工工藝製作成為形態各異的室內裝飾物,掛件、聖誕禮品、遮陽帽、小挎包、手袋、草提籃等款式新穎,精緻大方,俏麗的旅遊、包裝產品、深受國內外朋友的喜愛。該產品遠銷日本、韓國、美國、英國、加拿大及歐洲各國和香港、台灣地區,年生產能力達16萬個,在國內同行業中享有較高的信譽,該產品在一九九七年被評為青島市「十大特色」旅遊產品。
***青 島 啤 酒
***青島啤酒是中國久負盛名的名牌產品,中國啤酒第一馳名商標,青島啤酒採用優質原料、特有菌種,應用經典釀造工藝和獨到的後熟技術精心釀制,素以泡沫潔白細膩、澄澈清亮,酒體醇原柔和、香醇爽口、持久掛杯而馳譽海內外,曾7次榮獲金獎、3次在美國國際評酒會上榮獲冠軍。青島啤酒自1954年出口以來,現已暢銷四十多個國家及地區。
http://www.china-guangda.com/detail.asp?id=952&catalog=18
F. 要做蛋糕,請問蛋糕粉在哪裡有買
給你個建議:去你家附近的小的麵包房,或者是菜場的蛋糕店,去問他買低筋麵粉,跟他說是做蛋糕的低筋粉。(高筋粉是做麵包的),大概是一斤2.5元,便宜的哈~別去買超市的所謂的蛋糕粉,貴的,其實都是差不多的,只不過就是裡面把泡打粉什麼的都給你拌好在裡面了。泡打粉的話那兒也有的,1-1.5元一小包。希望對你有幫助
G. 蛋糕粉是什麼
蛋糕粉就是做蛋糕的麵粉,配料有:低筋澱粉、植脂末、泡打粉、乳化劑、香精、檸檬酸、食鹽及白砂糖。
使用及微波蛋糕製作方法:
1.將一個雞蛋打入可微波的容器中,打散至糊狀。
2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分攪拌均勻。
3.蛋糕糊攪拌好後在容器上加蓋,放置於微波爐中,設高火加熱1分鍾即可食用。如果蛋糕糊較多則需適當延長微波時間。在製作蛋糕時,加少許食用油,可以使蛋糕更加柔軟可口,也可以根據個人的喜好加入葡萄乾、花生仁、核桃仁等,在製作好的蛋糕中加入果醬、煉乳等可製成生日蛋糕、甜點。按比例增加配料的數量和操作時間還可以做更大的蛋糕。
H. 蛋糕粉是什麼啊有什麼用的
蛋糕粉,指適用於製作蛋糕的小麥粉,稱為蛋糕粉或者糕點粉,主要原料是小麥。
它的主要用途是製作蛋糕,是用特別挑選的軟麥磨製的,其顆粒比其它類型的小麥粉更細,對於製作很軟的含糖很高的蛋糕糊十分有利因為其麵粉細且均勻,澱粉酶活性低,澱粉少受損傷,均勻而膨脹,能使糕點具有鬆散的結構。
適宜人群:所有人群都可以食用。
(8)青島城陽蛋糕粉哪裡有賣擴展閱讀
挑選蛋糕粉的方法:
1:看:優質麵粉色澤呈白色或微黃色,手捻捏時呈細粉末狀,置於手中緊捏後放開不成團。低質、劣質麵粉色澤暗淡,灰白或深黃色,發暗,色澤不均。手指捻捏時有粗粒感,生蟲、有雜志、有結塊、手捏成團。過量添加增白劑,粉色呈灰白色,甚至青灰色。
2:聞:手中取少量麵粉可聞到其氣味,優質麵粉無異味。微有異味、霉臭味、酸味、煤油味及其他異味的為低質、劣質麵粉。
3:摸:優質麵粉用手摸取時,手心有較大的涼爽感,握緊時成團。久而不散則為麵粉水分過高。
4:嘗:取少許麵粉細嚼,優質麵粉味道淡而微甜。微有異味,並有發酵、發甜、發苦等異味、有刺喉感,咀嚼時有砂聲的為低質、劣質麵粉。
I. 丹哪裡有賣做蛋糕的麵粉,還有錫箔紙之類的東西!
米糧店啊
J. 泡打粉和低筋麵粉哪裡有賣
泡打粉和低筋麵粉的賣點:
1、蛋糕店
2、大型超市
3、購物網站
4、專門賣這些的店面
泡打粉是一種食用型添加劑,它是由蘇打粉配合其它酸性材料,並以玉米粉為填充劑的白色粉末。是一種復合膨鬆劑,又稱為發泡粉和發酵粉,主要用作面制食品的快速疏鬆劑。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一種快速發酵劑,主要用於糧食製品之快速發酵。在製作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麵包等食品。
低筋麵粉簡稱低粉,又叫蛋糕粉,日文稱為薄力粉。
低筋麵粉是指水份13.8%,粗蛋白質8.5%以下的麵粉,通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。做海綿蛋糕選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。