1. 廣東省電白溝通100營業廳地址那裡
區域名稱詳細地址營業時間電白營業廳人民服務廳水東鎮人民路54號（即公路局隔壁50米處）8：00-21：00新湖服務廳水東鎮新湖路21號（即西湖美食城隔壁）8：00-21：00向洋服務廳電白縣水東鎮向洋路76號（即環保局正對面）8：00-21：00博賀服務廳博賀鎮翠湖東區B45A1-A3（即鎮政府隔壁100米處）8：30-17：00電城服務廳電城鎮舊區公所幹部集資樓一棟首層西邊1-2號房8：30-17：00（即農業銀行電城分行隔壁）沙琅服務廳沙琅鎮新城區沙琅路（即沙琅大酒店左側10米）8：30-17：00嶺門服務廳嶺門鎮嶺門圩富民路一號首層（即漢山鎖廠斜對面）8：30-17：00林頭服務廳電白縣林頭鎮新街003號（即環城中學路口斜對面）8：30-17：00
自己烤需要烤箱。
不過你要是初次烤……基本會很慘。這東西不是容易成功的。
還有想烤出好利來的效果……烤箱會很貴吧。
微波爐做的蛋糕……只能說湊合，因為不是蛋糕。
電飯鍋可以烤蛋糕，但還是烤箱烤的好吃啊。
給你我的方子，這個是很簡單還很好吃的：
1、水70克+20克砂糖，攪拌均勻，一定要完全融化，看不到砂糖粒為止
2、加入60克色拉油，攪拌成米湯狀的溶液
3、篩入低粉100克，稍微攪拌，這個時候感覺稍微有些粘稠，不過不要緊，即使不勻也沒關系的
4、加入5個蛋黃，攪拌成光滑的蛋黃糊
6、5個蛋白中加入10克澱粉、幾滴白醋、少許鹽、20克砂糖進行第一次打發（我用了中速打發，我用東菱打蛋器，選擇3並加速）
7、打發到起細小泡泡後，加入20克砂糖進行第二次打發，仍舊選擇中速
8、打到濕性發泡後加入最後20克砂糖，打到乾性發泡。
9、取1/3蛋白拌入蛋黃糊，用刮刀以切拌的方式拌勻（不要太著急，盡可能拌勻，動作稍微快一些即可）
10、把拌好的麵糊倒回蛋白中繼續拌勻，倒入8寸的蛋糕模，用力震幾下，進入已經預熱到150度的烤箱，60分鍾，中間不要開櫃門，等到蛋糕恢復到跟模具一樣高，打開櫃門，用手輕拍表面，可以回彈，不留印記就是好了，有輕微的沙沙聲沒關系。
11、出爐後輕震幾下，馬上倒扣，冷卻後脫模。
ps：不知算不算我廢話，如果還看不懂這個方子，建議還是去普及下蛋糕知識。憑我自學烤蛋糕的經驗來說，學了很久啊。一個小差錯，就是不知出在哪，可以困惑你很久。建議完全按照方子的重量做，否則……很慘。
3. 在哪裡可以學做蛋糕
1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
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做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
2、砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
3、麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
5、如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
4. 茂名電白林頭鎮在哪裡
新林頭鎮是原林頭鎮和大衙鎮合並而成的，是電白縣平原地區的中心大鎮和交通樞紐中心。全鎮總面積173平方公里。轄33個村委會，2個居委會，總人口121867人。 該鎮工農業業生產發展迅速。全鎮糧食總面積8.29萬畝，產量2.85萬噸；龍眼5400畝，產量3255噸；香蕉8304畝，產量1.9萬噸；蔬菜4.2萬畝，產量5萬噸。 該鎮基礎設施完善。廣湛高速公路在境內設有出入口，境內有省道七那線、滴水至旦場公路、宿車至麻崗公路和規劃中的一級公路水林公路，交通便利。全鎮鄉道總長91.7公路，其中建成硬底化鄉道已達43.8公里。全鎮程式控制電話裝機容量達2.8萬門，建有聯通差轉塔，小靈通已開通。有線電視覆蓋率達70%。 境內有距今200多年歷史階段的牛軛嶺貞節牌坊遺跡、清咸豐年間重建的「伏波幫主廟」和古建築「八角樓」。
5. 在蛋糕培訓學校學做蛋糕要學多久可以開店
在蛋糕培訓學校學做蛋糕要學多久可以開店要看學習的品種的多少，學習得越多，時間就會越久點。蛋糕烘焙的內容有很多，如戚風蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕等。品種不同，所需的時間自然也就不同。難度不同，時間也不同。
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學做蛋糕注意事項
1、在製作蛋糕時，麵粉的質量直接影響了製品的質量，製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整，如一時缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋，雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時，才能大量的包裹空氣,形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨鬆，故在攪打蛋白時，宜高速而不宜使用低速。
6. 學烘焙是去蛋糕店裡還是學校呢
很多想學烘焙的人都會有這樣的疑問，該去做學徒還是去專業學校學，前者需要付出時間，後者需要付出財力。
學徒弊端：
1、做學徒熬時間，一般一到三年，還不一定能學到師父的核心技術，教會徒弟餓死師父這個道理大家都知道。
2、學習效果打折，會技術的師父不一定會教學。
3、練習機會並不多，蛋糕店都有成本考量的，不可能給充足的原料用來練習。
學徒優勢：
財力不需要付出很多，甚至有些蛋糕店會給予少量工資。
去學校學：
1、更專業，更系統，老師教學能力強，能夠保證教學效果
2、練習機會多，學校的目的就是教會學生，幫助學生掌握技能，原料、設備都更充足優質
3、推薦就業，幫助創業，後期福利更多，還有終身免費學習系統，一個課程學一輩子
4、學習氛圍更好，周圍都是一起學習的學員，互相幫助，互相陪伴
到底是去蛋糕店還是去學校學，都是要根據自己現有的情況來選擇
望採納
7. 奶油在哪買
奶油人家一般都是自己做了加工食品的,沒有的賣的
如果只是買點回來做個甜點什麼的,那去蛋糕房買好了,我估計只要你付錢都肯賣
如果你是開店賺錢的話就不一樣了,做這個要機器的
簡單的說，需要如下材料和工具：
材料：糖（我用糖粉），生雞蛋的蛋白，heavy
cream一盒（在店裡面買，和牛奶放在一起，
屬於冷藏品）
工具：電動攪拌機（必備）
步驟：混合蛋白和heavy
cream，注意，因為heavy
cream在溫度低的條件下打發的效果比較出色，所以，建議你將heavy
cream
和蛋白混合之後，將容器底部浸入冰水裡面（事先准備好冰水），用電動攪拌機高速打發。打發之前可加入少量糖，在打發的過程中一點點地加糖，自己體會甜度，合適就可以。需要注意的是，這樣不斷打發的奶油會變得越來越硬，直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上，可以吃啦！
8. 做蛋糕用的奶油在哪裡可以買到
方法1：
在超市裡買2盒光明的奶油，125g那種。
再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器里，最好是不銹鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。
這個過程是很艱苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就換人繼續打。(不過，現在好了，偶買了個電動打蛋器，一會就打好了)
最後奶油打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法2：
買一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的試過了，好像效果不太好）
一般在大超市裡能買到，麥德龍、沃爾碼等。
把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
要不停地攪打十五分鍾以上，才可以。
或者用電動攪蛋器（只要2到4分鍾即可）。
OK，打發的奶油做好了。
再塗抹在做好的蛋糕上，抹平。然後用裱花槍，裝入奶油，製做各種花樣。再放上些水果（如草莓、水密桃、火龍果等），一個生日蛋糕就OK了，不比蛋糕店裡做出來的差。
如果比較難買到雀巢的淡奶油，那第一個方法是最好的了，夠方便！
9. 蛋糕店開在什麼位置好
居民區，一般的蛋糕店在菜市，有一點品位的就在街道上，比如公交站後面
10. 東莞石排有間甜品蛋糕店很好吃，不記得名字，誰知道
用料
雞蛋 5個
玉米油 50克
牛奶 50克
低筋麵粉 60克
細砂糖 50克（放蛋清中）
細砂糖 10克（放蛋黃糊中）
原味蛋糕卷的做法
蛋清蛋黃分離，用兩個盆裝
