⑴ 蛋糕技術哪裡教的好
、王森西點蛋糕學校
王森西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，
⑵ 好的做西點蛋糕麵包烘焙培訓速成班班去哪裡學
嗯，具有知名度的學校裡面學習，他們有短期培訓。或許對你有用，最好是教育局認可的學校。
⑶ 在哪裡能學到做蛋糕有好的地方推薦嗎
蛋糕培訓班學費從幾千到一兩萬不等，主要和學校有很大的關系，不同學校設置的蛋糕培訓班班課程和學習時長不一樣，收費標准也不一樣，有的學校蛋糕培訓班班培訓時間多達兩年之久，學費也得兩萬以上，整體還是不便宜的，其實大家全完可以選擇一家培訓幾個月，培訓費用幾千塊錢的學校，性價比比較高。
目前我國蛋糕師人才緊缺，培訓完之後還是很好找工作的。一些學校承諾包教包會，畢業後可直接推薦就業，簽合同的，僅需用心學習幾個月就可以踏入這個行業。
蛋糕培訓班需要多長時間才能學的會，不同的學校有不同的答案。有快速烘焙培訓班、短期烘焙培訓、一年烘焙西點班等等，基本上時間從一個月到一年不等，老師會根據學員的實際情況，例如有沒有基礎，是想開店還是想成為烘焙師等，為學員推薦不同的課程。
去一般的蛋糕培訓學校學習，沒有基礎的，一般學做蛋糕麵包至少三個月，學費每個月大概兩千左右，然後再學習裱花至少三個月，學費稍微低點每個月也得一千五以上吧，再綜合一下學習，半年肯定是需要的！去蛋糕店當學徒的話，人家會給你1000左右的工資，不過有很多需要簽長期合同的，就是你學成之後還得再他那干一段時間。
現在蛋糕培訓學校有很多，學費有高有低，關鍵看想要學什麼樣的。每內個學校都有自己的配方容，同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。
所以不要看學費多少錢，關鍵是看花的學費值不值。如果做得不好吃，不僅浪費金錢，還浪費時間。如果學費相對高一點，但是做出來的蛋糕就是好吃，非常熱賣，兩三天就把學費掙回來了。
⑷ 糕點班培訓哪裡有
蛋糕培訓需要一個月左右的時間才能學會。如果光是學習蛋糕的話，如果想學習全面點，就需要長一點的時間。
1、蛋糕培訓的話目前分為短期和長期培訓學校
2、短期培訓學校一般時間幾個月左右
3、長期培訓的話可能要在一年以上了
學費就看你選擇的專業，每個專業學費都是不同的。
⑸ 哪裡有專門的糕點培訓班
當地肯定有很多培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
⑹ 在哪裡學做蛋糕比較好要花多少錢
不錯啊，蛋糕行業屬於技術專業，學習蛋糕建議去找一個專業的培訓學校，有專業的老師指導學起來也會更快，學習時間要結合自己的實際情況來定，學技術也是需要一個過程的，可以先到專業院校實地考察了解下。
⑺ 哪裡有西點培訓
西點作為「茶餘飯後的點心」在我國起步較晚，上個世紀80年代，西點行業幾乎是一片空白，只在一線發達城市會出現零星的西點店，80後、90後們能吃到與日常正餐不一樣的西點是件值得驕傲的事。改革開放以來，中國的發展如日沖天，我們共同見證了互聯網的遷徙改變了全中國人的生活習慣；感受到了高鐵、地鐵、城鐵、動車、飛機等交通發展帶來的便捷；西點、西餐等全世界的美食也開始慢慢「飛入尋常百姓家」。
雨後春筍，未來5年市場規模或達1601.8億元
自21世紀開始，西點行業用近20年的時間在國內餐飲市場終於占據了一席之地。盡管在加工技術、成品質量、生產規模和產品的種類及花色上依舊與國外一些國家有差距，但隨著西點被越來越多的受眾所接受，西點的品種和消費數量在我國都有較大的提升。
有數據顯示，2010-2019年，烘焙行業主營業務收入由811億元增至2110億元，蛋糕、麵包、甜品等西點的細分種類也逐漸被大家熟知。蛋糕作為西點里最大的細分市場之一，約占整體的40%左右，有權威機構研究表示，2019年我國蛋糕行業市場規模為805.1億元，預計到2025年蛋糕市場規模將達到1601.8億元，其產值規模將達到2030.1億元。
巨大的市場前景吸引了一大批投資者入駐，近幾年來，蛋糕店以驚人的速度從一線二線城市滲透到了三四線城市——無論你是在城市還是在鄉村，無論你是小孩還是耄耋老人，過生日的時候都知道需要生日蛋糕——這從側面反映我國國民開始注重精神面貌建設，也逐漸看重家庭節日的儀式感。
目前，蛋糕消費市場主要集中在城鎮地區，已逐漸向區縣級地區擴展，農村地區主要以本土小規模烘焙店為主。隨著城鎮化發展和農村收入水平的提高，農村地區的蛋糕店也會在不日迎來黃金期。
大浪淘沙，從量變到質變才能穩固發展
然而，資本的衍生從來都是一把雙刃劍。在西點蛋糕如雨後春筍般在國內發展的同時也暴露了不少行業問題。
1、品牌連鎖壓力山大，口味的固化、投資費用高等原因在投資者與品牌商之間築起了一堵厚實的牆。行業龍頭如元祖股份、85度C、麵包新語、皇冠蛋糕等在全國都採用「直營+加盟」、「經銷批發」等招商引資模式吸引了不少投資者入駐，迅速在一二線城市佔據了一席之地。但對於個人投資者而言，加盟或投資蛋糕品牌「高毛利、高費用」讓人望聞卻步。目前為止，國內市場依舊是「品牌商家」獨擋蛋糕行業，無足夠支撐的個人運營蛋糕店大部分都在接受行業洗牌。
2、消費者需求多樣化且喜新厭舊感增加，產品創新能力要求高，生命周期短的網紅產品興起。品牌連鎖的蛋糕店開店容易，但產品更迭卻比較困難，這一弊端也讓不少有創造力的私人蛋糕坊有了「出頭之日」。隨著品牌意識的覺醒，私人蛋糕店也會在不久突破自我，重新割據蛋糕市場。
3、替代品競爭激烈，作為「舶來品美食」之一，論起性價比，在國內確實不如一頓飯和一碗面來得實在，沒有人一日三餐都是吃蛋糕，但在我國南方一日三餐可以吃米飯、北方一日三餐可以吃面條。除此之外，國內同類小吃也琳琅滿目——中式糕點、中式面點等也備受歡迎，蛋糕市場「易攻難守」。
行業的不斷洗牌與蛋糕產品的不斷更迭，讓蛋糕市場時刻保持著新商機，也讓越來越多的私人蛋糕店越來越火。產品精美、口味獨特，只要你有足夠的創意，有扎實的基本功，熟知各個原料的配比與口感搭配，那麼你離一家成功的蛋糕店就近了一大步。
與時俱進，實現從量變到質變的蛻變
蛋糕是一個易攻難守的行業，其發展趨勢存在強者愈強，盡管市場的價格與服務已趨於完善，但弱者依舊難以成為行業的強者。因其入行門檻低、競爭企業、投資者較多，加劇了行業競爭。目前，蛋糕市場正在經歷從量變到質變的過程，個體投資者們也需要從產品、價位、服務等進行蛻變。
產品特色化。蛋糕市場日新月異，無論投資者是在專業的培訓學校學習，還是自我摸索，亦或是加盟商家，都需要重視產品的特色，畢竟「抓住他的胃就能抓住他的心」。如今，高糖、高脂的飲食被視為洪水猛獸，科學健康的膳食在國內備受重視。這也要求蛋糕改變高糖、高脂肪、高熱量的現狀，向清淡、營養均衡的方向發展。
價位大眾化。提起蛋糕，大部分人心裡都認為「一塊蛋糕很小但是它的價位很高」，從價值角度來說，是名副其實的「物低所值」，綜合產品的原料，根據當地的消費層次進行定位需要深思。同時，也要理性對待與競爭對手的「價格戰」，切勿沖動行事。在不改變蛋糕「高大上」的印象的同時，將價位調至合適，這是每個開店的商家需要歷經的磨練。
服務形象化。重視消費者的具體要求，根據消費者的人物畫像對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務，塑造出符合顧客需要的蛋糕店。利用現階段人們對精神文明建設的重視，注重產品和銷售以外的商品文化內涵。
⑻ 我想學習一些小蛋糕類的，可以去哪裡
西點蛋糕行業是21世紀專為女生定製的行業，隨著中國經濟的快速發展，西點行業也在中國迅速成長起來，不僅本土的各類蛋糕店大量短時間內涌現，越來越多的實力更強、品牌更大的國外企業也進駐中國，搶佔中國這一快速擴大的西點市場。
西點市場的火爆是以消費者的消費習慣轉變基礎的，西點以其美味、多變、誘惑性的視覺效果、易於食用等特點正在俘獲越來越多消費者的「芳心」，越來越多的都市人開始把西點作為自己食物結構中的必需品，正因為此，西點在中國無疑是一個朝陽產業、是一個新興產業。
西點的火熱不僅因為消費市場的迅速擴大而成為一個朝陽產業，同時也是由它人才需求大、行業薪酬高、創業投資小的行業特徵所決定的。
隨著個體經營的西點店越來越多，行業競爭也越來越激烈，但西點看似簡單，卻是一個技術性很強的行業，從原料的選擇、口味的調制到半成品的烘烤再到最後的產品展示都需要長期專業的學習和訓練，否則，產品就會喪失西點的特色和優點而被市場所淘汰。
在西點行業中，女性就業佔有明顯優勢。就以在成都新東方學習西點的同學們為例，80%的都是女生。越來越多的女性選擇學習西點這個行業，從事西點製作的工作。目前，西點行業在中國還是新興行業，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行業發展前景更廣闊。西點行業中具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右，因而無論在星級酒店還是在連鎖超市，西點師的個人發展空間都十分可觀。
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⑼ 吉林省哪裡學西點蛋糕好
1、西餐西點培訓學校：地址在長春市朝陽區西安大路8號新世紀鴻源廣場24層，可通過乘坐62路公交車在西安大路站下車，隨後步行80米即可到達。
2、卓越蛋糕裱花西點技術培訓中心：地址在長春市寬城區站前街道火車站前漢口大街376號金街商務賓館樓，可通過乘坐25路公交車在漢口大街站下車即可。
3、紅星烹飪職業技能培訓學校：地址在吉林省長春市南關區西二道街61號瀚森綜合大廈3層316，可通過乘坐125路公交車在東二道街站下車即可到達。
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