調料唄,機器弄的,也有手工弄的,但都是很貴的才有手工
Ⅱ 蛋糕上的卡通圖案怎麼弄的
有的用奶油擠的,有的有那樣的巧克力配件
Ⅲ 烏魯木齊哪裡有訂做卡通的生日蛋糕呢
自己在家做個蛋糕吧!這樣做好.真的!如果你家有微波爐!一切都好辦啊.女朋友會喜歡的.要有信心!
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
這些是必須的,都可以在超市買到,去七一醬園超市,東西多還便宜.
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
然後,將蛋黃(注意,是蛋黃,蛋白不要..留下等會用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了! 想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
注意:
1.先檢查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干凈無油、無水,否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……帶到蛋白已經發白,仔細看!這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡,但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內,一個字:打很快你的手回感覺有點沉,蛋白已經變成半膠質的了,再打一會,你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角,它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了!
朋友,希望你能成功,我做過,雖然不是自己寫的但做起來不是很難,有難得地方你在問,我做的很成功!希望你成功啊.還有,送東西的話我有個點子,把禮物用襪子包起來送,小東西哦.我以前送過,女朋友很開心的.'
希望你們都能記住你們的這次生日! 記住! 開心就好.
Ⅳ 蛋糕上的卡通圖案怎麼畫上的
先用裱花袋把你要的卡通勾畫出來
用裱花袋裝上融化的黑巧克力勾邊,再用淡奶油調色,花嘴擠奶油填充就完成了
Ⅳ 求一些蛋糕的卡通圖片
http://images.google.cn/images?hl=zh-CN&client=aff-cs-maxthon&channel=channel4&hs=wzc&affdom=.com&um=1&newwindow=1&sa=1&q=%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%8D%A1%E9%80%9A&btnG=%E6%90%9C%E7%B4%A2%E5%9B%BE%E7%89%87&aq=f&oq=&start=0
Ⅵ 青島哪裡做卡通頭像蛋糕
南京路那邊好像有家精品店。我是覺得如果你圖像選好了直接找家好點的蛋糕店肯定就能做了,不用非得專業的
Ⅶ 蛋糕坯子中間的圖案怎麼做
家中若有奶油可用奶油繪畫,若沒有,可用印章,印好之後,再用使用色素填充色彩。總的來說和畫畫差不多。
詳情
卡通圖案奶油生日蛋糕的做法
1烤好6寸戚風,隨便各位用什麼方子,原則就是爬高大概5cm最好
2將蛋糕切兩塊,中間夾奶油和當季的水果,然後均勻抹上打發的奶油,表面因為要裱花可以不用抹太平
3找你喜歡的卡通圖案,用牙簽畫在面上
4總裱花袋裝上融化的黑巧克力勾邊
用小孔花嘴先上白色
5再上身體顏色
6填上心和腮紅嘴巴
7帶一朵小玫瑰,把白色奶油勾線在巧克力上
8再用巧克力點綴一下
9用你喜歡的顏色和花嘴勾邊,這里我用的藍色和淺綠
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Ⅷ 想做卡通圖案的蛋糕,哪裡有
icake有很多,而且可以網上預訂很方便啊,它家蛋糕款式挺多的,比較可愛
Ⅸ 求生日蛋糕的卡通圖片
可以看動畫片做動畫蛋糕截圖啊。 比方說喜羊羊與灰太狼動畫中就有,還有巴啦啦小魔仙之彩虹心石,用愛奇藝做截圖。
Ⅹ 卡通生日蛋糕怎麼畫
是什麼卡通呢 可以找一個想要的圖片 結合到蛋糕上 能看得出奶油狀 有蠟燭 就差不都了~