Ⅰ 做蛋糕用的奶油在哪裡可以買到
方法1:
在超市裡買2盒光明的奶油,125g那種。
再買盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發。
這個過程是很艱苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就換人繼續打。(不過,現在好了,偶買了個電動打蛋器,一會就打好了)
最後奶油打好了,就成了香甜可口,忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法2:
買一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的試過了,好像效果不太好)
一般在大超市裡能買到,麥德龍、沃爾碼等。
把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多,越好打發。
要不停地攪打十五分鍾以上,才可以。
或者用電動攪蛋器(只要2到4分鍾即可)。
OK,打發的奶油做好了。
再塗抹在做好的蛋糕上,抹平。然後用裱花槍,裝入奶油,製做各種花樣。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龍果等),一個生日蛋糕就OK了,不比蛋糕店裡做出來的差。
如果比較難買到雀巢的淡奶油,那第一個方法是最好的了,夠方便!
Ⅱ 在哪裡能買到做生日蛋糕用的奶油
一般賣食品添加劑的店和大型超市的冷藏櫃都有 要是不好買的話去淘寶上買吧 我就是在淘寶買的 還不錯哦
推薦幾個牌子:雀巢 金鑽 問道都很不錯
Ⅲ 奶油在哪買
奶油人家一般都是自己做了加工食品的,沒有的賣的
如果只是買點回來做個甜點什麼的,那去蛋糕房買好了,我估計只要你付錢都肯賣
如果你是開店賺錢的話就不一樣了,做這個要機器的
簡單的說,需要如下材料和工具:
材料:糖(我用糖粉),生雞蛋的蛋白,heavy
cream一盒(在店裡面買,和牛奶放在一起,
屬於冷藏品)
工具:電動攪拌機(必備)
步驟:混合蛋白和heavy
cream,注意,因為heavy
cream在溫度低的條件下打發的效果比較出色,所以,建議你將heavy
cream
和蛋白混合之後,將容器底部浸入冰水裡面(事先准備好冰水),用電動攪拌機高速打發。打發之前可加入少量糖,在打發的過程中一點點地加糖,自己體會甜度,合適就可以。需要注意的是,這樣不斷打發的奶油會變得越來越硬,直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上,可以吃啦!
Ⅳ 做蛋糕的奶油哪裡買
方法1:
在超市裡買2盒光明的奶油,125g那種。
再買盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發。
這個過程是很艱苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就換人繼續打。(不過,現在好了,偶買了個電動打蛋器,一會就打好了)
最後奶油打好了,就成了香甜可口,忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法2:
買一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的試過了,好像效果不太好)
一般在大超市裡能買到,麥德龍、沃爾碼等。
把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多,越好打發。
要不停地攪打十五分鍾以上,才可以。
或者用電動攪蛋器(只要2到4分鍾即可)。
OK,打發的奶油做好了。
再塗抹在做好的蛋糕上,抹平。然後用裱花槍,裝入奶油,製做各種花樣。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龍果等),一個生日蛋糕就OK了,不比蛋糕店裡做出來的差。
如果比較難買到雀巢的淡奶油,那第一個方法是最好的了,夠方便!
Ⅳ 想自己做蛋糕,就是像生日蛋糕上面的奶油哪裡可以買到
超市有雀巢淡奶油的,利樂包裝的
買回來,加點糖,用平常家裡打蛋的那種打蛋器,打一下,就是鮮奶油了
甜點淡點自己可以隨意
Ⅵ 請問塗抹在生日蛋糕上的奶油在哪裡可以買到
要是植脂奶油的話,那就需要高速攪拌機打發了,在大型的超市就可以買到,要是只想要奶油的話,那就到小型的蛋糕店去買,不過會比較貴一點
Ⅶ 哪裡有賣做生日蛋糕用的奶油
超市裡一般沒有。到由由海鮮城二樓有兩家賣西餐調料的,經常在哪買。另外槐中路與翟營大街交叉口向西100米左右,路北有一家熊熊烘焙坊,有。槐中路與煤機街交叉口北行也是100米左右,路西有一家買兒童用品的小店,他的二樓是一家DIY烘焙。火車站廣場旁邊的地下炊具商場也有。
Ⅷ 做蛋糕用的那種奶油一般哪裡可以買到
超市就有啊,就是淡奶油,打發了不僅可以做奶油還能做蛋撻嘞~~
Ⅸ 製作蛋糕的奶油哪裡可以買到
您好,製作蛋糕的奶油在網上都可以買到,你在淘寶,阿里巴巴網上搜索蛋糕奶油,很多種類的,但是建議你買乳脂奶油,這是製作蛋糕最好的奶油,並且好吃健康。
Ⅹ 泰安哪有賣奶油乳酪的
蛋糕店都有吧