『壹』 到哪買做蛋糕的模具
我想買一個有好幾孔的磨具做雞蛋糕賣不知道在哪裡能買到
『貳』 廣州市邊度有蛋糕模具賣吖...
南泰路也有。那裡是一個比較大的批發零售市場。坐車要看你從那裡出發,自己上坐車網找找:http://gz.zuoche.com/
『叄』 廣州最大的烘焙設備二手市場在哪裡啊急!!!
番禺華南二手廚具城是廣州乃至華南地區最大最專業的二手烘焙設備交易市場!市場有100多家商戶經營烘焙、奶茶、咖啡、空調、冰櫃、飯店廚房等設備。貨品8-9成新哦,價錢還很便宜呀!導航:華南二手廚具城即可!
『肆』 一德路具體哪裡有做蛋糕的模具賣吖
一德路好似系有個好大噶模具材料批發市場,你去到一德路問下人,應該就可以穩到果個市場。我可以再講另一個地方比你聽,就系河南噶南泰路(江燕花園果邊)。成條南泰路都系賣依類型器材,你去到自然就會穩到好多依類型店鋪嘎啦,我之前去過,買佐唔少模具番屋企(果度可以零售又可以批發),而且果到仲有賣材料噶店,如果想整蛋糕噶話,我去南泰路系個唔錯噶選擇。
『伍』 做蛋糕工具在哪裡買到
不用烤箱自己動手做蛋糕
一、工具:
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個(電動的更好)
3、大碗兩個
二、材料:
1、雞蛋4個
2、麵粉70-80克(其中裡面加入10克澱粉,這樣可以減少面的筋度,用蛋糕粉更好)
3、糖70-80克
4、葡萄乾和其他香精類可以加上一小點,不加也罷
三、製作:
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中(這種方法能縮短攪打時間,適合於手動攪拌器)
2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可(我一般都攪1分鍾就行了)
4、攪打蛋白攪成象奶油狀(打到蛋白在手尖中能力起來,這個時間可要長嘍,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接取決於蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,而成為蛋餅)
5、將麵粉(篩過)放入到蛋黃中,輕輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量),攪完後你會發現面都團到一起(不用管它,我從來都不加水)
6、將蛋白放入到5中攪均(不能用攪拌器,方法是用手從碗的底部向上撈,重復幾次後轉動方向,大約2分鍾後,你會發現5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀,這時就差不多了)
7、蛋漿准備好後,就可以在電飯煲裡面抹上一層油,把蛋漿倒進去。蓋上蓋子,按電飯鍋「煮飯」按鈕,不知道為什麼約5分鍾左右就跳到保溫了,等了2-3分鍾,再按了一次煮飯,幾分鍾後又跳了,這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了一點,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示可以了。拿出鍋,翻轉,蛋糕就可以弄下來,底部應該有點深黃色的。
8、放涼後,可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也很OK!
四、說明:
偶介紹的蛋糕是不添加任何添加劑的,全靠蛋白澎脹影響蛋糕質量,口感覺一流,比例為2:1:1---->蛋、糖、面,一定要把蛋白充分打好。:)
『陸』 請問能在哪能買到做蛋糕的模具的
市文化宮.就是太原南街,全是,還有蛋糕的生產原料,奶油了,煉乳了什麼的.還有香精,多的很
『柒』 在珠海哪裡有賣蛋糕模具的地方(有的話請寫下詳細的地址)
珠海幸福街.
你打個的士,跟他說幸福街就會車你去的了.那是珠海的批發街,
有家燒鵝店對面幾家都有賣麵粉可可粉奶油之類的.
我這里有一家的詳細地址:
珠海市香洲區梅華東路名仕園13-14號商鋪(梅華東路巴士站)
電話:2111679
珠海市閩龍貿易有限公司
『捌』 我想自己做芝士蛋糕。。請問增城哪裡有製作蛋糕的材料賣呢比如芝士。乳酪。還有模具等等~
模具可以上網買,但是材料我建議在當地買,因為這些東西都要要冷藏保存的,網購運輸途中時間較長,不好的!
商場里有賣材料,芝士乳酪黃油這些,在冷櫃的地方,就是擺放冷藏的牛奶的地方,一般在超市的邊緣冷櫃,你找找吧,最好是外資企業或者大型一點的超市,增城我不熟悉,我這里去百佳超市,吉之島,沃爾瑪這樣的都有!
可以先上網看看你要做的東西所需的材料,特別有些要求植物奶油還是動物的,糖粉還是什麼的,列個單子方便揀,不然到時候看到一大堆就腦亂了。
都是自己的一些經驗,希望對你有幫助,我最近也超迷做蛋糕,祝你成功!
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『玖』 廣州市蛋糕用品市場在哪裡
文德路,華輝拉腸跟中山圖書館中間,小巷(路面都可以看到的店)裡面有一家比較便宜,在廣州算是比較齊全的。
『拾』 一般哪裡有賣蛋糕模具
1688網站很多,直接搜索蛋糕模就可以了,我就一家恆朝電器的烤盤不錯。