㈠ 初中畢業可以學蛋糕製作嗎,哪裡有招學徒
如果資金充裕的話可以去專業的培訓學校學習,有周期長的學出來比較熟練易上手,但是價格會貴一點。周期短的學出來不會很熟練,如果你學習能力強的話可以去,價格相對來說便宜一點,而且不容易倦怠。
如果沒有太多資金可以去烘焙店裡當學徒,不過會幸苦一點,一般臟活累活都是你干,工資也不高,遇到一個好的師傅還會教教你,如果遇到不好的可能什麼都學不到。
學習蛋糕我還是建議去一家專業的培訓學校學習,比如廣州優美西點烘焙學校。他們的課程是面對面1對1教學,不用擔心學不到東西。並且都是全實操課程。它們針對不同人群開設的課程也是不一樣的。
它們在多個城市都有院校,比如廣州、西安、鄭州、南昌、長沙、南寧、上海、成都等。學習也是很方便的。優美西點烘焙
㈡ 學做蛋糕難嗎學蛋糕製作技術一般要學多久
學蛋糕假如是感興趣的基礎上,不會很難的,加上有專業老師指導,就會容易很多。學習時長不一定,品種不同,所需的時間自然也就不同。但是學蛋糕一定要去正規機構,會減少很多不必要 的麻煩。學蛋糕優美西點值得信賴,優美西點教育是面向全球招生、專注法式西點教育的培訓機構,隸屬知名的長安開元教育投資集團,師資力量雄厚,校園西點文化氛圍濃厚,校企合作,就業保障體系完善。
優美西點,是一家提供專業西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構品牌。旗下擁有十多所教學與研發中心,分別分布在重慶、廣州、武漢、西安、長沙、鄭州等省會城市,對法式西點、歐包烘焙、韓式裱花、咖啡、翻糖等熱門專業進行研發,開設了單一和組合式課程。以培養時下流行蛋糕款式及網紅蛋糕專業人才為目標,通過系統的學習了解並熟練掌握各式裱花蛋糕、學員結業後能夠具備網店自主創業能力。
優美西點的西點文化氛圍濃厚: 學校定期組織學生進行戶外西點烘焙活動,充分提高學生的綜合素質,以思維性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則,將校園文化建設全面推向寬領域、全方位、高品位。
㈢ 廣東惠州哪裡有蛋糕培訓的,可以招收學徒的
選擇很重要
1、學習環境和學習氣氛至關重要
首先,選擇西點培訓學校的時候,不能一味地聽西點學校吹噓,需要實地考察,了解學校的一些相關的情況。比如你去想去一個學校,你就可以觀察一下學校的教學環境,因為學習氣氛對學員來說很重要。
2、辦學實力也是必須考慮的因素
選擇西點培訓培訓學校,你需要考慮學校的辦學實力,盡量選擇集團辦學實力的公司,比如去有實力的學校,,這樣可以保證你使用的教學設備是先進的,使用的原材料是充足的。
3、開班模式和班型需要了解
你還需要關心,你報名之後,一個班有多少學員,是大班教學,還是小班教學,西點師的資歷是怎樣的,因為老師的技術和資歷,對你學習西點有很大的指導意義,他對你以後開多大的店面,學成後的薪資水平有很大的影響。選擇集團辦學實力的西點培訓機構,你以後不管是開店還是就業,最起碼你的技術拿得出手。
4、教學經驗需要重點考慮
為什麼我要強調教學經驗,因為一個西點培訓機構,辦學時間年限,能夠說明這家機構的辦學實力和辦學品質,他們的辦學經驗能夠讓你少走彎路,並且能夠給你推薦比較好的單位就業。
㈣ 學做蛋糕好學嗎
學烘焙技術其實不難,需要找到一個老師來帶你入門和引路,來讓你少走彎路。學做蛋糕還鍛煉你的創新能力,蛋糕做的多了,漸漸的就有了自己的想法了,可以嘗試去開發新的品種。
系統的學習蛋糕時間需要9個月,短期課程也有,時間從1個月到1年不等。根據自己的情況來決定。
首先,第一步:
將250克蛋液(大雞蛋的話5個,小雞蛋6個)倒進大盆里;大盆要無水無油,擦乾再放蛋液,蛋液里不能摻水或油,不然打不發。
第二步:
使用打蛋器先低速開啟,中速打勻,打出大氣泡,放入三分之一的糖,繼續攪打。
第三步:
第二次把三分之一的糖放進蛋液里,滴三滴醋,然後繼續打發。
第四步:
最後一次把所有糖全部放進去,繼續打發,打發到下圖這個樣子,提起打蛋器,拉長蛋糕糊不會快速墜落斷掉,說明蛋液已經完全打發,這個步驟要有耐心,如果蛋糕糊底部還有蛋液沒有打發的話,烤出來底部一定是硬的。
第五步:
把准備好的100g低筋麵粉過篩進蛋糕糊里,過篩的麵粉更細膩,口感更好。
第六步:
使用硅膠鏟將麵粉和蛋糕糊充分翻拌均勻,倒入15g水,翻拌片刻再倒入15g植物油(玉米油花生油都可以),繼續翻拌均勻。(這時去把烤箱預熱一下,上下火165°,預熱5分鍾,非常重要!)
第七步:
准備蛋糕磨具,把蛋糕糊倒進去,八分滿就可以了,太滿的話膨脹後溢出不太美觀。
第八步:
倒進蛋糕模具里的糊會有大量氣泡,我們雙手提起模具往桌上震三下,將裡面的氣泡全部震出就可以放進預熱好的烤箱,然後開啟上下火165°,烤30分鍾。
第九步:
蛋糕烤好後取出,倒扣放涼後就可以脫模了。
㈤ 想去學做蛋糕,烘焙去,在附近有家蛋糕店招收學員,可是要3000元的學費,可靠嗎
想要學習西點烘焙,建議去專業的學校學習,有意向您可到校參觀實地考察。
正規的西點學校主要需要考察:
1、師資力量及教學設施
專業的師資團隊教授課程學生學習到的技能會更加專業,一流的教學設施帶給學生高品質的學習體驗。
2、課程理論及實操的佔比
西點烘焙屬於動手技能,如果整個學期下來理論的時間擠壓掉實操的時間,是非常不合理的,建議選擇實操技能更多的學校,講師演示學員練習,發現問題手把手指導教學,可反復練習。
3、收費是否明確
學校收費是否一費制,某些院校在學生上課時,會另外收取材料費等一系列其他費用,這部分一定要甄別。
4、是否有完備的創就業幫扶
學生畢業後是否有專業的創就業幫扶指導,會給學生對接哪些優良的創就業渠道及方法。
想要學習西點的學生,建議去專業的學校學習,有機會可到校參觀實地考察!
㈥ 我想招做蛋糕,麵包的師傅在哪裡找比較多
哇】哎,我現在才發現你的帖子啊。招我就可以了。我幫你帶學員,OK我帶的學員已經有很多很多了。管理我也做過,當然不是很大的店蛋糕,是兩三家分店這樣子】我過年後准備找工作咯【有沒有機會呢
㈦ 本人想學做蛋糕,哪個蛋糕店招學徒及兼職啊
建議你找個正規的地方學,系統
㈧ 和平縣盛世金茂酒店管理有限公司怎麼樣
和平縣盛世金茂酒店管理有限公司是2012-11-07在廣東省河源市和平縣注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注冊地址位於和平縣陽明鎮福和大道電信局上側。
和平縣盛世金茂酒店管理有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91441624056785310Q,企業法人陳暉東,目前企業處於開業狀態。
和平縣盛世金茂酒店管理有限公司的經營范圍是:歌舞娛樂、旅業、沐足、桑拿、健身服務;中餐制售、散裝熟食、冷盤(含燒鹵熟肉、冷盤製作、裱花蛋糕等)。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。在廣東省,相近經營范圍的公司總注冊資本為550969萬元,主要資本集中在 100-1000萬 和 1000-5000萬 規模的企業中,共1753家。
通過愛企查查看和平縣盛世金茂酒店管理有限公司更多信息和資訊。
㈨ 蛋糕店招收蛋糕學徒嗎
一般都是招的哦,但是不建議做學徒,學徒不一定能學到東西的,而且大部分都是去打雜的,倒不如去專門的學校裡面學習下,能學到很多的,有很多的實操
㈩ 河源哪裡有學習製作蛋糕的
你可以去蛋糕店問問嘛 一般的蛋糕店都是收學徒的 像羊城或是元味啊 不過挺辛苦的
採納哦