❶ 提拉米蘇(蛋糕)在哪吃得到
蛋糕店廈門 提拉米蘇(Tiramisu)在義大利原文里,「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「Su」是「往上」,合起來的意思就是「帶我走」。 如果你愛上了一個人,只要給對方一塊提拉米蘇,就意味著將心交在他(她)手中,願意與其遠走天涯。所以才有人說,提拉米蘇的苦味,是開啟愛情的鑰匙,是從紅塵走向天堂的滋味,只是不要貪吃太多,否則你會習慣於忘記勇氣。帶一個人,陪一段愛,遠走天涯的勇氣。
❷ 元祖蛋糕是哪裡的品牌
1981年起源於台灣,現公司總部在上海哦
❸ 有種蛋糕叫提那米蘇,它有個故事是什麼
提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,由馬斯卡邦尼乳酪、意式咖啡、手指餅干與咖啡酒/朗姆酒製成的。
提拉米蘇(Tiramisu)在意文里的意思是「帶我走,拉我起來」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
【不同故事版本】
版本一
關於提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,意為帶我走,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中的愛人。[1]
版本二
這個版本則更有童話的味道,一個叫Fvan(繁)的男生愛上了一個叫Jane(珍)的女生。男生堅信名稱與Tianned相似之處的「提拉米蘇」蛋糕會為他帶來好運。於是他用了許多個日夜,自己照著提拉米蘇的製作方法,做出了一個非常精緻的蛋糕,並將這個蛋糕命名為「提拉米蘇的愛」。之後女孩吃到了這個蛋糕,感受到了濃濃的愛意。後嫁給了男孩。之後這個故事便在鄉鎮上廣為.流.傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。直至今日。當提拉米蘇那香甜的口感回味在女孩口中時,相信心裡也會是無比甜蜜的。
一直以來提拉米蘇是代表愛情的,一位畢業於法國藍帶的大師說:義大利語「提拉米蘇」,是帶我回家的意思。它在義大利是每一位媽媽的拿手糕點。並不是表達愛情,而是讓子女回家。
而在義大利,傳統的提拉米蘇是軟質的,不成形的裝在盆里,用勺子挖到自己盤子里吃。馬斯卡彭乳酪、酒、可可粉、咖啡就決定了它的柔軟濕潤。
版本三
其它的版本則比較有趣,一說是起源於義大利西部塔斯康尼省的席耶納,19世紀的梅狄契公爵造訪席耶納,迷上當地一種糊狀甜點,居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」(zuppadel
ca),以此紀念。隨後,義大利公爵又把甜點引進北部佛羅倫斯,頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛,又改稱為「英國佬的甜羹」,並帶回英國,與義大利同步流行。席耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索(Treviso)和威尼斯。而今,這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名,但「公爵的甜羹」如何演變成Tiramisu,則出現解釋上的斷層。
【主料】
雞蛋黃1個、細砂糖60克、淡奶油120毫升、奶油乳酪200克、手指餅干75克。
【輔料】
可可粉10克、糖粉(僅為裝飾)10克、檸檬汁5克、淡奶油45克、咖啡酒50毫升、馬斯卡彭芝士250克。
【提拉米蘇的做法】
1、將檸檬切開,用手擠出檸檬汁,將45克淡奶油倒入碗中,加入5克檸檬汁,輕輕攪拌,淡奶油會變成固態,將凝固後的淡奶油加入已經用攪拌器打軟的奶油芝士中,混合均勻即可。
2、將蛋黃和60克細砂糖放入碗中。鍋中燒熱水,將盛蛋黃的碗放入鍋中,隔水加熱(不可煮沸),並且不斷攪拌,直到細砂糖溶解,蛋黃顏色發白。將120ML淡奶油打發至7成發,不要打太硬。把馬斯卡彭芝士用攪拌器打至松發,蛋黃、淡奶油混合攪拌均勻,即成芝士餡。
3、倒50ML咖啡酒。取一根手指餅干,在咖啡酒里快速的浸泡一下,鋪到酒杯底部。在酒杯里倒入一部分芝士餡,重復,再芝士餡上再鋪一層手指餅干,再倒滿芝士餡,抹平整。放入冰箱冷藏4個小時以上。吃之前撒上可可粉即可。如果喜歡,可以用糖粉在表面做一些裝飾。
❹ 微商城世界名品蛋糕共有幾款
摘要 稍等一下下
蛋糕品牌都有好利來、元祖、哈根達斯、米旗、諾心,比較好吃的有好利來、元祖和哈根達斯。
3、哈根達斯
雖然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同樣值得一試。哈根達斯創意冰淇淋蛋糕的設計者JeanFranciosArnaud來自於法國聲名卓著的甜品世家,多年的豐富經驗加上對甜品製作的非凡熱情,讓心懷一顆追求完美的「匠心」的他成就了如此出色的作品。
❻ 米蘇蛋糕怎麼樣
他家的服務態度很好,生日蛋糕沒有嘗過,但是各種小點味道都不錯,買回家家裡人都說很好吃
❼ 青島好點的蛋糕店叫什麼(元祖或是好利來之類的),在哪裡
我覺得羅密歐的比較好,還可以市內四區免費送貨上門,尤其是它的慕斯蛋糕好吃,我上周剛訂了一個,在青島有11家專賣店。在江西路·大堯三路都有專賣店
❽ 傳說中的蛋糕先生到底是誰有什麼故事嗎
昆明 蛋糕先生 開了3各店 手藝非常好 尤其是那彩虹蛋糕 強烈推薦
❾ 有種蛋糕叫什麼米蘇
最有名氣的,好吃不忘的提拉米蘇,希望能幫助到您
❿ 米蘭米蘇蛋糕店怎麼加盟,加盟總部在哪裡
可選的有太多了。
華夏上下五千年,積累的美食數不勝數,當然你要投資餐飲,也不是隨便抓的。
首要要考察好當地的飲食習慣,消費能力,消費習慣。
第二要考察好你准備做的產品,面對的消費者年齡段,這樣才能定下來店面的選址區域
第三根據地段位置,進行產品定位,做的具體種類,價位等
第四就是裝修了,現在人消費都要求高檔次,低消費,所以在不差錢的前提下,盡可能裝修的好點
第五就是產品試驗試做,只有技術成熟了之後,才能正式開業,要做到每次做出來的產品口味都一樣。
第六就是要把宣傳服務這些做好,經驗都是慢慢的積累,可以結合多家之長。
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