㈠ 東南餅庄梅花蛋糕保質期幾天
東南餅庄梅花蛋糕保質期一般是2-3天左右。一般梅花蛋糕保質期都是2-3天，蛋糕存放時間一般是不長的，東南餅庄是一家經營傳統手工藝糕點，麵包，點心及生日蛋糕的老字型大小品牌，該店繼承了傳統生產工藝，取其精華去其糟粕時刻秉承著新鮮健康的食品、真誠永遠的服務的品牌理念。
梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品種之一，約有半個世紀的歷史，本品形似梅花，松泡滋軟，蛋香濃郁，純甜爽口，尤為老年人，病人和兒童所喜食。
東南餅庄的特點
原材料選用考究，食品製作精良。東南人秉著誠信、自律的信心，樹立名優企業的光輝形象，勇於創新，開拓進取，把現代食品理念熔入企業生產管理中，以專業生產，擁有國家標准衛生的生產線。
為此東南餅庄保留傳統精華，取百家特色重產品外在、口味、文化上不斷的挖掘和創新，將有效的餅店經營融入更多的時尚與文化。倡導熱情、周到，優惠、快捷等全方位、全營銷的特色服務。
東南餅庄全體人員有著頑強不息的奮斗精神，在百年傳統老店的光環下，沒有一絲驕傲，只有團結，科學管理，不斷創新，爭創品牌，維護好的形象。
㈡ 誰知道梅花蛋糕（街邊賣那種小蛋糕）怎麼做 要詳細做法 謝謝
配料:
鮮雞蛋19公斤
川白糖14公斤
特粉14公斤
飴糖2.5公斤
植物油3公斤。
操作:
1.拌料：將鮮雞蛋與川白糖混合，打泡約20分鍾，蛋液泡漲2/3，呈果子泡狀時下飴糖(飴糖波美度以40～42度為宜)，邊下邊打。經2～3分鍾後下麵粉，攪拌均勻，成為蛋漿。
2.裝料：用專用梅花形模具。先將模具加熱，並在其內擦抹少量植物油，再將蛋漿按分量舀入模具(蛋漿與成品重量比例為6∶5)，然後烘焙。
3.烘焙：以提拗小爐為宜，爐溫180～200℃。在製品膨脹約八成時，蓋上拗鍋(即天鍋)，烘焙3～4分鍾，視糕體色澤金黃，充分膨脹後，即可出爐刷面油，面油須刷均勻，適量。
質量標准
規格：梅花形，厚薄均勻，體形完整。
㈢ 路邊梅花形37個的小蛋糕的配方和做法誰知道重謝啊
配料:
鮮雞蛋19公斤
川白糖14公斤
特粉14公斤
飴糖2.5公斤
植物油3公斤
步驟：
1.拌料：將鮮雞蛋與川白糖混合，打泡約20分鍾，蛋液泡漲2/3，呈果子泡狀時下飴糖(飴糖波美度以40～42度為宜)，邊下邊打。經2～3分鍾後下麵粉，攪拌均勻，成為蛋漿。
2.裝料：用專用梅花形模具。先將模具加熱，並在其內擦抹少量植物油，再將蛋漿按分量舀入模具(蛋漿與成品重量比例為6∶5)，然後烘焙。
3.烘焙：以提拗小爐為宜，爐溫180～200℃。在製品膨脹約八成時，蓋上拗鍋(即天鍋)，烘焙3～4分鍾，視糕體色澤金黃，充分膨脹後，即可出爐刷面油，面油須刷均勻，適量。
質量規格：梅花形，厚薄均勻，體形完整。
色澤：茶黃油浸色。
組織：松泡，滋軟，有彈性，剖面呈海綿狀。
口味：松泡，滋軟，芳甜，蛋香味純正濃郁。
特色：梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品種之一，約有半個世紀的歷史。本品形似梅花，松泡滋軟，蛋香濃郁，純甜爽口，尤為老年人，病人和兒童所喜食
㈣ 石林有什麼特色小吃
石林湯鍋、乳餅、石林鹵腐、石林甜柿、圭山山羊。
1、石林湯鍋
石林是彝族撒尼人的聚居地，撒尼人是一個大塊吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到農歷六月二十四，在石林、長湖或乃古石林等景區都會舉行一年一度的火把節。
這時如果你來到石林，就可以在觀看了精彩的鬥牛，摔跤比賽後，在場外不遠的樹林里大吃一頓極富地方民族特色的湯鍋，其中有羊肉、狗肉、驢肉等。這里的湯鍋烹飪技術極好，各種肉燉得恰到好處，不硬不軟；無膻味、腥味等怪異味，色、香、味俱全，使人食後回味無窮。
2、乳餅
乳餅是雲南大理白族人和路南撒尼人製作的一種乳酪(cheese)的名稱。白語稱為yond bap用牛奶或山羊奶製成。用山羊奶製成的質量最好。白色塊狀。酷似豆腐塊。 沾白糖、椒鹽生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。
3、石林鹵腐
雲南人習慣把腐乳稱為鹵腐，鹵腐是以豆腐腌制而成的一種佐餐醬菜。路南腐乳，色呈紅黃色，香辣可口，入口即化，是雲南省著名的醬菜品種之一。相傳製作鹵腐的歷史已有貳佰余年。用發源於本縣黑龍潭的巴江水製作豆腐，其品質上佳。
用此上佳的豆腐和傳統工藝加工出來的鹵腐，色澤紅黃，富有彈性，細膩潤滑，入口即化，是色、香、味俱全的佐餐品。石林鹵腐主要分為兩個品種：其中在豆腐中摻入菜油、鹽等配料的稱為油鹵腐；在豆腐中摻入酒、辣椒粉、鹽等配料的稱為酒鹵腐。
4、石林甜柿
石林甜柿，雲南省昆明市石林彝族自治縣特產，全國農產品地理標志。2009年05月27日，原中華人民共和國農業部正式批准對「石林甜柿」實施農產品地理標志登記保護。
5、圭山山羊
石林縣地處低緯高原，屬低緯度高原季風氣候，干濕分明，適宜養殖山羊。圭山縣飼養圭山山羊已有2800多年歷史。圭山山羊外貌特徵：體格中等，體質結實，胸寬長，體驅豐滿，近於長方形。
成年公羊體長76厘米，體高68厘米；成年母羊體長71厘米，體高63厘米。圭山山羊肉質細嫩、味道鮮美濃郁。
㈤ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話，要到專門的烘培材料店才有的賣的，一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料，現在網上買都是比較多的，材料也比較好找，快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。
㈥ 大理古城內哪裡有賣破酥粑粑
洋人街下段誠心井上面一點有一家。
㈦ 有什麼糕點
1、蘿卜糕。
蘿卜糕是中式傳統的糕點，在福建閩南、廣東等地區的漢族特色糕點。採用在來米粉，又稱再來米粉，是中式點心中最好使用的粉，可以在製作中式小吃如蘿卜糕、肉圓、碗粿時用到。
2、芋頭糕。
芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地漢族特色糕點小吃，也香港和澳門地區茶樓賣的點心，材料有粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。
3、黃金糕。
黃金糕本名叫蜂窩糕，發源於南洋，是南洋娘惹糕的一種，黃金糕是該糕流傳至廣東之後的別名。此糕的重要原材料就是南洋木薯，成品象蜂窩狀所以叫蜂窩糕，切片後呈魚翅絲狀又叫魚翅糕。
4、倫教糕。
倫教糕的製作起源於廣東順德倫教鎮，是嶺南典型的漢族糕點名吃。由於品質、風味特殊，特別在夏天為廣大消費者所喜愛，目前生產已很普遍。 倫教糕是由秈米粉用酵母發醇，使澱粉質轉變為澱粉和糊精的混合體，再蒸製成型，其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的製品。
㈧ 東堡村的相關信息
東堡鄉東堡鄉經濟以農業為主，有特色的農產品，有優質水果類（柑桔、奈李等）和蔬菜類（蓮藕、涼薯等）。工業以電 瓷業、采礦業和鞭炮業為主。境內瓷泥、耐火石礦藏儲量豐富，品質優良，產品暢銷全國，溈山村是醴陵瓷業的生產發祥地。
鄉人民政府直屬機構有：政府辦、計劃生育辦、企業辦、司法所、綜治辦、民政辦、農科站、林業站、經管站、國土集鎮辦、財政所、文化站、廣播電視站等部門及工、青、婦等群團組織。
東堡鄉有中學1所，小學8所，教職工136人，2100學生餘人。
東堡離城區近，山川秀美，交通便利，商貿活躍，基礎設施建設逐年得到完善，是投資置業的理想之地。鄉人民政府及人民熱忱歡迎海內外各界人士到東堡境內來投資置業。 醴陵東堡鄉遠教工作三加強
東堡鄉1、加強站點規范建設。該鄉嚴格按照中央、省、醴陵市遠教辦確定的標准和技術規范，建設遠程教育終端接收站點9個，並建立了大塘坳、東堡村等高標準的示範站點，確保遠教終端接收站達到設備齊全、設施配套、功能完整、運行正常的要求。
2、加強管理隊伍建設。鄉遠教辦根據市委遠教辦的要求，結合年度教學培訓計劃，加強對各村遠教站點負責人及操作人員的技術培訓，為遠程教育提供輔助教育。
3、加強學用統籌安排。鄉黨委首先指導各站點合理制訂學用工作方案，提出相應的措施，指定專人負責。各村站點根據自身特點，選擇有用的課件來下載，組織相關人員觀看，就能更好的應用到實際生產生活中去。 東堡鄉：觀音佛象藝術瓷遠銷世界。
淥江圓蛋糕：俗稱雞蛋糕。成品呈梅花形，金黃油亮，內層乳白細膩，呈蜂窩狀，富彈性似海綿、加壓即扁，壓力釋去立能復原；入口細嫩柔潤，香甜適口，蛋味突出。
釉下彩瓷：系以精選的高嶺土、石英、長石作原料，採用低溫素燒、高溫釉燒二次工藝燒制而成。產品無鉛毒，具有耐酸鹼、耐磨性能，瓷質潔白晶瑩，畫面清晰潤澤，色彩新艷明快，且永不褪色。
花炮：為湖南省醴陵市傳統出口商品之一。其製作始於清咸豐年間，其手工作坊盛集於該地東鄉一帶，成為當地多數家庭主要產業。光緒三十年起出口香港、東南亞一帶。產品以鞭炮為主。 醴陵市東堡鄉到2007年底該鄉村級道路硬化里程將達到120公里，加上去2006年完成的黃金幹道珊橫線水泥硬化工程9.5公里.
為加速東堡鄉社會經濟全面發展，提高人民群眾生活質量，東堡鄉進一步加大了道路基礎設施建設的投入力度。
2008年該鄉還有6個村有修路任務，截至10月，已經有5個村順利完成修路任務。由於今年上半年該鄉連續遭受特大暴雨襲擊，東坑村村道水泥硬化工程受到嚴重影響。 醴陵城的東郊是東堡鄉，距離僅僅五公里。傳說有一年大旱，禾苗大片枯萎，境內仙源村卻有一個水函湧出泉
東堡鄉水，使得附近的禾苗得救。群眾因而建成一個石台保護泉眼，因為石台酷似堡壘，又在縣城之東，所以稱作東堡。東堡因為距離縣城較近，居民習慣通過肩挑背扛將農林特產送到城區銷售。天長日久，就流傳一段順口溜：「東岸的涼薯姜村的藕，拓塘坪的桃子竹湖的狗，樟緞的腌菜擔著往街上走。」這幾句說的是城周圍幾個村子的特產。東岸的涼薯和姜村的藕是菜市場新鮮有賣的，樟緞遠一點，青菜、白菜曬成腌菜自己也捨不得吃，擔著送進城去換錢去了。至於竹湖的狗大抵還是指在街頭巷尾流浪，尋找吃食的野狗。這種將食堂設在城市的狗精靈得很，不花氣力窮追不舍是難得發現是否來自竹湖的。東郊還有一個有意思的地方就是福建圍，指的就是現在城東李立三故居周圍一帶地名，名字的來歷還真和福建人有些關系。
醴陵歷經戰亂之後，城市恢復、發展過程中，自然形成兩個較為集中的地區，一個是以原縣府衙門所在的東門上，另一個就是以陽山石為中心的東城區。無論站在哪個位置，這里都是城市的偏遠郊區。確實，這里就是當年在醴陵做生意的福建商人買下的一片墳場，專門用來埋葬生意虧本，落魄無法回家的閩人，所以叫做福建圍。但是，閩人能夠吃苦、善於經營的作風至今值得邑人學習。
醴陵城的南郊是玉屏山。淥江舊八景之—的南屏聳翠，說的是聳立在醴陵城南的玉屏山。山上樹木蔥籠，美景隨著季節變換，就像是一道多彩的畫屏。民間稱之為雞公山，或者塔嶺，山腳下流傳著十八把官椅的故事。按照形家的說法，這處地方叫做雞公形。更為難得的是這山坐鎮城區的東南角，每日清晨率先沐浴第一縷陽光，是一隻報日雞，正好應了「金雞報日」的吉象。於是形家書案流傳在這雞公山上有一眼風水寶厥，指示方位的是一首偈子，說：「頭枕玉屏山，腳踏東門塘，何人葬得中，代代出人王」。幾年之後，大孫子便中秀才、舉人而至進士，一路高中，後來做官也一路升遷，直至京官。
數十年後，陳家已發展成為醴陵的顯赫望族。陳氏祠堂有九井十八廳，大小房屋一百多間。而子孫出外做官的也達到十八人之多，在祠堂大廳一溜擺下十八吧官椅。家中的各類傭人就請了上百個，光是喂貓喂狗每天也要用三斗米，用專門的飯甑給它們做。這時候，田家的風水業也傳到了第三代。這日田家的第三代傳人出外有事，回陳家晚了沒趕上飯，傭人們見待上賓的飯甑中沒飯了，便悄悄地從貓狗飯甑中端了一碗給他吃。田先生茫然不覺。幾天後，一群陳家的孩子在院中嬉戲，見了田先生便喊：「貓飯先生，狗飯先生！」田先生得知原委後心中升起報復的妒火，便向陳家建議：在玉屏山上修一座塔，就是讓公雞長上冠子，陳家的官將會做得更大；玉屏山上沒有泉水，再在山腳下挖口井，公雞有了水喝，財源會更加長遠。陳家一聽說得在理，就依言而行。結果塔成之日，這井中便出了七七四十九天血水，這只靈雞就這樣不堪重負給壓死了，陳家由此也就家道中落
㈨ 南京哪能買到梅花糕
梅花糕可以說是南京最出名的傳統特色糕點類小吃，因其形如梅花而出名，綿軟的口感，濃縮的甜香味，老少皆宜，可以說是吃過一次便會回味無窮。那麼，在南京該去哪兒吃梅花糕呢？
一.左師傅梅花糕
左師傅梅花糕可以說是南京梅花糕界的網紅了，豆沙梅花糕、水果梅花糕、紫薯梅花糕、紅豆梅花糕、黑芝麻梅花糕……品種眾多，總有一款適合你！
地址：馬台街（童家巷口）