我家裡以前有兩套動畫片的碟片，其中之一是《超人》，另外一部就是《貓和老鼠》，直到現在我也仍然認為《貓和老鼠》這部幾乎沒有什麼台詞的動畫片是永遠的經典。當時最讓我好奇的就是小老鼠傑瑞每次奮不顧身也要得到的乳酪，這種顏色嫩黃、帶有孔洞的神奇食物一度讓年幼的我十分嚮往。
那麼這種全是洞洞的乳酪叫什麼名字？是怎麼生產的？味道如何呢？
說起吃乳酪的話，那麼就不得不提“瑞士國菜”——乳酪火鍋了，這真的是一種極致的濃郁，如果對於奶製品不排斥的話，這個吃法會讓人“醉生夢死”或者急速肥胖。其實這個乳酪火鍋的做法也不復雜，先用切開的大蒜給鍋底塗一塗，然後下點加了澱粉的白葡萄酒“熗鍋”，之後下乳酪進去小火慢慢融化，吃的時候用長柄的叉子把法式麵包之類的放進去蘸滿乳酪，然後拿出來就可以直接吃掉了。在這樣半融化半凝固的狀態下，乳酪在具有醇厚濃香的同時還會有著柔韌的口感，實在是一種奇妙的美食體驗，不過就是吃的有點累，要一邊吃一邊不時的攪拌它防止凝固。
Ⅱ 找一集貓和老鼠的！答對後追加懸賞10分！
〈雪人喜歡我〉
http://you.video.sina.com.cn/b/3591377-1243487910.html
Ⅲ 《貓和老鼠》中，那種全是洞洞的乳酪實際上是什麼
《貓和老鼠》中，那種全是洞洞的乳酪實際上瑞士的非常有名的埃門塔爾乳酪，其實世界上乳酪的種類有非常多，但是埃門塔爾乳酪也算的是乳酪中的頂級了，也有乳酪之王的稱號。
埃門塔爾乳酪的製作過程這種乳酪的製作過程還是相對比較復雜的，因為它在發酵的過程中需要很多種微生物的參與。並且需要在二十二攝氏度左右的環境中，發酵兩個月的時間。緊接著就需要調整環境溫度，把溫度調整到十攝氏度左右，然後在經過長達半年甚至一年的時間才可以正式進入到成熟期。
在製作沙拉的時候還可以擦上一點乳酪絲，增加口感，奶香味也非常的濃郁，並且可以提供豐富的蛋白質和維生素，是屬於比較健康的一種乳酪。這種乳酪由於沒有什麼怪味，除了奶香味以外，跟羊乳酪和藍芝士等有臭味的芝士是不一樣的，所以說小孩子也經常會當作零食來吃。這種乳酪品嘗起來會有一點甜味，就跟脫水的酸奶一樣。
Ⅳ 長沙有貓和老鼠活動的肯德基店嗎
捐了~~
百勝餐飲集團中國事業部日前宣布，將向5.12特大地震災區追加捐款1000萬元人民幣用於抗震救災工作。同時，百勝集團美國總部在得知中國地震災情後，也捐贈出40萬美元，約摺合人民幣280萬元。此前，百勝集團已經以中國肯德基和必勝客品牌的名義向中華慈善總會捐款300萬元人民幣。至此，百勝集團捐款總額已達人民幣1580萬元。此外，百勝集團發動16萬名員工為災區奉獻愛心的募捐活動還在進行之中。
Ⅳ 貓和老鼠裡面那種大孔乳酪能不能直接吃就像吃蛋糕那樣吃
貓和老鼠裡面那種大孔乳酪是可以直接吃的，味道還非常不錯。
Ⅵ 哪個牌子的乳酪最好吃
摘要： 外國人民幾乎天天都會吃乳酪——百搭的食物沒有人會不喜歡的。然而，乳酪品種千千萬萬，哪種最好吃呢？下面小編就來給大家盤點下全世界最好吃的十大乳酪。
ABSTRACT： This article tells you about 10 most delicious cheeses.
1. 比然乳酪
特點：很出名的義大利乳酪，多年陳熟乾燥而成，色淡黃，具有強烈的水果味道。
吃法：擦成碎屑，做甜食。同無花果和梨一起食用，或把它掰成小塊，配以開胃酒，當作餐前小點。
Ⅶ 貓和老鼠，裡面什麼乳酪最難推
就叫大孔芝士 在法國芝士里分類為 硬質芝士（Hard cheese） 特點：質感及外皮較堅硬，大多有發酵過程中氣泡造成的大氣孔 。
Ⅷ 在哪裡能買到正宗黃油和乳酪【就像貓和老鼠里的那種乳酪】
以前上過某公司的芝士培訓（也就是你說的乳酪）
但大體都忘了。我給你說個大概吧。
乳酪分為很多種，你在超市買的是加工乳酪的一種，做的很甜很好吃對吧？？告訴你，那種乳酪外國人是不吃的。但外國人喜歡吃的乳酪，中國人百分之99都吃不習慣的。
也許是受觀念影響，乳酪在我們印象里，一直是很香很甜的奶製品，就像貓和老鼠里那個jerry老鼠特別喜歡吃。但這種觀念是錯誤的。
說正題了。乳酪分這么幾種。
新鮮乳酪。水洗軟質乳酪。硬質未熟乳酪。硬脂成熟乳酪。藍紋乳酪。白黴乳酪。等。。。
可惜我不是專業的，沒辦法幫你一一分析。一般新鮮乳酪和水洗軟質乳酪，我們中國人比較容易接受。但其他乳酪，往往都接受不了！試想一下，一塊發霉的東西，還帶著濃烈刺激的腳丫子味，你敢放到嘴裡嗎？
所以說，在中國產的，比如光明什麼的，生產的都是適合中國人吃的乳酪。而正宗的乳酪，不是你現在看到的。
說完了。謝謝