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昆明哪裡有芝士蛋糕賣

發布時間: 2022-07-23 02:17:49

A. 上海市內做芝士蛋糕的芝士哪裡有賣

麥德龍,上海有三家麥德龍,他們的芝士乳酪的品種是最齊全的,而且都是歐美知名品牌.你可以去他們商場的精製品部門看看.臭芝士的品種也有很多種,不知道你要的是哪一種
南京西路2號線地鐵站下來1號出口出去,在伊勢丹不到點地方有個小店,號稱上海最好吃的。你可以去看下
材 料
1、 全麥粉餅干:100克
2、 無鹽黃油: 45克
3、 粉狀明膠: 10克
4、 奶油乳酪: 200克
5、 精製砂糖: 80克
6、 蛋黃: 1個
7、 酸奶: 100克
8、 檸檬汁: 2大匙
9、 鮮奶油: 200毫升
9:直徑18厘米圓模型一個
准備工作:
1、 使乳酪在室溫下變軟
2、 在耐熱容器中放入6大匙水,篩入明膠浸泡
3、 在耐熱容器中放入黃油,用微波爐加熱30秒,使其熔化
第一步:
1、 在塑料袋中放入餅干用擀麵杖碾碎,移到容器中
2、 加入熔化的黃油,用小鏟子攪拌均勻
3、 填滿模型底部,放入冰箱冷凍。
第二步:
1、 在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜,微波加熱30秒
2、 在容器中放入乳酪,用打泡器攪拌至白色膏狀,加入砂糖,充分攪拌。
3、 按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻。
第三步:
1、 將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度)
2、 將其一點一點地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合
第四步:
加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態
最後:從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。
編輯本段芝士蛋糕熱做法
1.把芝士條切片,再把芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,這樣才能充分混合);
3.在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗;
4.把芝士糊倒進蛋糕模,用消化餅碎鑲邊,放進烤爐烤半小時後取出降溫;
5.等完全冷卻後放進冰箱,繼續冷卻4到5小時;
6.最後取出裝飾,美味的的芝士蛋糕就新鮮出爐了。
編輯本段芝士蛋糕冷做法
1.把芝士條切片,再將芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,這樣才能充分混合);
3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍;
4.冷凍約四至五個小時後,即可取出裝飾,可隨意放上自己喜歡的水果或者餅干、巧克力;
5.美味的的芝士蛋糕就這樣新鮮出爐了!
編輯本段製作芝士蛋糕的芝士
製作芝士蛋糕的芝士一般有如下幾種:
一、CREAM CHEESE(奶油芝士),做90%以上的芝士蛋糕用的都是它,最常用的一種。是用牛奶製成的一種鮮奶油芝士,以細菌發酵而成,味道清淡,口感光滑柔軟,是製作芝士蛋糕的完美材料。一般國內常見的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的價格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~
二、GOUDA CHEESE(高德芝士)
以荷蘭南部的一個小鎮命名的芝士。滑膩又結實,外殼裹有黃色石蠟封層,甜味中帶有生果的味道。
三、COTTAGE CHEESE
這種芝士是不經發酵的,口感很清淡,適合製作清淡又略帶酸味的芝士蛋糕。
四、PARMESAN CHEESE(帕爾馬芝士)
選用義大利帕爾馬牛奶來加熱,置於銅器皿中凝固,凝固後切開,再壓入模子里,置於芝士房中大約2年時間直至成熟,才推出市場售賣。
此外,超市裡那種三角再制乳酪,和一些軟質的再制乳酪,也都可以替代CREAM CHEESE來製作芝士蛋糕,不過口感會有所不同,可以靈活掌握。不過,不要用有特殊味道的芝士,水果口味的還好,如果你用的是大蒜或者煙熏味的芝士,做出的芝士蛋糕的味道就不是一般人能接受得了的。

B. 哪位大神能告訴小弟長春市哪裡可以買到芝士蛋糕要芝士的,不要奶油的!感激不盡!短時間在線等..

淘寶網上的漢斯西餐調料店實體店在沈陽,各種西餐調料烘焙原配料很全,正品保真,價低質優,可看看,長春很多人在此店購買,聯系方式是本人

C. 雲南省曲靖市麒麟區最好吃的水果披薩在那買多少錢一份

忙裡偷閑享受Free Time是現代人忙碌生活中的幸福,曲靖城內近年來涌現的眾多咖啡館成了都市人文化休閑的好去處。心天地咖啡廳位於曲靖市中心麒麟巷最熱鬧的一段,近年來其與眾不同的風格在競爭中脫穎而出,走進咖啡廳可以看到室內裝飾簡潔流暢,咖啡色的桌椅加上鐵藝的圍廊,寬敞舒適的環境,不經意的地方點綴上一些綠色植物給人一種無拘無束、回歸自然的感覺。這一切正好迎合了都市人的心態,都市的繁華、擁擠、喧囂和這里的幽雅、寬敞、愜意形成了鮮明的對比。來到這里你既可以親身體驗到意式咖啡純凈芳醇的神奇,又可以品嘗到到義大利美食的絕妙,以及漂亮誘人的西式蛋糕,風靡世界的百吉樂冰淇淋等等。心天地為您營造完美的時尚娛樂空間,特色餐飲,溫馨環境,周到服務,帶給都市人酣暢淋漓的消閑體驗。白天享受它的溫文爾雅、悠閑自得。夜晚體味它的自我隨意、無拘無束。當咖啡的香飄起來的時候,惆悵、孤獨感慢慢地隱去,一切都安靜下來……

義大利的飲食文化如同她的藝術和傳統一樣古老,義大利民族堪稱美食家的民族。除了藝術,時裝,汽車,他們在飲食方面總是喜歡精心去製作。義大利餐就象美麗,浪漫的義大利一樣,讓人念念不忘,在心裡留下一絲別的回憶。

心天地的西餐繼成了義大利家鄉菜注重原汁原味的特點,您可以從色拉,開胃菜,湯,主菜,飯後甜點,咖啡,一整套地點下去,但只要你喜歡,也可以點一份乳酪千層面,或是義大利特製餡餅,一切都隨您的意,一切都如您的意。在這里,您會獲得一份吃西餐時難得的輕松和自信。

焗烤的義大利寬面(義大利千層面Lasagna)是傳統的義大利美食,將熟食的義大利麵皮放在焗盤里抹上一層肉醬,再抹上一層奶油撒上芝士。如此反復三次,放到烤爐里烤十五分種。既有披薩的焗烤風味也不失傳統義大利面口味濃郁的特點。餐廳對菜餚的製作要求非常嚴格,原料大都來自義大利,如橄欖油,芝士,香腸,黑菌等;所有的烹制方法,都按照義大利本地傳統方法操作。這種嚴格,保證了每一道菜的品質。
2006年秋季心天地咖啡廳特為新老顧客精心推出了西式甜點系列,特聘有多年經驗的專業烘焙師主理,這在曲靖還是首家推出。西式甜品外形精緻,色彩繽紛,純天然、低熱量、甜度適中、新鮮爽口、香軟誘人。推出後吸引住無數顧客「驚艷」的目光。以前的奶油蛋糕之類的甜品讓人覺得油膩,只能吃一塊。而西式甜點則口感細膩,低脂、低糖,入口即化,不甜,不膩。例如提拉米酥(Tiramisu),美焗芝士蛋糕(America cheese ),水果慕斯蛋糕(Fruit Mousse), 冰淇淋蛋糕(Ice Cream ),黑森林蛋糕(Black Forest),奧地利巧克力蛋糕(Sacher Torte)等等六十多個品種。

提拉米蘇在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子就把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的Savoiandi手指餅干,一層混合了Mascarponecheese(一種軟乳酪),蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米了蘇。
而奧地利巧克力蛋糕主要是用黃油和淡奶油調成的沙架汁加奧地利產的巧克力做成的撒哈胚,200多年前月圓佳節時奧地利的一位御廚特為皇帝進貢的甜點,因為它巧克力味純正特濃,先苦回味甜而流傳至今。
最特別要數冰淇淋蛋糕了,選用的是義大利百吉樂冰淇淋,它始創於斯坎迪亞市,目前已發展成為冰淇淋行業中的佼佼者,享譽全球,50多種口味由新鮮水果,優質牛奶和天然味料精心製成,它的新鮮,低脂,香軟幼滑,使您齒顏留香,回味無窮,著就是百吉樂風靡世界的秘密。美味的冰淇淋蛋糕是您生日或任何喜慶節日紀念的最好選擇。
雖然飲食潮流與口味會不斷發生變化,但是專業的哄烤作為一種生活藝術,從操作過程來看不外乎為:選料,加工,分配,烘烤,美化裝飾這五個環節,只要配合得好,便可產生一道道色香味俱全的精美食品。心天地的員工們正不懈地努力著, 隨著商業競爭的不斷激烈,心天地咖啡廳與時進,在不斷更新服務和經營理念,目前與下設的冰站---輕涼一夏冰果屋已成功的樹立了自己的品牌形象。迎接著更多的消費者。只要您能想像的到,就可以讓心天地的專業幫你實現這一切,他們的經營宗旨:用我們的心圓您的夢。
繁忙的工作之餘,或者某一個節假日、周末的空閑,可以在心天地和您的朋友組織一次別具特色的聚會,為你的愛人安排一個浪漫的生日晚餐,和您的朋友談談心…一杯咖啡,一份慕斯讓您隱匿在浮華鬧市的背後,回歸自然,享受寧靜…

D. 昆明的BreadTalk(麵包新語)在哪

是在南屏街百大新天地一樓,哈根達斯店的旁邊

E. 奧巧哪裡賣

好利來有賣的。
奧巧是好利來出的一種奧利奧巧克力口味的甜品,主要產品目前有奧巧半熟芝士,奧巧芝士蛋糕等等。
好利來是一家以生產經營蛋糕、麵包、西點、中點等產品為主的焙烤企業,於1992年9月由著名攝影人羅紅在蘭州創建,後總部遷到北京。

F. 提拉米蘇哪裡有賣

二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。

提拉米蘇的話,每個人做出的口味都不同吧。在昆明的話平常吃就到嘉華買吧。不是很正宗,而且沒有用朗母酒 。

還有就是在翠湖正門附近有一家歐式蛋糕店。裡面的蛋糕種類繁多,品種齊全。提拉米蘇做的還好。

或者到麥菲爾。。那裡的味道也不錯哦。。算是比較正宗的了

要吃絕對新鮮正宗的話,昆明似乎沒有餐廳可以提供呢。。還是自己做好。步驟很簡單呢。

G. 我想去雲南旅遊,就不跟團去的`

哎 又是一位

你要說說你們在什麼地方才好說啊

算了 我來說從雲南昆明出發的費用吧

我是昆明人 我覺得你們到雲南要去的地方有幾個 也就是很重要的地方
1 大理 你到了昆明後 你就從機場直接去南窯火車站,從機場打車到火車站大概8元 再多不會超過15元 大約有4.5公里 為什麼要多算點呢 因為有些道路禁止左轉 到了南窯火車站 自己到售票大廳買到大理的火車票 應該是100元左右不超過180一位 火車是下午發車的 睡一個晚上就到 很合適你們 省下了一晚昆明的住宿 但你們的飛機最好是上午到昆明

2 到了大理後打車到一家叫MCA的酒店 (車費不詳 應該不超過30)要不是打假期間他們家的房費不高 我建議你要一個標間最便宜的時候80 貴點180 就夠了 但我想要是他的後院的大間還有空的話我想建議你去住住看 300以內 我想220他也許就會給你,安排好後就可以和你的男友到古城去逛逛 記住 不用打車 問問前台的服務員就知道怎麼走了 不超過5分鍾就能走到,到了古城是步行街 記住要到洋人街去看看,至於購物自己的情況自己安排,吃飯:兩個人自己點菜尺控制在50~80一頓 也有一家在蒼山路路口的大排檔 他家有砂鍋飯5元還是6元一個人就可以吃飽 還有米線,也是差不多的價格,飯後會酒店休息。對了 MCA酒店很有名很多大腕都住那裡 我見過的就有什麼夏雨啊 雪村啊 還有更大的腕就不列舉了 休息後晚飯可以照舊 但晚上的活動就是在洋人街 各種酒吧 本來大理的洋人街就是酒吧文化 我建議一定去 不要消費太高 可以兩個人單獨要兩瓶酒就可以 當然要是經濟沒問題的話奢侈一下也是可以的 最後返回酒店休息 第二天可以參加當地的團隊游蒼山洱海 但我想也不是最好的方法 建議 你在MCA租兩輛自行車 買個地圖 自己想去那裡就去那裡 順洱海邊逛逛就很好 沒有費用 但要是上山的話就有各種費用了,什麼古城維護費等等 。對了我想建議你們要是把10天都安排在大理享受休閑時光的話 你們就可以在MCA里發一個消息 服務員會告訴你怎麼做的,內容就是確定一個時間約想去的人一起去爬山或者游洱海,讓想參加的人 到前台報名,費用AA 這樣會認識很多朋友的,有外國人 中國各地的人 多好 當然英語要是好的話。
玩夠了就返回昆明

對了 忘了 在MCA住 他自己的酒吧里消費也很好的 你也可以不用消費就在酒店的酒吧坐著 但我建議你一定要吃他們家的 芝士蛋糕 我的推薦沒有錯 我是一個大理通 呵呵 玩笑

對了我還想說 這是大理游的安排 你看要可以 你就補充問題 比如你還想用10天中幾天到那裡 我盡力為你安排好

好累啊 朋友你只給10分啊 哎…………

忘了說了 MCA雖然是酒店 但不是那種酒店 是很有名族風味的酒店 你要住笑旅店也可以的 就在古城裡 有很多 價格在50~80 很便宜的

H. 芝士蛋糕售賣點說什麼好

蛋糕售賣點說什麼好芝士蛋糕就是說芝士蛋糕好吃,芝士蛋糕相知是上個甜。