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小桑果巧克力蛋糕做法 2025-10-12 05:51:22

宜州哪裡有抖臂蛋糕

發布時間: 2022-07-22 16:20:47

1. 網紅抖臀蛋糕熱量

以麥藝森林的網紅抖臀蛋糕為例,它的熱量為398大卡(100克)。
網紅抖臀蛋糕熱量的熱量較高,多由雞蛋、小麥粉、牛奶製成,但做蛋糕途中會加入很多的玉米油,所以減肥的人員盡量不吃或者少吃。
網紅抖臀蛋糕是來自台灣的網紅古早蛋糕,輕輕一拍就抖個不停,左右搖晃像極了柯基的屁屁,由此得名。它既有芝士蛋糕的香甜綿滑,又有戚風蛋糕的柔軟彈嫩,如此單純質朴,卻又回味悠長。

2. 在宜州市有誰知道哪裡有手工活做的,可以領回家的那種

桂魚街,地區醫院門口乃有

3. 南洋大師傅抖臀蛋糕加盟

摘要 你好,南洋大師傅隸屬於浙江金之秘品牌有限公司旗下,總部於2019年在浙江省寧波市成立,如今已經開展了非常豐富的運營態勢,而且一般我們通過品牌進行創業開店之後即可輕松的實現無憂盈利的壯舉,當下總部無論在產品研製方面、又或是開店運營之後都有非常完善的政策,所以加盟南洋大師傅不僅在行業中擁有出眾的優勢,而且還能得到總部的周到服務簡直一舉兩得。

4. 抖臀蛋糕一時之間大火,你知道用電飯鍋的製作方法嗎

抖臀蛋糕在最近一段時間內是深受大家的喜愛,但是有時候購買卻很困難,要排隊很久,而且一般上班族沒有太多的時間去購買,那今天給大家帶來一個自己動手就可以做簡單易學的抖臀蛋糕。用到的最主要的東西就是電飯鍋了,只要家中有電飯鍋,那麼你就能做出網友口中的抖臀蛋糕。步驟簡單易學,快來跟著做給家裡人嘗一嘗吧。之後掀開蓋子可以先用筷子從蛋糕的正中間緩緩插下去再拿出來,如果筷子上不會沾有任何的蛋液,那說明蛋糕就可以了。如果發現筷子上沾有沒有乾的蛋液,那麼可以再讓它在鍋中悶一會兒。具體的時間可以自行斟酌。

這個樣子做出來的蛋糕比外面賣的蛋糕口感還是要好一點的,而且非常嫩滑,老人和小孩吃都非常的不錯的,拿起蛋糕來之後整個都是可以抖動的,又好吃又好玩,希望喜歡動手的朋友可以試一試百試百靈不會出錯的。

5. 抖臀蛋糕做法視頻教程

抖臀蛋糕的詳細食譜來嘍~~,做法其實和之前做過的古早蛋糕比較相似。將蛋糕模具換成了450g的吐司模具,增加了蛋糕的高度,讓柔軟蓬鬆的蛋糕抖動得更明顯,長長的一條好像柯基的小PP,可愛死了。

趁熱切開,口感無比綿軟濕潤,就像在吃一口溫暖的蓬鬆棉花糖。再咬一口順滑濃香的芝士,兩種口感的食物交織在唇齒之間,真的嘗一口就上頭。

柯 基 抖 臀 蛋 糕
by:良潤烘焙

食材:

頂焙良品軟白蛋糕粉60g,易小焙細砂糖50g,雞蛋 5個,牛奶50g,玉米油45g,香草精 適量,檸檬汁 適量,芝士片 3片

做法:

01准備原料

02 4個雞蛋,蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的容器內

03 4個蛋黃內加入一個全蛋,攪拌均勻,放置備用

04將蛋糕粉過篩到容器內

05將玉米油微波爐高火加熱1分鍾或者小火加熱看到油冒小泡(大約70℃)倒入粉中攪拌均勻

06在加入牛奶攪拌均勻,在加入蛋黃液攪拌均勻,加入香草精攪拌均勻

07蛋白中加入檸檬汁,打發到魚眼狀態分三次加入細砂糖

08打發到濕性發泡,出現小彎勾即可

09將三分之一蛋白霜拌入牛奶蛋黃糊中,翻拌均勻

10混合好後,再倒入剩下的蛋白中,繼續翻拌均勻

11在450g吐司模具中墊上烘焙油紙,先倒入1/3蛋糕麵糊,放上芝士片

12在倒入剩下的麵糊,輕震兩下,這樣蛋糕就不會有大氣泡

13烤箱中下層放入裝了溫水的烤盤,烤箱180℃預熱10分鍾,150℃烘焙60分鍾即可,出烤箱之後要震動模具,排出蛋糕裡面熱氣泡,帶著烘焙油紙從模具中取出

成品

TIPS

1,結合自己烤箱適當調整烘焙溫度和時間;

2,加熱油是為了使麵粉糊化,增強濃稠感,這就是傳說中的「燙面法」。

3,加入香草精可以去腥,在打發蛋白的時候加檸檬汁或者白醋,幫助打發的同時也有去腥的作用。

4,如果用的活底模具的話,可以在模具外麵包裹上一層錫紙防水。

6. 抖臀蛋糕要放冰箱嗎


最好是零度保鮮冰箱。長時間冷藏水分會流失,口感變差。

7. 現在網紅的麵包 搖一下鈴鐺的那個 蓋一下戳的叫什麼名字

您好,那是一款蛋糕。其實是古早蛋糕
食材:雞蛋3個、低筋麵粉60g、牛奶80g、玉米油40g、細砂糖60g、檸檬汁適量。

做法:第一步,將牛奶倒入奶鍋中,加入玉米油,然後開小火加熱,加熱汁冒泡,然後關火攪拌,接著篩入麵粉攪拌均勻,攪成黏稠的面團即可。第二步,蛋白和蛋黃分離,蛋白質擠入幾滴檸檬汁,然後分次加入白糖,用電動打蛋器打發成濕性發泡。第三步,面團冷卻後,倒入蛋黃攪拌均勻,用刮刀攪拌,以免粘手,然後再把蛋白倒入麵糊中拌勻,分次加入翻拌均勻。

第四步,准備一個模具,鋪上錫紙,然後倒入拌好的蛋糕糊,然後放入烤箱中,預熱好150度,然後烤個75分鍾就可以出爐了。第五步,最好的蛋糕脫模,然後切成小小塊,搖晃一下,整個蛋糕都在來回抖動,這就是傳說中的網紅抖臀蛋糕了。

8. 能解釋一下什麼是抖臀蛋糕嗎

抖臀蛋糕就是拍一下她,她會不停的顫動,感覺彈性特別好,這樣的蛋糕。