『壹』 哪裡有這種煤球蛋糕
網上東京等……
『貳』 煤球蛋糕好吃嗎
【煤球蛋糕】酷似煤球的蛋糕，你敢吃嗎的用料
低粉 100g玉米油 90g牛奶 90g竹炭粉 10g雞蛋 6個砂糖 80g白醋 5g
【煤球蛋糕】酷似煤球的蛋糕，你敢吃嗎的做法步驟
步驟 1
把蛋清和蛋黃分離在兩個干凈的碗里，留著待用
步驟 2
接著就來過篩麵粉，把這個10g竹炭粉和100g低筋麵粉一起過篩 這樣等到過篩好了，竹炭粉就能很好的和低筋麵粉混合在一起，比你單獨過篩，再混合攪拌方便多了，而且混合的更加均勻細膩
步驟 3
過篩好了之後，加入90g玉米油，用蛋抽畫圈圈攪拌，看不見乾粉就可以了 油可以破壞麵筋的組織，所以加入了玉米油之後直接畫圈圈攪拌就可以，不用擔心手法，不會起筋的
步驟 4
把剛才分離出來的蛋黃倒入其中，90g牛奶也一起加進去，繼續用蛋抽攪勻到這種細膩有光澤，提起蛋抽有流動性的這種狀態，基本上就行了
步驟 5
然後就來打蛋白霜，蛋清裡面加入5g白醋，因為蛋白是鹼性的，加入白醋是為了中和掉蛋白中的鹼性，這樣可以讓打發出來的蛋白霜更加穩定，不加白醋的話就加檸檬汁也是可以的 然後就用打蛋器中速打發到濕性發泡的狀態
步驟 6
接著加入第一次的砂糖，為了保證打發蛋白霜的穩定性，g的砂糖分3~4次加入，每次打發到砂糖完全融化，再加下一次
步驟 7
一直到砂糖完全打發融化，蛋白霜呈現細膩的小彎鉤狀態就可以了
步驟 8
打好的蛋白霜可以自己檢驗一下，把碗倒扣一下，像我這樣不會流動的，就證明你的蛋白霜打發成功了
步驟 9
然後挑1/3的蛋白霜到麵糊里，用刮刀攪勻
步驟 10
蛋白霜也遵循少量多次的原則，分次加入麵糊中，每次攪勻到完全混合，看不見蛋白霜了，再加下一次
步驟 11
混合好的麵糊倒進准備好的戚風模具里，不用倒得太滿，因為戚風在烘烤的過程中式會膨脹的 這個戚風模具4寸加高的，我這個配方的分量可以做3個這樣大小的，你們看著自己家裡的模具進行調整
步驟 12
然後送入預熱好的烤箱，145度烘烤50分鍾
步驟 13
取出來之後，「摔」在桌面上重重地震一下，散掉熱氣，然後倒扣在晾架上放涼，等到完全冷卻了之後再脫模
步驟 14
冷卻好了之後，小心的把蛋糕脫模
步驟 15
然後按照煤球的樣子在表面戳一些小圓孔，戳好了之後簡直太逼真了，跟真的煤球一毛一樣 我是用吸管來戳得，大小剛剛好，嘻嘻喝奶茶也是有用處滴~
步驟 16
我們這個戚風蛋糕雖然長得黑黢黢的ho，吃起來非常松軟，而且不易塌餡，不易變形 放進煤球堆里，都分不清楚真假
『叄』 浙江省金華市橫店附近哪裡有賣煤球的
浙江金華橫店影視基地附近有平房出租嗎？最便宜的是多少錢？？？浙江的朋友們回答一下下！！金華市 橫店影視城是整個橫店鎮都是，全鎮不同的地方有不同的景區，景區裡面一般都有劇組拍戲，每年都有很多的劇組上千集電視劇製作完成，所以整個鎮都是影視基地。你問的平房租金就要看你具體的位置和裝修了，不同的有不一樣的價格啊。可以到橫店中介看看，很多的
『肆』 金華的元祖蛋糕店地址…
浙江省金華市婺城區八一南街805號 東 825 米
浙江省金華市婺城區賓虹路592號 東北 787 米
浙江省金華市婺城區人民東路83號 北 3.2 公里 浙江省金華市婺城區人民東路83號 北 3.2 公里
『伍』 一個煤球蛋糕多少元，最正宗的煤球蛋糕做法
煤球蛋糕的做法
1.材料先用電子秤秤好 准備好
2.雞蛋分開蛋清 蛋黃 注意裝蛋清的盤一定要無水無油
3.把牛奶 玉米油 砂糖的（1／3） 一起倒入蛋黃盤
4.用手動打蛋器快速打至乳化 如圖 蛋黃液起大泡即可
5.把低粉和炭粉一起過篩至蛋黃液
6.用刮刀攪拌至無乾粉即可
7.烘焙准備工作 烤箱開始預熱175度 六寸模具邊緣我用烘焙紙圍起來防粘
8.打蛋白了 我用廚師機6檔 電動打蛋器就用高速打
9.打至蛋白開始起泡 可以放下剰下的一半砂糖了
10.打了二分鍾 起小泡了 把剩下的糖加入繼續打
11.如圖 把蛋白打至打蛋頭 提起蛋白 角不會下垂就可以了
12.先挖1／3蛋白 與蛋黃漿 用翻拌的手法 攪拌(即用刮刀順著一個方向從底下向上翻拌)
13.再把攪好的蛋黃漿 倒回蛋白盤 同樣的手法攪拌均勻
14.如圖 蛋糕糊提起能有一段距離 滴下有紋路 攪拌均勻
15.蛋糕糊倒入模具 六寸模 雙手提起拍打振出空氣
16.入預熱好的烤箱 還是175度 上下火25分鍾 烤好後立刻架起反扣晾涼
17.脫模
18.用蛋糕牙刀 修整至想要的尺寸
19.用大吸管 如圖按煤球本尊插洞
20.好了 粗糙的手工煤球
21.為了逼真點 我撒了點可可粉
22.切開裡面也像吧
『陸』 煤球蛋糕那裡有加盟的。或者學做的。
你好！學蛋糕可以學西點這個專業，能學到的東西更廣泛哦！
比如：
1、酥類點心：西餅、曲奇、泡芙、派類、撻類點心
2、奶油裱花蛋糕
3、精美歐式蛋糕
4、時尚陶藝蛋糕
5、常溫蛋糕
6、巧克力蛋糕
7、愛心冷凍甜品、法式甜品
8、花樣巧克力裝飾
9、軟質麵包、硬質麵包、松質麵包
... ...
『柒』 如何自製蜂窩煤蛋糕
現時下火爆於網路、大街小巷的蜂窩煤球蛋糕，今天我終於有時間折騰啦。小夥伴們，我做的還像不？（下面的量可做2個6寸圓模，5個4寸圓模）其實朋友圈和飯店裡賣的煤球蛋糕很多其實並不是蛋糕，是松糕類，是用黑米和玉米做的兩種口味的松糕，口感沒有戚風蛋糕這么細膩，相比松糕我更喜歡蛋糕，所以就選了最常用的戚風蛋糕做法，在造型上用了最普通常見的奶茶吸管，很輕易就把煤洞挖出了，沒想到這蛋糕做出來還真像那麼回事
原料：雞蛋5個，低筋麵粉90克，食用竹炭粉8克，純牛奶55克，玉米油55克，白糖65克，檸檬汁3滴
准備兩個無油無水干凈的不銹鋼盆子，將雞蛋分別把蛋黃和蛋白分離備用
在分離好的蛋黃中先加人加入玉米油，用手動打蛋器攪拌均勻，加入純牛奶，攪拌均勻。
再將低筋麵粉和食用竹炭粉混合，篩入蛋黃液里；
用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。攪拌到無顆粒，不要過度攪拌，以免麵粉起筋（麵粉如果起筋，可能會使蛋糕的口感過韌，影響蛋糕口感的松軟）。
接來下打發蛋白（蛋白的打發成功與否，都將影響蛋糕成品）。先把檸檬汁滴入蛋白中，
用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖
繼續攪打到蛋白開始變濃稠，再加入1/3糖。
再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。
再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度
再繼續攪打。當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。
用硅膠刮刀先盛出1/3的蛋白到麵糊中，
然後快速把麵糊與蛋白翻拌均勻，直至蛋白和麵糊徹底融合在一起（攪拌的時候不能畫圈圈，也要上下翻拌均勻，以免麵粉起筋麵粉如果起筋，可能會使蛋糕的口感過韌，影響蛋糕口感的松軟）。
然後再把拌好的麵糊全部倒入剩下的蛋白中，
用同樣的方法翻拌拌勻，
將拌好的麵糊依次倒入模具中，拿起蛋糕模放在檯面上輕敲兩下，讓麵糊均勻的平整開來
烤箱提前150度預熱5分鍾度，然後把模具送入烤箱，140度烤40分鍾即可；（具體溫度還是根據自家烤箱的脾氣進行調整）
烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。冷卻後就可以脫模了。用奶茶粗吸管戳出蜂窩煤孔洞即可。
『捌』 金華比較有名的蛋糕店
金華本土口碑比較好的么就是傅氏和美然了
因為有很多連鎖店
而且我現在不在金華
所以電話不是很確定
傅氏0579-82373339
美然0579-82287077
這個是美然的網站http://www.meiran.com.cn/main/index.asp
『玖』 煤球蛋糕是烤還是蒸
煤球蛋糕的做法。
用料
黑芝麻 30g
糯米粉 45g
花生仁
白糖 30g
蜂蜜 30g
奶粉 10g
速溶咖啡粉
蜂窩煤蛋糕的做法
1將黑芝麻放在鍋中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻開始跳動的時候，聽到爆聲盛出放涼
2將糯米粉放在鍋中，小火不停的翻炒到糯米粉微微發黃盛出
3花生放在微波爐專用的容器中，中高火三分鍾轉熟取出。因為量比較少，我用微波爐加熱。也可以用炒鍋炒香
4花生加少許炒熟的糯米粉放在攪拌機里打成粉末，不用打太碎，帶點顆粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少許炒熟的糯米粉也打成粉末，這個可以打細一點
5鍋中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的溫水拌勻
6小火將5中的原料煮開，加入剩餘的糯米粉以及黑芝麻粉末
7小火加熱，一邊加熱的過程中一邊用勺子不停的攪動將原料充分混合，直到煮到原料呈現十分濃稠的狀態關火
8趁熱加入兩小勺速溶咖啡粉，繼續攪拌混合均勻，放涼備用
9取一個兩端開口的圓柱形器皿（我用的是家裡廢舊牙簽盒），容器內壁均勻地抹上油防粘
10將容器放在盤子上，取適量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中
11用沾了油的勺子背將其填平壓實
12填平壓實後，筷子上粘少許油，在表面上扎幾個孔。然後將容器向上提起，再盤子周圍撒上花生粉當做煤灰
『拾』 誰有浙江金華定鮮花和蛋糕的網站
金華匯緣蛋糕，是金華一家老店，你可以聯系看看，還能送鮮花