❶ 想挑選優秀的榴槤芒果千層蛋糕有什麼牌子比較有名嗎
徒良榴槤千層蛋糕採用新鮮雞蛋和泰國或馬來西亞，進口優質榴槤，徒良定位黃金榴槤千層，非常好吃！
❷ 佰利榴槤千層蛋糕的生產廠家
摘要 江門市大馬農產品有限公司成立於2013年09月25日，注冊地位於江門市江海區江海一路131號廠房首層，法定代表人為陳健雄。經營范圍包括生產、加工、銷售：食品、冷凍品（不含肉製品）、橡膠；加工、銷售：水果；對外貿易經營；提供清潔服務。(依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動)
❸ 哪家的榴槤千層蛋糕做得好
山東龍口 甜屋烘焙，我吃過 特別好
❹ 吐魯番市榴槤定製在哪
你說的榴槤定製，如指做生日蛋糕，隨便找一個麵包蛋糕店，就可以了。
榴槤含有大量的糖分，熱量高，其中蛋白質的含量為2%、脂肪含量為4%、碳水化合物為9%、水分82%，維生素含量豐富，維生素A、B和C都較高。
榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種氨基酸，其中谷氨酸含量特別高，能提高機體應激的適應能力。
榴槤是一種營養密度高且均衡的熱帶水果，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、葉酸、煙酸和無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。
榴槤食譜
榴槤燉雞
一、主料：榴槤（自己喜好多少），雞1隻（約重600克）
二、配料：薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許
三、做法：
1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鍾，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴槤去嫩皮，榴槤殼取裡面白囊部分，切成塊。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，大火燒開，小火熬煮2個小時。枸杞子最後十分鍾加。湯好後放鹽調味即可飲用。榴槤飄香的季節，買榴槤的時候不妨把榴槤殼也帶回家，熬上一鍋湯，補氣健脾，還很養顏的說。
四、竅門：
如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴槤弄爛和湯同吃，濃烈的榴槤味便會散發出來。
榴槤香蕉披薩
食材明細
主料
榴槤適量
香蕉一根
高粉半杯
橄欖油10g
鹽1g
清水適量
輔料
酵母2g
調料
馬蘇里拉乳酪適量
步驟
高粉，酵母，鹽和橄欖油，全部放入盆里。
慢慢少量多次加入清水。
揉成光滑軟硬適中的面團。
蓋上蓋子，常溫發酵一個小時左右。
直到面團兩倍大。
取出面團，撒少許乾麵粉排氣。
排氣後靜止十分鍾。
擀開。
放入披薩模具，整理好形狀，用叉子叉上小洞。
放入花生米，壓著它，放入烤箱175℃，烤10分鍾定型。
這時候來處理榴槤和香蕉，分別用勺背壓成泥。
烤定型的披薩丕取出，去掉花生米。
撒一層馬蘇里拉乳酪。
用勺子舀入一層香蕉泥。
再撒一層馬蘇里拉乳酪，再放一層榴槤泥。
用勺背整理均勻。
最後撒一層馬蘇里拉乳酪，放入烤箱175℃，烤到乳酪表面上色，即可。
榴槤酥
食材明細
主料
榴槤150g
蛋撻皮8個
輔料
芝士20g
雞蛋1個
步驟
榴槤成熟尾部會自動裂開，稍微掰一下就開了。
用多少，吃多少就開多少。
八個蛋撻皮用一個包的榴槤即可。
榴榴槤肉去殼，放入保鮮袋中，壓成泥。
把榴槤泥擠入蛋撻皮中，不需要太多，1/3即可。
加入少量芝士（沒有可以不加）
輕輕捏合。
間隔擺盤。
放入烘箱180度烘烤10分鍾。
拿出來稍微冷卻，去掉蛋撻盒。
榴槤千層蛋糕
食材明細
主料
榴槤1個包
雞蛋2個
低筋麵粉80g
奶油60g
純牛奶100g
黃油25g
輔料
白糖1匙
步驟
先打入雞蛋，攪拌均勻後加入麵粉和牛奶。
然後加入黃油，攪拌至黃油融化，麵糊無顆粒狀態。
取一小鍋（不粘鍋）我用的是深口，淺口比較好操作。
開小火，不需要放油，打入一勺麵糊，輕輕晃動，讓麵糊均勻鋪滿鍋底。待麵皮鼓泡說明熟了。
一張張攤熟，疊著放。
千層麵皮准備好後，准備榴槤、奶油。
榴槤去殼，壓成泥，奶油加入白糖打發至硬性。
然後將榴槤泥和奶油混合均勻。（放冰箱保存一會）
千層麵皮完全冷卻後，准備一個干凈盤。
放一張麵皮鋪一層榴槤奶油。
再放一張麵皮，如此類推。
八層的千層榴槤蛋糕就做好了。
❺ 為什麼賣榴槤千層蛋糕的都在東北
我猜你肯定是東北人，沒怎麼去過其他地方
❻ 為什麼大多數賣千層蛋糕的店都主要賣榴槤千層，而其他水果的或者什麼的很少
這個問題問得好，我來回答你。
首先，現在很多女生喜歡吃榴槤，雖然味道怪怪的。但是對喜歡的人來說，絕對是美味食物。榴槤還是水果之王，它不僅可以抵抗癌細胞，還可以提高人體自身的免疫功能。是一款非常不錯的水果！
現在很多甜品店為了迎合大家的胃口選擇用榴槤來製作千層酥榴槤。這是為了給喜歡它的人提供的，再則榴槤味道比較重，稍微添加一點就能有榴槤的味道。比較節省材料，榴槤比較貴，然而用它來製作，就會讓千層餅價格更貴，利潤達到最高。
最後就是榴槤比較軟糯，放入面中，非常好讓它稀釋，這樣一來製作也比較方便。
綜合上述，榴槤喜歡它的人比較多，用它來做，成本高收益同樣也非常可觀。再則，就是榴槤自身比較軟糯，製作起來也比較方便簡單。
❼ 買榴槤味的千層蛋糕哪個牌子的好
留戀心意這個牌子的不錯，一直以來我都比較喜歡吃榴槤蛋糕，吃過的蛋糕品牌里也就留戀心意的最好吃了。
❽ 榴槤千層蛋糕怎麼樣製作
班戟皮麵糊材料：低筋粉、澱粉、雞蛋、黃油、牛奶、細砂糖。
先把細砂糖加入到雞蛋里，一起攪拌均勻，打發至魚眼泡（冷藏的雞蛋不易打發但是打法後穩定，建議新手使用常溫的雞蛋），打發時間大概2-3分鍾，先低速，然後高速。
在蛋黃糊中加入牛奶繼續攪拌均勻。
黃油從冰箱中拿出來，切小塊，放入容器中，隔溫水加熱至融化，然後把融化的黃油加入到蛋黃糊中。
低筋粉和澱粉混合後，過篩入加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
調好的班戟皮麵糊，過濾一下，再放冷藏冰箱靜置半小時待用。（過濾的作用是把麵糊中的氣泡過濾掉，這樣做的班戟皮時候，班戟皮會比較平整）
冰箱取出麵糊，不粘鍋用小火加熱，舀一大勺麵糊放鍋里端起鍋順時針轉一圈攤成一個餅，注意火候，不要燒焦，這樣才能有鮮艷的黃色，重復同樣的步驟把剩下的麵糊全部攤好冷涼待用（大概能做13張餅皮）
榴槤肉用電動打蛋器打碎成泥狀
在淡奶油中加細砂糖打發至黏稠狀，時間大概5-7分鍾，注意不用完全打發，不要打過打太硬。
把打碎的榴槤肉加入到打發的淡奶油里一起拌均勻。
取一個大盤子，最底層放兩張蛋餅，抹上榴槤奶油餡。在餡上放一張餅皮，再抹上榴槤奶油餡重復同樣的做法至餅皮放完，如果想要平整的話，抹上奶油後用手輕輕抹平班戟皮就好，冷藏2小時後再切塊食用口感更佳！
注意事項
做好的榴槤千層蛋糕冷藏2個小時食更好。
可按照個人喜好更換其他水果，沒有淡奶油可用純牛奶代替，但牛奶比較稀，麵粉或者雞蛋需要做相應的增減。
❾ 榴槤千層蛋糕的介紹
榴槤千層蛋糕是一道菜品的名稱，該菜品的主料有低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等。
