起酥天使蛋糕的製作材料：主料：小麥麵粉70克,小麥富強粉125克輔料：起酥油150克,雞蛋清375克,塔塔粉15克,玉米面（白）113克,葡萄乾100克,核桃150克,奶油450克,調料：豬油（煉制）120克,白砂糖188克,果糖180克起酥天使蛋糕的做法：1. 起酥油、高筋麵粉（55克）一起攪拌均勻；2. 高筋麵粉（70克）、低筋麵粉（70克）、冰水（95克）、白油、加入調勻的材料一起製成酥皮面團；3. 酥皮面團，用擀麵棍擀成長65厘米、寬43厘米的長方形酥皮麵皮；4. 放入烤箱中以180℃烤至酥皮呈現出金黃色澤後再翻面烤到呈現出酥脆狀態；5. 取蛋白、細砂糖、塔塔粉一同打至硬性發泡；6. 再加入玉米粉、葡萄乾、核桃一起拌勻後，倒入烤盤內放入烤箱中以上火180℃、下火0℃烤約25分鍾即為天使蛋糕；7. 取酥皮用刀子分切成長43厘米、寬21厘米的三片酥皮，再將天使蛋糕分切成兩片；8. 最後取一片酥皮塗抹上裝飾奶油後，再覆蓋疊上一層天使蛋糕，重復上述動作直到將所有的酥皮和天使蛋糕使用完畢即可。芝麻栗子糕的做法菜系及功效：精品主食 甜品/點心 延緩衰老食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 工藝：清蒸芝麻栗子糕的製作材料：主料：栗子（鮮）600克,芝麻120克輔料：糯米粉120克,蓮子120克,調料：白砂糖300克芝麻栗子糕的特色：此糕香甜可口，營養豐富。芝麻栗子糕的做法：1.將栗子洗凈，放入鍋中，倒入適量水，用旺火煮約30分鍾，撈出，去殼和衣搗成泥。2.將去心干蓮子洗凈，放入高壓鍋內，倒入適量水，煮爛後撈出，攪爛。3.將芝麻（宜選用黑芝麻）中的雜質洗凈，搗成末。4.將栗子泥、糯米粉放入盆內，加入糖、芝麻末和蓮子泥充分攪拌均勻。5.籠屜內墊上濕屜布，放入拌勻的栗子米粉，輕輕抹平，戳幾個孔，蓋上蓋兒，放在沸水鍋上用旺火蒸25分鍾，熟後端下晾涼。6.將晾透的栗子糕扣在干凈的案板上，先切成長條，再切成1.5厘米厚的薄片碼在盤內，即可食用。奶油草莓蛋糕的做法器具：烤盤(12x25cm) 1個 材料：雞蛋 (打散) 2粒； 砂糖 35g； 香草精 數滴； 鮮奶 1-2大匙 。A材料：低筋麵粉 25g； 玉米粉 25g； 蘇打粉 1/4小匙 。鮮奶油材料：鮮乳酪 250g； 鮮奶油 1/2杯； 砂糖 30g； 香草精 數滴； 草莓 25-30顆； 薄荷葉 適量。作法：1) 將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱內預先加溫至18度。2) A材料各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。3) 將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。4) 將蛋黃，砂糖倒入干凈的鋼盆里，以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀。5) 加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料，充分攪拌均勻。再倒入烤?a href=' http://www.meishij.net/s/tang' target='_blank' class='infotextkey'>湯錚?80度的溫度烤12分鍾。6) 蛋糕待涼後從烤盤取出。7) 將鮮奶油以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。8) 把洗干凈的草莓去蒂頭，只留下2-3顆作裝飾。9) 步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，並鋪上去蒂的草莓。10) 放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾，即可完成。
Ⅱ 哪的生日蛋糕最好吃
蛋糕我每次都買好利來的，連鎖店很多，味道也不錯，價格也適中。以前很喜歡麥可馨的蛋糕，但是店面太少了，購買非常的麻煩，所以放棄了。其實大成季諾的蛋糕也不錯，不過也是周圍店面太少，還是好利來吧，現做只需要等20分鍾左右，還可以提前預定，真的很方便。
Ⅲ 快過生日了，問大家哪個蛋糕店的蛋糕好吃，有
蛋糕這個東西吧！不同人口味會有一些差別，首先需要根據你所在的地方而定。
個人而言，蛋糕比較好吃的有好利來、味多美、王子公仔蛋糕這三款是我吃過的，而且我都覺得比較好吃的。其他的蛋糕要不就是太甜、要不就是太膩吃一點就沒有繼續吃下去的慾望了。
其中兩個系列的蛋糕既好看又好吃：
1、黑天鵝：當然這個非常貴，蛋糕一不小心就是上千，但是真的很好看，又好吃。
當然如果你覺得都不是你心中所想的那款，那麼可以選擇其他的，但是最好是動物奶油的，因為植物奶油的真的很難吃。
Ⅳ 南陽特香包的生日蛋糕做的怎麼樣知道的請進。
這就很不好說啊，你的標准呢……
試著說吧
南陽的幾個麵包房的蛋糕都不錯，質量是還可以的
特點：白鴿老牌老信譽，特箱包類似，但似乎因為規模問題發展的不是特別好，質量不甚如白鴿
大師傅、妞妞的是面對較高層次的，比較貴，並且似乎更擅長歐式的。但是相對原料的質量最棒
價格問題在這幾個中從低到高：
特箱包、白鴿、大師傅、妞妞
差的不是太多似乎。
Ⅳ 哪個牌子的生日蛋糕最好吃女朋友要過生日了，有推薦的牌子嗎
哪個牌子的生日蛋糕最好吃？女朋友要過生日了，有推薦的牌子嗎？
仟吉蛋糕就可以，元祖蛋糕也不錯。
Ⅵ 河南南陽鎮平哪家蛋糕店的蛋糕好吃
鎮平的豪瑞蛋糕房的水果蛋糕就不錯，不過價格不算低，中等偏上
Ⅶ 哪家的生日蛋糕好吃呢
悄悄的告訴你，比莉莎琪的作坊就在以前我們學校附近，肥腸肥腸的臟和亂和爛，，，就是租了一個農村人家的小2層樓，1樓就是作坊。我不知道其他蛋糕店的作坊是不是也一樣。。
Ⅷ 南陽鎮平縣有沒有與鎮平一高最近距離的生日蛋糕店。
好像就是中醫院門口東邊一點有一家，那個橋頭以前也有一家，還有順著橋往北也有，都不太遠的，豪瑞就在六高門口，但是稍稍有點貴
Ⅸ 黑森林蛋糕'
好嘉利蛋糕店做的黑森林不錯,可以去試試.而且分店多,方便購買.兩個人吃六寸的就足夠了,大了浪費!
文化宮路店：文化宮路141號 68970590
苗圃路店：苗圃路35號附1號 68360391
桐柏路店：桐柏北路93號 67528405
伊河路店：伊河路116號 67619674
桃源路店：桃源路48號 67976678
工人路店：工人路97號附3號 67431792
新鄭路店：新鄭路143號附3號 66331411
紫荊山路店：紫荊山路59號 66260768
城東路店：城東路243號 66360678
順河路店：順河路6號 66329408
隴海路店：隴海路22號 66963576
黃河路店：黃河路18號附6號 65994406
緯二路店：緯二路6號 65909150
豐產路店：豐產路27號附5號 63943398
經八路店：經八路24號 63934203
南陽路店：南陽路253號 63752149