① 想買一些做蛋糕的材料,模具麵粉什麼的都要,我這里附近都買不全,哪裡可以一次性買到求推薦。
上「尚品喜達」app呀!裡面不僅賣蛋糕西點之類的,還有烤箱模具麵粉裱花器之類的等等工具,可以一次性買齊,當天送到家,速度杠杠的。
② 現在在哪能買到做蛋糕的東西,材料,比如奶油
嗨!您是個西點DIY嗎?我們是「同志」噢!
我的方法是:
1.首先到當地的大超市去看,最好是「家樂福」、「歐尚」或「沃爾瑪」,他們裡面都有初級的「馬芬蛋糕預拌粉」(供初學者製作蛋糕用的),還有無鹽黃油(奶油)淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料
2.當地買不到的材料,那就上淘寶!上面賣烘焙原料的店鋪可多啦!什麼都能買到。最好是找到一家當地的實體店鋪,可以上門取貨省去郵費呢,亦或i找一家附近城市的店鋪,郵費相對較低就可以。
3.注意:在淘寶上盡可能不要買散裝貨,若要買那些少量的(如添加劑等)葯盡可能選擇信譽度高的賣家,同時先看看淘友們對該店鋪的評價。
我現在家中什麼材料都有了,其中有一大半都是從淘寶上購買來的。
—— 個人經驗,僅供您參考而已
③ 柳州哪有賣蛋糕原料和工具的店鋪
如果是實體店的話我見到的有三家,因為我也是在家玩烘焙的,柳州的材料店摸得差不多了
1柳邕路順達通批發市場,沿街的,在一個公交車站旁邊,有兩家店,有一家叫均利,但都是批發的,有賣吉利丁片,低筋麵粉,模具等等.但是烘焙材料要量大才賣的,淡奶油什麼的也都有
2龍城路景行小學後門對面馬路(小肥羊大門的對面)有一家食品原料批發點,那裡的雀巢淡奶油,魚膠粉 瓊脂 之類的比較便宜^3^
3龍城路星河大廈樓上有一家(頂樓的,不是下面的手工烘焙店),店主在淘寶有店,你在淘寶搜烘焙--柳州-豬兔子就可以找到了,地點蠻難找的,上次找的我好辛苦>_<.這家店東西蠻多,就是比較貴,有香草精賣,小小瓶白朗姆酒,其他的也有
4望旺超市(市中心)的冰櫃里一般會有無鹽黃油賣~~~但是比較貴,也有椰奶之類的
5網上還有一家柳州的店,淘寶店主叫烘焙全攻略,店址在灣塘路灣塘小學對面巷子口有一家台灣麻辣誘惑,東西也很多,金萬利,白明膠,香草精都有,但是實際上有些東東還是比較貴的,例如他家的椰奶.淡奶油比2的貴,貌似這家店和1是一個老闆?
另外還有其他的,那個70的可可我找了好久,柳州沒有70以上的紐扣烘焙巧克力(俺孤陋寡聞.沒找見),但是屈臣氏里有75以上的塊狀的巧克力,工貿里,但是好貴.....
還有烘焙用的百得佳白朗姆酒3有小小瓶的,50ML,但是蠻貴的,大潤發的酒櫃里有賣的大瓶,89元把,比較劃算,但是又有點多
以前我去批發,1的安佳淡奶油,安佳奶油乳酪,蛋糕紙盒都比較便宜,兩家網店價格差不多,但是烘焙全攻略100元市中心附近10公里送貨,豬兔子不送
④ 附近那有買蛋糕的原料
蛋糕的原料一般是在烘焙店裡面,超市裡面能夠買到一些,比如說低筋麵粉,還有黃油啊,等等嗯,其他的你可以通過網路或者電商的形式來購買
⑤ 做蛋糕的材料哪裡有的買
一般只需要雞蛋,牛奶或者水,無味食用油,糖,電動打蛋器,其他的沒有什麼需要的了
⑥ 成都哪有賣做蛋糕材料的。具體地址
首先,你買批發還是自己在家做來自己吃,如果大批量購買,你可以到青石橋農貿市場2樓去,哪裡是批發的,如果你是自己在家做一點嘗嘗,你就去成溫立交橋下的麥德隆超市買。
⑦ 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但裡面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多,偷懶時可買已配好的蛋糕粉,最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
(7)哪裡有賣蛋糕原料擴展閱讀:
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
⑧ 請問做麵包蛋糕的原 材料在哪買啊
做麵包蛋糕的原材料可以去超市買。
做法:
一:後油法,除黃油外,把麵包體的材料放入麵包機里,按揉面程序揉約10分鍾,加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態,發酵至2倍大。
二:拿出來按壓排氣,分成2份,滾圓,鬆弛15分鍾。
三:把面團擀成長方型,長度與模具差不多長,沿寬邊捲起來,放入模具。(模具底要鋪上油紙或錫箔紙,好脫模。)
四:二次發酵至1.5倍大(約40分鍾)。(天氣涼了,我是把烤箱預熱到約30C度,關火,麵包放進烤箱,烤箱放碗開水,發酵的。)
五:麵包二次發酵的時候(約25分鍾後),開始做蛋糕糊。蛋黃加糖,牛奶,玉米油打至油水混合,糖溶化。
六:篩入低粉,用橡皮刀拌勻。
七:把蛋白放入干凈的無水無油的容器里,加糖和醋打至硬性發泡。
八:把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。
九:再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。(做法跟戚風蛋糕一樣)
十:麵包二次發酵到1.5-2倍大。
十一:把蛋糕湖倒入發酵好的麵包上,用力震幾下,震出大氣泡。
十二:烤箱預熱350F/180C,烤45分鍾。
十三:拿出倒扣放涼,就可以脫模了。
⑨ 做蛋糕的原料都有什麼,去哪買啊
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
大超市都有賣!
⑩ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話,要到專門的烘培材料店才有的賣的,一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料,現在網上買都是比較多的,材料也比較好找,快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。