㈠ 重慶哪裡有專門學習烘焙的地方
好多蛋糕店都可以學啊！像好利來蛋糕店，華生園，沁園等。
㈡ 學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
㈢ 我想學做蛋糕 以後當作職業做 請問重慶哪個學校比較好
建議去專門學烹飪烘焙的學校，學習蛋糕西點最重要的就是實踐操作了，專業學校設備設施都會很齊全，每天上手練習，而不是一味地學習理論知識。而且，大品牌學校，擁有的企業合作資源也多，學完了推薦到連鎖企業、餅屋，工作環境和工資都是非常可觀的。建議實地考察了選擇的好。
㈣ 重慶哪裡可以學做蛋糕麥西歐烘焙學校怎麼樣
在重慶可以學做蛋糕的地方很多，比如說一些西點學校培烘培學校，還有一些私人的蛋糕店，他都可以教授烘培技術的
㈤ 重慶哪裡可以學香蕉蛋糕
可以去西式糕點店或者廚師學校，沒條件的，可以在網上對著視頻自學
網路里已經有講到，這里你網上用網路一搜索「香蕉蛋糕」就可以搜索到一票結果
自己甚至可以多學幾樣改進做法。
㈥ 我妹妹現在16歲，一直想學做蛋糕，重慶哪裡可以學
很多蛋糕店裡也可以做學徒！
㈦ 重慶哪裡可以學做蛋糕
從慶哪裡可以學做蛋糕？重慶學蛋糕的地方很多，你要想學要到當地的烹飪學校，或者是或者是蛋糕烹飪學校學習
㈧ 哪裡可以學做蛋糕
雞蛋黃2個、低筋麵粉33克、雞蛋清2個
輔料
水20克、玉米油20克、細砂糖44克
1
製作蛋黃糊：蛋黃加入砂糖攪拌至溶解，再加入水和油攪拌5分鍾左右至乳化狀態。過篩後的麵粉再一次性過篩直接加入，攪拌至粉末消失即可。PS：這個蛋黃糊是比未經乳化的蛋黃糊略微粘稠
步驟2
製作蛋白霜：砂糖分三次加入，將蛋白霜打發至8分發左右。這次蛋白霜不太好，光澤度不夠，砂糖部分沒融化，新砂糖顆粒有些粗
步驟3
混合蛋白霜和蛋黃糊：混合之前就可以將烤箱預熱至180℃。PS：最後的蛋糕糊狀態是比較厚重的，倒入模具時有時候甚至會呈斷斷續續的狀態，倒入模具後也不是很容易變平，需要藉助工具刮平。如果蛋糕糊狀態比較稀，可能是前面的蛋黃糊乳化不夠
步驟4
烘烤：將蛋糕糊倒入烤模內，用小勺子刮勻，再輕震幾下送入烤箱，溫度轉為150℃烘烤50分鍾。製作得當的蛋糕糊基本震不出來什麼大氣泡，也沒有麻子臉。如果能明顯震出來大氣泡，那下次就要注意前面的步驟是否哪一步做的不夠仔細
步驟5
出爐：在廚台上40cm高處自由落體摔一下，立刻倒扣。PS：是正著摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那樣就破相了。摔之後才倒扣。這一摔，瞬間內部熱氣散失，降低溫度，另外氣泡會震破，氣泡內外氣壓差變小，才不至於蛋糕凹下，回縮
網上，蛋糕店，學校
㈨ 重慶學蛋糕，哪家比較全面
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話盡量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。關於多久可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，2年？3年？5年？主要是學歷證明的關系，如果機會好的話，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品
㈩ 重慶學習烘焙的話去哪個烘焙學校好一點
1、首先說一說西點烘焙好不好學，其實西點烘焙簡單易學，而且鍛煉人，心思細膩，小白學西點烘焙完全沒問題的。
2、就業環境好，特別是在大一些的城市，據調查，未來五年，西點烘焙社會需求量達到了200萬人，而優秀的西點烘焙技術人才可以說更是炙手可熱的「哄搶」對象。
3、工作之餘做些西點烘焙蛋糕可以充實自己。
4、容易創業，西點烘焙行業中創業非常成功的很多，在二三線城市比比皆是，只要你做的好吃位置不差創業基本上都會成功。學習西點烘焙最好到專業的院校進行學習，學習很系統，有章法。畢業後直接可以就業，在麵包店做學徒只能讓你做很久的打雜，並不能學到東西，對時間的損耗是十分大的。
杭州港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。