㈠ 做火燒用的那個圓的按火燒的東西哪有賣的
火燒是主要流行於中國北方地區的一種漢族傳統名吃。其中濰坊的火燒品種很多,單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種,較為出名的有濰坊肉火燒、杠子頭火燒、脂烙火燒[1] ;又以城隍廟肉火燒最為人熟知,剛出爐的肉火燒散發著面香、餡香、火燎香, 在高溫火爐中反復翻烤後,豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、雞蛋、海米剁成的餡料裡面,香氣濃郁, 產生讓人垂涎欲滴的感覺[2] 。而河北驢肉火燒品相似陝西肉夾饃,皮薄酥脆,肉質鮮嫩主要特點是面與驢肉單獨烤制和燉制,最後巧妙地結合在一起,搭配青椒等蔬菜,有脆餅的酥脆口感又有驢肉的鮮香,青菜去腥,色香味俱全。
㈡ 誰知道芝士蛋糕烙鐵頭在哪裡可以買到
萬能的淘寶···
㈢ 起士叔叔蛋糕上的圖案怎麼做
有專用的LOGO烙鐵的,烙在蛋糕表面就可以了。
如下圖
㈣ 生日蛋糕走邊有些是不是用烙鐵烙的
是的,那些屬於陶藝蛋糕類的。一般普通的歐式水果蛋糕,或者是花邊蛋糕都是奶油擠上去的。
㈤ 輕乳酪上面的圖案怎麼弄的
你說的是這種大理石花紋嗎?如果是的話,請看下面。
將10克黑巧克力和5克動物性鮮奶油裝入裱花袋,放在熱水裡泡一泡並用手捏一捏,使黑巧克力受熱熔化成液態。熔化後,擦乾凈裱花袋上的水,在裱花袋前段剪一個小孔,在芝士蛋糕表面擠出橫條紋。用牙簽在橫條紋上一來一回的劃過,產生大理石花紋。