⑴ 沃爾瑪的貨源在哪
沃爾瑪超市的貨源大部分都是廣東的。他的一個全球采購中心就設置在深圳啊,當然本地的產品多啦。
另一個原因:廣東工業發達,產品豐富。你去其他超市看看,廣東產的商品也不少!
⑵ 廣州沃爾瑪超市
廣州沒有沃爾瑪超市
⑶ 沃爾瑪采購流程的是怎樣的
http://www.yangyunwei.com/share/PPT/WEM.ppt#382,14,沃爾瑪物流采購供應操作程序:
沃爾瑪采購鏈始末
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www.jctrans.com 2006-6-21 7:30:00
夏天將至,沃爾瑪的棉鞋供貨商們開始躍躍欲試。
7、8月份,沃爾瑪深圳總部將召開一年一度的冬季商品采購大會,鞋類供貨商們紛紛帶著今冬可能流行的樣鞋前往一試。沃爾瑪采購部有專門負責采購鞋類的采購員,他將主持這次「選秀」大賽。
賽後,供貨商們拿著入選的樣鞋回到生產地。通常,沃爾瑪的供貨商往往也是二級采購商,並不負責生產,而是將訂單發到工廠。在溫州,就有很多這樣的工廠,間接為沃爾瑪提供商品。
沃爾瑪的采購鏈
大約45天後,按照訂單生產的鞋正式下線。如溫州生產的鞋將由汽車運到北京加工廠,在那裡,另外的廠商將生產的鞋盒送來。鞋子包裝好後,裝箱運往沃爾瑪天津物流配送中心。
天津物流配送中心是沃爾瑪最重要的質監環節。收貨窗口點數、箱檢,主要看數量和是否存在空箱。另外,沃爾瑪相關工作人員必須翔實核對供貨商提供的商品生產批號、安全檢驗證明、專賣商品許可證、防偽標等各種文件。然後再對商品直接進行抽檢。入庫後,沃爾瑪的冬鞋采購基本完成。不久,冬鞋再從天津物流配送中心出發,發往全國各地。在北方的沃爾瑪超市,8月份就可能看到薄棉鞋上架。
在檢驗過程中,鞋、箱、包、服裝之類的商品,沃爾瑪只憑肉眼檢查,並沒有相關設備。比如,深圳沃爾瑪前段時間出現的問題童裝,沃爾瑪公司並沒有染料方面的質量監測設備,如果供貨商提供的質監文件齊全,而服裝從外表上是看不出什麼毛病的,染料等隱形質量問題也就可以順利過關了。
因此,從流程上看,供應商是否對產品進行嚴格質檢,有關質監部門出具的文件是否具有真實有效性,就顯得至關重要。
沃爾瑪的「摩西十戒」
沃爾瑪和供貨商之間還有一個不成文的規定:如果供貨商提供的某商品在單店出現質量問題,供貨商需賠償5000元左右,如果是很多店,或者是造成重大損失,沃爾瑪可能會通過訴諸法律的途徑索賠。
沃爾瑪的供貨商大都是經過篩選的長期合作的商業夥伴。每增加一種新產品,除了采購部把關,法律部也將參與審核,如該商品的商標注冊證或者授權證書等文件,以確保商品的合法性,防止假冒產品。
為了杜絕供貨商和采購員「勾結」,以免采購人員對商品把關不嚴造成損失。沃爾瑪還有幾個部門專門對供貨商進行長期培訓:防損部給供貨商上課,告知他們如何拒絕采購員的索賄和投訴等內容,同時也要求供貨商不得行賄、請客吃飯或者給沃爾瑪員工家屬提供便利。財務部會教育沃爾瑪的供貨商如何快速結賬,而采購部的商品行政部將負責培訓供貨商使用沃爾瑪的網路電子工具等。
沃爾瑪的內部企業文化已經上升到企業宗教的高度。它也有自己的「摩西十戒」,第一條就是不允許不誠實。深圳問題童裝事件出現後,根據慣例,沃爾瑪防損部會馬上調查供貨商,並調查采購部的采購是失誤還是過失?政府事務部也會馬上進入危機公關階段。不管怎樣,沃爾瑪和該供貨商的合作估計馬上結束。采購負責人和店長可能都會受到相應處罰。
國內消費者如果在沃爾瑪發現問題商品,建議到美國起訴沃爾瑪。因為美國的法律對消費者保護的力度更大,而作為美國企業,即使在國外違法,美國法律依然會嚴格追究。
註:本文根據沃爾瑪原采購部工作人員口述整理
沃爾瑪的采購秘密
在2002年2月1日之前,沃爾瑪並沒有自己從海外直接采購商品,所有海外商品都由代理商代為采購。沃爾瑪要求剛剛加盟的沃爾瑪全球副總裁兼全球采購辦公室總裁崔仁輔利用半年時間做好准備,在2月1日這一天接過支撐2000億美元營業額的全球采購業務。結果,他不但在緊張的時間里在全世界成立20多個負責采購的分公司,如期完成了全世界同步作業的任務,而且使全球采購業務在一年之後增長了20%,超過了整個沃爾瑪營業額12%的增長率。那麼沃爾瑪全球采購業務的秘密何在?
全球采購的組織
在沃爾瑪,全球采購是指某個國家的沃爾瑪店鋪通過全球采購網路從其他國家的供應商進口商品,而從該國供應商進貨則由該國沃爾瑪公司的采購部門負責采購。舉個例子,沃爾瑪在中國的店鋪從中國供應商進貨,是沃爾瑪中國公司的采購部門工作,這是本地采購;沃爾瑪在其他國家的店鋪從中國供應商采購貨品,就要通過崔仁輔領導的全球采購網路進行,這才是全球采購。這樣的全球采購要求在組織形式上做出與之相適應的安排。
企業活動的全球布局,當今比較成熟的組織形式有兩種:一是按地理布局,二是按業務類別布局。區域事業部制有助於公司充分利用該區域的經濟、文化、法制、市場等外部環境的機會,不利之處在於各業務在同一區域要實現深耕細作需要付出很大的成本。而業務事業部的利弊則剛好相反。
崔仁輔的全球采購網路首先由大中華及北亞區、東南亞及印度次大陸區、美洲區、歐洲中東及非洲區等四個區域所組成。其次在每個區域內按照不同國家設立國別分公司,其下再設立衛星分公司。國別分公司是具體采購操作的中堅單位,擁有工廠認證、質量檢驗、商品採集、運輸以及人事、行政管理等關系采購業務的全面功能。衛星分公司則根據商品採集量的多少來決定擁有其中哪一項或幾項功能。
全球采購的流程
在沃爾瑪的全球采購流程中,其全球采購網路就像是一個獨立的公司,在沃爾瑪的全球店鋪買家和全球供應商之間架起買賣之間的橋梁。
「我們的全球采購辦公室並不買任何東西。」崔仁輔解釋說,全球采購網路相當於一個「內部服務公司」,為沃爾瑪在各個零售市場上的店鋪買家服務——只要買家提出對商品的需求,全球采購網路就盡可能在全球范圍搜索到最好的供應商和最適當的商品。全球采購網路為店鋪買家服務還體現在主動向買家推薦新商品。沃爾瑪全球采購的流程分為重復采購和新產品采購兩種。所謂新產品,就是買家沒有進口過的產品。對於這類產品,沃爾瑪沒有現成的供應商,就需要全球采購網路的業務人員通過參加展會、介紹等途徑找到新的供應商和產品。由於沃爾瑪的知名度很高,許多廠商也會毛遂自薦,把它們的新產品提供給全球采購網路。然後,全球采購網路就會把這些信息提供給買家。
供應商夥伴關系
在全球采購中,全球采購網路不僅要服務好國外的買家,還要在供應商的選擇和建立夥伴關繫上投入。「不管是哪個國家的廠商,我們挑選供應商的標准都是一樣的。」崔仁輔介紹說,第一個標準是物美價廉,產品價格要有競爭力,質量要好,要能夠准時交貨。
第二是要求是供應商要遵紀守法。「沃爾瑪非常重視社會責任,所以我們希望供應商能夠像我們一樣守法,我們要確定他們按照法律的要求向工人提供加班費、福利等應有的保障。」
還有一點就是供應商要達到一定規模。「我們有一個原則,就是我們的采購不要超過任何一個供應商50%的生意。」崔仁輔解釋說,雖然從同一個供應商采購的量越大,關於價格的談判能力就越強,但是供應商對采購商過分信賴也不完全是好事。如果供應商能夠持續管理和經營,那還可以;如果供應商在管理和經營上出現波動,那就不僅僅是采購商貨源短缺的問題。一旦采購商終止向該供應商采購,該供應商就會面臨倒閉的危險,由此也會產生較大的社會問題。「這是我們不願意看到的。」
⑷ 家樂福、沃爾瑪!急███
零售王國沃爾瑪的成功秘訣
1996年8月,全球頭號零售品牌沃爾瑪(Wal- Mart)進入中國市場,在深圳掀起購物旋風,使傳統百貨零售業目瞪口呆。沃爾瑪的營銷秘密是什麼?沃爾瑪憑什麼建立起稱雄世界的零售王國?
沃爾瑪創始人山姆·沃爾頓一語破的——
我們並肩合作,這就是秘訣。我們為每一位顧客降低生活開支。我們要給世界一個機會,來看一看通過節約的方式改善所有人的生活是個什麼樣子。
936億美元:銷售額創世界紀錄
沒有一項產業會比零售業與消費者的日常生活有更密切的關系。一位美國學者曾把零售業的使命形象地定義為"提高生活水準、傳播幸福"。而沃爾瑪(WAL-MART)正是這一行業中最璀璨的一顆明珠。
1991年,沃爾瑪年銷售額突破400億美元,成為全球大型零售企業之一。據1994年5月美國《幸福》雜志公布的全美服務行業分類排行榜,沃爾瑪 1993年銷售額高達673.4億美元,比上一年增長118億多,超過了1992年排名第一位的西爾斯(Sears),雄居全美零售業榜首。1995年沃爾瑪銷售額持續增長,並創造了零售業的一項世界紀錄,實現年銷售額936億美元,在《財富》雜志95美國最大企業排行榜上名列第四。事實上,沃爾瑪的年銷售額相當於全美所有百貨公司的總和,而且至今仍保持著強勁的發展勢頭。而相比之下,我國北京、上海和廣州的一些大型百貨公司年銷售額只有幾十億人民幣,與沃爾瑪相差之大,令人昨舌。
至今,沃爾瑪己擁有2133家沃爾瑪商店,469家山姆會員商店和248家沃爾瑪購物廣場,遍布美國、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中國、印尼等處。它在短短幾十年中有如此迅猛的發展,不得不說是零售業的一個奇跡。
試問,沃爾瑪何以能從一家小型的零售店,迅速發展成為大型零售集團,井成為全球第一零售品牌?
首先,沃爾瑪提出了"幫顧客節省每一分錢"的宗旨,而且實現了價格最便宜的承諾。
其次,光有價廉的商品是不夠的,沃爾瑪還向顧客提供超一流服務的新享受。公司一貫堅持"服務勝人一籌、員工與眾不同"的原則。走進沃爾瑪,顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務。
再次,沃爾瑪推行"一站式"購物新概念。顧客可以在最短的時間內以最快的速度購齊所有需要的商品,正是這種快捷便利的購物方式吸引了現代消費者。
此外,雖然沃爾瑪為了降低成本,一再縮減廣告方面的開支,但對各項公益事業的捐贈上,卻不吝金錢、廣為人善。有付出便有收獲,沃爾瑪在公益活動上大量的長期投入以及活動本身所具的獨到創意,大大提高了品晶牌知名度,成功塑造了品牌在廣大消費者心目中的卓越形象。
最後,也是沃爾瑪能超越西爾斯最關鍵的一個原因,是沃爾瑪針對不同的目標消費者,採取不同的零售經營形式,分別佔領高、低檔市場。例如:針對中層及中下層消費者的沃爾瑪平價購物廣場;只針對會員提供各項優惠及服務的山姆會員商店;以及深受上層消費者歡迎的沃爾瑪綜合性百貨商店等。
以上五點原因,使沃爾瑪得以從零售業中脫穎而出,建立起了當代獨特的零售王國。以下從這五個方面詳細闡述其成功之道,國內零售企業或可從中得到啟發,加快發展國際性零售品牌的進程。
一、價格最便宜的承諾
所有的大型連鎖超市都採取低價經營策略,沃爾瑪與眾不同之處在於,它想盡一切辦法從進貨渠道、分銷方式以及營銷費用、行政開支等各方面節省資金,提出了"天天平價、始終如一"的口號,並努力實現價格比其它商號更便宜的承諾。
嚴謹的采購態度,完善的發貨系統和先進的存貨管理是促成沃爾瑪做到成本最低、價格最便宜的關鍵因素。
其創始人沃爾頓曾說過,"我們重視每一分錢的價值,因為我們服務的宗旨之一就是幫每一名進店購物的顧客省錢。每當我們省下一塊錢,就贏得了顧客的一份信任。"為此,他要求每位采購人員在采購貨品時態度要堅決。他告誡說:"你們不是在為商店討價還價,而是在為顧客討價還價,我們應該為顧客爭取到最好的價錢。"
沃爾瑪一般是直接從工廠以最低的進貨價采購商品。一旦交易達成,總部便會通知廠商把貨品直接發送到沃爾瑪發貨中心。沃爾瑪在美國擁有16個發貨中心,都設在離網點不到一天路程的地方。它所擁有的6000多輛貨車,平均每天要發貨19萬箱。1987年,公司建立起全美最大的私人衛星通信系統,以便節省總部與分支機構的溝通費用,加快決策傳達以及信息反饋的速度,提高整個公司的運作效率。總部的高速電腦與16個發貨中心以及1000多家的商店連接。通過商店付款台激光掃描器售出的每一件貨物,都會自動記人電腦。當某一貨品庫存減少到一定數量時,電腦就會發出信號,提醒商店及時向總部要求進貨。總部安排貨源後送往離商店最近的一個發貨中心,再由發貨中心的電腦安排發送時間和路線。在商店發出訂單後36小時內所需貨品就會出現在倉庫的貨架上。這種高效率的存貨管理,使公司能迅速掌握銷售情況和市場需求趨勢,及時補充庫存不足。這樣可以減少存貨風險、降低資金積壓的額度,加速資金運轉速度。
沃爾瑪也採用了倉儲式經營,因而在商品銷售成本上更充分體現出規模效益。例如:山姆會員店內裝修簡潔,盡量利用所有的貨架空間儲存、陳設商品。價格不是標在每件商品上,而是統一標於貨架,只要通過掃描商品的條形碼,收銀機便會准確地收取價款。商品多以大包裝出售,以減低單獨包裝的成本。隨著我國生產力水平的不斷提高、消費者購買能力的增強,許多城市已具備推行這一模式的條件。商家漸漸認識到倉儲式經營模式的優點,並開始了一些嘗試,類似廣客隆的平價倉儲商店紛紛開業。目前最關鍵的問題是,吸取國外成功企業(如:沃爾瑪)的經驗,更全面、更徹底地做到成本最低,實現規模效益。
除了以上幾點,沃爾瑪為了減少經營開支,選擇了壓縮廣告費用的策略。美國一般大型百貨公司每年在電視或報紙上要做50一100次廣告,而沃爾瑪只有12 次。面對廣告泛濫的美國市場,沃爾瑪大膽地採用了這種廣告策略,並可長久立於不敗之地,從中我們可以得到一點啟示:對於商家來說,一味地追加廣告投入,營業額並非一定成正比例增長。有時適當地縮減廣告費用,經營成本相應降低之後,績效也會有明顯的提升。
二、超一流服務新享受
在零售業中,舒適的購物環境、優質周到的服務必然與較高的價格相聯系;而在商品價格低廉的連鎖超市中,顧客往往只能得到購物價格上的優惠,而無法享受到優質的服務。凱馬特(K-Mart)是美國一間著名的大型折扣連鎖店,它的賣場廣大,為了節約人工成本,店員卻很少。雖然店裡陳列著品種繁多、價格便宜的商品,但顧客如想找一、兩位店員詢問有關問題卻不是件容易的事。在這里,顧客雖然滿足了購買便宜商品的慾望,但是沒有感覺到店員對他們付出了一點點關心,於是在顧客心中就產生了美中不足的遺憾。
零售企業要在顧客心目中樹立品牌形象,僅靠質優價廉的商品是不夠的,顧客還希望在購物的同時享受到細致盛情的服務。沃爾瑪正是考慮到這一點,從顧客的角度出發,以其超一流的服務吸引著大批顧客。走進任何一間沃爾瑪店,店員立刻就會出現在你面前,笑臉相迎。店內貼有這樣的標語"我們爭取做到,每件商品都保證讓您滿意!"顧客在這里購買的任何商品如果覺得不滿意,可以在一個月內退還商店,並獲得全部貨款。沃爾頓曾說,"我們都是為顧客工作,你也許會覺得是在為上司工作,但事實上他也和你一樣。在我們的組織之外有一個大老闆,那就是顧客。"沃爾瑪把超一流的服務看成是自己至高無上的職責。
在很多沃爾瑪店內都懸掛著這樣的標語:
1.顧客永遠是對的;
2.顧容如有錯誤,請參看第一條。
這是沃爾瑪顧客至上原則的一個生動寫照。有一些員工感慨地說,"是沃爾瑪第一次讓我們認識到顧客永遠是對的。
沃爾瑪經營秘訣在於不斷地了解顧客的需要,設身處地為顧客著想,最大程度地為顧客提供方便。有一次,一位顧客到沃爾瑪店尋找一種特殊的油漆,而店中正好缺貨,於是油漆部門的經理便親自帶這位顧客到對面的油漆店購買。該顧客和油漆行的老闆都感激不已。沃爾頓常對員工說,"讓我們以友善、熱情對待顧客,就像在家裡招待客人一樣,讓他們感覺到我們無時無刻不在關心他們的需要。"
三、 "一站式"購物新概念
顧客是否能在店中一次購齊所有需要貨品,是否可以得到及時的新產品銷售信息,是否可以享有送貨上門、免費停車等附加服務,是否可以在任何有空閑的時間入店購物……這些問題也是評價一間商店好壞的重要標志。
在沃爾瑪,消費者可以體驗"一站式"購物(One-Stop Shopping)的新概念。在商品結構上,它力求富有變化和特色,以滿足顧客的各種喜好。其經營項目繁多,包括食品、玩具、新款服裝、化妝用品、家用電器、日用百貨、肉類果菜等等。
另外,沃爾瑪為方便顧客還設置了多項特殊的服務類型:
●免費停車。例如深圳的山姆店營業面積12000多平方米,有近400個免費停車位,而另一家營業面積達17800多平方米的沃爾瑪購物廣場也設有約150個停車位。
●沃爾瑪將糕點房搬進了商場,更設有"山姆休閑廊",所有的風味美食、新鮮糕點都給顧客在購物勞頓之餘以休閑的享受。
●店內聘有專業人士為顧客免費咨詢電腦、照相機、錄像機及其相關用品的有關情況,有助於減少盲目購買帶來的風險。
●店內設有闌克施樂文件處理商務中心,可為顧客提供包括彩色文件製作、復印,工程圖紙放大縮小,高速文印在內的多項服務。
●一次購物滿2000元或以上,沃爾瑪皆可提供送貨服務,在指定范圍內每次49元(因為商品價格中不含送貨成本)。
●另外,深圳山姆店辦理一切移動電腦售機業務,移動局銷售的所有機型。價格均比其他代辦網點便宜100元;它還代理銷售潤訊的通訊產品,代收各類機型的台費,各種中文機、數字機均比市面其他潤訊網點便宜50元。
在店址選擇上,沃爾瑪也以方便顧客購物為首要考慮因素。在美國,它的觸角伸向西爾斯、凱馬特所不屑一顧的偏遠小鄉鎮。從明尼蘇達到密西西比,從南加州到奧克拉荷馬,沃爾瑪無所不在。只要哪座鄉鎮缺乏廉價商店,沃爾瑪就在哪裡開業。
四、捐贈公益建立形象
沃爾瑪為了向顧客提供更多的實惠,而盡量縮減廣告費用,為此它在促銷創意上頗費心思,力爭以最少的投入獲取最佳的效果。凡是沃爾瑪所促銷的商品總是能被一搶而空。在促銷方式中,沃爾瑪特別重視發揮活動行銷(EventMarketin8)的作用。例如,在納布拉斯加州費爾佰利的分店成立了一支"精確購物花車訓練隊",並組織參加了當地舉行的花車遊行活動。所有的隊員都穿著沃爾瑪的制服,推著花車變換隊形,在遊行隊伍中顯得格外引入注目。為了給社區乏味枯燥的生活增添些情趣,製造歡樂氣氛,沃爾瑪會經常性開展一系列戶外大拍賣、樂隊和馬戲團表演,以吸引顧客前來購物。每年十月的第二個星期六,沃爾瑪都會在奧尼安塔分店的停車場舉行"吃圓月餅"的競賽活動。這一活動吸引了許多來自其它州的顧客前來參加、觀看。新聞媒體的采訪報道更提高了該項競賽以及沃爾瑪的知名度。另外,在沃爾瑪公司股票上市時,曾邀請華爾街的證券分析家和股東們泛舟溪流、露營湖畔。
盡管沃爾瑪一再縮減其廣告開支,但另一方面在對非盈利組織和公益事業(如學校、圖書館、經濟發展團體、醫院、醫學研究計劃和環保方案等)進行捐贈時,卻不吝金錢,十分慷慨。
▲1983年以來,沃爾瑪為美國各州"聯合之路"慈善機構捐贈了5200萬美元。
▲喬治亞香山城的分店舉辦了親豬大賽為慈善機構募捐。
▲1988年以來,為協助各兒童醫院開設的"兒童的奇跡"電視欄目,沃爾瑪籌集了5700萬美元,是其中最大的贊助商。
▲沃爾頓還積極資助公、私立學校,成立特殊獎學金,協助拉丁美洲的學生到阿肯色州念大學。他還將自刨品牌"山姆美國精選"商品營業額的一定比例捐作獎學金,提供給研究數學、科學與計算機的學生。
而國內的零售企業很少願在短期直接利益不明顯的公益事業上有所投入,他們所關心的往往是應季的促銷宣傳等。其實捐助公益事業(例如:希望工程等)是一項長期的投資,從長遠來看對於提高品牌知名度,提升企業形象都有著不容忽視的作用。
五、細分市場全面覆蓋
西爾斯公司是全球大宗郵購與零售業的始祖,創立於1886年。在1992年以前,它一直保持著零售業之冠的地位。它在美國的普及度令人吃驚--美國平均每 10人中就有8人一年至少去西爾斯購物一次。西爾斯所走的商品路線,一向是以中下階層為消費訴求對象。它的一個主要賣點與沃爾瑪一樣,就是商品價格低廉。但進入90年代以後,西爾斯的零售業危機四伏,到1992年就已經為只有幾十年歷史的沃爾瑪所趕超,為了公司的生存和發展,西爾斯不得不改變經營策略,把注意力轉移到保險業、不動產業、金融業和信用卡業,進行多角化經營。那麼為什麼在零售業的戰場上沃爾瑪得以戰勝穩居霸主地位多年的西爾斯?
沃爾瑪在品牌經營策略上,選擇了多種零售形式以針對不同檔次的目標消費者。正是由於沃爾瑪全方位出擊、搶佔了高、低檔市場,所以沃爾瑪取代了曾經風靡整個美國的西爾斯,成為零售業第一品牌。
二戰後,消費者的結構層次就開始了不斷的變化。原來的中下階層已逐漸分化為"中上"和"下"兩個階層。沃爾瑪針對這一變化,果斷採取了不同經營形式的品牌策略。其中1983年創立的山姆會員店和1988年創立的沃爾瑪購物廣場是針對"下"層消費者,更徹底地做到減少開支的理想境地,爭取到原來屬於西爾斯的大部分顧客。另一種1987年創立的經營形式沃爾瑪綜合性百貨商店裝修氣派,規模龐大,服務超級,出售的產品變化多樣、獨具特色,比較起來西爾斯出售的商品多是一些朴實的樣式,欠缺獨特之處,因此"中上"階層的顧客當然也就不再眷戀西爾斯公司。由於沃爾瑪從這兩方面同時向西爾斯提出挑戰,發起進攻,所以西爾斯無力與之抗衡,終於讓出了盟主的位置,轉到零售業以外的行業去了。
會員制是一種新興的零售形式。山姆會員商店是沃爾瑪經營的一大特色,是它奪取市場戰勝西爾斯的一大法寶。
實行會員制給沃爾瑪帶來了許多利益:
1.建立了長期穩定的消費市場。通過會員制,沃爾瑪以組織約束的形式,把大批不穩定的消費者變成穩定的容戶,從而大大提高了沃爾瑪的營業額和市場佔有率。
2.培養了大批品牌忠誠者。通過會員制,成為會員的消費者會長期在山姆會員店購物,這樣很容易產生購買習慣,從而培養起消費者對沃爾瑪這一零售商品牌的忠誠感。
3.會費收入相當可觀。會費雖相對個人是一筆小數目,但對於會員眾多的山姆店來說,卻是一筆相當可觀的收入,它往往比銷售的純利潤還多。
另一方面,實行會員制是類似於減價優惠的一種促銷形式,消費者也可以從中獲取許多利益,例如:
A 享受超低價優惠或特殊服務。對於消費者來說,加入山姆店可以享受價格更低的優惠,一次性支出的會費遠小於以後每次購物所享受到的超低價優惠,所以往往願意加入會員店。
B 方便購物。消費者一旦成為會員之後,可以享受各式各樣的特殊服務;例如可以定期收到有關新到貨品的樣式、性能、價格等資料,享受送貨上門的服務等。
C 可利用會員卡饋贈親友。會員卡的形式很多,其附屬卡便可以禮品的形式轉贈他人。
山姆會員商店的會籍分為商業會籍和個人會籍兩類。商業會籍申請人須出示一份有效的營業執照復印件,並可提名8個附屬會員;個人會籍申請人只須出示其居民身份證或護照,並可提名2個附屬會員。兩類會籍收費統一,主卡年費均為150元,附屬卡年費每張50元(以深圳山姆店為例)。簡便的入會手續,保證了每一位消費者都有成為會員,享受優惠的可能性。
沃爾瑪(WAL-MART)小檔案:
1950年 山姆·沃爾頓開設了第一家特價商店。
1962年 沃爾頓以"WaI-Mart"為名在阿肯色州拉傑斯市開辦了第一家沃爾瑪平價商店。
1972年 沃爾瑪公司在紐約上市股票,其價值在以後的17年間(到1989年)翻了100倍。
1979年 沃爾瑪總銷售額首次突破10億美元。
1983年 成功地開設了憑會員資格方能平價購物的山姆會員商店(SAM'S CLUB)。
1985年 美國著名財經雜志《福布斯》把沃爾頓列為全美首富。
1987年 在德州加倫市開設了第一家綜合性百貨商店(HyperMart),並建立起美國最大的私人衛星通信系統之一,將下屬分店與總部聯結起來。
1988年3月 在密蘇里州華盛頓市成立了第一家沃爾瑪平價購物廣場(Super Center)。
1991年 在墨西哥與當地著名的CifaS. A合作建立起45家山姆會員商店和沃爾瑪購物廣場,又在加拿大開設了122家連鎖店。
1992年3月17日 沃爾頓榮獲"總統自由勛章"。
1993年 在英、法、德等歐洲國家已擁有330家零售商店,其海外營業額已佔總營業額的27.6%。
1994年 正式成立國際業務部,專門負責境外事務。
1996年8月12日 中國第一家沃爾瑪平價購物廣場和山姆會員商店在深圳開業。
山姆·沃爾頓成功經營十大法則:
1.全心經營,比別人更盡心盡力。
2.和同事分享利潤。
3.激勵你的同事。
4.凡事和同事溝通。
5.感激同事對公司的貢獻。
6.成功要大肆慶祝,失敗則不必喪志。
7.聆聽公司內每一個人的意見。
8.超越顧客的期望,他們就會一再光臨。
9.控製成本低於競爭對手。
10.逆流而上,走不同的路,放棄傳統觀念。
參考資料:網路~
⑸ 急!福州哪家沃爾瑪有賣生日蛋糕順便說下好不好吃~~~謝謝大家!!!
福州沃爾瑪糕點部都是自製生日蛋糕,不過說實話一般吧,但價格還是比較實惠;超雅,安德魯森,向陽坊等生日蛋糕都很好吃,但價格貴點
⑹ 怎麼從山姆超市批發
摘要 1、與總部取得聯系,初步了解山姆會員商店項目情況。
⑺ 我想開一個大型的商場超市,像沃爾瑪之類,誰能告訴我在哪裡進貨
沃爾瑪超市的進貨渠道一般是通過不同的貿易公司進貨的,並不是廠家直接對接銷售。
資料擴展:
大超市一般分三大部門:生鮮、雜貨(或者叫食品、干雜等)、非食品(或者叫百貨等)。
首先不知道你要開多大型的超市,如果是想開上萬平方的大型超市的話,在現在連一線品牌大型連鎖超市都普遍銷售增長乏力,盈利能力下降明顯的趨勢下,開上萬平的大型超市的投資風險系數偏大,建議還是謹慎考慮先!除非你店鋪選址的商業體有很強的招商能力,並且商圈5公里范圍內也沒有太大的競爭對手。
現在的市場行情建議開500-1000平方左右,以生鮮品類為主打的社區超市投資回報會更理想,近幾年細分類專業超市的經營成功率更高,投資回報周期也更短,創業投資風險也相對小很多。生鮮品類是食品大類里消費頻次和復購率最高的品類,也是開超市最容易的引流品類。
開大型超市需要注意的問題:
一.選址:
開超市最重要的第一步是先做店鋪選址,社區超市的選址要考慮商圈2公里半徑的長住人口情況,小區分布情況,附近是否有菜市場,購物的便利性,未來一年的成長潛力等因素,對選址小區的規劃戶數,入住戶數,小區人員結構,消費力,周邊競爭對手等數據要有一個詳細的摸底調查,並確保數據的准確度,再通過這些收集的數據來綜合評估這個小區位置是否適合開店。
二.店鋪裝修:
選址簽約完成後就要著手店鋪的裝修,社區超市走的都是大眾化路線,設計風格簡潔大方就行,不用選用太貴太高端的裝修材料,在確保安全質量的情況下盡量節約裝修成本,減少前期投入。
三.超市的動線規劃設計:
超市的動線規劃設計對商業建築的人流吸引起著舉足輕重的作用,能很好的引導消費人流,對整個超市的經營都有極大的促進作用,動線設計基本原則如下
1.超市出入口的位置應考慮主要的人流方向及交通便利性。2.超市出入口的設置應考慮與超外商業及超市外租區之間的人流互動3.非食品類靠近賣場入口,食品類靠近超市出口。4.熟食、生鮮、速凍等貨品區域設置在門店的最內部,既要吸引顧客走遍全場,又要靠近後場作業區。
5.奶製品、冷凍食品等貨品一般需設置在動線的末端,靠近收銀出口,以縮短解凍融化的時間四。
選品:500平左右的超市建議SKU數在4000-5000個左右即可(具體看超市格局和店內實用貨架數),經營品類主要以生鮮,糧油調料、水奶飲料、冷凍冷藏這些民生品類為主,煙酒、休閑小食為輔。非食日常用品有內褲、襪子、毛巾、廚房清潔、沐浴清潔、衛生巾、紙巾、電池這些傢具常用的即可,至於洗發水建議考察周圍的市場環境再考慮,非食用品類每個小品類有1-2個品牌(1個一線暢銷,1個價優高毛利)即可,不用拿太多品牌,避免庫存積壓。
⑻ 請問做麵包蛋糕的原 材料在哪買啊
做麵包蛋糕的原材料可以去超市買。
做法:
一:後油法,除黃油外,把麵包體的材料放入麵包機里,按揉面程序揉約10分鍾,加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態,發酵至2倍大。
二:拿出來按壓排氣,分成2份,滾圓,鬆弛15分鍾。
三:把面團擀成長方型,長度與模具差不多長,沿寬邊捲起來,放入模具。(模具底要鋪上油紙或錫箔紙,好脫模。)
四:二次發酵至1.5倍大(約40分鍾)。(天氣涼了,我是把烤箱預熱到約30C度,關火,麵包放進烤箱,烤箱放碗開水,發酵的。)
五:麵包二次發酵的時候(約25分鍾後),開始做蛋糕糊。蛋黃加糖,牛奶,玉米油打至油水混合,糖溶化。
六:篩入低粉,用橡皮刀拌勻。
七:把蛋白放入干凈的無水無油的容器里,加糖和醋打至硬性發泡。
八:把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。
九:再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。(做法跟戚風蛋糕一樣)
十:麵包二次發酵到1.5-2倍大。
十一:把蛋糕湖倒入發酵好的麵包上,用力震幾下,震出大氣泡。
十二:烤箱預熱350F/180C,烤45分鍾。
十三:拿出倒扣放涼,就可以脫模了。
⑼ 蛋糕店的材料怎麼進貨在哪裡進貨什麼價位呢
分物種,雞蛋糖麵粉什麼的你當然去菜市場買了,量大了會優惠,給你最終建議去蛋糕店打兩天工什麼都知道了,經營與銷售知道都懂了雙豐收,請採納謝謝,
⑽ 沃爾瑪超市的進貨渠道是什麼
一般是通過不同的貿易公司進貨的,並不是廠家直接對接銷售,商品流通企業有個名詞叫「KA」重點客戶。一般貿易公司的KA對象就是沃爾瑪這類超市。而這些貿易公司規模參差不齊,所以超市裡面的商品不見得百分之百有質量保障。為什麼沃爾瑪不直接找廠商?因為商品種類繁多如果找生產商會是一個相當龐大的工程,一個貿易商往往會帶來幾個品牌的數十種產品,因此中間貿易商,成了最好的選擇。