⑴ 鄭州哪有賣好的「蜜三刀」
在鐵英街有一家叫聯大老式雞蛋糕的店 做的蜜三刀味道還不錯 她家招牌是雞蛋糕 做了好多年了 每到下班時就有好多人在排隊買她家的點心 都是些老式的點心 味道不錯 可以試試
⑵ 求雞蛋糕的做法，河南山東做法更佳
所用配料可做10-12個
A、3個全蛋
B、80克糖
C、香草精1/4小匙（沒有也可不放） 低筋麵粉/
D、100克低筋麵粉
E、2大匙油，3大匙蜂蜜（根據麵糊的濃稠可調整）
以上大匙是15ml的，小匙是5ml
2
1、先將A+B混和加熱到40度左右，電動打蛋器打發（就是標准打發狀態，蛋沫濃稠松發，手指勾起約兩秒滴一滴）；
2、再加入C繼續打至拌勻（不用很長時間）
3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入後拌勻再加下一匙，可以直接用電動打蛋器低速攪拌）（此步驟和傳統的海綿蛋糕方子比，我改動了，先放了油、蜂蜜，然後才篩入的麵粉，我個人覺得這樣更容易讓濕性物質均勻。另外因為前面蛋液已經是打發的，所以不要打時間過長，均勻即可）
4、篩入低筋麵粉拌勻，沒有橡皮刀就用手拌，抄底像翻書一樣拌，一定要輕輕的攪拌拌勻，不能過度攪拌以免出筋；拌好的麵糊比較濃稠，消泡不是很多，然後就用勺倒入紙杯3/4滿。
為更好吃，還可以放入一些泡好的葡萄乾。在麵糊倒入1/4高時放入葡萄乾，然後再繼續倒入麵糊到3/4高就可以了。這樣葡萄乾是夾在蛋糕心裏面。
5、烤箱預熱，170度，放中層烤20-25分鍾，最後一定要在跟前看著，因為上色很快。
⑶ 鄭州沒有水分比較乾的雞蛋糕是那家，容易存放的
對於雞蛋糕的口感及儲存期來說，水分的多少有很多關系，水分多的話，不會發脆，水分太少，容易有掉渣，水分影響水分活度，進而也影響了存放時間，
SFY-6型雞蛋糕水分快速測定儀，同事可測麵包、蛋糕、餅乾等食品的水分含量，快速准確，操作簡單無耗材、
⑷ 在鄭州那裡賣雞蛋糕烤箱或雞蛋糕的機器
火車站二馬路機電批發市場有
⑸ 鄭州哪有加工雞蛋糕的地方急急急！！
不知道你家在哪
一般的菜場不是太多了
隴海菜場B區那應該用
鳳凰路那個菜場好像也有個
加油找吧
⑹ 哪裡的雞蛋糕好吃
記得小時候我媽經常在街上做現成的帶回來給我們吃，都是自己帶材料去加工的，真的很好吃，現在再也沒有了
⑺ 河南老人買雞蛋糕竟然迷路了，背後的真實原因為何讓網友直呼羨慕
河南老人買雞蛋糕竟然迷路了，背後的真實原因讓網友直呼羨慕，因為據說這位老人是為了買到老伴愛吃的雞蛋糕跑遍了大半個鄭州，之後上錯了公交車，手機沒電了，最後迷路了。在這個燈紅酒綠的時代，年輕人離婚的多，恩愛到老沒有幾個，所以大家才感到羨慕。
看到如此恩愛的老兩口，不免讓很多網友感動。這樣美好單純的感情是十分珍貴的，哪怕你和我都到了七老八十，對方都依舊那麼在乎你，把你捧在手心。試問，有幾個人到了七八十歲的時候，還能為老伴跑遍半個城買愛吃的東西？
⑻ 鄭州雞蛋糕在哪兒能買到
丹尼斯世紀聯華 糕點櫃---還有路邊的糕點店 應該到處都是吧