1.液體量杯-用來測量液體的工具
2.刮鏟-常用來刮干凈碗邊以及碗底的麵糊或糖霜
3.木勺-用來混合麵糊等原料，是烘培師的必備品
4.面團墊布-墊布可以卷出精緻的面團--把它放在桌子上，將面團放入布上卷，避免面團粘黏桌子
5.擀麵棍-將面團擀成餅狀或面餅等
6.擀麵棍套-讓麵粉更長時間地吸附在擀麵棍上，並避免面團粘黏在擀麵棍上
7.糖篩罐-用這個方便的小器皿將佐料均勻地撒到蛋糕和曲奇上
8.篩子-用來篩漏出麵粉和其它乾燥的配料
9.蛋糕和烤餅鏟-帶有鋸齒的一邊可以用來切甜品和脆皮，有彎度的圓頭長鏟可以方便地楔進蛋糕里切下一小塊蛋糕
10.量勺-用來測量固體和液體物品的容量。但是要記住：在估量固體原料時，需要用刮鏟將勺中多餘部分掛掉；除非有專門要求，否則不要將原料放成堆或者將其壓實
11.裱花嘴-用來裝飾蛋糕和曲奇。小裝飾器放入裝飾包中，裝飾器中擠入糖霜。裝飾器開口處的大小和形狀決定了設計圖樣。
12.花嘴固定器-也是一個裝飾工具。它由兩個塑料片組成，這樣就可以將一個小裝飾器串起來，並且只需一個裝飾包就行，十分節省時間。
13.面團刮刀-可將面團做成麵包狀或是將面團切成幾小塊。薄刀片很容易將面團從面板上捲起並且揉揣面團
14.橡皮刮鏟-在混合原料並將其打成糊狀時用來刮干凈碗邊
15.蛋刷-根據菜譜的要求可用麵粉刷將液體或其它上光劑如融化了的黃油刷
16.乾燥物品量杯-麵粉和食糖等乾燥原料的適宜量杯
17.鍋隔熱墊-這種A型大小的方便羊皮紙襯墊上印有虛線，適用於直徑6-12英寸的平底鍋。 只需估量一下平底鍋的大小，並根據該尺寸沿虛線剪成與平底鍋同樣大小的襯墊。
18.裱花-是蛋糕裝飾的必備品。可以用來盛裝飾蛋糕的奶油，如維益金鑽奶油，在裝飾袋的開口處配合連接器或裝飾器。
19.一次性裱花袋-這種塑料袋在使用一次後即可拋棄，便於清理。
20.曲奇鏟子-是用來切分曲奇面團的方便用具，可使曲奇保持同樣大小，這對烘烤食品非常重要。
21.鋸齒刮板-對於裝飾新手來說是件理想的工具，使用該工具可以在蛋糕頂部增加有趣的裝飾。
22.打蛋器-專門攪打蛋黃或蛋清。
23.面餅攪拌機- 切下冷凍黃油或起酥油放入麵粉用來製作如餡餅脆皮和果味餡餅等。
2. 小時候吃的一種小蛋糕，都是奶油，上面又把紙的小雨傘
你說的那是小西點，目前一般都蛋糕店還可以買到，一塊切好的西點上抹上奶油，再用水果或者果醬來裝飾以及裱花蛋糕的一些小裝飾如朱古力豆 巧克力豆以及小雨傘等來裝飾。是小朋友喜歡的一種食品
3. 著雨傘在哪裡買的！
淘寶淘點不就行了，回家自己貼，什麼樣都有。
4. 裱蛋糕花的時候，那個蛋糕底座從哪買的
1、就近的蛋糕店，有些店主也願意出售相關工具甚至提供有償培訓的。
2、當地的廚具市場中酒店用品或設備的店面、烘焙工具店、烘焙原料或添加劑的店等一般有售。
3、網購，這個也是非常便捷的，甚至可以直接買套裝，組合好的實用又方便。
5. 做蛋糕的工具大概在哪可以買到啊
去淘寶，我上次買東西的時候發現好多賣烘培類的都是北京的商家呢！買起來會很方便的。包括烘培用的食材都買的到（外面的超市很難買齊的）
我給你介紹了一些烘培工具和簡單的做法，很多都有製作過程的圖解，很容易學的。其實不需要很多工具的，你只要買必須的就OK了，比方說打蛋器，紙模，自發粉，低筋麵粉，牛油，芝士等。低筋麵粉不容易買到但是可以自己做的
6. 買雨傘去哪個商城
各個商城幾乎都有，看你是網上還是實體購買；網上的話，京東，淘寶都有賣，專櫃正品就要注意謹慎購買；好點的雨傘，天堂不錯；如果夏天要購買陽傘，建議可以購買紅葉傘，各有各的優勢所在。
7. 同安哪裡有賣小傘蛋糕奶油地址
去蛋糕店買就可以。
宏石源超市店,同安區馬安路與紫雲路交叉口西宏石源超市附近愛心購物廣場店,烏塗商業街525號愛心購物廣場附近銀城明珠店,城南二里1-73號銀城明珠附近商圈,福建,廈門,同安區地址,廈門同安區馬安路與紫雲路交叉口西宏石源超市附近。
8. 生日蛋糕從哪裡買
生日蛋糕一般去蛋糕房買最好，專賣店品質、口感、食材新鮮度都是比較好的，如果想要吃有創意的可以自己動手，主要材料就是蛋糕粉、雞蛋、白糖，其他的材料可以根據自己的喜好添加，還可以跟蛋糕房預定，定製自己喜歡的款式就好。
9. 蛋糕裝飾用的小紙傘怎麼製作
准備材料：彩紙，剪刀，膠水，油筆芯
先做圓。把正方形對角折，變成等腰三角形，再把底角對角折，變成一個小的等腰三角形，注意一直留住這個角。然後，再把其餘兩角對角折。注意，這時沒有對角可以折了，就對邊折。這時就可以用剪刀把不齊的邊剪掉，展開，一個圓形就做好了。
再做傘面。沿著一條摺痕剪開到圓心止；再把分開的兩邊重疊粘好，注意不好粘的太大或太小，盡量讓重合的部分上下對齊。
傘柄。卷的時候要細一點兒卷。可以放一個油筆芯或者其他代替在裡面一起卷。在卷的時候最好筆芯能露一小部分在外面，因為最後我們要取出筆芯。
傘柄做好後，就只剩下最後一步了，那就是讓傘面和傘柄粘合在一起。用剪刀沿卷好的傘柄的一端剪開至一厘米處的地方就可以了。然後用膠帶粘合。
10. 馬鞍山哪裡賣蛋糕上插的那種小紙傘
入妙